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每天把心掃乾淨：35個讓人生好轉的禪式整理術
環境越淨，心就越靜。你整理的不是環境，而是「你自己」。
整頓空間，就是在梳理紛亂的心靈。
你覺得整理是一件麻煩事嗎？但如果我們不整理，長期身處在雜亂的環境，讓我們待得不舒服、無法放鬆，這樣的你，能夠把最好的自己展現出來嗎？
污穢的空間容易產生負面的能量，想要讓自己煥然一新，並在人生舞台上發光發熱，整理就是最有效的方法。這是一種讓大腦進入「無」的訓練，更重要的是，整理不僅能讓環境變乾淨，還能藉由這個過程，來調整自己波動的內在情緒。
我們身處的環境，就像一面明鏡，反映出我們的內心狀態，本書透過35個禪式整理術，教我們掃除心靈上與現實中不斷累積的污垢與無用之物，並讓你身邊的磁場變得越來越好。只要每天把心掃乾淨，就能消除煩惱、告別晦氣、迎來好運，清清爽爽、簡簡單單，活出自在又快意的人生！
用「整理」釐清人、事、物的意義，重新整頓自己的人生――
．整理就是「諸行無常」，因為完美狀態並不存在。．整理的真諦不是髒了才掃，而是弄髒之前就要日復一日地清理。．房間的雜亂，等同心境的雜亂。．只要用心整理，各式各樣的煩惱都會轉眼即逝。．擁有掃除力的人，就能判斷什麼是「應該做」，什麼是「不想做」。．什麼都想要的「欲望」，就是「內心的污垢」。．整理能建立強大的心靈依靠，培養遇事不易驚慌的「不動心」。．凡事都要用身體，而不是用大腦記住。．不浪費、不殘留，就是對食物最大的尊重。．每件物品都有生命，如何延長它的壽命就是我們的使命。
拂塵除垢、扭轉氣運，從「心」開始斷捨離！
作者簡介
枡野俊明
曹洞宗德雄山建功寺住持、庭園設計師、多摩美術大學環境設計系教授。1953年出生於神奈川縣橫濱市的禪僧世家，畢業於玉川大學農學部農學科，在大本山總持寺修行之後，擔任1560年創立的古刹建功寺第十八代住持。
此外，他以樸實、溫暖、充滿智慧的文字，為現代人寫下無數化煩解憂的心靈勵志著作，系列作品全球累積銷售突破百萬冊，並榮登誠品書店年度暢銷書棑行榜TOP3，博客來年度百大暢銷榜TOP4。代表作有：《你可以習慣不在意》、《尋找你的牛》（與松重豐合著）、《你真的可以好好一個人》、《你真的不必討好所有人》、《別對每次事都有反應》、《你所煩惱的事，有九成都不會發生》等。
2006年《新聞週刊》日本版選為「世界最尊敬的100位日本人」之一。
譯者簡介
許紋寧
東海大學日文系畢業，現為專職譯者，不做自己喜歡的事就會渾身不對勁。譯有《小書痴的下剋上》系列、《旅貓日記》、《星星糖》、《吸淚鬼》、《不中用的我仰望天空》等作品。
作者
譯者
許紋寧
NT$
$272
|
85折
一起吃胡蘿蔔餅乾
★ 本書作者獲選2016年義大利波隆那年度插畫家！★ YES 24網站讀者10顆星好評！當你把美好的事物分享出去時，你會感覺到多麼地溫暖且快樂！一個關於甜蜜回憶和分享美味的故事，從一本紅色筆記本開始，每翻開一頁，小兔子露露與奶奶的回憶也一一浮現……邀請你一起參加這場香味飄散、樂音環繞的溫馨派對，關於愛的記憶和美好心意，都在分享時傳遞出去！一隻名叫露露的兔子很喜歡唱歌。有一天，她在找一首新歌時，發現了奶奶留下的一本紅色筆記本，裡面寫滿了她和奶奶的回憶，還有奶奶珍藏的胡蘿蔔餅乾食譜。露露決定照著奶奶的作法，要烘烤出記憶中懷念的餅乾！原來，胡蘿蔔餅乾美味的祕密來自種子。露露播下胡蘿蔔種子，種植、澆水，還唱歌給它們聽……但是，露露太急了，她一心想快點吃到餅乾，急急忙忙地做，哎呀，餅乾全都烤焦了…… 「咦，奶奶是怎麼做到的？」露露仔細找出失敗的原因，她決定再做一次。總算，這次烘烤出色澤金黃、香氣撲鼻的胡蘿蔔餅乾～嗯，就是這個味道！露露覺得獨自吃胡蘿蔔餅乾太可惜了，她決定像奶奶那樣，邀請朋友們一起分享美味。 朋友們聞香而來，一天一天擠在家門前，隊伍愈來愈長……露露感到有些累了，她心想：這下，奶奶會怎麼做呢？請你幫忙想一想，跟朋友分享，有沒有更好的方式？露露接下來該怎麼做呢？本書特色．分享美味餅乾是一個很小的善意，但它會一點一點地擴散……跟孩子聊聊生活中「分享」的經驗和感受。．畫風溫柔可愛、溫暖療癒，搭配清新柔和的色調，洋溢溫馨氣氛，適合親子共讀，說說那些值得珍藏的回憶！．關於愛和回憶，除了有形的事物讓人懷念，無形的身教就在父母長輩的言行中展現。故事中小兔子回憶起與奶奶共度的美好、有趣和快樂的回憶，但遇到困難時，也思索著奶奶平日待人處事的智慧。藉由這個故事，跟孩子進一步聊聊：遇到問題時，如果是你，會怎麼做呢？
作者簡介
羅斗娜（나두나） 創作為日常故事添加想像的繪本。著有《喀噠喀噠變身機器人》、《月亮，月亮數字書》，曾獲選為2016年波隆那年度插畫家。
譯者簡介
簡郁璇替作者說故事的人，譯有文學小說《歡迎光臨休南洞書店》、《關於女兒》、《地球盡頭的溫室》，以及繪本《爺爺的天堂旅行》、《向日葵想長高》、《形形色色的星星學校》等逾百部作品。
作者
譯者
簡郁璇
NT$
$298
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85折
Vegan Baking 純植物烘焙
～用植物的力量，開啟一場溫柔的飲食革命～
你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎？「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店，將大自然的豐沛揉進甜點，重新定義植物在餐桌上的意義，每一道甜蜜的獨家秘方，都實踐著對於地球的永續關懷！ ｜敢於想像，以幸福食材烘焙純素甜點｜將動物性的蛋、牛奶、鮮奶油、吉利丁⋯⋯完全替換成植物性食材來製作甜點，是絕對做得到的！書中將解開各種你可能對於純植物烘焙存有的疑慮，Vegan烘焙師首次將多年經驗無私分享，以美味為前提，告訴你如何敢於想像味道？輕鬆轉換甜點製作的思考，以大自然豐富的蔬果雜糧，做出發揮植物美味潛力的純素糕點！ ｜超詳解！43款超人氣甜點名店配方｜書中收錄43款「綠帶烘焙」最受歡迎的純植物甜點，打破刻板印象，即使選用植物性食材，一樣能做出餅乾、蛋糕、奶酪、塔派、慕斯、冰淇淋……等全品項，只要嚐過一次，一定會驚訝於每一口的純粹美味，無論口感、濕潤度、香氣、質地⋯⋯都有更勝出的獨特表現。這些經由Isabella多年反覆試做、修正的美妙配方，希望分享給想嘗試純植物烘焙，卻不知如何開始的你。 ｜精彩的延伸配方！更多百變配料食譜｜一款簡單或華麗的甜點，常常是以多種元素組合而成，因此，在每一道詳細的食譜中，都包含了多樣小點的延伸做法，派皮、風味奶油、果醬、薯泥擠花、栗子醬、腰果泥、糖霜、糖漬水果⋯⋯學會這些配方後，每一項都能再獨立拆解搭配，組合出另一道自己喜歡的純植物點心。絕對是喜愛烘焙的你不能錯過的豐富配方大全！ ｜美味加乘！植物性食材的替換技巧｜想到製作甜點，直覺一定需要牛奶、奶油、蛋⋯⋯那麼，如果將這些動物性食材，全部換成蔬果雜糧，可能嗎？不加奶油，會不會影響甜點的香氣與濃醇？少了打發蛋白，麵糊可以順利蓬發嗎？沒有鮮奶油，如何做出滑順質地與漂亮的擠花？果凍、奶酪？有植物性膠質能取代吉利丁？ 一開始嘗試純植物的烘焙做法，一定會遇到各種食材轉換的考驗，究竟該如何重現各類型甜點該有的滋味，以及期待中的口感？雞蛋 ⇢ 以豆腐、帶有膠質的水果、南瓜、地瓜能完美取代。奶油 ⇢ 濃厚香甜的冷壓椰子油，有近似奶油所表現出的厚度。鮮奶油 ⇢ 質地細緻的薯泥能完美取代，做出口味清爽的擠花。更多食材替換的基本概念與用法，書中都有詳細的分析與示範，一起發揮想像力，動手嘗試吧！為烘焙點心打開另一種純植物美味的可能性。
作者簡介
曹思蓓 Isabella成為甜點主廚前，Isabella是一位視覺設計師，約11年前，她決定成為一位Vegan，並嚴守純植物生活，做了決定之後，才發現市面上純植物的甜點少之又少，於是毅然決然，開始用自己的方式，研發出獨家稀有的純植物甜點秘方。2014年她在民生社區開了一間名叫「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」的甜點店，吸引許多歐美、日本、亞洲⋯⋯等外國人士前來朝聖，而反觀台灣人對純植物飲食(Vegan life)仍然很陌生的情形下，Isabella希望藉由自創的純植物甜點，傳達這種同時符合環境永續、有益健康、友善動物的全新飲食概念！Isabella 用她擅用的設計手法，從「心」歸零、重新組合並勇於跳脫傳統框架。除了以美味為前提之外，並在本書中示範如何從大自然的植物中取材，創造甜點中的色、香、味……希望引領更多人開始用幸福的食材做出幸福的甜點。
作者
NT$
$468
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85折
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