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幸福素食餐桌：營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食！
吃素，是醫學實證的健康選擇，也是全家人的幸福日常全球研究一致證實：長期素食者的慢性病風險顯著降低，素食有助於減少血中膽固醇與血脂濃度，並降低高血壓、腦中風等慢性疾病的發生率。本書由台北慈濟醫院營養團隊與專業廚師群共同打造的食譜書，整合臨床營養、疾病調理與家庭飲食經驗，量身設計70道全齡素食料理，依據不同年齡與生理階段，幫助你為家人煮出安心、營養又美味的健康餐。
★一本真正懂家庭的素食書每道菜色不僅講究精緻，更重視營養調配，涵蓋主食、主菜、副菜、湯品與點心，兼具美味與養生。字裡行間蘊含生活智慧與人文關懷，讓「吃素」不再是限制，而是全家共享的健康選擇。《幸福素食餐桌：營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食！》最難能可貴的是「老少咸宜」，無論是幼兒、青少年、成年族群或銀髮長輩，都能找到適合自己的料理提案，一起走進素食世界，為健康加分。★全書深入解析5 大常見問題──￭ 小孩成長發育時，吃素要注意什麼？如何補充營養？￭青春期孩子，面對生理變化及課業壓力，怎麼吃素才健康？￭上班族吃素，怎麼吃才能補充體力，提升工作效率？￭更年期階段，素食者需要特別補充哪些營養？￭老人家吃素，該注意哪些事項？如何避免營養不足？★本書提供 9大疾病素食保健指引──感冒／便祕／腹瀉／膽固醇過高／骨質疏鬆症／高血壓／痛風／心血管疾病／糖尿病★如何針對不同階段的營養需求，挑選食材，吃出好健康──強化及補充鈣質的食材／幫助成長發育的食材／青春抗老、養顏美容的食材／增強活力、提升記憶力的食材／提升免疫力的食材★不同階段的營養需求──＊幼兒與兒童期：新鮮蔬果入菜、避免零食、增加蛋白質、多元攝取主食、一道菜涵蓋多種營養。＊青春期：早睡早起吃早餐、選擇營養點心、每日兩杯乳製品、至少一餐素食。＊成年期：均衡攝取五大類食物、減少高脂高熱量、選擇全穀類、避免蛋類過量。＊更年期：補充維生素B12、維生素D與鈣質、攝取Omega-3脂肪酸、食用活血補氣食材。＊銀髮族：維持理想體重、清淡飲食、減少油脂與膽固醇、每日三小碟蔬菜、補充營養素、少量多餐、多喝水、適度運動。★你煮的不只是素食，而是健康的起點為孩子煮一碗素食，是為了成長。為長輩煮一碗素食，是為了安穩。為自己煮一碗素食，是為了預防與療癒。～～全家聰明吃素，健康加分、幸福滿分！
作者簡介
台北慈濟醫院總務室營養組慈濟醫院台北分院的營養團隊包含營養師、廚師、組員及志工媽媽。營養師在院內主要負責的工作包含了病人菜單的設計、營養的評估、衛教以及社區民眾的營養推廣。廚師及組員則是營養師的最大後盾，他們將營養師的專業知識轉化成一道道可口的佳餚，並且滿足病人於食物質地與口味上的需求。至於我們的志工媽媽則是我們製作菜餚上的最佳顧問，她用她的愛心幫我們在每一道菜加上了媽媽的味道，讓每一道菜餚品嚐起來像讓味蕾在記憶之海中悠遊，讓人回味無窮。
作者
NT$
$340
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85折
《這樣工作好歡喜》特惠組合
轉個彎，工作好心情
職場智慧一手掌握
每天工作覺得好煩不想上班？
不知道怎麼跟主管溝通？和同事有心結，還要天天碰面？
到底是為誰辛苦為誰忙？
「忙」不是問題，心裡不舒服才是大問題！
很多時候，轉煩惱為歡喜的工作秘訣就在一念之間，
換個角度、用對方法，輕鬆掌握快樂工作的心法！
套書收錄聖嚴法師精彩開示，每篇300字超實用短文，搭配插畫家精心繪製可愛插圖，
簡短篇幅隨手翻閱，隨時讓心靜下來，找回內在安定的職場心力量！
讓聖嚴法師清明透澈的智慧法語，帶領我們穿越表面現象，化解問題、自在悠遊職場，
每天開心從容上班，工作好歡喜！
組合內含：
1. 《忙得快樂、累得歡喜》
疲於奔命Stop！
一忙就容易心煩意亂？
一起來試試本書「忙人時間最多」的方法，換個角度欣賞工作中的自己，你會發現：忙人是一種幸福！
精彩內容：
X 從來沒這麼忙過
X 忙人時間最多
X 凡事要趕，不要急
2. 《溝通萬事通》
各說各話Stop！
同樣一句話，能讓人歡喜，也能讓人煩惱，問題在於說話與聽話者之間，能不能真正的溝通？
掌握溝通的要領，讓互動零負擔，溝通無障礙！
精彩內容：
X 不該說卻說了
X 別擔心不擅言辭
X 一百個人有一百種說法
3. 《好人緣自己創造》
孤單邊緣Stop！
不擅長社交，就人緣不好？
只要懂得幫助別人，用同理心、慈悲心為他人著想，
自己的內心也隨之平和、愉快，更能成為別人生命中的「貴人」，與他人結善緣。
精彩內容：
X 真正的好朋友
X 如何結交真正的朋友？
X 結了惡緣怎麼辦？
4. 《何必氣炸自己》
發飆暴怒Stop！
動不動就生氣，都是別人激怒我？
練習用方法疏導怒氣，把注意力回到自己的呼吸，就能走出怒火的爆炸現場。
訓練自己的心，不輕易被外在刺激所干擾，憤怒的情緒自然會漸漸減少。
精彩內容：
X 誰惹誰生氣
X 罵出一句阿彌陀佛
X 把生氣帶回家
5. 《做好情緒管理》
情緒失控Stop！
當情緒來襲時，總是不自覺被牽著走？
與其期待別人改變或是外在環境改變，不如先試著調適自己的心。
隨時隨地將身心放鬆，不壓抑、不抱怨、不糾結也不遺憾，練習做一個情緒穩定的大人。
精彩內容：
X 情緒也要「物歸原主」
X 只是一個陷阱
X 鬧情緒就像鬧鬼
6. 《早原諒,早開心!》
指責記恨Stop！
常常覺得別人惹我們不開心、很煩嗎？
我們時常期望身邊的人對自己寬容，可是卻很難原諒別人？
與其囤積滿腹怨氣，不如好好善待自己！解開心結，早原諒，早開心！
精彩內容：
X 原諒別人一百次
X 原諒特異獨行的人
X 心中無敵
作者
NT$
$450
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76折
蔬食．舒食：營養且豐盛的200道美味素食
英國有1/6的人口正在考慮成為素食者，
美國將近有1/10的人口正奉行素食飲食法，
悄然傳播的素食文化，
使得素食逐漸成為一個全球時尚的標籤，
吃素已經成為一種全新且環保又健康的生活方式。
有人覺得素食味道太平淡，其實，素食也可以很誘人。
素食的材料不只是青菜蘿蔔，它可以很豐富。
素食也有酸甜苦辣，素食也有煎炒烹炸。
細心品味素食的味道，就像品味生活的味道一樣，
總會找到我們所期待的幸福滋味。
也有許多人提倡週一吃素，這種新興的素食主義者運用折中的辦法，並非單純摒棄葷腥，而是以含有豐富營養素和微量元素的素食為主，輔之以乳製品、蛋，每週固定一天吃素。一般大眾都容易做到，還能給身體一整天清爽的感覺。
本書特色
你為什麼吃素？
為了信仰、出於道德、擁護環保還是跟隨時尚？
又或者，想在重油重鹽的飲食後，找回平淡的滋味呢？
無論原因為何，吃素會讓人感受到愉悅。
生活中，我們經常在吃素，只是自己渾然未覺。
出門在外，總是要委屈自己的胃。可是回到家，身體就會得到珍重的對待。涼菜清爽的口感、小炒家常的味道、燉煮時的烹飪聲音……幸福感油然而生。
選擇素食，選擇健康：
說到吃素，我們會在第一時間想到「健康、養生、綠色、天然」等詞彙，這是素食最本真的魅力。很多人吃素後，感覺身體很舒服，比如輕鬆、輕盈、不上火等，就像忙了幾天的人飽飽地睡了一覺，是由內而外的感受。
那麼，素食還有哪些好處？你都知道嗎？除了很多女性熱衷的減肥瘦身外，吃素的好處還有很多。
愜意素食：不油膩、無添加、多風味：
素食餐廳裡的素食為什麼那麼好吃？有些素食太油，會不會變胖？家常素食怎麼做才美味？不放味精、雞精，還能放什麼？介紹烹飪素食建議使用的油脂，選好油才能做好菜！
吃素反而胖，真是沒吃對：
吃素怎麼還會胖？這是很多減肥的人難以接受的「事實」。有些長期吃素的人，身體比較健康，但是體重超標。這是為什麼呢？其實，素食本身脂肪含量較低，這是人們選擇吃素的原因之一。但為了口感，很多人在烹飪素食時放了過多的油脂和調味料，熱量很高。因此，人們常在不知不覺中攝取了隱性脂肪。那要怎麼辦呢？答案就在書裡。
不同族群的素食方案：
素食好處多多， 整體來說，就是讓我們身心愉悅。生活中，很多族群都可以感受到素食的魅力。無論是有肥胖問題或是便秘困擾，抑或是有糖尿病、高血壓、高膽固醇、痛風和骨質疏鬆等疾病，都有適合你的素食飲食方案！
作者簡介
漢竹
“鳳凰漢竹”是中國健康生活圖書實力品牌，隸屬於鳳凰出版傳媒集團江蘇鳳凰科學技術出版社。在多年的出版里程，鳳凰漢竹用價值出版定義了自身的品牌概念：像陽光一樣的生活圖書。為讀者所想的每一點，都成為品牌價值續航的每一步。
大眾閱讀時代，漢竹圖書以圖文一體的輕鬆閱讀形式，搭建起讀者與專業知識和生活智慧的連結平臺。漢竹旗下的《寶寶輔食跟我做》《念兒歌做早教》《Hello!烤箱》等暢銷圖書贏得了讀者接力式推薦。
作者
NT$
$383
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85折
聖嚴法師禪修指引 全13冊（特惠組合）
—禪修理論、操作與日常運用——達到安定灑脫又活潑充實的生命境界—
禪修，培養專注當下的生命力，享受真正的快樂。你想擁有嗎？從初階到高階，聖嚴法師為讀者作了層次分明的完整介紹！將正統禪修的觀念及禪修的方法，透過通俗易懂的文字，分享給有緣的現代大眾，分享禪法的利益。
「以淺近的語文，表達常人都能看懂的佛法，由基礎的佛學常識，到專門的禪學思想，由一般生活中實用的禪學修養，到長期專修的禪修境界，做了層次化的介紹。」 ——聖嚴法師◆ 聖嚴法師窮盡畢生之力，融合漢傳禪法精華，淬鍊出簡單、純淨、素樸的生活化禪法。◆ 涵蓋禪的思想理念、修行方法、生活實踐，以及禪宗典籍的論解。◆ 正確、安全的禪修方法，能幫助繁忙焦慮的現代人，身心回到平衡與健康。◆ 從入門到層層精進，從禪修中開發智慧與慈悲，找回人人本具的禪心與覺性。
【聖嚴法師禪修指引系列】初階指引從呼吸到放鬆——提昇身心能量與專注力《禪與悟》、《禪的生活》、《禪的世界》、《禪的理論與實踐》中階指引從「自我」到「無我」——中階禪修的成長與修練《拈花微笑》、《禪門》、《禪鑰》、《動靜皆自在》、《禪的體驗‧禪的開示》進階指引探究禪宗的涵義與精髓——進入進階禪修的境界《心的詩偈：信心銘講錄》、《神會禪師的悟境》、《禪門驪珠集》、《禪門修證指要》套書內容：1.《禪門修證指要》本書的編著，是以「述而不作」的態度，介紹禪門的重要文獻，逐篇從藏經中抄出，予以分段、分目、標點，並且抉擇取捨節略而加上我的附識。一則節省讀者的時間，能在數小時之中，一窺禪籍精華的原貌。二則便於闡揚禪籍精義的大德，輕易地得到已有新式標點的教材課本。三則使得有心於禪之修證的行者，在見地上有所依憑。四則是向已是禪師或將要成為禪師的大德，在鍛鍊法將及勘驗工夫方面，提供參考的資料。當然，最重要的，本書的編著，是給讀者看的，更是給我自己看的。我將置之於案頭，攜於行囊，溫習再溫習。2.《禪門驪珠集》本書是以對禪觀及禪門修證之有具體事蹟記載的禪者，為取材對象，共一百一十一位禪師的行誼及其修證體驗。所收諸禪師，自東晉迄現代，歷時一千五百五十年，其間禪的思想及禪的風格上，有許多變化，不僅淵遠流長，且又萬流奔海，波瀾壯闊，見出禪法的無盡大用。
3.《禪的體驗．禪的開示》基於調身、調息、調心的三原則，有用大、小乘共通的各種觀行法，有用內、外道通用的呼吸法，也有用印度及中國的各種柔軟健身法。所以無論何人，只要真的有心學習，最高可以進入「無」的境界，其次可以得定，再次可得身心輕安，至少也能學會一套非常實用的健身方法。4.《禪的生活》本書將禪的精神，貼切著現實人間的實際生活來講。藉以疏導人生的苦悶與無奈，指出如何達成灑脫自在、積極進取的生活目標。並鼓勵每一個人，都應從禪的修行及體驗中，級級提昇身心世界的品質。5.《拈花微笑》書是以淺近的語文，表達常人都能看懂的佛法，由基礎的佛學常識，到專門的禪學思想，由一般生活中實用的禪學修養，到長期專修的禪修境界，做了層次化的介紹。6.《禪與悟》禪的思想是：空靈、豁達、開闊、明朗的人間清流。禪的生活是：積極、自在、簡樸、自適的安心方式。禪的理念是教人：首先學著放下自私、自欺、自怨、自慢、自我枷鎖，才能海闊天空地任運飛翔。禪的方法是教人：首先練習認識自我、肯定自我，然後粉碎自我，才是悟境的現前。7.《心的詩偈：信心銘講錄》三祖僧璨是從徹悟的觀點來開示尋求真心的修行者，指引修行者如何把凡夫的分別心轉化為佛的無分別心，如何由有入空、轉垢為淨。他告訴我們修行時應如何修持、應抱持何種心態：心無愛憎，既不該否定煩惱，也不該尋求開悟。修行本身就是目的；只要不存其他目的，終能實現平等心——沒有分別，言語道斷，無行可修。8.《禪的世界》若能定時禪修者，本書提供了基本的禪坐方法；若是忙碌異常的人士，也不妨試著用本書中介紹的禪修觀念，調整自我，消融自我。從三分鐘的放鬆身心，到平常日用中的照顧身心，更見簡便實用的禪修方便。9.《禪鑰》古人多將龐大的佛言祖語喻為導迷標月的手指，可惜的是，世人雖然渴望見到月亮的光輝，反被多姿多彩、爭豔鬥妍的指陣所迷。大家指望從禪籍中，悟到一些「本來面目」的消息，竟被陷入文字障中不能自拔又不自知。讓那些古怪有趣的瘋言瘋語，弄得眼花撩亂，還真以為是摸到了自己的鼻子，就在嘴唇的上邊。10.《禪門》禪宗的極致，以無門為門，不用任何方法。禪修的觀念是：認識自我、肯定自我、成長自我、消融自我。以「有」為入手方便，以「無」為禪修方向，以努力修行的過程為永久的目標。禪修方法是︰放鬆身心，集中、統一、放下身心世界、超越於有無的兩邊，能夠徹底超越，便是大悟徹底。11.《動靜皆自在》中國禪宗史上的許多祖師，都以為平常日用即禪。不論出家在家，若能將禪宗的觀念和方法，用之於日常生活，縱然處身於萬丈的紅塵之中，也會體驗到安定灑脫又活潑自然的人生境界。12.《神會禪師的悟境》思想與實踐並重，解與行相呼相應，可以把它當作《壇經》的輔助來讀。「我從禪宗的角度，來看整體的佛法，就像是寫了一冊禪學的佛法概論。對於關心中國禪宗思想及其修證特色的讀者，應該會有幫助。若從我的解讀之中，發現了不同的看法，那是很正常的。如果因此而引起更多的人，從另一些角度認識〈顯宗記〉，我便完成了拋磚引玉的任務，因為我的目的就是希望神會禪師遺留在人間的智慧，能夠利益後人。」13.《禪的理論與實踐》想要讓心安定，不一定要藉由打坐，但是要持久地鍊心，打坐卻是最有幫助的。不經打坐就能在生活裡除煩惱，是有這個可能，然而，各位不要存有這種占便宜的心理。以我來說，二十八歲時，我已有很深的體驗，可是三十歲時，我仍閉關修行了六年，現在雖然老了，我還是經常打坐。
禪的修行，目的是要讓我們在生活中，能夠身心平安、少煩少惱，所以學到觀念、方法後，一定要經常練習，才能達此目的。一開始就想除煩惱，可能性並不大。
作者
NT$
$2,380
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67折
補充特定營養素的全植物蔬食料理
不知道怎麼吃，才能補充身體所需的營養素？
第一本！
素食營養師與蔬食主廚一同精心規劃
教你用一日三餐
補充諸如鈣、鐵、B12、優質脂肪酸及蛋白質等
「特定」營養素的全植物蔬食料理
只要按目錄索驥
就能找到符合你需求的料理
從開胃前菜、主食、飲品到零嘴點心，一應俱全
不僅為你開啟創意與美味兼具的蔬食新體驗
關於素食者營養素缺乏的各種迷思
也都一併為你解答
無五辛．無蛋．無奶．無酒精．無素料
健康天然無添加
經常獲邀雜誌、健康節目採訪，亦常前往大專院校、餐飲機構等各單位演講的素食營養師Mia，與菓芯蔬食餐酒館創辧人蕭煜達（阿Q主廚），為此特地攜手開發出60道揉合經典與創意的美味蔬食料理。
書中不僅為你呈上豐盛的蔬食全餐，每道菜色更經過精心的營養規劃，讓你在補充欠缺營養素的健康需求之外，同時也能享受不同於一般蔬食料理的豐富口感與美味，讓你健康與口腹之欲一次滿足。
誰說蔬食為了追求健康，就變不出新花樣？
只要能掌握食材的天然特性，就能變化出豐富營養且菜色多元的美味搭配！
即使無添加蛋、奶，也可以烹調出同等香濃馥郁的口感與滋味！
冰箱裡沒用完的蔬菜與常備食材，也能成為讓料理美味再升級的祕密武器！
本書食譜除了希望能藉天然蔬食補充營養所需，
還有更多坊間難得一見的私房創意料理手法與美味升級祕技，要與你分享！
● 品嘗紅莧菜、紅鳳菜等含鐵量高的蔬菜，搭配泡菜也能提升鐵質吸收率！
● 柔嫩的豆包泥加上鷹嘴豆粉拌勻，不用雞蛋，也能煎出營養價值和口感風味都100分的御／玉子燒。
● 製作可樂餅時，用高蛋白質的豆泥替換部分馬鈴薯泥，蛋白質瞬間UP！
● 豆腐加上營養酵母打成泥，就能模擬出cream cheese般的香濃口感！
● 如何自製香菇粉，在滿足維生素D需求的同時，風味提升，也讓下廚更便利！
● 用豆皮，就能製作出純素高蛋白質又零膽固醇的美味焙啃！……等
本書60道菜式豐富、口感風味絕佳的天然蔬食料理
從前菜、主餐、點心、醬料到高湯，全都一應俱全
為所有素食朋友達成既想滿足營養補給、又能兼顧美味的夢想
本書特色
除了學會料理和品嘗蔬食的美味，你還能獲得更多……
● 專為補充特定營養素而設計：按目錄索驥，就能找到符合你需求的料理。
● 純天然無添加：原型食物烹調，不使用高度加工再製的素肉、素丸等素料。
● 菜式豐富多元：沙拉、小菜、主食、飲料、能量點心，一書即全餐。
● 主廚專欄：料理秘技無私傳授，3分鐘學會蔬食美味再升等的料理祕技！
● 營養小講堂：破除五大營養素常見的迷思，建立正確的素食飲食觀念。
● 健康食材介紹：從調味料成分到食材所含營養素，均另闢專欄解說，替你的健康把關。
作者簡介
高韻均（Mia）
由葷轉純素的素食營養師、空中瑜伽教師、音樂老師、自由作家。曾任慈濟醫療財團法人素食研究與推廣營養師，現任台灣素食營養學會理事、聯青診所素食營養特約門診營養師。
20歲一場大病，想脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生，因此開啟了對食物營養調理的興趣，並藉由食物的力量轉果導正因，讓自己重獲新生。於2016後半年種種因緣俱足下，轉為素食者，並積極推廣全植物蔬食飲食，期勉自己能成為治未病的上工，在飲食的道路上幫助更多的人。
蕭煜達（阿Ｑ主廚）
由葷轉蔬食的主廚，曾任新加坡康德萊酒店廚師、Kaya Kaya cafe'主廚、元禾食堂品牌經營暨行政主廚。22歲時看了相關系列紀錄片，因此開始了蔬食生涯，希望能藉由蔬食的力量，逆轉對於環境的傷害，並改善人與人之間的關係。現為蔬食品牌QUISINE 菓芯蔬食餐酒館創辦人。
作者
NT$
$408
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85折
【高僧小說系列精選】全套20冊組合
《高僧小說》以生動感人且幽默有趣的文筆，表現出歷代高僧的精彩傳奇。含海內外顯密各宗高僧大德的偉大情操，與值得敬佩的行誼。內容生動活潑，可讀性高，並多次榮獲新聞局最佳讀物、插畫等獎項，對青少年而言，極具勵志性，對於一般人，亦能從淺易生動的文字中，一窺高妙的佛慧。《頓悟南蠻子：六祖惠能》一位目不識丁的南蠻子，震撼了中國禪宗，頓悟成佛，人人可能。《神祕苦行僧：密勒日巴》為復仇變成了地獄魔鬼，魔鬼如何即身成佛？解脫沒有幻術捷徑，必須完全布施自己！《風雲一奇僧：虛雲老和尚》「十難四十八奇」，重重難關、步步驚險！復興近代禪宗，走過傳奇人生一百二十年。《慈悲護眾生：蓮池大師》慈悲的力量可以有多大？連老虎都變柔順。戒殺護生，為人間留一池清淨蓮花。《西藏密教之父：阿底峽尊者》人人敬重的印度國寶，為何願意捨命去西藏？他徹底燃燒生命，照亮了黑暗的西藏王國！《一缽行天涯：憨山大師》從人生高峰跌落到谷底，不管流言如何謗毀，不管身處高位或流放邊地，皆不改禪者的自在本色！《兩京大法王：神秀禪師》莫管南惠能、北神秀誰高誰低，莫管兩京法王、三帝國師功大功小，神秀老僧只管心鏡勤拂拭！《東征和尚：鑑真大師》為信守一句諾言，六次冒死赴日，十二年漫長等待，看「傳燈大法師」如何心燈不滅，光耀日本！《風狂三聖僧：寒山‧拾得‧豐干》隱逸詩僧寒山、拾得與豐干，以癲狂的行徑點化世人，留下一首首傳奇的醒世詩歌。《亂世蓮花：慧遠大師》一朵亂世中的蓮花，以悲心超越時代的戰爭動盪，開創蓮宗，讓人們覓得一方淨土。《南山大律師：道宣律師》徹底整理、研究漢地佛教戒律，成為南山開宗的一代宗師。《傑出的留學生：玄奘大師》集探險家、文學家、外交家、翻譯家的一代高僧，越過半個地球，為漢地帶回震驚世界的法寶！《大冒險家：法顯大師》西天求經，老當益壯，開創後人西行求法風尚。《獨坐大雄峰：百丈懷海》野狐禪公案的傳奇，叢林清規的制定者，百丈山下的大師，從此樹立禪門生活風格。《大乘傳法人：龍樹菩薩》天之驕子闖下大禍，遭遇生死劇變，如何蛻變為悲智雙全的菩薩，成為大乘佛教的鼻祖？《禪法東來：達摩祖師》一葦渡江、九年面壁，一時傳奇、千古傳法，一花開五葉，中國禪宗第一人。《萬世譯經師：鳩摩羅什》佛法東傳居功厥偉，譯經三百餘卷，大乘佛法至此廣開大門！《謙虛的大和尚：印光大師》不求名，卻遠近馳名！不求利，卻人人得利！一心念佛，祈願眾生的心皆印得彌陀光明！《東土小釋迦：智者大師》生於亂世，卻有一顆安定求法的心，開創天台宗，中國佛教從此氣象一新。《機智狂雲子：一休禪師》是頑皮小神童，也是機智大智者，幽默解危機，一休萬事休！
作者
NT$
$2,480
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67折
純植甜點素學研究室
顛覆純素的刻板印象，讓人一吃就驚豔的好滋味！不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢？公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣！#5大類甜點X 42種延伸口味#非素食者也會感到驚艷【本書七大重點】★ 無論純素者或非純素者都覺得美味可口！不使用雞蛋、奶油、牛奶或任何動物性及乳製品的甜點，一般人或許會感到卻步，然而本書不僅採用對身體負擔較小的原料製作，味道溫和，而且有著如同一般西點的質地和口感，讓人一吃就愛。★ 讓人想一做再做的簡單食譜本書盡可能省略繁瑣的步驟，模具方面也使用全家大小容易食用的尺寸，適合親子同樂，初學者亦能輕鬆上手。★ 以一年四季都能取得的食材為主為方便大家製作，本書盡量以一年四季都能輕鬆取得的食材，以及當下流行且深受大眾喜愛的食材為主，讓你三百六十五天都能做出想吃的甜點。★ 簡單易懂的「基本」每一章節都有「基本款」的食譜，以非常詳細的方式解說製作過程，在製作各章節甜點之前，務必把握好基本款。 ★ 原味款與變化款只要掌握了原味款，就可以任意做出自己喜歡的其他口味。若喜歡現成的變化款，也可以按照食譜輕鬆製作。★ 美味可口的祕訣大公開不使用雞蛋和奶油要如何打造美味甜點呢？本書將公開東京素食甜點專賣店「Dragon Michiko」的獨門祕訣，聊一聊隱藏在食譜裡的想法與用心良苦。★ 新鮮食材為美味加分採用新鮮食材讓甜點更美味，也是為了身體健康，本書列出使用食材，方便核對找尋。【5大類甜點】★ 蛋糕12款廣受歡迎的蛋糕，有各種不同口味，如：草莓、蘋果、香蕉、鳳梨、咖啡、抹茶等，除了基本磅蛋糕款式外，也有使用模型製作的咕咕霍夫蛋糕。★ 馬芬適合早餐或下午茶、零嘴享用，一邊品嘗不同口味帶來的驚喜滋味，一邊享受麵糊帶來的濃郁鬆軟感，用楓糖漿搭配甜菜根糖，帶出具廣度的甜味。★ 布丁使用玉米澱粉和寒天還原布丁Q彈口感，別以為少了雞蛋就少了滑順感，用米飴替代才是關鍵，最後加上焦糖醬，讓素食布丁變得獨一無二。★ 餅乾圓形薄餅乾、雪球餅乾以及像爆米花一樣不規則的滴落式燕麥餅乾，除了品嚐不同口味，也要品嘗不同口感，入口即化、酥脆爽口，盡情享受小零食的樂趣。★ 司康同時教你製作壓模司康和滴落式司康，每種食譜都適用這兩種形式，強調香氣與酥脆口感，或另外準備楓糖漿淋上，再搭配一壺茶。
作者簡介
山口道子曾任職於咖啡館，負責料理餐點和製作甜點的工作，自2010年起自學製作純素甜點。2013年起的3年間於一家純素甜點咖啡館擔任甜點師傅，並且晉升為店長。2018年1月獨立創業，開設一家專賣純素甜點和咖啡的小咖啡館「Dragon Michiko」。獨創的甜點既清爽又具滿足感，讓不少客人因驚艷而露出燦爛笑容。店裡時常洋溢著一股溫暖氣息，吸引不少忠實顧客再三造訪。
作者
譯者
龔亭芬
NT$
$306
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85折
大師密碼A→Z系列全套特惠組合
特價書出清。扉頁CD頁可能略有黃斑，如在意書況請勿購買。謝謝。※ 本書榮獲行政院新聞局「中小學生優良課外讀物推介」文學語文類項目。全彩精裝繪本、中英雙語系列書--《大師密碼》，附ＣＤ，專為國小中高年級、國中青少年量身訂做，故事精彩、插畫美不勝收、印刷精美，連大人也愛不釋手。每本書中收錄五個精彩的大師故事，萃取大師的人格密碼，直接學習大師的 成功特質，適合忙碌的現代人，又絕對不失原味，是目前市面上最具創意，製作最精美的的佛教青少年繪本，培養優秀人格，同時學習英語，是學佛的父母最好的選擇，學佛的青少年們，也一定要看！貼心設計‧專業編審
本書集合了當代優秀的文學作家、插畫名家、專業童書翻譯、中美英文審稿、佛學學者，全新創作出最適合青少年朋友閱讀的佛教勵志文學讀本。不但附送英文CD方便學習，並有「大師小檔案」、「佛學名詞解釋」、「英文單字表」，增強閱讀知識。所以閱讀本書，除可以學習大師們的經典智慧密碼，還可以提昇中文、英文的語言能力。精美插畫‧美的饗宴
全套26集將由劉建志、果祥、林威敏、蘇力卡、劉小琦、沙奇...等多名專業繪者展現出大師密碼最耐人尋味的畫面，充分展現出大師世界的大格局，絕對是讓人值得好好珍藏的經典作品。
作者
NT$
$4,940
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5折
100%全植蔬食饗宴
邁入食尚新紀元，兼顧美味．健康．環保．瘦身的無麩質純素食譜！早餐．主菜．小菜．零食．甜點… …時下最夯的蔬食佳餚，滿足健康與味蕾！蔬食部落客 Vegan Kitty Cat、布魯桑誠心推薦！無蛋的「炒蛋」、「鬆餅」？就連「乳酪」也可以不含奶？顛覆你對蔬食的想像，兼顧健康與美味，連葷食者都無法抗拒的蔬食餐點！◆吃蔬食最怕蛋白質不足，但你知道，其實種子、堅果、莢類，都富含人體所需的蛋白質嗎？◆本書最推薦的超級營養蔬食──蘆筍、青花菜、蕎麥、腰果、鷹嘴豆、蕎麥，運用這些食材製成的蔬食料理，營養美味都滿分！◆不想吃太多精製糖，卻又不知可用什麼取代？楓糖、椰糖、椰子花蜜，甚至是你想不到的「冷凍香蕉」，都可擔當純素飲食的甜味來源！ 本書特色：．食材易取，作法簡易，料理新手也能輕鬆上手！．食譜註明無糖、無油、少油、含堅果、無大豆等，適用各種飲食習慣。．無油卻不失美味的烹調法、食材保鮮、正確清洗蔬果… …涵蓋各式烹調小撇步，輕輕鬆鬆。錯誤飲食會釀成病痛，卻也能使身體痊癒。以植物為主要食材，不含麩質，沒有精製糖的飲食，就能讓身體自行痊癒。
作者簡介
嘉娜．克里斯托法諾Jana Cristofano
畢業於美國馬里蘭大學學院市分校（University of Maryland at College Park），也持有康乃爾大學「T．柯林．坎貝爾營養研究中心」（T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies）頒發的「蔬食營養學結業證書」（certificate in Plant-Based Nutrition）。她除了為自己廣受歡迎的無麩質蔬食部落格「營養資訊城」寫作拍照，同時也擔任顧問，倡導蔬食飲食的好處。
譯者簡介
陳文怡
喜歡散步拍照。因為喜歡侯麥電影，前往法國讀書生活。法國蒙貝利耶三大劇場藝術系電影組碩士。曾任編輯，也曾翻譯英法文小說與非小說、食譜、電影字幕。
作者
譯者
陳文怡
NT$
$509
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85折
中餐素食證照教室：素食丙級技術士技能檢定術科實作＆學科滿分題庫
資訊即時最新版！術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加，「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名，更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍，由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外，為了讓考生具備最扎實的基本工，從最基本的烹調概念、瞭解食材器具，以及刀工示範，到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題，全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師，多年來輔導無數學生成功考取證照，擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書，親自測試題組中的每一道菜，將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟，以圖文對照詳細解說，並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點，讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色，在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中，特別將刀工規格卡圖像化，在24個題組裡皆用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免因放錯位置、種類而扣分，取得應考的好開始。此外，由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目，並且提高了菜餚的難度，因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」，以step by step的圖文與插圖輔助，除了在校學生，即使是一般想考照的料理新手，也能按書學習，獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊，不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書，同時，更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜，即使是素食料理的廚藝新手，也能輕鬆上菜，讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試：經過作者多次親自測試，找出最佳的烹調步驟，考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款：詳解水花、刀工操作，一次學會，不僅可運用在24組考題中，也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化：用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表：以表格條例說明食材切配、材料和規格明細，有利於理解考題內容，順暢學習。➎經驗分享提示重點：作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中，提醒考生平日操作易犯的錯誤，考試不踩雷。➏step by step圖文教學：各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解，跟著老師的圖文教學練習，迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題：書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能充分準備，應試拿滿分。➑素食家庭必備料理：書中72道料理兼具易烹調、美味的特色，一般素食者也能參照這些食譜在家製作，豐富每日的三餐。
作者簡介
劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工－米粒類、米漿型丙級中式米食加工－米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學 餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽，金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組，金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate Dishes，金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈，銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 99年 2010韓國第六屆國際飲食養生大賽，團體金牌 99年 2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽，第二名 99年 中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽，第二名 99年 2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽，第一名 99年 行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽，入圍全國十大創意米食 98年 中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜，第一名 98年 2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態，金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師
作者
NT$
$408
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85折
愛上美味養生素
變化應用：素肉燥、素醬料、常備涼拌菜、素高湯
創意口味：中式、西式、日式、南洋、美式等料理
日日好食：早餐、午餐、晚餐或宵夜各種組合搭配
本書從專業營養的角度出發，破除坊間對於「吃素」的迷思，並依中醫食療的理論分成12大類養生主題，以簡單易學的食譜，讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念，讓不同年齡層、不同營養需求的人，可以從食譜中選擇適合自己的美味養生素。
運用當季當令天然食材調製出健康美味的魯素燥、調醬料、醃拌菜、熬高湯15大秘方，並傳授正確清洗蔬果的方法及少油炸、少再製品、多拌炒的健康烹調法，讓全家人吃出營養美味的素食盛宴！
簡單上手 天然無負擔3大理由讓你戀上素食15種秘方讓素食更美味70道養肝／補腎／護心／健脾胃等健康素食
全家健康，先從12大養生素開始【醒腦】增強記憶力、頭好壯壯、腦筋清晰【明目】消除眼睛疲勞、眼睛保健【護心】預防動脈硬化、降低膽固醇、強化血管【養肺】潤肺、清肺、強化支氣管【養肝】消除疲勞煩躁、滋補精神體力【健脾胃】幫助消化、避免胃酸過多、消脹氣、防便秘、排宿便【補腎】益氣補血、滋陰補腎【提升免疫力】預防感冒、抗過敏【更年期保健】抗憂鬱、補充鈣、養顏美容【補血】改善手腳冰冷、強化虛弱體質【安眠】寧心安神、助好眠【體重控制】飲食均衡、健康減重
附贈10道坐月子素食食譜
得獎紀錄 -------- 本書榮獲【衛生署國民健康局健康好書推介獎】
本書從專業營養的角度出發，破除坊間對於「吃素」的迷思，並依中醫食療的理論分成12大類養生主題，以簡單易學的食譜，讓讀者在家也能輕鬆做出養生素食。本書亦融合食物份量的概念，讓不同年齡層、不同營養需求的人，可以從食譜中選擇適合自己的美味養生素。
作者簡介
王靜慧
1951年出生於台南市，曾服務於行政院賦稅改革委員會、財政部財稅資料處理中心；現任慈濟委員、榮譽董事、慈濟大學懿德媽媽、慈青社團懿德媽媽、慈濟骨髓關懷小組暨訪視志工；曾任大愛電視台「現代新素派」主持人；自1988年出任慈濟委員以來， 即勇於承擔各大型活動餐飲香積任務， 精研各種自然材料為主之家常素食， 並以全職志工為使命。花蓮慈濟醫學中心營養師團隊
在醫院的職責是評估住院病患營養狀態，並依據營養診斷提供合乎所需的治療飲食，且提供具GHP及ISO 9001認證的餐食，針對不同疾病施行飲食衛教，及修正飲食行為。慈濟醫院是台灣東部唯一的醫學中心，故社區民眾的健康飲食推廣教育，是這群營養師的社會責任，懷著一股上山下海的熱忱，承擔東區民眾的健康。
NT$
$340
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85折
《法鼓山的方向》全6冊 特惠組合
感謝你們與我聖嚴的宿世緣，跟著我來一同開創人間淨土：法鼓山——聖嚴法師組合內含：《法鼓山的方向：創建》+《法鼓山的方向：理念》+《法鼓山的方向：關懷》+《法鼓山的方向：弘化》+《法鼓山的方向：護法鼓手》+《法鼓山的方向：萬行菩薩》一。法鼓山的方向：理念提昇人的品質，建設人間淨土收錄聖嚴法師重要的法鼓山核心思想、使命與願景；是法鼓山的文化財，也是修行的根本。一念清淨，一念見淨土；念念清淨，處處淨土法鼓山的理念，是建設法鼓山的基礎，也是修行的根本：〈四眾佛子共勉語〉是法鼓山四眾弟子必背的「心經」，助人時時回歸法鼓山的方向。清楚法鼓山的理念、精神、方針與方法，便能凝聚「法鼓山的共識」。「心五四運動」的四安、四要、四它、四感、四福，是人人都需要的生活主張。法鼓山的四大堅持：堅持理念、堅持三大教育、堅持四種環保、堅持漢傳禪佛教，即是法鼓山不變的方向。面對多變的世界，只要理念不變，就能走進十方諸佛願海！走出一片人間淨土！★「心靈環保」是法鼓山的品牌——聖嚴法師創意並不是把舊的完全拋棄，而是要在舊的基礎上開發出新的創意來。未來的社會，不管是任何事物，沒有創意就會滅亡，因為缺乏創意，容易變成保守，保守等於是走向衰敗，這是一件非常可惜的事。法鼓山不跟人家比出家人數的多寡、比道場數量的多少、比事業的大小，我們站在自己的基礎上，做社會上需要做而還沒有人做的事情。因此，我們常常用心，清楚「今天這個社會需要什麼，而我們的能力能夠提供到什麼程度」，清楚自己的力量，量力而為，當力量不夠時，就要召募力量來成就藍海策略裡的事業。「心靈環保」、「心五四」、「心六倫」是法鼓山的藍海事業，我們法鼓山已經開創出來的事業都是藍海，裡面沒有紅海的惡性競爭，也永遠做不完，而且我們的品牌做出來以後，沒有人會搶。例如「心靈環保」，大家都知道「心靈環保」是法鼓山首倡的，一提到法鼓山，大家都會聯想到「心靈環保」。全臺灣所有的人都知道，我們提倡的「心靈環保」，是世間唯此一家，沒有其他分號。當然其他團體也可以宣揚心靈環保，但大家都知道他們只是第二、第三、第四；而做的時候，我們做得比他們好，因為我們在技術上、在觀念上以及資源上都比任何一個團體都強。「心靈環保」是法鼓山的品牌。※本書推薦給：對「人間淨土思想」、「法鼓山的創建理念」、「聖嚴法師」有興趣的一般讀者及學術研究者。
二。法鼓山的方向：創建法鼓山的創建是──來自聖嚴法師的發願，來自四眾弟子的護法，一師一門，同心同願，為十方大眾開啟正信學佛大門！來自聖嚴法師的發願、四眾弟子的護法介紹創建緣起與歷程，解說法鼓山的參學與導覽，以及教育興學、分支道場。法鼓山不是一座普通的寺院，而是一個學府，是一個提昇人品的修行中心。初創不易，守成維艱，幸有僧俗弟子同心同願、千手護持！願萬善齊資，普世和樂，這個世界到處因佛法的利益而快樂、和諧、富裕、知足。 同心同願，為十方大眾開啟正信學佛大門法鼓山的創建，是菩薩發心的起點，也是人間淨土的地基：認識法鼓山創建的因緣、目標，能抽發心中的菩提種子。參訪落成的法鼓山，入寶山探取無盡藏。今天不辦教育，佛教便沒有明天，所以法鼓山的教育建設，即是佛教的希望所在。法鼓山開枝散葉的分支道場，讓法鼓能夠普傳十方世界。 ★佛法那麼好，知道的人卻那麼少——聖嚴法師把佛經用來超度死人，不懂得給活人用。佛教因此變成死了的活化石，死了的宗教，這是很可憐的事。我就發願：我懂得多少佛法，一定全都告訴人。當時我正值十六、七、八歲，知道的佛法都講給別人聽，同時也會寫，發表在壁報和學生的刊物上。我的程度本來不好，進佛學院之後逐漸名列前茅。從小我就想到，文章寫出來就是要給別人看，自己並沒有什麼話要講，只看現在的人需要了解什麼樣的問題，需要聽到什麼樣的佛法，我才執筆。我在讀博士學位時生活很艱苦，住的地方很小，有時每天只吃一餐，有時吃兩餐。往往中午是沒有東西吃的，有時早餐沒吃，中午就吃兩片麵包果腹，晚上回去若很晚就不吃了。我在日本就這樣過了六年的留學生活。為什麼讀學位讀得這麼快？因為我覺得生命有限，去日本念書時快四十歲了，念完書四十五歲已經很老了，若不趕快念，恐怕沒有時間了。而且我的身體很不好，隨時都可能死掉；如果書沒讀完就死掉，那多可惜！又如何報答施主的恩？如何報答三寶的恩？我隨時隨地準備死，但尚未死以前，我傾全力報三寶的恩，為佛教的弘揚、推廣而努力。不論如何辛苦、如何忙碌，我都教人家修行，並且用文字推廣，用口頭宣揚，從不間斷。在美國也好，在臺灣也好，只要有時間，一定是在指導修行，以及寫書、寫文章。我在這裡請求諸位，我們今天廣大社會，也正在期望著你們，等待著你們一起來建設人間淨土。我願奉獻我的全部生命，來與大家共同推動法鼓山的理念，好讓人間淨土，在我們的生活環境中，早日實現。 ※本書推薦給：對「人間淨土思想」、「法鼓山的創建理念」、「聖嚴法師」有興趣的讀者及學術研究者。
三。《法鼓山的方向：弘化》符合現代世界需求的弘化方式，讓佛法智慧融入現在生活。人生的過程，都是一關一關在過，只要能夠運用佛法，用佛法化解煩惱，即是成長。這種成長過程，即是「好事」，若能用如此的心態來面對人生的過程，那麼，即是天天在面對好事了。娑婆世界是一個多災多難的地方，不論經濟、政治的狀況是好是壞，我們就是居住在一個經常有苦難發生的世界。但是，如果我們能夠用「心靈環保」和「心五四」的觀念、方法，那麼我們隨時隨地都會是平安的。用佛法化解煩惱，即是成長，即是「好事」。以此心態來面對人生，就是天天在面對好事了。四。《法鼓山的方向：關懷》分享佛法的安頓身心之道，才是真正圓滿的關懷。法鼓山的關懷是從人的出生就開始關懷，一直到臨終，乃至往生之後還要給予關懷。佛化家庭的家人互為同修菩薩，相互提攜，共同成長。銀髮族群經由佛法建立對生命更正確的認識，疏導年長者對死亡的疑慮，更能享受樂齡，把握當下。臨終關懷與佛化喪儀，對生者、亡者，都是修學佛法的時刻，可使亡者心開意解、得生佛國，也可使生者聞法修行。以佛教的立場來看，死亡不是喜事，也不是喪事，而是莊嚴的佛事。五。《法鼓山的方向：護法鼓手》法鼓山的護法鼓手是──擊慈悲智慧的鼓，開眾生成佛之路。哪裡有鼓手，那裡就有佛法！法鼓山的護法鼓手，是法鼓山精神的傳遞者，也是人間淨土的實踐者，只要認同法鼓山理念皆為鼓手：秉持法鼓山的核心精神，奉獻自我，成就大眾，發願盡形壽，獻生命。法鼓山僧團傳承法脈，培育僧才，發揚漢傳佛教智慧，開創世界佛教未來。眾生有盡，我願無窮。人人心中都有一面法鼓，護法鼓手發願喚醒人們同擊法音，共成佛道！ 六。《法鼓山的方向：萬行菩薩》法鼓山的萬行菩薩是──盡心盡力，發願行願，六度萬行，自度度他！法鼓山的萬行菩薩，是難行能行、難捨能捨、難忍能忍，是發大悲願心的菩薩行者：勸募會員與護法會以佛法感化自己、感動他人，護持法鼓山、分享法鼓山。發心的義工菩薩以萬行菩薩精神，盡心盡力學習，同心同願奉獻。法鼓山是觀音道場，專職人員是菩薩化身，盡職盡分，普門大開，廣結善緣。萬行菩薩，是以成就他人來成長自己，而成為耕耘心地、廣種福田的人間菩薩。
作者簡介：聖嚴法師（1930～2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。聖嚴法師的《大法鼓》電視弘法節目，播出已逾十餘年，實用且生活化的內容，深獲觀眾的好評。本書結集自該節目內容，藉由探討「貪、瞋、癡、慢、疑」五種煩惱根源，為大家解開生活中的情緒困擾。
作者
NT$
$800
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69折
異國蔬食料理教室
素食食材的豐富性與美味程度其實並不輸給肉類和海鮮料理來自十二個國家的菁英講師邀您遨遊異國餐桌的美妙放眼望去各家餐廳名店、小吃攤販，飲食生活中好像總離不開大魚大肉。不過，也許只是還沒有機會接觸到能使人胃口大開的蔬食料理！來自十二個國家的菁英講師，個個精通在家鄉人盡皆知的蔬食料理，除了糾正大眾普遍認為「肉類料理才是該國特色」的傳統迷思，並帶來令人耳目一新的人氣食譜，享受遨遊異國餐桌的美妙。「的確，肉類料理、海鮮料理都挺有名的，像是印尼的烤雞、沙嗲串燒、炸魚肉。印尼式的炒飯『Nasi Goreng』就一定要使用雞蛋。不過，像是大豆製品的『天貝料理（Tempeh）』或是蔬菜料理等等，種類也都相當豐富。這些食物的名氣遠不如葷食，真的很可惜。」──來自印尼的琪卡。「大家覺得韓國料理都是肉，對吧？還有就是覺得吃起來的味道超級辣。我想告訴各位『並不是這樣子的啦』！像是燒肉之類的料理，都是偶爾才會出現的宴客菜色，平常都是以蔬菜為主的料理。在韓國，也有燉菜或涼拌菜等使用大量蔬菜的蔬食料理，每一餐都會配的泡菜也都是使用所謂的蔬菜來製作的，所以光是吃這些，蔬菜量就很可觀了。」──韓國的人氣烹飪家李宰蓮。素食食材的豐富性與美味程度，其實並不輸給肉類和海鮮料理。許多辛香料特有的香氣和提味效果，甚至可以帶來超乎想像的絕妙滋味。吃素不僅健康又能養顏美容，也不會有分量太少覺得吃不飽的煩惱。本書集結了各國料理講師引以為傲的家鄉菜，濃縮食材美味精華的新體驗，讓您從此愛上蔬食！本書重點★ 來自歐洲、北非、東南亞等地區的12國料理教室講師，傳授當地最受歡迎的人氣蔬食料理！★ 湯品、配菜、糕餅、甜點、咖哩……豐富餐點任君挑選★ 就算不是素食主義者，也會讚不絕口、一飽口福的超美味異國蔬食料理★ 活用各種新鮮蔬果、使用辛香料引出食材香氣，看各國傳奇好手藝造出令人驚豔的好滋味
作者簡介
庄司泉 Izumi Shoji蔬食烹飪家。日本素食學會會員。具備日本「乾貨老師（かんぶつマエストロ）」的資格。於食譜書、雜誌、電視等媒體、自有部落格（http://ameblo.jp/izumimirun） 等介紹蔬食料理、素食料理。其主掌的料理教室不僅受到素食主義者的歡迎，在各年齡層、各族群中亦相當受歡迎。夢想是「不僅是漂亮時髦的咖啡廳，就連超商、家庭餐廳、員工餐廳、學生食堂、百貨公司地下美食街等處也都能夠出現100％的植物性料理」。
作者
譯者
胡毓華
NT$
$323
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85折
斗室有光：傳播希望看到愛的生活正能量
從一九九四年開播至今，點燈節目已經走過二十三個年頭。是台灣最長壽的談話報導型節目。二十三年來點燈走遍各地，哪裡有動人的故事，點燈就紀錄到哪裡。從對人及對土地與社會的感恩為出發點，點燈一直以良善、激勵、正能量的信念，讓每個人在看似黑暗的環境中，能感受到一股感恩的正念、良善的力量存在這個社會中。透過斗哥的眼睛和雙腳，從新聞主播、武術教練到調酒師，從眷村、鬼怒川、大理到法鼓山，一個個生動的人物躍然紙上，在他們各自的舞台賣力表演，而我們就像看了一幕又一幕傳奇故事，時而嚮往，時而沉思，然後發覺，自己真像在一間小小的斗室，看著一道又一道的光，告訴你這世界的能量何其之大。斗哥像是現代的馬可波羅，遊歷四方，相交天下，用自己敏銳的觀察力及感受力，以話家常的輕鬆語氣，娓娓道來他遊歷人生所遇到的，經歷的，感受的人事物，豐富了我們對社會的認知，對環境的想像，甚至對人的體悟。就像一盞聚光燈，把平常我們甚少注意到的社會故事，一一在點燈的鏡頭前述說，不只映照光明的一面，也傳達人與人的溫度。而傳播希望看到愛，正是斗室有光想要傳達的生活正能量。
●作者簡介
張光斗 • 電視節目「點燈」製作人• 點燈文化基金會董事長畢業於世界新聞專科學校電影編導科、日本大學放送學系，並獲得日本明星大學社會學碩士。曾任臺灣電視公司節目助理、民生報與自立報系駐日特派員，參與多部電影與電視劇之編導與製作。著作：《迎著光，照見勇氣》《在黑暗裡摸到光：點燈20》（商周出版）《Light up來把愛分享：點燈18》《Lighting來挺我們的人生：點燈18》《我的老師13歲：點燈18》《我們一同取暖的那些年：點燈18》《因為有你，我活出自己──點燈Ⅲ》 相關著作：《在黑暗裡摸到光》
作者
NT$
$238
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85折
中國佛教系列（全三卷）合購優惠組
日本學界嶄新論述 多樣的思想文化風貌◆「新亞洲佛教史」是日本佛教學界近年最大規模的結集，動員超過兩百位菁英學者；作者群以整體觀點，依各別專攻的主題領域，進行層層闡述。◆ 除傳統的教理教義、文獻語言、史料分析之外，也擴及美術、考古、文藝、民俗等不同層面；並嘗試跳脫過去的宗派中心主義或歷史文獻學的限制，結合學術界最新研究成果，呈現佛教研究範式的革新。◆總覽佛教在亞洲發展的遼闊時空歷程與演變軌跡，勾勒出更豐富、多元的整合樣貌，議論豐富，可讀性極高。【中國佛教系列】全三冊《佛教的東傳與中國化：中國I 南北朝》佛教傳入中國的過程，從神異傳奇到融入日常生活，從外來宗教到成為世俗倫理；從陌生到熟悉，進而根植為思維與文化不可分割的一部分，是一場驚心動魄的浩蕩旅程。為了認識佛教，中國進行大規模的譯經運動，規模之大、內容之豐、形式之多元，可說是人類文明史上的奇蹟。在漢譯佛典的基礎上，佛教輻射傳布至朝鮮半島、扶桑四島、中南半島，成為東亞醒目的文化景觀，而中國從佛教邊地也搖身一變成為佛法聖地。舉凡國王大臣乃至庶民百姓，不論是在政治、民俗、儀式，甚至文化上，莫不深契佛法。此時期的鳩摩羅什、僧肇、慧遠、竺道生等不世出的諸大師，為中國佛教的走向奠定基調。藉由本書，我們明瞭魏晉南北朝時期，在中國佛教發展過程中，扮演著舉足輕重的樞紐角色。《興盛開展的佛教：中國II 隋唐》穿越古絲路傳至中國的印度佛教，在隋唐時期已經成為中國所容受的佛教，達到了空前的開展與轉型，並形成今日我們所知曉的「宗派」樣貌。此書其中有三論、唯識、天台、華嚴、淨土、禪、密教等有關教學、弘化的內容，作者細膩勾勒出隋唐帝國時期的皇室和民間，在與佛教的微妙關係之下，展現出各宗派獨特的教學理念與弘化儀禮。同時，以多元的視角觀察整體的脈絡，將隋唐時期佛教興隆發展的軌跡，詳細地述說全貌與始末，藉此讓我們一窺隋唐佛教的輝煌燦爛！《中國文化中的佛教：中國III 宋元明清》佛教在中國文化歷史性的重要轉型時期，總是扮演關鍵性的角色。從唐宋到晚清，在佛教的刺激之下，宋代新儒家深入探討心性之學，此外，文學、藝術、民俗等面向，莫不皆受影響。從知識菁英的哲學思辨到庶民百姓的日常生活，佛教普及到中國各個角落的不同階層。天台、華嚴、禪等宗派，雖然都發韌於中國，卻也成為東亞文化交流中最重要的載體，在各國開花結果。此書從思想史、文化史、民眾史的角度出發，省思中國傳統佛教發展的軌跡，嘗試勾勒佛教樣貌傳承迄今所形成的文化脈絡。並將宋、元、明、清的佛教史，提供一個精彩的全觀圖像。
作者簡介：《佛教的東傳與中國化：中國I 南北朝》木村清孝——鶴見大學校長入澤崇——龍谷大學教授采睪晃——大谷大學副教授堀內伸二——東方研究會專任研究員菅野博史——創價大學教授丘山新——東京大學東洋文化研究所教授河野訓——皇學館大學教授邢東風——愛媛大學教授船山徹——京都大學人文科學研究所教授神塚淑子——名古屋大學大學院教授沖本克己——花園大學名譽教授張文良——中國人民大學佛教與宗教學理論研究所副教授橫井克信——前大正大學綜合佛教研究所研究員古勝隆一——京都大學人文科學研究所副教授《興盛開展的佛教：中國II 隋唐》吉川忠夫——龍谷大學文學部客座教授藤井教公——北海道大學大學院文學研究科教授青木隆——麻布學園教師奧野光賢——駒澤大學佛教學部教授吉村誠——駒澤大學副教授塩入法道——大正大學教授林鳴宇——駒澤大學佛教學部外聘講師吉田叡禮——花園大學國際禪學科專任講師礪波護——京都大學名譽教授齊藤隆信——佛教大學文學部副教授西本照真——武藏大學人間關係學部教授伊吹敦——東洋大學文學部印度哲學科教授小川隆——駒澤大學總合教育研究部教授氣賀澤保規——明治大學文學部教授岩崎日出男——園田學園女子大學教授松森秀幸——東洋哲學研究所研究員中嶋隆藏——東北大學名譽教授藤丸智雄——淨土真宗本願寺派教學傳道研究中心常任研究員《中國文化中的佛教：中國III 宋元明清》土田健次郎——早稻田大學文學學術院教授小島毅——東京大學副教授野口善敬——花園大學教授馬淵昌也——學習院大學教授陳繼東——青山學院大學教授程正——駒澤大學副教授西尾賢隆——花園大學教授磯部祐子——富山大學教授肥田路美——早稻田大學文學學術院教授張文良——中國人民大學佛教與宗教學理論研究所副教授陳繼東——青山學院大學教授邢東風——愛媛大學教授譯者簡介：辛如意臺北市人，政治大學新聞系畢業，名古屋大學國際開發研究所碩士畢業，同研究所博士肄業。翻譯著作有《民眾佛教的扎根——日本III》、《蓬勃發展的中世佛教——日本II》、《日本佛教的基礎——日本I》、《佛教在漢字文化圈的流布——朝鮮半島、越南》、《佛教的東傳與中國化——中國I 南北朝》、《中國文化中的佛教——中國III 宋元明清》、《中國佛教研究入門》、《風月秦淮——中國遊里空間》、《空色勾玉》、《白鳥異傳》、《薄紅天女》、《風神祕抄》、《川之光》等書。
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$1,200
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72折
《禪修FOLLOW ME》8冊特惠組合
掌握深層自信，享受每一天的快樂與平衡觀照自己、觀照世界，讓工作成為你的幸福存摺「我每天都會告訴自己：『今天是一個好日子，雖然可能會遇到一些麻煩，但這對我而言是正面的機會，我要感謝它給我歷練的機會。』」——聖嚴法師如果問：「誰給你最大的工作壓力？」答案應該就是自己。工作有壓力是正常的，但是心可以不被順境、逆境所左右。放下執著，就能釋放工作潛力。「放下」，並非「放棄」，而是放下心中的執著和成見，放下自己的主觀看法和喜好。我們與其說是放不下工作而煩惱，實則往往是放不下自己。聖嚴法師的四它心法：面對它、接受它、處理它、放下它，已經成為眾多人達成最佳工作狀態的心靈法則。套書精選聖嚴法師深具啟發的開示，專為解決上班族常見的煩惱，提供多種有效的放鬆禪法與紓壓心法，透過工作禪的訓練，讓工作變得輕鬆愉快，並以智慧應對種種困境。透過觀照自我和世界，掌握深層自信。工作與其聽天由命，不如隨順因緣、掌握因緣、創造因緣，開創自己的道路。透過工作，讓家人、同事、社會都因我們的努力而得到幸福。如果說工作是一份儲蓄、是一本存摺，我們所存入的絕不只是薪水，還有成長的智慧、奉獻的心力、廣結的人緣……，掌握每次藉事練心的培福機會，讓工作成為我們的幸福存摺！ 組合內含：《放鬆禪：上班族40則放鬆指引》放鬆，是精進而從容自在。隨時隨地把波動的心安定下來，與壓力和平共處，享受慢活的創意與專注的高效率。《當下禪：上班族40則活在當下指引》當下，是最好的時段，這是時間管理的創新詮釋。鍛鍊自己一心無二用，時時刻刻全力以赴，步步都是進步的立足點。《幸福禪：上班族40則幸福指引》幸福，是自我肯定的微笑曲線。永遠保持平常心，融入未知的全球化世界，樂在學習，與創造力經濟接軌。《安身禪：上班族40則安身立命指引》安身，是動靜平衡的管理哲學。在瞬息萬變中，鍛鍊觀照自己、觀照世界的簡約法則，每個當下都是創新的原點。《安心禪：上班族40則安心指引》安心，是心平氣和的淡定智慧。在煩惱中練習正念與轉念，以境遇為師，啟發自我修復、自我導航的正向潛能。《放下禪：上班族40則放下指引》放下，是隨時得、隨時捨的歡喜心。思惟彈性來自因緣觀，以及分析力、組織力、同理心的高度協作，面對重重關卡，自然能舉重若輕。《快樂禪：上班族40則快樂指引》快樂，是與人為善的溝通藝術。語言不一定能達成共識，自我肯定的自知之明，自他平等的尊重、理解、如實接納，即是多元化與深刻國際化的素養。《紓壓禪：上班族40則紓壓指引》紓壓，是正念隨喜的深層自信。善觀因緣及因果，淡化煩惱與得失，不論處於職場的天堂或地獄，與自己同在，日日是好日。
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$888
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74折
【林子青文集】４書合購特惠組合
飽覽一代哲人的學術成就與詩文風采由林志明女士整理父親作品所匯編成的【林子青文集】，涵蓋了詩文集、書信集、傳記文學集、佛學論著集，是林子青居士除了研究弘一大師的著作外，最完整的文集。豐富多彩的內容，不僅為中國佛學研究增添了光輝的一頁，也為當代學佛修行者，提供了珍貴的學習資料。這套書終於出版了，我非常的高興。法鼓文化為了報我的師恩，出版這套書。希望道場、學者們都能來請購這套書，或是林老居士的學生、朋友們也能夠買這套書送人，由這套書中，可以看到林老居士的一生，也可以看到近代中國佛教的縮影，讓林老居士的行誼成為現代人學習的典範。——聖嚴法師「林老是部活字典，也是咱們中國佛教界的國寶。」──趙樸初（前中國佛教協會會長）他精通佛學、史學、文學，是中國佛學研究的專家；他的詩文真切流利、雄渾超逸，曾被譽為「蘇曼殊第二」；他一生致力於弘揚弘一大師精神與思想，是「弘學」研究的權威。他曾是聖嚴法師在上海靜安佛學院的老師，其治學精神和人品，深深為聖嚴法師所景仰。為了保存這座佛教研究的知識寶庫，林志明女士整理其父親歷年作品，匯編成《林子青文集》，讓讀者能完整一探其學術成就和詩文風采。單書簡介：《人間此處是桃源：林子青詩文集》本書收錄了作者近二百首詩作與二十篇散文，字裡行間充滿了悲世憫人的情懷和細膩浪漫的性格。細讀這些雋永而蘊含禪意的作品，能感受到在動盪的大時代裡，所淬鍊出一代哲人的生命光彩。《鴻雁千里寄故人：林子青書信集》本書收錄了作者於一九六○至一九九八年期間，與近五十位僧俗友人及家人的三百多封書信，逾十七萬字。從這些書信中，可以深刻體會到作者對家人的細膩感情、對友人的真摯情誼，以及嚴謹的治學態度，在一切講求快速的現代社會，讀來令人倍感溫馨。《白雲深處一禪僧：林子青傳記文學》本書內容分為二篇，第一篇主要介紹中國、日本知名高僧及居士學者的行誼風範；第二篇則為作者應各寺院之邀，所作的碑記、塔銘。此外，〈附錄〉並收錄了作者的譯著《釋迦如來一代記》，以及其個人小傳和簡譜。藉由作者生動的文采、紮實的學養，透過本書，猶如展讀一本中日佛教發展史。《一花一葉一如來：林子青佛學論著集》本書內容分為二篇，第一篇主要收錄作者學術性的單篇文章，層面涵蓋了佛教發展、僧伽教育、居士團體及佛教藝術等；第二篇則為作者在抗日戰爭時期，於香港大嶼山佛學院任教時，所作的一本關於「因明學」的學術著作。此外，〈附錄〉並收錄了作者的三篇譯作，包括〈世尊的原始教育〉、〈馬祖大師之禪法〉及〈福州毗盧大藏經的雕印〉。全書充分展現了作者豐富的學問及涵養，他以深入淺出、實事求是的通暢文筆，帶領讀者進入一座佛學研究的寶庫。
作者簡介
林子青福建漳州人，號雪峰居士，一九一○年十月十日生。畢生仰慕弘一大師行誼，一九四四年初著《弘一大師年譜》，即因內容生動詳實而風行海內外；其後陸續編著《弘一法師書信》、《弘一大師新譜》、《弘一大師全集》，亦深獲好評。少年出家為僧，法名廣甫，字慧雲，有「愛國詩僧」之譽。還俗後，仍為佛教文化和教育事業而獻身，專攻佛教文史及房山石經之研究，並執教大陸各佛學院所。其所編著之佛門人物、儀軌制度等專文，廣為各佛教辭典、百科全書所引用。二○○二年九月三十日因病逝世，享年九十二歲。
作者
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$999
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38折
大師密碼M-S 第三輯組合（七冊合購 7書+7CD）
全彩精裝繪本、中英雙語系列書--《大師密碼》，附ＣＤ，專為國小中高年級、國中青少年量身訂做，故事精彩、插畫美不勝收、印刷精美，連大人也愛不釋手。 書中收錄五個精彩的大師故事，萃取大師的人格密碼，直接學習大師的 成功特質，適合忙碌的現代人，又絕對不失原味，是目前市面上最具創意，製作最精美的的佛教青少年繪本，培養優秀人格，同時學習英語，是學佛的父母最好的選擇，學佛的青少年們，也一定要看！
貼心設計‧專業編審
本書集合了當代優秀的文學作家、插畫名家、專業童書翻譯、中美英文審稿、佛學學者，全新創作出最適合青少年朋友閱讀的佛教勵志文學讀本。不但附送英文CD方便學習，並有「大師小檔案」、「佛學名詞解釋」、「英文單字表」，增強閱讀知識。所以閱讀本書，除可以學習大師們的經典智慧密碼，還可以提昇中文、英文的語言能力。 精美插畫‧美的饗宴
全套26集將由劉建志、果祥、林威敏、蘇力卡、劉小琦、沙奇...等多名專業繪者展現出大師密碼最耐人尋味的畫面，充分展現出大師世界的大格局，絕對是讓人值得好好珍藏的經典作品。
作者
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$1,330
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5折
大師密碼T-Z 第四輯組合（七冊合購 7書+7CD）
全彩精裝繪本、中英雙語系列書--《大師密碼》，附ＣＤ，專為國小中高年級、國中青少年量身訂做，故事精彩、插畫美不勝收、印刷精美，連大人也愛不釋手。 書中收錄五個精彩的大師故事，萃取大師的人格密碼，直接學習大師的 成功特質，適合忙碌的現代人，又絕對不失原味，是目前市面上最具創意，製作最精美的的佛教青少年繪本，培養優秀人格，同時學習英語，是學佛的父母最好的選擇，學佛的青少年們，也一定要看！
貼心設計‧專業編審
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作者
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$1,330
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5折
人生月刊+佛教文化季刊【人生復刻版】組合（共13冊）【內頁泛黃】
《人生》月刊《人生》月刊於一九四九年五月十日發行第一卷第一期，至一九六二年五月發行第十四卷第五期後停刊（註：此次合訂復刻本，第十四卷僅發現第二、三期、第五期，餘則佚失），曾任主編者有東初老人、張少齊、圓明法師、廣慈法師、幻生法師、心悟法師、成一法師、星雲法師、性如法師、楊白衣等。一九六○年聖嚴法師接下主編工作，一九六一年因聖嚴法師南下閉關，人力無以為繼，後又出刊數期，終告暫時停刊。《人生》月刊就像一部台灣近代佛教史的縮影，與台灣近代佛教發展關係密切的祖師大德，一一在此舞台上現身，以文字為弘法護法竭盡心力。雜誌中的佛教新聞，為台灣佛教保存了豐富的文獻史料；詩稿、小說、遊記、散文等文學創作，讀來無不令人驚豔於作者的文采；佛教論文、講經等文稿，則讓我們讚歎其學識淵博及深入經藏的工夫。《人生》月刊，為台灣佛教留下了最重要、最燦爛的一頁。《人生》月刊早年曾結集出版合訂本，但歷經半個世紀之後，已取閱不易。為了讓這套難得的文化資產得以繼續流傳，法鼓文化決定以復刻的方式，將一九四九年至一九六二年的《人生》月刊合訂本重新出版，共計十四卷十二冊。我們刻意保存了早期印刷的樣貌，泛黃的紙張、樸拙的鉛字，讓讀者在翻閱中，重新體會當時出版的艱辛，重新發現這份刊物的歷史意義，重新感受當年佛教界如何在蓽路藍縷中，護衛佛法慧命的火苗而努力。《佛教文化》季刊《佛教文化》季刊從一九六五年至一九七一年停刊為止，共出版十四期，篇幅由第一期的十八頁，逐漸增張至三十二頁。歷任編輯有方甯書、林江濤等人。綜觀這十四期的《佛教文化》，文章內容多為紮實的論文，可以深刻感受到東初老人堅持「發揚歷史文化，復興中華佛教」理想的足跡。再從出刊時間來看，雖然在第一期的〈編者報告〉中即提到，這份刊物以不定期或三個月為一期的方式出刊，而事實上，經常是超過三個月或更久才出刊，甚至在第十四期與第十三期，中間還間隔了兩年，足見人力、物力實之困窘，也益發顯出東初老人為了佛教文化的弘揚，備極艱辛，仍不放棄的精神。《佛教文化》季刊雖已停刊數十載，但其內容至今仍是重要的論述，法鼓文化以復刻的形式重新發行這十四期的合訂本，將讓讀者可以感受到當年出刊時的樣貌，也讓後世的讀者瞭解在當時時空背景下，以及文字弘法的不易與難辛。19*26cm 裝訂圓背精裝
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$2,980
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