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電子書 | 智慧100(三版) 消解煩惱的具體方法 智慧之眼和世俗之眼有何不同?為何最大的敵人竟是自己?如何步步成功、念念成功?人生如戲,為何要假戲真演?如何得到不死之藥? 聖嚴法師將佛經中的偈語,轉化成簡短易讀的篇章,融以現代生活中的事例,展現出歷久彌新、寬廣自在的智慧;名漫畫家朱德庸先生,以其專擅的幽默風格,首次創作深富禪味的插畫,讓我們透過輕鬆柔性的語句,以及具有思想深度的插圖,直奔經偈中的智慧殿堂。 作者簡介:  聖嚴法師(1930-2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。  
NT$ $210
電子書 | 聖嚴法師學思歷程(四版)  【得獎紀錄】.中山文藝創作獎.行政院圖書金鼎獎 生命路徑總在不期然之處轉彎,彷彿是為了讓我們看見更廣闊的風景……歷經大環境不斷變遷的聖嚴法師,本著最初的願心,面對人生中的高山深壑,以佛法為地圖,做為指引個人安頓身心之道;進而將他對佛法的踐行領悟,透過義理分明的文字,為現代人描繪出生命智慧的藏寶圖。 我把日記比喻作雪地的腳印,當我記錄的時候,非常地深刻而鮮明,那是我人生的經歷和生命的過程。過了之後,往往又覺得並不重要。就像人在雪地行走時,一步一腳印,步步分明,走過之後不久,腳印便被繼續飄落的雪花淹沒;到了融雪之後,腳印也不會存在。 因為在漫天風雪的景況下,在野外留下的腳印,注意到它的人,恐怕不多;但是在大風雪中還能在野外向前邁進的人,絕不是要讓人家知道自己在雪地上留下的腳印,只要自己知道,為了既定的目標,必須冒雪趕路。——聖嚴 作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $140
電子書 | 動靜皆自在(二版) 以平實的人生為基礎,少煩少惱為宗旨,輕鬆自在過生活。 中國禪宗史上的許多祖師,都以為平常日用即禪。不論出家在家,若能將禪宗的觀念和方法,用之於日常生活,縱然處身於萬丈的紅塵之中,也會體驗到安定灑脫又活潑自然的人生境界。 ──聖嚴 作者簡介: 聖嚴法師(1930-2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $140
電子書 | 用寧靜心擁抱世界 (二版) 在滾滾紅塵中,如何安心做自己?只有清楚明白自己的心,才能不受外境風雨的影響,用寧靜心擁抱世界。 本書共收錄聖嚴法師24篇精采300字短文,並邀請知名插畫家菊子精心繪製溫馨幽默的插圖,提供讀者在忙亂生活保持寧靜心的妙法。
NT$ $69
電子書 | 禪的智慧(中文版) 本書是聖嚴法師在紐約東初禪寺,與西方禪修者的對話集,共收錄三十八篇問答,每篇都緊扣現代人關心而且與佛法相關的議題。對話中,不論是叩疑或詰難,我們都能清晰地感受到聖嚴法師的真情與幽默,以及以佛法為本懷的智慧與慈悲。 「在西方文化中成長的人,畢竟比較直率,對於某一個感到困惑的問題,往往會從各自不同的層面來追求答案,他們不必顧慮適合不適合由我來解答,都會向我發問。有時相當深刻,有時極其敏感,也有時看來比較膚淺,卻又是大家都關心的問題,有時也會出現一些意想不到的、並具有挑戰性的問題。凡此種種,都能使我感到欣喜,甚至會發現我也有大叩則大鳴、小叩則小鳴的反應能力,縱然在平日從未想到過的答案,竟然會從我的口中流露出來。因此,我對那段日子的Dharma View(法見)小組集會,直到現在,依舊記憶新鮮。」   --聖嚴法師(本書中文版序)
NT$ $224
電子書 | 聖者的故事(三版) 遣詞用字淺顯通俗,描摹人物真實深刻,嚴整少欲的摩訶迦葉,一生斑斕絢麗的蓮華色尼……,展現了佛陀教化的平等普化,也體現了聖徒們的偉大和可敬。 聖嚴法師將散見於經律中所記載的聖徒事蹟,蒐集編寫成一則則生動的故事,運用淺顯通俗的文字,將二千多年前的歷史人物描寫得生動真切,歷歷在目。 這些曾經活躍於佛陀時代的聖徒,包括:福薄貧賤卻修得阿羅漢果的善來、改邪歸正的室利笈多、比丘尼的創始之祖大道愛、堅持信念終得正果的愚路尊者……,他們的度化故事,展現了佛法平等普化的智慧;他們的行誼,得以為後世學佛人的典範。 這些聖徒的故事,偉大而可敬,期待讀者亦能由其中獲得啟發,開啟智慧解脫的大門。 作者簡介: 聖嚴法師(1930-2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $154
電子書 | 近代佛教改革的地方性實踐:以民國南京為中心(1912-1949) 近代佛教發展的一條主線是其改革運動,這條線索串聯起國家、寺僧、信眾,成為觀察和理解佛教如何回應時代劇變的關鍵。本書以近代政治和佛教重鎮南京為例,利用社會史、地方史的研究方法,討論從政府至僧團的雙重改革計畫,以及地方佛教如何進行回應。 國家內部的信仰和利益分歧使得政府的改革計劃成效不彰,而改革派僧人囿於現實困境多所顧慮,也使得僧團的改革藍圖無法落實,這導致佛教在地方上維持傳統多過革新。考察南京的佛教改革,能重審學界對近代佛教史的既有認知,諸如民國佛教是否僅具理性化、去傳統化等現代特徵?佛教改革受挫是否意味積重難返?衰落與復興的研究範式能否反映近代佛教的真實面貌?這些問題均值得反思。 作者簡介: 邵佳德 江蘇崑山人,香港中文大學博士。現任南京大學哲學系、宗教學系助理研究員。曾任香港中文大學中國研究中心、文化及宗教研究系研究助理等職。 研究興趣包括中國佛教史、宗教社會史、中國哲學史等,近期關注於近代佛教史的研究,注重運用檔案、報刊、方志等多種史料討論佛教的改革運動、佛教與政治、地方社會之互動等議題,進而重新審思近代佛教的研究範式。已發表〈近代佛教與政治之互動——以民國時期南京的佛教改革為例〉、〈傳統佛寺的近代轉型:民國泰縣光孝寺培安和尚個案研究〉、〈近代的應赴僧及經懺佛事——以江浙地區為中心〉等多篇論文。
NT$ $406
電子書 | 禪與悟(三版) 禪宗的悟,或是不假階梯,一觸即悟;或是苦參實究,突然自發。 禪的思想是:空靈、豁達、開闊、明朗的人間清流。禪的生活是:積極、自在、簡樸、自適的安心方式。禪的理念是教人:首先學著放下自私、自欺、自怨、自慢、自我枷鎖,才能海闊天空地任運飛翔。禪的方法是教人:首先練習認識自我、肯定自我,然後粉碎自我,才是悟境的現前。                                                      ──聖嚴 作者簡介: 聖嚴法師(1930~2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $224
側寫江戶佛教思想 日本江戶佛教,對於近世到近代東亞佛教學術思想的發展,具有關鍵的地位,本應是學界研究的重要領域,卻長期被忽略,淹沒在歷史大海中。為填補此空隙,本書分研究篇與文獻篇兩大部分,以珍稀抄、刻本文獻的蒐集整理為基礎,重構近世佛教圖像,帶領我們一探現代日本佛教研究的源頭。江戶佛教義學的興盛和《嘉興藏》傳入日本有關,且因其傳入而引起日本學僧對中國佛教晚期著述的關注,熱烈展開印經、演說、註釋等活動,成為日本學界日後編藏之萌芽。江戶佛教對印度佛教、非佛教經典的研究潮流,則讓中印佛教再次交匯於斯土。至於本身各宗的宗學,也隨著明治後在東亞內部的傳教,對中國佛教激盪出不同的反響。本書的特色見於以「側寫」的角度,從明清之側和江戶之側,來回往復,觀看對方,不僅是對江戶佛教研究的探源,也為近世漢傳佛教研究打開更為廣闊的視野,推動全新的進程,展示近世東亞佛教整體的新圖像。 ◆研究篇:江戶佛教宗學論爭的一個斷面——統譽圓宣《挫僻打磨編》的真宗批判及其與楊文會的比較天台山家思想在日本近世之展開——以鳳潭《十不二門指要鈔詳解選翼》為中心論大寶守脫《教觀綱宗釋義會本講述》在日本重新發現印度實在論——以一七七九年初刊本基辨《勝宗十句義論釋》為中心戒定與江戶時代《唯識二十論》的講論熱潮 ◆文獻篇:統譽圓宣《挫僻打磨編》鳳潭僧濬《十不二門指要鈔詳解選翼》(節選)大寶守脫《教觀綱宗釋義會本講述》基辨《勝宗十句義論釋》戒定《二十唯識論帳秘錄》     作者簡介 王芳 日本花園大學國際禪學研究所兼任研究員何歡歡 浙江大學哲學學院教授林鎮國 國立政治大學哲學系名譽教授、法鼓文理學院特設講座教授陳繼東 日本青山學院大學國際政治經濟學系教授簡凱廷 國立臺灣大學中國文學系助理教授(作者名依筆畫排列)
NT$ $833 | 85折
按一鍵就OK!電鍋素超簡單 電鍋幾乎是台灣人家裡的必備電器之一,更是外宿者或是出國留學行李中必帶的行頭。萬能的電鍋不僅能蒸飯還能做出各種料理,它的用途絕對不是只拿來煮飯、燉湯,只要你想得到的料理方式,電鍋都能做得到!全書共60道料理,共分為三大部分:Part 1 餐館小店人氣素菜人氣素菜館或是素食自助餐店裡,最熱銷的人氣王料理一網打盡,下飯好吃,每天換樣照著做,餐餐都有好味道。Part 2 料理新手簡單好操作常常外食不僅怕營養不均衡,還傷荷包,想要在家開伙,又不想買太多鍋碗瓢盆,廚房新手不害怕,跟著老師簡單清楚的料理步驟做,一道道好吃的美味,立刻就上桌。Part 3 花點時間更好吃好吃的料理值得等待,用電鍋慢燉或是花多點時間準備、烹調,才能成就完美的味道,讓我們用心做、認真吃,品味出食材的真滋味。現在就開始用電鍋,煎煮炒炸、燜蒸燉烤,做出這令人垂涎三尺的60道素食佳餚!本書特色60道美味素料理,按一鍵就OK!● 這些一定要學會:椒麻素雞、麻辣臭豆腐、瓜仔素肉、素三杯等餐館小店人氣NO.1素菜,統統一次教會你。● 料理新手不用怕:香菇麵筋、韓式泡菜炒年糕、豆皮白菜滷、台式炒麵等簡單好操作的料理,即使是廚房新手也不怕。● 美味宴客菜電鍋也能行:清蒸獅子頭、素蒲燒鰻、宮保高麗菜、素梅干扣肉等霸氣桌菜,用電鍋做一樣可以成功又好吃。     作者簡介 江豔鳳因為喜歡吃媽媽做的菜,無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年,因個性開朗活潑、認真負責和細心,加上耐心的教學態度,廣受學生歡迎,一直是補習班裡的人氣烹飪老師。這幾年平日吃早齋,加上初一、十五茹素已成習慣,因此對素菜有更深一層的研究,不斷努力研發做出更好吃的素料理。著有暢銷食譜《絕對好吃!的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】》、《這樣吃最省》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《100道簡單麵點馬上吃》、《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》(朱雀文化出版)等書。
NT$ $298 | 85折
大忙人的電鍋素燉補 萬能的電鍋不僅能煮飯,製作起燉補料理更是簡單又方便最適合大忙人、大懶人,以及零廚藝、無基礎的廚房新手!這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得,設計出一道道美味又養生的燉品,一天一道,遠離疾病~Part1 免疫力UP素燉補加強防疫力的防疫茶、補氣提神的枸杞蔬菜湯、增加抵抗力的五行蔬菜湯、驅寒暖心的藥燉素排骨等,不論是天涼來上一碗暖心暖胃的燉補;還是天熱來上一碗排濕補氣的湯品,一指按下電鍋鍵,在家就能吃好吃飽,免疫力 UP UP ! Part2 美容瘦身素燉補排毒養顏消水腫的冬瓜薏仁湯、豐胸必喝的黃豆燉青木瓜、女性專屬湯品的核桃雪蓮腰果湯、坐月子聖品的紫米桂圓粥等,不論是養顏、美白、豐胸,還是補充膠原蛋白、補氣血,你常常忙得沒有時間照顧自己嗎?一指按下電鍋鍵,在家吃好吃飽、吃出免疫力。Part3 健胃排毒素燉補健脾養血的素肉骨茶、補氣健胃的紅棗黃耆燉高麗菜、促進胃腸蠕動的黑棗燉素肉、清熱解毒的海帶綠豆湯等,用最單純的食材、用最簡單的做法,做出一道道促進胃腸蠕動或是排掉體內毒素的美食。腸胃健康,人就有活力,只要一指按下電鍋鍵,你也可以當燉補達人。本書特色 每日一補,免疫力UP,不費時不費力,按一鍵就OK!提升免疫力、增強抵抗力,顧脾排毒、養顏美容、健胃整腸、排掉體內毒素,補充膠原蛋白、補氣血,吃得皮膚水噹噹!不怕沒時間,不怕沒手藝,不怕油煙燻,跟著食譜把食材統統丟進電鍋,一鍋全搞定!      作者簡介 江豔鳳因為喜歡吃媽媽做的菜,無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年,因個性開朗活潑、認真負責和細心,加上耐心的教學態度,廣受學生歡迎,一直是補習班裡的人氣烹飪老師。這幾年平日吃早齋,加上初一、十五茹素已成習慣,因此對素菜有更深一層的研究,不斷努力研發做出更好吃的素料理,尤其擅長提升免疫力、增強抵抗力的燉補素料理。著有暢銷食譜《按一鍵就OK!電鍋素超簡單》、《絕對好吃!的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】》、《這樣吃最省》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《100道簡單麵點馬上吃》、《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》(朱雀文化出版)等書。
NT$ $298 | 85折
覺悟者的臨終贈言:定日百法 傳說中,與中國禪宗的開山祖師達摩祖師同一人帕當巴桑傑大師重要遺教 證悟的聖者帕當巴桑傑,在當時的定日(位在西藏與尼泊爾邊境)有眾多弟子。其中有一位親近的弟子在與年邁的聖者見面時,難過地徵詢他的上師,在上師涅槃之後,自己與其他弟子們該如何是好?要如何修行?心要寄託、依止於誰呢?慈悲的聖者帕當巴桑傑遂宣說了最後100個重要的教言……。 《定日百法》內容深且廣,漸進有次第地從個人日常生活擴及佛法的修行。其中,佛法內容的見地、觀修、行持與果位(見修行果),相關的甚深教導也有論及。因教導的內容篇幅達100條;所以,這個法的名稱就稱作《定日百法》,又名《定日百頌》或《修日百頌》。權勢、情愛、財物、姣好的面容、安逸的生活……人生在世能夠心生貪著的標的實在太多了。在《定日百法》中,收錄了100條修行者可以參酌的導正或重建的心態。 舉例來說:在社會上,「誰有權勢彼即有罪業」,在家庭裡面,在團體裡面,在國家裡面,某個人的權勢、權力很大,就會變得蠻橫無理,這是因為權勢大帶給他貪念、瞋恨、愚痴的煩惱就變得強烈,還有他的身、口、意三門的行為、造作的罪業也會變多。《定日百法》提醒,一個人的權勢越大,造作的不善業就越多,因此對專橫求取權勢的心,應該要捨棄掉。 又比方說,佛陀曾經開示:「合最後就是分,生的最後就是死。」親朋好友能夠齊聚一堂,當然是「合」的狀態;但因為無常的變化,最後終究是會分開的。一切萬法都是無常,親朋好友當然也是。因此,切莫因為親朋好友的苦樂而受影響,使自己內心也跟著傷感、苦樂,或忐忑不安,或讓自己陷溺在苦樂與傷感之中……。     作者簡介 帕當巴桑傑大師帕當巴桑傑原是印度南方某國的王儲,透過在佛法上不斷地精進禪修終究獲得成就,成為一位偉大的修行者。 在西藏的歷史裡認為,帕當巴桑傑大師與中國的達摩祖師係同一人,傳說他住世的時間逾五百多年,也曾到過中國與西藏數次。 達摩祖師是中國禪宗的開山祖師,此遺教之重要性可見一斑。 講述:堪布慈囊仁波切仁波切於1967年蓮師殊勝日誕生,出生當天出現了一些吉祥的瑞相。13歲出家開始修學佛法,在成就者堪布噶瑪策滇仁波切,尊貴的泰錫度仁波切、法王如意寶晉美彭措等二十多位善知識處數年精勤努力學習顯密佛法,自此成為顯密經論解行具足的大學者,是一位具格的上師,也是一位作家。年輕時即經過三年三個月的閉關實修,閒暇之餘喜歡在各聖地閉關和朝聖。熱愛學習研究南、北傳等各教派之教義,更希望推動三大傳承互相交流融合與團結。仁波切在東、西方國家等世界各地弘揚佛法,並任菩提三乘林等世界各地般若林佛學會的住持,且為現任印度智慧林佛學院院長,講經弘法近20年,培育了許多能弘揚佛法之眾多僧俗人才。仁波切在青藏高原創辦了慈智學校協助當地文盲,改變了他們的一生,並長期推動慈善與關愛,以佛法教育淨化人心、貢獻社會,不遺餘力。     譯者簡介 張福成國立政治大學哲學系學士,國立政治大學民族研究所西藏組碩士。1992至1997年任職於行政院蒙藏委員會,1994年通過國家高等考試二級。  現為法會即席口譯及文字翻譯工作者,並固定於法光佛教文化研究所擔任藏文佛典教授。
NT$ $255 | 85折
中觀:解讀龍樹菩薩《中論》27道題 迷惑與不滿,希望與恐懼的原因,只有一個:看不清事物的真相。中觀就是深觀,用智慧之眼辨證萬物的存在。一旦明白萬物的虛實,無執、無滯的空性智慧,便能清除內在的成見、枯寂、不滿足及痛苦。.中觀論師龍樹的「八不」中道及其論證方法,照見萬法的真相:無有自性,它不僅破除凡人的我執、外道的常見、斷見和小乘學人的法執,同時更進一步彰顯「諸法皆空」的論點。.中觀不只是高明的論證,更是一條直觀實證的道路,唯有透過《中論》「緣起性空」的修證,才能不再固著在某種觀點上、某種經驗模式,而能如實了知當下的真相。.本書彙整當今最重要的四部論注:《無畏論》、《佛護注》、《般若燈論》、《淨明句論》的精華詳解,澈見《中論》每個論證背後的脈絡與理路,是般若智慧的極致詮釋。錯誤的見地一旦斷除,輪迴不需捨棄,涅槃不需他求,當下即解脫!印度佛教論師龍樹菩薩以「八不」中道為思想核心,提出「27觀」來論證萬物的真假虛實,將小乘佛教,乃至其他學派對「究竟真實」所持的假設及見解各個擊破,確立佛教核心「緣起」的深義。「八不」中道指出一切萬法「緣起性空」,是「不生不滅」、「不常不斷」、「不一不異」、「不來不去」。這四組相對的概念:生滅、常斷、一異、來去,正是阻擋我們看凊事物真相的罩門。本書詳解龍樹菩薩《中論》27道題的論證,彙整當今最重要的四部論注:《無畏論》、《佛護注》、《般若燈論》、《淨明句論》的精華詮釋,清楚闡述了龍樹的思想背景,以及每個論證背後的脈絡與理路,讓複雜的思辨系統及佛法要義背後的哲學論點深入心髓。     作者簡介 龍樹菩薩(Nāgārjuna, 約150-250)/《中論》龍樹出生於南印度的婆羅門家庭,相傳為證得初地果位之菩薩。他樹立大乘佛教的思想體系,廣泛影響大乘佛教各宗派,同時也是中觀派的創始者。其著作甚多,有「千部論主」的稱譽,其中又以《中論》及《大智度論》最為著稱。編撰者:桂紹隆(Shōryū Katsura)京都龍谷大學印度哲學教授及亞洲佛教文化研究中心主任,曾在廣島大學任教多年。主要研究領域涵蓋佛教論理學與知識論、阿毘達磨哲學、中觀與瑜伽行派哲學,以及大乘經典。主要著作包括《「喻」在古典印度論理學中的角色》(The Role of the Example (Dṛṣṭānta) in Classical Indian Logic)、《印度人的論理學》(Indian Logic),以及《因明正理門論研究》(A Study of the Nyayamukha)。馬克.西德里茨(Mark Siderits)首爾國立大學榮譽哲學教授,曾在伊利諾州立大學教授哲學多年,於2008年轉往首爾大學任教,主要研究領域為分析形上學,此領域涉及當代分析哲學、古典印度與佛教哲學。其著作有《印度語言哲學》(Indian Philosophy of Language)、《人格同一性與佛教哲學:人空》(Personal Identity and Buddhist Philosophy: Empty Persons)與《佛教即哲學》(Buddhism as Philosophy: An Introduction)。     譯者簡介 方怡蓉國立臺灣師範大學英語研究所碩士,法鼓山中華佛學研究所畢業。現職為法鼓山僧伽大學兼任講師。譯有《心念的賽局》、《經王法華經》、《佛陀之心》、《放下禪》、《放輕鬆》等書。
NT$ $383 | 85折
創意佛藝好好玩:20種佛教手作藝術輕鬆上手 20種創意實用的手作佛藝,教你從書畫基礎開始,學會自由應用好本領,輕鬆打造禪味的生活美學。   佛藝的生活趣味,無所不在!喜氣洋洋的春聯,若親筆揮毫法語分贈親友,就能廣結善緣過新年!在陶杯、陶盤、印章、紙扇、衣服上,創作佛畫、書寫禪詩,更是匠心獨具的好禮物!   佛教藝術看似一門博大精深的學問,想要自己動手試試看,其實並沒有想像中那麼難,可以輕鬆簡單地從中國書畫基礎開始,在練習中體會創作的奧妙。本書收錄了吳大仁老師20種佛藝手作示範,內容包括臨帖、書法、禪畫、篆刻、拓印、陶藝、木刻、題字摺扇,以及製作鈔經本、春聯、燈籠、手繪衣服……,種類豐富多元,可自由變化應用。   全書以方便的工具、簡單的作法為原則,能快速掌握創作要領,輕鬆揮灑佛藝美學,讓你的生活充滿自在禪意!     作者簡介   口述.示範者:吳大仁現任華梵大學中文系助理教授、佛教蓮花基金會董事、圓光佛學院大學部老師、中華民國書法教學研究學會顧問等多項職務,擅長書法、篆刻、禪畫創作,自許「以書畫弘揚佛法,以篆刻契悟禪心」,創作力豐富,迄今已於海內外舉辦20次個展。   撰稿.攝影者:張錦德文化大學中文系文藝組畢業,中國文學博士候選人,曾任法鼓山《人生》雜誌採訪組長,現任臺北市文化局《文化快遞》、《文化快遞MAP》特約採訪。喜歡到處旅行、拍拍照,用文字寫下人生百態。   攝影者:李東陽從事攝影工作二十餘年,現為法鼓文化特約攝影、里金館攝影工場攝影師、自然本質花草皂作皂師。
NT$ $399
阿斗隨師遊天下2 知名電視製作人張光斗,受到聖嚴法師弘揚佛法的悲願感召,多年來不辭辛苦地跟隨並紀錄法師在世界各地的弘法之行。在近距離與法師的互動中,法師的言行與智慧,總是讓他獲得極大的啟發與受用。這份歡喜,讓他決定將追隨法師的種種經歷與心得以文字紀錄下來,與眾人分享。透過他的生花妙筆,我們不但能看到聖嚴法師奔波於世界各地弘法的辛勞,也能透過一個隨行弟子的眼光、輕鬆詼諧的文字,看見法師的平易近人。
NT$ $255 | 85折
電子書 | 創意佛藝好好玩:20種佛教手作藝術輕鬆上手 真心推薦:果東法師(法鼓山方丈)朱建民(華梵大學校長)陳坤一(中國書法學會顧問)馮長風(臺北榮總內科部感染科主任) 20種創意實用的手作佛藝,教你從書畫基礎開始,學會自由應用好本領,輕鬆打造禪味的生活美學。 佛藝的生活趣味,無所不在!喜氣洋洋的春聯,若親筆揮毫法語分贈親友,就能廣結善緣過新年!在陶杯、陶盤、印章、紙扇、衣服上,創作佛畫、書寫禪詩,更是匠心獨具的好禮物! 佛教藝術看似一門博大精深的學問,想要自己動手試試看,其實並沒有想像中那麼難,可以輕鬆簡單地從中國書畫基礎開始,在練習中體會創作的奧妙。本書收錄了吳大仁老師20種佛藝手作示範,內容包括臨帖、書法、禪畫、篆刻、拓印、陶藝、木刻、題字摺扇,以及製作鈔經本、春聯、燈籠、手繪衣服……,種類豐富多元,可自由變化應用。 全書以方便的工具、簡單的作法為原則,能快速掌握創作要領,輕鬆揮灑佛藝美學,讓你的生活充滿自在禪意! 作者簡介: 口述.示範者:吳大仁現任華梵大學中文系助理教授、佛教蓮花基金會董事、圓光佛學院大學部老師、中華民國書法教學研究學會顧問等多項職務,擅長書法、篆刻、禪畫創作,自許「以書畫弘揚佛法,以篆刻契悟禪心」,創作力豐富,迄今已於海內外舉辦20次個展。 撰稿.攝影者:張錦德文化大學中文系文藝組畢業,中國文學博士候選人,曾任法鼓山《人生》雜誌採訪組長,現任臺北市文化局《文化快遞》、《文化快遞MAP》特約採訪。喜歡到處旅行、拍拍照,用文字寫下人生百態。 攝影者:李東陽從事攝影工作二十餘年,現為法鼓文化特約攝影、里金館攝影工場攝影師、自然本質花草皂作皂師。
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無麩質的早餐提案:解鎖無蛋、無奶、無麵粉的全素新體驗 你也是麩質過敏人嗎?市面上的各種麵包、甜點、麵點總是和你無緣,這本專為麩質過敏族群設計的食譜菜單,麵粉蛋奶out,而是以米穀粉製作的麵包、瑪芬、水餃、餅皮,美味度不減,確更健康了!又或者,你追求「無麩無奶無蛋」飲食?選擇「無麩無奶無蛋」的飲食並不是盲目追逐流行,而是身體發出的真實需求。作者丁凱西利用豆漿做優格,再自製腰果奶、燕麥奶等,選對食材,打造無麩飲食並不難。今天吃水餃還是漢堡?新手必讀的無麩質烘焙與料理教科書,沒有麵筋也能撐起美味,零門檻也能學會手作早餐,寵愛自己: ★中式早餐★ 米饅頭、米餅皮、米水餃最經典的中式早餐選擇,米製饅頭吃起來口感細緻;米餅皮單吃之外,也能包捲各種蔬菜,做成捲餅,相當萬用。 ★西式早餐★ 米吐司、米漢堡、米瑪芬、米鬆餅吃起來帶點Q彈的米吐司、米漢堡,搭配無麩醬料,就能變化出草莓三明治、蘋果醬吐司、熱壓吐司、全素漢堡等,早餐變化更多樣。想要吃甜點不用忍耐,米瑪芬、米鬆餅,滿足嗜甜的心。 ★無麩醬料&小點★ 腰果奶、蘋果派、燕麥脆脆利用千張豆皮自製蔬菜捲、蘋果派,再用無夫燕麥烤出帶著楓糖香的燕麥脆脆,飲食不敏感,毫無負擔地迎接每一個早晨!     作者簡介 丁凱西丁凱西甜點工坊 負責人活躍於各廚藝教室、烘焙展客座講師,曾任職於五星級酒店、法式烘焙甜點坊。受邀於東森新聞、客家電視台等媒體專訪。在純米烘焙以及使用在地食材與推廣已有多年的經驗,所研發的配方與製作上都有獨特的見解與技巧。「透過有溫度的烘焙,傳遞純粹天然美味。」
NT$ $442 | 85折
禪僧醫師的1分鐘安定練習:告別內耗、清理思緒的紓壓生活提案
譯者
楊詠婷
焦慮、易怒、疲乏、工作效率低落……你的時間、情緒與效能,正陷入無止境的內耗!結合「醫學實證」與「禪修精神」的1分鐘安定處方,獻給被多工任務、破碎資訊綁架,渴望找回安定節奏的你。◎「再努力一下就好……」你也在崩潰邊緣硬撐嗎?結合「科學」與「禪」的1分鐘身心重置術!你是否無時無刻不在後悔過去、擔憂未來?哈佛研究證實,這種「心的迷走」狀態,會燒掉大腦近50%的能量,造成慢性疲勞──這就是你「明明在放空,大腦卻比誰都累」的科學真相!擁有「精神科醫師」與「禪寺住持」雙重身分的川野泰周指出,現代人疲憊不堪的關鍵,在於大腦失去了「關機與切換」的能力。他結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證,歸納出一套「極簡身心重置儀式」──無須特定場域,只要短短60秒,就能重整超載的大腦,終結焦慮內耗。◎與其在原地硬撐,不如「暫時繞個路」清空大腦垃圾為什麼你什麼都沒做,卻還是覺得腦袋好累?禪僧醫師揪出大腦的「耗能元兇」,提供最可靠、可實踐的心理調節術,教你用「1分鐘」關掉大腦的耗能空轉,清除煩惱與不安!★「1分鐘就能完成」的微小實踐:安定亂飛的思緒藉由呼吸,按下短短的「暫停鍵」,把寶貴的能量從心神漫遊中回收,讓大腦重新整理歸位,找回從容不迫的清明感。★ 42項「正念工具」:隨處可用的心理急救法書中提供融入日常的42項「正念」小技巧,無論是在通勤路上、休息空檔或睡前時刻,都能立刻清空腦中超載的垃圾訊息,轉換視角和心境。・三三七拍子激勵:配合呼吸節奏喊出鼓舞口訣,在意志消沉時注入行動動能。・止步觀察練習:在移動中刻意停下30秒,純粹觀察環境音,切換大腦的緊繃模式。・身體掃描微練習:察覺肩膀或眉心緊繃感並刻意放鬆,透過釋放生理張力來舒緩壓力。★ 告別「過度專注」的倦怠:讓大腦不疲勞的高效切換術本書提倡的是「剛剛好的『禪』集中」,這是一種更輕鬆、讓大腦不易疲勞、可持續的專注模式。結合「正念」練習,讓「思考與行動最佳化」,在清晰覺察內在狀態的同時,依然保有心靈的餘裕。◎掃描120項心靈焦慮×對應6大情境,奪回「覺察當下」的身心主控權書中設計120項「心靈SOS」檢查表,就像是一場全方位的身心斷層掃描,逐一指認出潛藏在生活縫隙中的不安源頭,並透過「覺察當下」的工具,協助你在6大生活情境中重新掌握節奏:★ 總是為別人的情緒負責?──用「社交界線」守護心理空間識別「過度適應」的徵兆,運用「設定界線」在心中劃清界線、停止無謂承擔,將省下來的溫柔留給自己。★ 連休息都覺得有罪惡感?──實踐「刻意不努力」的留白技術嘗試「三溫暖冥想」,為大腦創造真正的「重啟空檔」,讓超載的神經獲得平靜。★ 人際關係讓你心累?──運用「情緒減法」過濾傷害練習「正念聆聽」、「情緒翻譯」過濾對方的語氣毒素,只提取事實訊息,在混亂社交中保有內心清明。★ 事情永遠做不完?──練習「單一任務化」找回專注力告別多工處理的焦慮。透過「呼吸起伏覺察」將飄散的意識拉回,取代低效率的空轉,降低大腦的慢性疲勞。★ 對自己太嚴苛?──用「自我慈悲」取代慣性扣分法運用「變身技巧」、「無分別智思考」停止自我批判,放下與他人的優劣比較,讓受挫的肯定感重新歸零起跳。★ 對未知感到不安?──為焦慮找一個安穩的「容身之處」練習不與恐懼對抗,透過穩定的「接地冥想」找回現實感,並結合「白熊效應」接納模式,在變局中重新掌握生命的主導權。不管生活多麼忙碌,你都值得為自己保留1分鐘的餘裕。從今天開始,跟著川野醫師的引導,放下過度的執著,溫柔地接住那個雖不完美、但已經夠努力的自己!【誠摯推薦】王意中/王意中心理治療所所長・臨床心理師洪仲清/臨床心理師周志建/山隱中的療癒師・故事療癒作家盧美妏/人生設計心理諮商所共同創辦人・諮商心理師(依姓氏筆畫排序)「正念無所不在,處處皆可運用。專注在當下,讓雜念與情緒悄然飄走,時時讓專注力回到關注的點上,使內心維持平靜的狀態。看似再簡單不過的練習,卻蘊藏著大大的能量。給予自己一分鐘的覺察時刻,你將發現改變的美妙。」──王意中/王意中心理治療所所長・臨床心理師【日本讀者感動推薦】「這本書在作者所有著作裡算是最全面的,每讀一段我就試著去實踐,效果更好。」「讀起來非常輕鬆,就算只是隨手翻開一頁,也能讓心平靜下來。或許因為作者既是寺廟住持又是精神科醫師,書中的內容總能讓人信服,自然地聽進去。」「已經不記得是第幾次讀川野老師的書了。書中有許多基於科學觀點的見解,讀起來非常有說服力,也很好理解。」「當你為人際關係煩惱、早上不想起床,或對金錢感到焦慮時……這本書能為你帶來力量,在背後輕輕推你一把。請讓這本書成為你向前邁進的契機!」「對於每天都深陷絕望的我來說,試著將禪語銘記在心:『原來只要試著改變觀點,心情真的能變得輕鬆許多。』」【本書特色】1. 「醫學科學」與「禪宗智慧」的雙重權威作者川野泰周具備精神科專科醫師與禪寺住持的雙重身分。書中引用哈佛、英國《刺胳針》等腦科學與心理學研究數據,更融入禪修的「中道」與「不動智」精髓,兼具理性的說服力與感性的共鳴點。2. 120項「疲勞檢測指標」,讓隱形壓力透明化書中設計「心靈SOS」檢測表,列出了現代人常見的各種疲勞、焦慮、專注力下降等症狀,並將這些症狀直接對應到書中的特定章節,讀者可根據目前面臨的困境,直接翻閱最適合當下狀態的內容。3.簡單易行&對症下藥!專為忙碌現代人設計的「1分鐘安定練習」強調「看起來像在浪費時間,其實是最佳化行動」!不必從頭讀起,隨手翻開一頁練習1分鐘,無論是在通勤、排隊或工作空檔,都能即時緩解焦慮、重啟大腦能量。   作者簡介 川野泰周臨濟宗建長寺派林香寺住持,精神科與身心醫學科醫師。具精神保健指定醫資格、日本精神神經學會認證精神科專科醫師,以及醫師會認證之產業醫師。 一九八○年出生於日本橫濱,二○○五年畢業於慶應義塾大學醫學部。完成臨床培訓後,在慶應義塾大學醫院精神神經科、國立醫學機構久里濱醫療中心等地擔任精神科醫師。二○一一年於禪宗專門道場建長寺進行禪修,目前,除了擔任橫濱臨濟宗建長寺派林香寺住持、主持寺務之外,也在東京和橫濱等地區的精神科診所執業。除了藥物治療和傳統心理治療外,也積極引入結合禪修和正念的心理療法,治療憂鬱症、焦慮障礙、創傷後壓力症候群、睡眠障礙、成癮症等身心問題。亦曾為微軟日本、東京威力科創、DeNA、荏原製作所、索尼音樂娛樂日本等國內大型企業導入正念課程,致力於提升職場心理健康。此外,他還致力於演講活動,對象涵蓋商務人士、醫事人員、教職員、育兒家長和老年人等各種族群。透過NHK教育頻道、NHK廣播、TBS廣播等媒體,積極推廣正念理念。著作有《3分鐘身心靈最高休息法》、《公司不會教你的:高專注力人士的壓力管理基本法》、《懶人正念》、《減少一半,剛剛好》,及多本合著與監修著作。   譯者簡介 楊詠婷輔大大眾傳播系畢業,曾任出版社日文編輯,現為專職譯者、選書企劃。譯有《給不小心就會太在意的你》、《給不小心就會太焦慮的你》(大好書屋),以及《你可以生氣,但不要越想越氣》、《上班時,別演太多內心戲》、《除了自己,成為不了別人》、《只要存在著就好》、《他是憂鬱,不是失智了》等書。
NT$ $357 | 85折
熊熊的願望:森林最後一片落葉,溫暖孩子耐心與善良
譯者
蔡心語
亞馬遜書店3到5歲最佳書籍(編輯精選)! 善良的堅持守候、無私分享最溫暖 在寧靜的雪中,小熊找到自己的願望, 也讓讀者看見——每個願望都值得被溫柔等待。 李貞慧|譯者‧繪本閱讀推廣人 專文導讀   【一起來許願推薦】 杜嘉佳|繪本帶我去旅行 彥如姐姐|《童話夢想家》兒童節目主持人 陳櫻慧|童書作家暨親子共讀推廣講師、「思多力」親子品牌負責人 《科克斯書評》(Kirkus Reviews)讚譽:形容本書是「溫柔而深思的耐心之歌」,盛讚文字在歡樂與渴望間取得完美的平衡。 《書單雜誌》(Booklist) 稱讚:本書是「關於等待的一堂可愛、溫和的課程」,特別提及它為孩子提供豐富的語言來談論毅力和友誼。   【故事提要】關於耐心、毅力與慷慨的溫馨故事 故事主角小熊聽說,當森林裡最後一片葉子落下時,看到它的人可以許願。 為了這個魔法時刻,小熊不顧冬眠的睡意,堅持在秋末轉冬的寒冷中等待。 雖然朋友(刺蝟、花栗鼠等)因缺乏耐心而提前離開,小熊仍然堅守承諾,學會在等待中找到樂趣。 當最後一片葉子終於落下時 ,小熊許了充滿愛意的願望:希望牠的朋友也能看到這片葉子。充滿友誼和分享的結局,強調愛與無私的珍貴。【繪本哈哈鏡】一堂關於延遲滿足的溫和課程!  故事核心聚焦於小熊對「最後一片許願葉」的耐心與堅持,展現真正的毅力並非枯等,而是學會適應和享受當下,例如:在初雪中玩耍。  當那片神奇的葉子飄落時,小熊許願,希望朋友都能看到。無私的舉動,從單純的「等待」提到「慷慨與友誼」的高度。  本書提醒:生命中最美好的魔法時刻是,透過分享變得更有意義。   適讀年齡:3~6歲親子共讀,7歲以上自己讀,附注音。 關鍵字:SEL(社會情緒學習)、耐心、同理心、分享。 閱讀啟發:親子關係、同理共好、延遲滿足、耐心與毅力。   本書特色   1.專注於等待的魔法時刻 ◆故事核心圍繞著傳說:當森林裡最後一片葉子落下時,看到的人可以許願。 ◆主角小熊為了這個魔法時刻,不顧即將冬眠的睡意,堅持不懈等待著。   2.恆毅力的人生課題 ◆小熊的動物朋友(刺蝟、花栗鼠等)一開始也陪著他,隨著時間流逝,一個個回家休息。 ◆小熊堅持到最後,他找到「積極等待」的方式,例如:在雪中玩耍,提供耐心和專注的溫柔示範。   3.慷慨與友誼的價值 ◆當最後一片葉子終於飄落時,小熊許下充滿慷慨的願望,希望朋友也能看到這片葉子,共同分享這個美麗的時刻。 ◆這個結局是故事中最溫暖、最感動的亮點,強調友誼和分享的主題。   4.季節交替之美 ◆故事發生在秋天轉向冬天的過渡期。 ◆畫面從溫暖的秋日色調逐漸過渡到初雪的安靜與純淨,為讀者帶來關於自然之美的驚奇感。   六大領域分類:社會、情緒、身體動作與健康 六大核心素養分類:覺知辨識、表達溝通、自主管理   國內享譽推薦   「我希望大家都可以看到這一片落下的葉子……」 我彷彿聽見小熊許願的聲音; 等待了這麼久的願望,卻願意與他人分享, 幸福,就悄悄放大了。 《熊熊的願望》,溫柔的帶孩子認識耐心、同理與愛。 彥如姐姐|《童話夢想家》兒童節目主持人   當一個人的願望,承載著好多人的期待時,便化作了最幸福的力量! 陳櫻慧|童書作家暨親子共讀推廣講師、「思多力」親子品牌負責人   【一起來許願推薦】(依姓名筆畫排序) 杜嘉佳|繪本帶我去旅行 彥如姐姐|《童話夢想家》兒童節目主持人 陳櫻慧|童書作家暨親子共讀推廣講師、「思多力」親子品牌負責人   國外盛讚好評 【📚書評】 《科克斯書評》(Kirkus Reviews): 形容本書是「溫柔而深思的耐心之歌」,盛讚文字在歡樂與渴望間取得完美的平衡。 《書單雜誌》(Booklist): 稱讚本書是「關於等待的一堂可愛、溫和的課程」,特別提及它為孩子提供豐富的語言來談論毅力和友誼。 《學校圖書館雜誌》(School Library Journal): 評論稱這是關於友誼和季節變化的「甜美故事」,並讚揚插畫「充滿溫暖的色彩和可愛的動物」。 《出版人週刊》(Publishers Weekly): 稱讚繪者的藝術作品是「溫暖、復古且充滿活力」的,完美捕捉秋天的氛圍。   【國外讀者回饋】 Amazon潔西卡(2025年8月14日,美國)@Cracking the Cover網站 關於友誼和耐心的甜蜜故事 《熊熊的願望》講述關於友誼和耐心的溫馨故事。 從頭到尾,《熊熊的願望》處處洋溢著溫暖──即使雪花紛飛。小熊希望朋友也能分享他的願望,這種願望如此真誠動人。作者用她細膩筆觸捕捉童年的純真與快樂。繪者的鉛筆畫、水彩畫和數位繪畫也令人賞心悅目。這真是慶祝季節更迭的絕佳方式。     作者簡介 凱莉‧喬治( Kallie George) 加拿大作家、編輯、創意寫作教師。擁有英屬哥倫比亞大學兒童文學碩士學位。 喜歡繪本、童話故事、美麗的藝術和音樂,以及烘焙餅乾。 她目前在加拿大艾蜜莉卡藝術及設計大學任教, 也為加拿大、韓國等地的大人孩子舉辦寫作工作坊。現居溫哥華。   【作品】The Lost Gift(《遺失的禮物》)、Secret I Know(《我知道的祕密》)、Duck, Duck, Dinosaur(《鴨子,鴨子,恐龍》)和The Melancholic Mermaid(《憂鬱的美人魚》)。 【作者官網】www.kalliegeorge.com     繪者簡介 寶拉‧薩琪米( Paola Zakimi) 阿根廷繪者,在阿根廷巴塔哥尼亞度過整個童年和部分青年時期。 獨立自主的她到布宜諾斯艾利斯學習藝術和平面設計。 擅長藝術娃娃、繪畫、素描、插畫,這些藝術形式具有多樣性和詮釋的自由度。 搬到維拉賈爾迪諾的新家後,她成為了全職藝術家。 她曾在布宜諾斯艾利斯的巴勒莫區生活到2007年, 之後搬到科爾多瓦省的維拉賈爾迪諾,居住至今。 【作品】Before the World Wakes、Here Comes Ocean、Teddy & Co.等書。 【繪者官網】paolazakimi.com    【ig】@ paolazakimi     譯者簡介 蔡心語喜歡文學、奇幻、旅行、音樂與神祕事物,譯有《善惡魔法學校》系列、《天啟四騎士》系列、《南方吸血鬼》系列、《愛是一種病》系列、《天空的守護者》系列等數十種,以及童書《海盜船的藏寶圖》、《聖誕老人的祕密基地》、《認識身體健康小學堂》系列四冊、《永不放棄的~聽障音樂家》、《糟糕…我走丟了!哪個屁股才是媽媽的?》、《想當太空人的大象》、《驚奇女巫日記》系列四冊、《唏哩呼嚕~我想變成義大利麵》、《和種子,比耐心》(皆小宇宙出版)
NT$ $273 | 78折
蔬食日常無國界:煮出中式、日韓、南洋、歐美經典料理,美味多變吃不膩,打開純素新世界! 揮別加工、乏味的素食日常, 還原多國最歡迎的美味料理, 帶給你幸福滿點的「純素蔬食」!   ◆從廚房出發,打開屬於你的「蔬食新世界」 林聖智師傅將中式、日韓、南洋、歐美等料理巧妙地轉化為蔬食, 無論是辛香撲鼻的「泰式酸辣湯」、酸甜濃郁的「普羅旺斯燉菜」, 還是滑嫩綿密的「日式滑蛋蓋飯」、鹹中帶甜的「素翅滷白菜」, 做法、步驟清楚明確一看就懂,帶你輕鬆還原快速上菜!   ◆風味關鍵大公開!自製調味 × 香料油 × 高湯 本書收錄多款自製調味粉、風味醬、香料油等配方, 只要有這些好幫手,你就能確實掌握各國料理的靈魂風味, 讓你的蔬食料理不只美味,味道更是神似!    ◆蔬食愛好者、家庭主婦、新手料理人都OK 無論你是吃全素、蛋奶素、五辛素, 或只是想多吃一點蔬菜,讓家人吃得更健康, 從此,蔬食不再單調,而是充滿幸福感的日常料理!   本書特色   多國料理一次學會 中式、日韓、南洋、歐美各國蔬食全收錄,風味多樣吃不膩。   輕鬆自製關鍵調味 調味粉、風味醬、香料油、高湯等一次掌握,讓料理美味加倍。   美味與風味兼具 重新定義餐桌上的蔬食日常,無肉不只可以很美味,口味還能豐富多變。     作者簡介 林聖智 現職: 慈濟常不輕餐廳 餐飲研發顧問 黑豆桑 研發主廚(代言人) Casemie生活美學家 研發主廚 國內外各大烹飪教室 素食料理講師   經歷: 人間衛視「幸福食堂」 節目主廚 大愛電視台「蔬食365日日素」 節目主廚 客家電視台「一家之煮」 節目主廚 Youtube「拓蔬人」 節目主廚 希望電視台「蔬食GO健康」 節目主廚 三立都會台「型男大主廚」 客座主廚 蔬味平生品牌 聯名研發主廚 油豐良食智造 研發主廚 益康食品 食品研發顧問 豐快智廚 食品研發顧問 佛光山道場 料理教學講師 國際菩提金廚獎 競賽評審   著作: 《蔬食小廚房》合著 《創意蔬食好料理》 《燜燒鍋餐桌美食》 《燜出好味道》
NT$ $408 | 85折

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