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電子書 | 智慧之劍:永嘉證道歌講錄(簡體版)
譯者
莊國彬
一般人缺乏智慧之剑来斩断执着。然而,如果能够停止你的分别心,你将能显露如鑽石(金刚)般不朽的智慧,就像亚瑟王的剑一样锋利。你只要像英雄一样的挥舞这把金刚剑,就能切穿执着、虚假的教法,以及降伏妄想魔。                        ──圣严法师 《永嘉证道歌》为唐代永嘉玄觉禅师所作,为禅门最重要的经典之一,它清楚说明了悟前悟后的修行方法与态度,弘传极广,影响深远。 本书为圣严法师在美国指导禅七期间,针对《永嘉证道歌》所作的开示结集。法师在阐释诗偈的禅法意涵时,亦融入其独到见解,帮助禅修者深入修行,体验禅的不可思议之境。 《永嘉证道歌》就像一把智慧宝剑,将为你我的修行之路,斩除各种荆棘障碍。   作者簡介 圣严法师 一九三○年出生,十三岁出家修行。曾于高雄山中闭关六年,并留学日本,获得立正大学文学博士学位。曾任杂誌编辑、教授、研究所所长以及译经院院长等。 创办中华佛学研究所、创建法鼓山、僧伽大学、法鼓大学以及社会大学等。在国内设立禅修、文教、慈善等基金会,分支道场遍及于欧、亚、美、澳等各大洲。 他是一位教育家、作家,更是一位宗教家和国际知名禅师,长年在国内外为推动「心灵环保」、「种族和谐」及「世界和平」等工作不遗馀力。 圣严法师所获得的荣誉奖项中,包括总统文化奖、行政院文化奖、社会运动和风奖之杰出社会运动领袖奖、中山文艺创作奖、中山学术着作奖、斐德烈二世和平奖等十多种。 出版着作一百多种,已有十多种语言的译着。他曾经应邀为《中华日报》、《中央日报》、《联合报》、《中国时报》、《自由时报》等各大报纸,及《天下》、《康健》等杂誌撰写专栏。 本书为圣严法师在美国主持禅七期间中,针对唐代永嘉禅师的〈永嘉证道歌〉所做的开示。 譯者簡介: 庄国彬 国立中山大学中文系、法鼓山中华佛学研究所毕业,英国布里斯托大学神学与宗教学系博士。现任法鼓佛教研修学院助理教授,专长部派佛教、巴利语。译有《以法为洲》一书。
NT$ $175
電子書 | 三十七道品講記 通往覺悟之路的地圖能夠修成三十七道品,就能得解脫而證涅槃三十七道品是成佛道路上的三十七種資糧、佛法的基礎修行方法,共分七個階段,依次為:四念處、四正勤、四如意足、五根、五力、七覺支,以及八正道。「道品」又稱「菩提分」、「覺支」,皆為追求智慧之意。《自誓三昧經》云:「三十七品具足佛事。」若能依此三十七法,循序修習有成,即可獲得解脫。原則上,三十七道品屬於聲聞法,但從大乘佛法的立場來看,它則是成佛的菩薩法。由於是次第法而非頓悟法門,自古以來少有禪師講解三十七道品。聖嚴法師在本書中嘗試將此次第法門,做為頓悟法門的基礎,以及修行的著手處,希望能利益更多不同根器的學佛者。「古來傳統的禪師們是很少講三十七道品的,因為這是次第法,而非頓悟法門。我則試著把次第法門當成頓悟法門的基礎,能頓則頓,不能當機開悟的人,就從三十七道品來著手修行練習,之後再用頓悟的禪法,與三十七道品接軌,那就很容易得力了。」 ——聖嚴法師 作者簡介:聖嚴法師(1930~2009年)1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $224
電子書 | 牛的印跡:禪修與開悟見性的道路
譯者
梁永安
參透生命真相的修行寶典獲國際高度肯定本書為聖嚴法師禪法的思想精華!法師重新整合禪宗的修行系統,從「空」的概念,直入禪修與學佛之道,是理論與實踐並重的現代修行指南,在國際上獲得高度的肯定。佛陀及歷代禪宗祖師的禪修經驗,都是一場徹底的自我革命,一起踏上尋牛之旅,直至見性成佛!‧ 內容全面修訂並重新排版‧ 字級放大,閱讀更流暢舒適一本向全世界對佛教感興趣的大眾介紹禪修方法的作品。此書絕不只是聖嚴法師個人信仰的一個記錄,相反的,這些信仰能回應學禪者對禪修的某些誤解,這本書是有特別的話要說的。 ——丹.史蒂文生(Dan Stevenson) 作者介紹作者簡介聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。丹.史蒂文生博士DAN STEVENSON美國堪薩斯大學佛學、宗教學教授,是聖嚴法師赴美弘法第一批學生之一,跟隨聖嚴法師禪修近二十年,佛學與中文造詣均甚深厚。他彙集了聖嚴法師傳法的思想精華,抱著嚴謹的態度與法師合著本書,在國際上獲得高度的肯定。譯者簡介梁永安國立臺灣大學哲學碩士,專職譯者,譯有《他們說我是間諜》、《追求文明》、《人類破壞性的剖析》等。
NT$ $336
電子書 | 法鼓道風 ◎本書為聖嚴法師給僧眾的叮嚀與勉勵,能認識法鼓山的僧眾養成及道風傳承。◎在家弟子,也可學習清淨的梵行,過著以佛法為中心的生活,讓生命更莊嚴、開朗、光明、快樂。「隋唐時代第一流人才在佛門,二十一世紀的菁英也是。」——聖嚴法師◆建設人間淨土,即是莊嚴佛國淨土大乘佛教的目的,在於莊嚴清淨這個世界,讓這個世界成為佛國淨土。那麼,釋迦牟尼佛的佛土在哪裡?就是在娑婆世界,就在我們這個世界。我們這個世界就是釋迦牟尼的佛土。如果我們只想到西方淨土或東方淨土去,而不將這個世界建設成為淨土,是不是有些對不起釋迦牟尼佛?再請問諸位,當來下生彌勒尊佛會下生到哪裡?是的,就是我們想要趕快逃走的這個世界。當彌勒佛下生的時候,我們可能已經跑掉了。我的意思並不是念阿彌陀佛、念藥師佛不對、不好,這是一個方便;然而,我們不應該忽略了釋迦牟尼佛、彌勒佛的佛土就在這個娑婆世界,他們都是發願要莊嚴娑婆世界成為佛國淨土,這就是大乘佛教的精神!就是漢傳佛教的精神!太虛大師倡導「人成佛即成」的佛教,意思是:當我們做人做得成功了,我們就是和佛相應。「人成佛即成」所說的佛,並不是指究竟圓滿的佛,而是指成就了佛的功德。換言之,首先就是要把「人」做好,所以太虛大師主張「建設人間淨土」。法鼓山的理念有一句「建設人間淨土」,這句話最早提出的是太虛大師;還有一句「提昇人的品質」,意涵就是「人成佛即成」。「人成佛即成」且又提倡「建設人間淨土」,這兩句話彰顯了漢傳佛教的特色,也就是大乘佛教的精神所在。◆法鼓道風以「慈悲」關懷人,以「智慧」處理事,以「和樂」同生活,以「尊敬」相對待。「悲智和敬」四字,即為法鼓道風。第一篇:出家的意義與目的第二篇:內修外弘,安己安人第三篇:僧伽大學培育僧才 作者簡介:聖嚴法師(1930~2009年)生於江蘇南通,1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,更致力於國際弘化工作,其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $140
電子雜誌 | 人生442期:菩提道上的女性修行者 【菩提道上 的 女性修行者】當代佛教的女性賦權之路● 經典中的女性智慧、女禪師的機鋒妙語● 性別平權視角下的佛教女性觀● 向三大傳承的女性修行人請法 【專欄推薦】◆ 聖嚴法師:智慧與福報◆ 佛學線上:南條文雄對近代佛教學的影響◆ 佛學新視界:無常、無我、寂滅之生命節律◆ 疫外人生:蛋糕師傅廖胤威直擊紐約重災區◆ 影評:刺激1995——在泥濘中綻放蓮花◆ 素料理:茭白猴頭菇&茭白筍鍋貼
NT$ $69
電子書 | 新世代的孝順之道 代溝問題、婆媳問題、老人照顧問題……總是讓新世代的子女不知所措。該怎麼照顧、關懷逐漸年老的父母才恰當呢?本書提出有別於傳統的現代觀點,告訴您新世代的孝順之道。 本書共收錄聖嚴法師24篇精采300字短文,並邀請知名插畫家劉建志精心繪製詼諧的插圖,告訴新世代子女如何孝順年長父母。
NT$ $69
電子書 | 智慧之劍:《永嘉證道歌》講錄
譯者
莊國彬
一般人缺乏智慧之劍來斬斷執著。然而,如果能夠停止你的分別心,你將能顯露如鑽石(金剛)般不朽的智慧,就像亞瑟王的劍一樣鋒利。你只要像英雄一樣的揮舞這把金剛劍,就能切穿執著、虛假的教法,以及降伏妄想魔。                        ──聖嚴法師 《永嘉證道歌》為唐代永嘉玄覺禪師所作,為禪門最重要的經典之一,它清楚說明了悟前悟後的修行方法與態度,弘傳極廣,影響深遠。 本書為聖嚴法師在美國指導禪七期間,針對《永嘉證道歌》所作的開示結集。法師在闡釋詩偈的禪法意涵時,亦融入其獨到見解,幫助禪修者深入修行,體驗禪的不可思議之境。 《永嘉證道歌》就像一把智慧寶劍,將為你我的修行之路,斬除各種荊棘障礙。 作者簡介: 聖嚴法師 一九三○年出生,十三歲出家修行。曾於高雄山中閉關六年,並留學日本,獲得立正大學文學博士學位。曾任雜誌編輯、教授、研究所所長以及譯經院院長等。 創辦中華佛學研究所、創建法鼓山、僧伽大學、法鼓大學以及社會大學等。在國內設立禪修、文教、慈善等基金會,分支道場遍及於歐、亞、美、澳等各大洲。 他是一位教育家、作家,更是一位宗教家和國際知名禪師,長年在國內外為推動「心靈環保」、「種族和諧」及「世界和平」等工作不遺餘力。 聖嚴法師所獲得的榮譽獎項中,包括總統文化獎、行政院文化獎、社會運動和風獎之傑出社會運動領袖獎、中山文藝創作獎、中山學術著作獎、斐德烈二世和平獎等十多種。 出版著作一百多種,已有十多種語言的譯著。他曾經應邀為《中華日報》、《中央日報》、《聯合報》、《中國時報》、《自由時報》等各大報紙,及《天下》、《康健》等雜誌撰寫專欄。 本書為聖嚴法師在美國主持禪七期間中,針對唐代永嘉禪師的〈永嘉證道歌〉所做的開示。 譯者簡介: 莊國彬 國立中山大學中文系、法鼓山中華佛學研究所畢業,英國布里斯托大學神學與宗教學系博士。現任法鼓佛教研修學院助理教授,專長部派佛教、巴利語。譯有《以法為洲》一書。
NT$ $154
幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食! 吃素,是醫學實證的健康選擇,也是全家人的幸福日常全球研究一致證實:長期素食者的慢性病風險顯著降低,素食有助於減少血中膽固醇與血脂濃度,並降低高血壓、腦中風等慢性疾病的發生率。本書由台北慈濟醫院營養團隊與專業廚師群共同打造的食譜書,整合臨床營養、疾病調理與家庭飲食經驗,量身設計70道全齡素食料理,依據不同年齡與生理階段,幫助你為家人煮出安心、營養又美味的健康餐。   ★一本真正懂家庭的素食書每道菜色不僅講究精緻,更重視營養調配,涵蓋主食、主菜、副菜、湯品與點心,兼具美味與養生。字裡行間蘊含生活智慧與人文關懷,讓「吃素」不再是限制,而是全家共享的健康選擇。《幸福素食餐桌:營養師團隊為全家人量身打造70道健康蔬食!》最難能可貴的是「老少咸宜」,無論是幼兒、青少年、成年族群或銀髮長輩,都能找到適合自己的料理提案,一起走進素食世界,為健康加分。★全書深入解析5 大常見問題──■ 小孩成長發育時,吃素要注意什麼?如何補充營養?■青春期孩子,面對生理變化及課業壓力,怎麼吃素才健康?■上班族吃素,怎麼吃才能補充體力,提升工作效率?■更年期階段,素食者需要特別補充哪些營養?■老人家吃素,該注意哪些事項?如何避免營養不足?★本書提供 9大疾病素食保健指引──感冒/便祕/腹瀉/膽固醇過高/骨質疏鬆症/高血壓/痛風/心血管疾病/糖尿病★如何針對不同階段的營養需求,挑選食材,吃出好健康──強化及補充鈣質的食材/幫助成長發育的食材/青春抗老、養顏美容的食材/增強活力、提升記憶力的食材/提升免疫力的食材★不同階段的營養需求──*幼兒與兒童期:新鮮蔬果入菜、避免零食、增加蛋白質、多元攝取主食、一道菜涵蓋多種營養。*青春期:早睡早起吃早餐、選擇營養點心、每日兩杯乳製品、至少一餐素食。*成年期:均衡攝取五大類食物、減少高脂高熱量、選擇全穀類、避免蛋類過量。*更年期:補充維生素B12、維生素D與鈣質、攝取Omega-3脂肪酸、食用活血補氣食材。*銀髮族:維持理想體重、清淡飲食、減少油脂與膽固醇、每日三小碟蔬菜、補充營養素、少量多餐、多喝水、適度運動。★你煮的不只是素食,而是健康的起點為孩子煮一碗素食,是為了成長。為長輩煮一碗素食,是為了安穩。為自己煮一碗素食,是為了預防與療癒。~~全家聰明吃素,健康加分、幸福滿分!     作者簡介 台北慈濟醫院總務室營養組慈濟醫院台北分院的營養團隊包含營養師、廚師、組員及志工媽媽。營養師在院內主要負責的工作包含了病人菜單的設計、營養的評估、衛教以及社區民眾的營養推廣。廚師及組員則是營養師的最大後盾,他們將營養師的專業知識轉化成一道道可口的佳餚,並且滿足病人於食物質地與口味上的需求。至於我們的志工媽媽則是我們製作菜餚上的最佳顧問,她用她的愛心幫我們在每一道菜加上了媽媽的味道,讓每一道菜餚品嚐起來像讓味蕾在記憶之海中悠遊,讓人回味無窮。
NT$ $340 | 85折
歇心靜坐:從初學到深入的靜坐七法,開啟通往內在自由之道(新版)
譯者
張圓笙
放鬆、敞開心 讓澄澈與簡單 自然浮現當代一○八藏密大師之一的格龍仁波切,將修心的最關鍵步驟,精心編纂成七階段的靜坐實修指引,從基礎逐步深化,引你進入大圓滿禪修。當世界一天天變得更擁擠、更繁忙,困擾我們的問題也越變越多。這些壓力導致我們的行為經常失衡,自由的感覺蕩然無存!若以靜坐等方式,許多問題都會減輕,甚至迎刃而解。蘇菲派詩人魯米(Jalal al-Din Rumi)說:「昨天我很聰明,因此我想改變世界。今天我有了智慧,所以我正在改變自己。」靜坐就是改變自己的方式,雖是小小的行動,但力道強勁!不只能夠釋放壓力,還可以化解憂愁與抑鬱,矯正諸多失衡,為自己創造一種有意義的生活模式,使我們內在與外在世界都安詳和諧。本書依序呈現的七種靜坐,是一條通往內在自由的道路。它是為「現代人」而設計的,對於任何一個人的生命與靈性開展,都有幫助。作者格龍仁波切出生於西藏最高、最偏遠的地區。他在那兒的成長環境中,並沒有我們現代生活裡經歷的大部分干擾。因此當他到了西方社會,與目眩神搖的複雜性相遇,並開始在這裡教學的時候,他發現大部分學生根本無法放鬆到足夠的深度,進入靜坐核心。他們也沒有辦法察覺各種傳統靜坐竅訣之間的微妙差異與連結:那些竅訣最終應當會將一切導向最深度的放鬆──證悟。瀰漫在我們社會中的匆忙、壓力、與焦慮,很自然地影響到了修習禪坐的我們。因此,發展深度放鬆,成為這七種靜坐修行體系的首要重點。本書先談靜坐,把哲學性或技巧性的題材以及定義減到最少,只在相關靜坐的章節中隨文介紹。除了介紹七個階段的靜坐,還插入「法義回顧」單元,把法理做了更詳細的解說,並且提供了背景資料。真正的靜坐覺受有一種殊勝的感受,所以要避免被我們從事日常事務(我們的計畫、工作、休閒……等)時慣有的大綱、目標、期望等氣氛帶著跑。本書的呈現方式,避開了上述現象,因此禪修者遵循這本實用而細緻入微的指導書籍自學,將可獲致良好成效。當然,大部分人若欲達到最高證悟,最好有一位具格師長的引導。但是,對於一位誠心勤勉的學生來說,這本書一樣很有成效。★靜坐小語 .靜坐有助於增進你每一個片刻的生活品質,並不只在有壓力的時候。.這七種靜坐的精髓是放鬆──放鬆我們的心,敞開它,讓澄澈與簡單自然浮現。.釋放壓力與焦慮也是禪修的可喜副產品,但是完全的寧靜與自由(「證悟」本身)才是禪修的目標。.通往放鬆之鑰是「簡單」。.禪修應成為生活的一部分,這七種靜坐提供了一座連接正式禪座與動中修禪的橋樑。.耐性是靜坐的關鍵元素,當求取成果的急躁平息下來,我們原本擁有的品質才會浮現。.如果我們一進入靜坐就希望獲得成果,我們只是在增加自己的散漫。與其增添更多,此時我們應試著少做一點。.只要隨時找個幾分鐘時間,感受一下內心的寧靜,不管心中現起什麼,都對它全然開放,你將可以發展出這種內在的柔性。 .若能善用這種精神能量,我們等於在以一種殊勝的方式補養自己。如果你能每天這樣自我滋補一段較長的時間,那非常好;但假如你每天只有五分鐘或十分鐘空閒,幫助仍然很大。你不必剛開始起步就是個「完美禪修者」,所有你需要做的,只是讓心(heart)與意(mind)達成協議:「歇息吧!此刻沒有理由跟隨念頭漫遊,也不需要擔憂。且讓我們放鬆,並且開啟。」你甚至完全沒有必要關閉念頭,儘管與它們共處,但不要過度關切或是介入。要徹底的敞開,然後放鬆在其中,就可以了。.念頭會在靜坐中出現,那是因為心有能量。念頭是心的自然表述。如果你不被它們打亂,而與它們一同安住,它們變成靜坐的一種天然助緣,並且提供能量。所以,對於念頭,我們要處之泰然──隨它們去。不要參與它們。留在當下。.念頭與情緒的生起本身並不是個問題,把事情攪亂的,是我們對它們的反應。.靜坐也像游泳,你選擇什麼泳式游過水去並沒有關係。你和水連結在一起。你享受從水中穿越,享受那個感覺,但並不特別留意手和腳在做些什麼動作,你比較進入那種與水成為一體的感官知覺。     作者簡介 格龍仁波切Dza Kilung Rinpoche扎•格龍祖古晉美丹真曲紮仁波切(H. E. Dza Kilung Tulku Jigme Tendzin Chodrak Rinpoche,簡稱格龍仁波切)是晉美俄察降措(H. H. Jikmé Ngotsar Gyatso)的第五任轉世,後者是十八世紀一位已開悟大修行者,並在東藏康巴的雜曲卡(Dzachuka)地區建立了格龍寺(Kilung Monastery)。仁波切在年少時即被正式尋認為一位祖古(轉世修行者),並經頂果欽則仁波切(H. H. Dilgo Khyentse Rinpoche)、多智欽仁波切(H. H. Dodrupchen Rinpoche)、佐欽仁波切(H. E. Dzogchen Rinpoche)等認證為第五世格龍仁波切。仁波切在十幾歲的青少年時期就完成了一次三年閉關,並於十七歲時接掌格龍寺。格龍仁波切於1993年前往印度的佛教聖地,展開一個短期的朝聖之旅,出乎意料的,這趟旅程延長到了七年。在印度的期間,他遇到一些西方學生,他們邀請仁波切到美國來教學。1998年,仁波切前往美國,在西雅圖地區集結了僧伽團體,並開始把他的時間分配給格龍寺以及西方國家的弘法之旅,迄今去到的地區已包括歐洲、南美洲、印度、東南亞以及亞洲各地。仁波切目前住在美國西雅圖北面的惠德比島(Whidbey Island)上。格龍仁波切是格龍基金會(Kilung Foundation)的創始主任,在回應西方社會希求佛法教導之呼喚的同時,他也把人道救援送往東藏的雜曲卡地區。     譯者簡介 張圓笙三個聰慧女兒的媽媽,台大食品科學碩士,還念過兒童文學與特殊教育,當過食衛署官員,做過與科學、教育、出版、佛學相關的各種工作,寫過書,得過獎,學佛很久。2009年底疾病奪走第二個女兒的生命,親嚐苦與無常,開始深入探究真相,遇到影響深遠的師長雪歌仁波切,學習藏傳格魯教法。2015年底,即將花甲之年,準備迎接孫女誕生,忽然接獲九年前有一天座下學習之緣、未曾聯絡的格龍仁波切電郵,因而有了深讀與翻譯本書的機會,收穫之大,非筆墨得以形容!也願有緣人都能共享。
NT$ $323 | 85折
覺燈日光:道次第講授 成滿智者所願(全新修訂版,三冊不分售)
譯者
蔣揚仁欽
宗喀巴大師為藏傳佛教一代祖師,被藏族人認為是文殊菩薩的化身,他依據阿底峽尊者(982-1054)所著的《菩提道炬論》,撰述《菩提道次第廣論》,此為三藏十二部經精要,藏傳佛教最重要的經典。由於世間有情的根器各自不同,且從凡夫到成佛的道路相當漫長,修行時,應有究竟的目標,也該有暫時的目標,依照暫時目標與究竟目標的不同,在修行時就有不同的層次。《菩提道次第廣論》主要便在引導學人進入大乘,成就佛果,透過菩提道次第的法門,可以將具善凡夫慢慢引導到佛地,一步步循序漸進,成就佛果。《覺燈日光——道次第講授  成滿智者所願》的書名乃第十四世達賴喇嘛尊者所賜予,意譯為「成滿智者所願」,音譯為「覺燈日光」。一九八七年,達賴喇嘛尊者於印度達蘭薩拉講授《廣論》,共計十八天的所有講授內容,由達賴喇嘛尊者的首席中文翻譯蔣揚仁欽進行翻譯,並由財團法人達賴喇嘛西藏宗教基金會的義工們,歷時四年,編輯完成。全書不僅摘引《菩提道次第廣論》原文,並有達賴喇嘛尊者的講授,並加上科判,權威性與完整性兼具。本書封面藏文書名及達賴喇嘛尊者簽名乃法王親筆     作者簡介 第十四世達賴喇嘛一九三五年生於西藏東部的安多(Amdo),兩歲時經認證為第十三世達賴喇嘛的轉世靈童。一九五九年,被迫離開西藏,展開流亡生涯,並於印度達蘭薩拉(Dharamsala)成立流亡政府,一九八九年獲諾貝爾和平獎。成為世界公民,他致力提倡慈悲、寬恕、關愛等普世價值,促進世界主要宗教間的和諧及相互了解;作為佛教徒,他以修持、講說菩提心及空正見,護持佛陀教法;身為藏人,他為藏人爭取自由與公義,並努力保存西藏文化。相關著作:《佛法哲學總集——廣說三藏經論關於色心諸法之哲學論述(兩冊)》《為無聲者發聲:達賴喇嘛的七十年和平抗爭,守護西藏及其人民的自由與權利》《佛法科學總集——廣說三藏經論關於色心諸法之科學論述(兩冊)》《達賴喇嘛尊者開示佛子行三十七頌》《覺燈日光(三冊不分售)》     譯者簡介 蔣揚仁欽自一九九六年起,擔任尊者達賴喇嘛的漢語口譯至今。一九八九年,前往北印度達蘭薩拉辯經學院(InstituteofBuddhistDialectics)學習長達十四年的五部大論、四大教派的高等教育,最後以〈心與空〉的哲碩論文,獲取甲級成績及「無別大教授師」之學位。二○一四年取得哈佛文理學院(Harvard GSAS)的博士學位。著有《我的上師達賴喇嘛》、《自己的路,勇敢的走》、《為什麼學佛》;譯有《善言初慧擇眼》、《覺燈日光》、《達賴喇嘛尊者開示佛子行三十七頌》,《中觀根本論釋.佛護論》、《佛法科學總集》等。
NT$ $1,360 | 85折
善生經:佛陀教導男人的生存之道 佛法如暗夜之明燈、苦海之船筏。現今世界局勢動盪不安,人心惶惶,可從佛法中找到安心安定的力量!《善生經》佛陀揭示經營六種人際關係的方法,結合五戒十善等修持義理,透過自我管理,建立符合倫理、和諧幸福的人生。 你是否也曾想過:在這個關係複雜、節奏飛快的世界裡,怎麼過一個幸福、穩妥、有力量的生活?《善生經》是一部佛陀對在家人說的生活經典,一開始只是一段清晨偶遇的對話,卻引出了人生六大關係:父母、師長、伴侶、朋友、工作夥伴與精神導師,佛陀教我們如何在這些關係中彼此成全、互相守護。這部經不是教你逃離現實,而是指引我們在紅塵之中,怎麼活得穩、活得好。佛陀以生活化語言教導人們應如何善待這六類關係,結合五戒十善等基本道德修持,引導在家信眾建立和諧人際、經營幸福人生。經文展現佛法如何落實於家庭倫理與日常生活,被譽為佛教的「居家倫理書」。本書依據《長阿含經》等譯本,結合南北傳對照,深入淺出地詮釋佛陀對在家人的教導,展現其超越時空、直指人心的現代意義。     作者簡介   呂凱文臺灣彰化人,國立政治大學哲學學士暨哲學碩士,天主教輔仁大學哲學博士。歷任南華大學巴利學研究中心主任、宗教學研究所所長、正念靜坐教學中心主任、教學發展中心主任、終身學習學院院長、中華無國界志工協會副理事長,與臺灣正念學學會與臺灣催眠學學會的創會理事長。現任南華大學宗教學研究所教授兼人文學院院長。學術領域為巴利學研究、宗教學與佛學研究,興趣涉及正念學、催眠學、身心語言程式學等應用學科。重要學術著作包括《佛教典範如何轉移》、《初期佛教「緣起」概念析論:緣起與《雜阿含》「雜因誦」諸相應概念之交涉》與《當代日本「批判佛教」思潮之研究》等,以及《正念療育的實踐與理論》著作。
NT$ $298 | 85折
人生506期:來觀音道場,學觀音法門 來觀音道場  學觀音法門 2005年,法鼓山世界佛教教育園區落成啟用,聖嚴法師題下:「來法鼓山觀音道場,參北臺灣第一聖地。」以大悲心起,奠定觀音道場基石。2025年,落成開山二十週年,法鼓山邀您一起跟著聖嚴法師體驗觀音道場,行走林間,聽溪、觀水、觀風,體驗耳根圓通,感受慈悲無畏;即景修觀,開啟自性寶山。 園區坐落三尊觀音聖像——開山觀音、祈願觀音與來迎觀音。不僅是藝術造像,更承載了聖嚴法師的願心與修行法門,讓我們一起來聽觀音的故事。法師曾說觀音法門有四個層次:念觀音、求觀音、學觀音和做觀音,常惺法師、溫景發、吳錦如分享如何學做觀音的化身,將慈悲願力轉化為現代生活中的智慧與力量。 「農禪好時光」從2017年開始,每年11月舉辦的「水月禪跑」,如今已是農禪寺年度傳統,也是許多禪修者、跑步者期待的年度聚會,但禪跑跟一般跑步有何不同?「與技術長有約」近來「護國神山」成為熱門話題,廣達技術長張嘉淵以「新的攀登者」視角導讀紀錄片《造山者─世紀的賭注》,回應集體記憶,並分享他對未來「造山」之路的思索。 聖嚴法師帶您體驗觀音道場【與觀音有約】觀音菩薩一路的守候  聖嚴法師真心有感 【觀音的故事】認識法鼓山園區的三尊觀音 【修觀音法門】常慧法師引導耳根圓通  開啟大悲心【學觀音的人】釋常惺、溫景發、吳錦如  願做觀音的化身【農禪好時光】水月禪跑  跑出最不平常的平常心【與技術長有約】《造山者》說什麼?  技術長張嘉淵談護國神山
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藏傳密續的真相:轉欲望為智慧大樂道 修道一定得苦行、一定要壓抑欲望、一定得遠離世俗種種?將一切享樂轉化為超凡的經驗,是藏傳密續的修行之法,也是成佛最快速之路。 藏傳密續的修行方式迥然不同。密續不但不把享樂和欲望視為必須全力規避的東西,反而肯定欲望所激起的強大能量,正是修行道上不可或缺的資源。 既然修行的目標不外是為了實現人類最高的潛能,所以密續設法把每一個經驗都轉化為實現潛能之道──不管其外表上看起來多麼離經叛道。 正因為我們這一生和欲望密不可分,所以我們有必要運用欲望龐大的能量,以期轉化生命,達到超凡的境界。 密續所有的修行法門,可以說都牽涉到轉化的原理。就密續來說,欲望正是推動我們到達最高目的地的燃料。 既然修行的目標是為了實現人類最高的潛能,所以密續設法把每一個經驗轉化為實現潛能之道──不管其外表上看起來多麼離經叛道。 只要本著清明的理智和從中萃取菁華的決心修學密續,必定能夠把大家所企求的完滿和內在的滿足,帶進自己的人生。 密續的功能在於把一切享樂轉化為出世間超凡的經驗,潛入深邃、洞澈實相的意識層。 密續強調讓人們盡情地享受世俗的享樂,同時把享受的能量導入迅速、有效的修行道,實現我們的潛能,成就無上正覺的佛果。這才是最善巧地運用我們人類寶貴潛能之道。 不管是禪修、課誦或其他任何活動,整個重點在於,發現人性的本源、進入深層的本性,觸及內心本源的全覺、無二現。 把目前這個痛苦和不滿足之源的人身,轉化為大樂道,成辦自他究竟的安樂。這是所有密續法門終極的目標。     作者簡介 圖敦‧耶喜喇嘛Lama Thubten Yeshe 1935年出生於西藏拉薩附近的托倫。六歲時進入色拉寺接受嚴謹的學術及精神教育。1959年中共接管西藏後,他逃到印度,在東北部的巴薩杜雅難民營完成教育。之後,定居於尼泊爾首都加德滿都不遠處的波達那塔附近。 耶喜喇嘛到了尼泊爾之後,開始竭誠地接引西方弟子。1971年,他和梭巴仁波切於柯磐寺開始了一年一度的「11月禪修課程」,吸引了日益增多的學生。之後這些弟子回到自己的國家,召集同好繼續修習佛法,在世界各地成立佛法中心,把佛法傳到西方社會。認識耶喜喇嘛的人,都非常讚嘆他開明、慈悲、溫馨、幽默、睿智、善巧的說法,和不遺餘力地弘法利生的精神。 1974年,耶喜喇嘛成立了「護持大乘法脈聯合會」。1984年,耶喜喇嘛圓寂於美國。他的轉世天津宇色仁波切在1985年出生,其父母是西班牙人。   更多耶喜喇嘛的資訊,請參考英文網站:www.lamayeshe.org 相關著作:《放過自己:揭開我執的騙局,找回心的自在》《看自己的心,比看電影精彩》     譯者簡介 釋妙喜 台大經濟系畢業,美國加州大學(UCLA)管理碩士。1991年擔任《法光雜誌》主編,1992年創辦經續雜誌並擔任主編。已經出版的譯著包括:《滿足之門》《心匙》《宗喀巴大師上師相應法》《愛是最究竟的康復》《親愛的喇嘛梭巴》《快樂的秘訣》《師心佛心》等。
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舌尖上的禪滋味:六十道精進料理食譜
譯者
沙子芳
佛教與禪宗認為「吃飯」也是修行。一面吃著用心費時烹調的料理,一面慢慢品嚐滋味,心也會跟著放鬆下來,以全新的心情迎接新的一天。 本書精選六十道禪僧齋料理,週末若想來點不一樣的,不妨做幾道嚐嚐,從雙手到舌尖,慢慢體會人生的鮮味。 本書作者在曹洞宗大本山永平寺修行期間,於專司烹調的大庫院任職五個多月,見識了正統的精進料理,留下深刻印象,2005年起,他在網路寺院「虛空山彼岸寺」開設精進料理部落格「禪僧的廚房~成人的精進料理」:2012年再於《營養和料理》雜誌擔任一年的專欄作家。現在,除了主持料理教室「廣島精進料理私塾」外,也以「料理僧三人眾」中的一員身分,透過各種「飲食」相關的活動宣揚佛教。 本書中的食譜選自其部落格「禪僧的廚房~成人的精進料理」及曹洞宗機關誌《禪之友》的「禪僧齋」單元,用禪的禮法烹調的六十道料理食譜,為想要品嚐美味精進料理的現代人,提供了簡便而豐富的新選擇。 週末時,若想要獲得完全的放鬆,比起旅遊,購物,體育等多種耗費心神的行程,也許在家裡慢慢地、好好地做菜,會是更好的休息方式。選擇用海帶從頭燉煮高湯,而不使用味素,集中心志執行料理的每一個步驟,並享受悉心料理之後的成果,就是現代人在生活中可行的禪修方式。     作者簡介 吉村昇洋 1977年生,現任曹洞宗八屋山普門寺副住持、臨床心理師、相愛大學外聘講師。他除了以副住持身分參與寺院活動外,還在書籍、雜誌擔任執筆,也在電視、廣播及各種活動中演出,透過各種媒體,宣揚能活用於日常的佛教。此外,他在廣島縣內的精神科醫院擔任臨床心理師,也舉辦心靈健康相關的演講等。著作有《不執著,自快樂》。     譯者簡介 沙子芳專職譯者。走向靈修之路十多年,茹素,每天與大自然、文字和五隻貓為伍,悠然自得。
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蔡志忠漫畫大珠慧海【2冊合售】:頓悟入道要門論、諸方門人參問語錄 流傳千年的禪宗經典,每一格皆蘊藏直指人心的智慧。漫畫國寶蔡志忠再度獻上禪宗精隨,以淺白口吻與靈動圖像,重現唐代禪師大珠慧海與一眾門人的機鋒問答,讓讀者在閱讀漫畫間,體悟禪門的豁然開朗。 大珠慧海,俗姓朱,生卒年不詳,建州(今福建建甌)人,唐代禪宗祖師,洪州馬祖道一門下。世稱大珠和尚、大珠慧海。 慧海禪師從越州(今浙江紹興)大雲寺道智和尚出家。受具足戒,法號慧海。謁見馬祖道一,道一禪師以「自家寶藏」啟發,慧海禪師因而發明心地。慧海禪師在道一門下為侍者六年,後因道智和尚年老多病,於是回到越州。從此晦跡藏用,外顯癡訥。 慧海禪師撰寫了《頓悟入道要門論》一卷,被法侄玄晏偷偷拿出去,呈獻給遠方的馬祖道一。馬祖看完後極為驚異,大加讚賞,告訴眾人說:「越州有大珠,圓明光透,自在無遮障。」眾人聽聞慧海禪師姓朱,傳出去後,有些人就相邀一起到越州尋訪依附他,並稱禪師為大珠和尚。大珠禪師告訴大家說:「禪客!我不會禪,也沒有任何法可以向你們展示。你們不用辛苦地站在這裡了,各自回去休息吧。」可是這一時期學侶們非但不減少,反而越來越多,白天、夜晚都有人提出問題,事不得已,大珠慧海禪師只好隨問隨答,其智慧猶如泉湧,其辯才自在無礙。 後人將慧海禪師法語等彙集為《諸方門人參問語錄》一卷,與《頓悟入道要門論》同時流通。此次漫畫版將兩冊一次收錄,附上蔡志忠兩篇序文<開悟是什麼>、<空是什麼>,闡述他對開悟與空的體悟,而大珠慧海的禪宗問答透過漫畫呈現,閱讀更為流暢。書末並附上兩書原文,方便有意研究者深入閱讀參考。     作者簡介 蔡志忠 一九四八年出生於彰化縣花壇鄉。四歲半時因為父親送的一塊小黑板,找到了人生志向,從此心無旁騖地朝著漫畫家道路前進。十五歲時,將作品寄至臺北集英社,接到錄取電話後決定休學,帶著兩百五十元隻身北上,成為職業漫畫家。期間以多本中國典籍漫畫征服市場,創下總銷量六千萬的佳績,銷售版權通行世界六十一個國家,閱讀人口上億。  2010年,發表閉關10年的物理大作《東方宇宙三部曲》,將畫筆的力量延伸至物理數學,以東方思維重新解構物理公式,並以此套書入圍第35屆金鼎獎。 2013年,蔡志忠的《漫畫哲學經典》系列套書榮獲第37屆金鼎獎最佳非文學圖書獎。為紀念其漫畫創作第50週年,年底隆重推出《漫畫中國經典》系列套書,包括《漫畫孫子兵法.韓非子》、《漫畫史記.世說新語》、《漫畫六朝怪談.聊齋誌異》、《漫畫唐詩說.宋詞說》、《漫畫唐詩三百首》、《漫畫菜根譚.孝經》等。 2015年,蔡志忠因為對禪學深刻的體會,推出以禪為主題的筆記套書《四季禪》。2016年推出《中國哲學經典解密》系列套書,包括《論語解密》、《莊子解密》、《菜根譚解密》、《心經解密》和《禪說解密》等。 蔡志忠擅長以簡單而富有禪意的線條型塑人物,將傳統的哲學典籍、諸子百家思想、中國佛理以漫畫的形式表現。在幽默中,帶領讀者體會強大的經典世界。 蔡志忠大事記1963年 從故鄉北上成為職業漫畫家。1971年 出任光啓社電視美術設計。1977年 成立遠東卡通公司。1981年 卡通作品《七彩卡通老夫子》,獲「金馬獎最佳動畫」影片獎。1981年 開始在臺灣、香港、日本、新加坡、馬來西亞等地的報章雜誌長期連載四格漫畫。1985年 獲選為全國第二十三屆十大傑出青年。1987年 《自然的簫聲──莊子說》出版,蟬聯暢銷排行榜十個月。1989年 陸續推出《老子說》、《莊子說》等經典漫畫,以及《漫畫行腳》、《漫畫動物園》等不同風格作品,作品譯本在全球已達四十幾種語言。1992年 開始學習水墨創作。《蔡志忠經典漫畫珍藏本》出版。1993年 口述自傳《蔡子說》出版。1994年 《後西遊記》獲第一屆漫畫讀物金鼎獎。1996年 到香港參加阜際杯橋牌賽,比賽結束返臺後閉關研究物理,並自創科學、數學公式。1999年 獲得荷蘭克勞斯王子基金會頒獎。2009年 推出《漫畫天才巧克力》、《漫畫天才學習法》二書,激勵讀者開發自己成為人才。2010年 發表閉關十年的物理大作《東方宇宙三部曲》。2011年 獲第二屆金漫獎「終身成就獎」。彩色漫畫《參禪步道》問世。2013年 出版數年來對於中國經典思想的集結大作《漫畫儒家思想》、《漫畫佛學思想》、《漫畫道家思想》、《漫畫禪宗思想》。2015年 開始拍攝動畫電影《功夫少林寺》、《武聖關公》。2020年 於少林寺剃度出家,法名「釋延一」。
NT$ $638 | 85折
老實生活:阿含經的幸福之道 心裡有解不開的煩惱嗎?讓佛陀為你打開心結,找回寧靜和喜悅!《阿含經》是最重要的原始佛教經典,我們雖然無法生值佛世,卻可以透過閱讀《阿含經》,宛如跟著五百大阿羅漢,一起圍繞著佛陀聽法。質樸簡要的法義,能直接觸動我們的心,喚醒內在的覺性,解脫自在不再遙不可及。《阿含經》對於現代人來說,不僅是通往內心寧靜和智慧的指引,也是生活中實踐佛法的重要參考。 ◇想要開悟解脫,先要學習《長阿含經》的正確知見,才能見道悟道。◇想要放鬆減壓,了解《中阿含經》苦、集、滅、道的原理,就能減壓紓壓。◇想要簡單樂活,練習《雜阿含經》禪定止觀的方法,即能身心穩定健康。◇想要離苦得樂,接受《增壹阿含經》的勸化,提昇自己的智慧,可以斷除煩惱執著。只有簡單而平靜的生活,才能帶來內在的喜悅與快樂。解脫不是遠離生活,而是在生活中覺醒。禪定與智慧的力量,可以幫助我們突破許多生活上的障礙,讓我們活得輕鬆、活得安好、活得有意義!本書作者法源法師,為美國紐約大學控制工程碩士,現任西蓮學苑執行長、雲陽寺住持、法鼓文理學院講師等。研究專長包括網路資訊、人工智能、腦波科技及心律分析等。這是法師暨《轉念快樂:讀懂解深密經》、《步步成佛:華嚴入門與十地修行》後,第三本解經著作,深入淺出介紹《阿含經》的傳譯歷程、內容架構、阿含教理的核心思想,以及解脫修行的妙法,指引真正的幸福之道。法源法師的YT頻道「科學看佛法」     作者簡介 釋法源 一九六五年出生於臺北,中正理工學院(現為國防大學理工學院)系統工程系畢業,後留學美國獲紐約大學控制工程碩士學位。二○○三年在西蓮淨苑剃度出家,現於臺灣大學進修博士課程,研究專長包括網路資訊、人工智能、腦波科技及心律分析等。曾任國家中山科學研究院中校技士,現任西蓮學苑執行長、雲陽寺住持、中國佛教會教育委員會主委,並為法鼓山僧伽大學和法鼓文理學院講師,除教授「印度佛教史」、「戒律學」、「阿含學」、「華嚴學」、「知識管理」、「電子佛典與大藏經」外,也參與禪定腦波及心律的相關研究專案。著有《步步成佛——華嚴入門與十地修行》、《轉念快樂——讀懂解深密經》。目前積極以新世代自媒體的方式來弘揚佛法,網路直播《華嚴經》、《圓覺經》、《楞嚴經》、《無量壽經》、《解深密經》及「正念減壓」、「止觀禪修」等課程;並製作《科學看佛法》播客節目,希望結合佛學與科學,讓心智慧和新科技能為人們開創美好的人間淨土。
NT$ $195 | 78折
空性與菩薩道:聖解脫軍 聖解脫軍(Ārya-Vimuktiṣeṇa,五、六世紀)的《現觀莊嚴論釋》是現存《現觀莊嚴論》注釋書中最早的一部論書,然而這部注釋書在西藏似乎不太受到重視。相反地,師子賢(Haribhadra,八世紀)的注釋書則特別受到愛戴,可能因為師子賢是寂護(Śāntarakṣita,725-788 CE)――西藏有名的論師――的弟子。因此,從古至今,對於聖解脫軍的生平以及思想記載的並不多。本書即是以梵語《現觀莊嚴論釋・第一現觀》進行譯注,並以此為基礎,探討聖解脫軍對菩薩道的建構及他對大乘空性的看法。菩薩道和大乘空性這兩者在《現觀莊嚴論釋・第一現觀》中是不能分開的思想主軸。《現觀莊嚴論》的偈頌大體上可說是《兩萬五千頌般若波羅蜜經》重點的濃縮,並模擬說一切有部的聲聞修行道來建構菩薩道,然後將這些要點組成菩薩的修行道次地。聖解脫軍在這部釋論中引經據典,酌古斟今地解釋菩薩道的架構與經文空性內容的關係。他根據中觀派的立場,並在各種聲聞阿毗達摩以及大乘經典的基礎上,以般若空性為觀修內容,呈現與聲聞道非常不一樣的菩薩道特點。除此之外,本書提供《現觀莊嚴論釋》完整第一現觀之梵語寫本校勘、藏譯以及筆者中譯的三種文本對照,方便讀者比對與閱讀。     作者簡介 宗玉媺 馬來西亞人,1989年來台就讀中華佛學研究所,1994年赴德國漢堡大學專攻印度與西藏佛教。2000年獲得印度學研究所碩士學位,2006年獲博士學位(PhD)。畢業後,一直在台灣從事教學和研究,主要教授課程為印度佛教及佛教經典語言,尤其是梵語。曾在法鼓佛教研修學院兼課,擔任圓光佛學研究所專任研究人員。2009年起在佛光大學佛教學系專任。
NT$ $680 | 85折
蔬食.舒食:營養且豐盛的200道美味素食
作者
英國有1/6的人口正在考慮成為素食者, 美國將近有1/10的人口正奉行素食飲食法, 悄然傳播的素食文化, 使得素食逐漸成為一個全球時尚的標籤, 吃素已經成為一種全新且環保又健康的生活方式。                                                      有人覺得素食味道太平淡,其實,素食也可以很誘人。 素食的材料不只是青菜蘿蔔,它可以很豐富。 素食也有酸甜苦辣,素食也有煎炒烹炸。 細心品味素食的味道,就像品味生活的味道一樣, 總會找到我們所期待的幸福滋味。   也有許多人提倡週一吃素,這種新興的素食主義者運用折中的辦法,並非單純摒棄葷腥,而是以含有豐富營養素和微量元素的素食為主,輔之以乳製品、蛋,每週固定一天吃素。一般大眾都容易做到,還能給身體一整天清爽的感覺。   本書特色   你為什麼吃素? 為了信仰、出於道德、擁護環保還是跟隨時尚? 又或者,想在重油重鹽的飲食後,找回平淡的滋味呢? 無論原因為何,吃素會讓人感受到愉悅。 生活中,我們經常在吃素,只是自己渾然未覺。   出門在外,總是要委屈自己的胃。可是回到家,身體就會得到珍重的對待。涼菜清爽的口感、小炒家常的味道、燉煮時的烹飪聲音……幸福感油然而生。   選擇素食,選擇健康: 說到吃素,我們會在第一時間想到「健康、養生、綠色、天然」等詞彙,這是素食最本真的魅力。很多人吃素後,感覺身體很舒服,比如輕鬆、輕盈、不上火等,就像忙了幾天的人飽飽地睡了一覺,是由內而外的感受。 那麼,素食還有哪些好處?你都知道嗎?除了很多女性熱衷的減肥瘦身外,吃素的好處還有很多。   愜意素食:不油膩、無添加、多風味: 素食餐廳裡的素食為什麼那麼好吃?有些素食太油,會不會變胖?家常素食怎麼做才美味?不放味精、雞精,還能放什麼?介紹烹飪素食建議使用的油脂,選好油才能做好菜!   吃素反而胖,真是沒吃對: 吃素怎麼還會胖?這是很多減肥的人難以接受的「事實」。有些長期吃素的人,身體比較健康,但是體重超標。這是為什麼呢?其實,素食本身脂肪含量較低,這是人們選擇吃素的原因之一。但為了口感,很多人在烹飪素食時放了過多的油脂和調味料,熱量很高。因此,人們常在不知不覺中攝取了隱性脂肪。那要怎麼辦呢?答案就在書裡。   不同族群的素食方案: 素食好處多多, 整體來說,就是讓我們身心愉悅。生活中,很多族群都可以感受到素食的魅力。無論是有肥胖問題或是便秘困擾,抑或是有糖尿病、高血壓、高膽固醇、痛風和骨質疏鬆等疾病,都有適合你的素食飲食方案!     作者簡介 漢竹 “鳳凰漢竹”是中國健康生活圖書實力品牌,隸屬於鳳凰出版傳媒集團江蘇鳳凰科學技術出版社。在多年的出版里程,鳳凰漢竹用價值出版定義了自身的品牌概念:像陽光一樣的生活圖書。為讀者所想的每一點,都成為品牌價值續航的每一步。   大眾閱讀時代,漢竹圖書以圖文一體的輕鬆閱讀形式,搭建起讀者與專業知識和生活智慧的連結平臺。漢竹旗下的《寶寶輔食跟我做》《念兒歌做早教》《Hello!烤箱》等暢銷圖書贏得了讀者接力式推薦。
NT$ $383 | 85折
你的水燒開了沒?:認出心性的大圓滿之道 「大圓滿」意味著包含一切, 一切皆圓滿, 沒有什麼需要去除或增添。 真正地看見那真實, 你的水就已經燒開了!   如果有人問:「修行是什麼?」我們應該回答:「修行即是斷惑。」如果下定決心要成佛,那麼,我們該怎麼做才能成佛?   本書提供了一張明確的地圖,以「岡波巴四法」中的第一法「願心向法」(如何轉心向法)與第二法「願法向道」(如何確保佛法修持成為道途)為經緯,讓我們確立正確的方向,生起歸向三寶以尋求解脫的信心,並看見金剛乘這條道途如何助成我們抵達成佛的目的地。   第一部「入門教言」,提醒我們理智的心基本上是迷惑的,修行者必定要求助於佛法,修持無分別念的本智,才是唯一能夠盡除迷惑與執取的方法。一切的修持都要結合「聞」與「修」,以淨觀與開放的心從事修持,才能成就本智的清淨壇城。   第二部「起點」,強調修行者要相信自己能成佛,每個人都具備了成佛的潛能——佛性,但現在的我們處於暫時被無明障蔽的狀態,無明使眾生與佛性分離,但是能淨除無明者,也正是這佛性。我們是否能認出佛性,即是證悟的關鍵所在。雖然我們無法成為本初佛,卻能再次證悟,這是一個強而有力的起點。   第三部「融合」,勸誡修行者要融合見地與行持,須「從上往下」開展見地,且「由下趨上」通達法道。亦即修行者應該擁有至高無上的見地,行止則應先如聲聞,次如獨覺,最後如菩薩。有關如何進行修持,祖古烏金仁波切特別強調「轉心四思惟」是修持的基礎,修持一座前行法,等於修持所有三乘的法教,它能淨除我們所造作的惡業與障蔽,實證就會自然地生起。   當無明障蔽皆已盡除,自心了無遮障時,證悟就猶如一片天空,通徹、清朗、無礙。     作者簡介 寂天菩薩、蓮花生大士、祖古烏金仁波切等 本書作者包括:寂天菩薩、蓮花生大士、密勒日巴尊者、巴楚仁波切、蔣貢康楚仁波切、祖古烏金仁波切、堪千創古仁波切、聽列諾布仁波切、邱陽創巴仁波切、祖古東杜仁波切、確吉尼瑪仁波切、竹旺措尼仁波切、宗薩蔣揚欽哲仁波切。     彙編者簡介 瑪西亞.賓德.史密特(Marcia Binder Schmidt) 美國女性,中學時代即參與街頭示威遊行,成長於嬉皮公社,自認血液中流著吉普賽的基因,也是一位馴馬師與環保人士。追隨過許多著名的成就上師,其中包括了二十世紀卓越的大圓滿瑜伽士祖古烏金仁波切,並在其座下擔任侍者十七年。對現代學佛者而言,她以這樣的身分、角色與思惟,為想要追隨古老上師傳承的學習者提供了相當寶貴的經驗。     譯者簡介 項慧齡 國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版碩士,從事翻譯多年,譯有《修行百頌》、《大圓滿之歌》、《如是》、《你可以更慈悲》、《立斷》、《你就是愛,不必外求》等書。目前與家人定居美國西雅圖。
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發現純素好味道【最新增訂版】 繼廣受好評、迴響不斷的《發現粗食好味道》續作,再次精選118道「穀物蔬食」樂活料理&分享大地養生法 .蔬食手藝超讚的中日夫婦第二彈出擊!將再次滿足「愛吃客」的挑剔味蕾!.高纖、無油、少鹽、低熱量、全植物、原型食物的健康飲食,簡單易學.中西醫師、營養師、名廚、生機飲食名人、蔬食推廣者——美味熱情推薦 近年來喜歡吃蔬食人口逐漸增加,但是否煮來煮去變不出新菜色?到底什麼樣的穀物蔬食佳餚,可以讓人感到驚嘆、滿足又好吃呢?料理手藝超讚中日夫婦第二彈出擊!再次挑戰「愛吃客」的味蕾,用美食來傳遞幸福的指數→善用各種食材變出這麼多好吃的花樣,以健康、養生的設計概念→讓您輕鬆享受營養、均衡、美味飲食。塘塘與早乙女 修夫婦(一個日本媳婦,一個台灣女婿)縮小本我,尊重自然與天地和平共處,貼近山居自慢生活十七載,傾聽大自然為生命彈奏的樂章!以天然蔬果、穀物、菇藻類等食材,搭配天然的辛香料提味,呈現原味、健康、營養的好滋味,例如天天吃不厭的照燒素干貝、夏季最爽口美味的芝麻香麻醬麵、早餐最健康的香濃滑順堅果美乃滋、高鈣低脂的豆腐渣米漢堡、無辣不歡必學超簡單極香辣油、味蕾飄香的芝麻牛蒡素助排,還有幸福滿分又清涼順口的濃郁杏仁花生豆腐等各式早餐、午餐、晚餐及點心創意美食。 塘塘、早乙女 修夫婦(蔬食養生達人)運用飲食金字塔六大類的食物巧妙搭配,秉持簡單好做、原味烹調的風格,讓天然食材有了更豐富多元的組合與口感,呈現高纖、低油、少鹽,且色香味及營養俱全,健康均衡的美味純素食,每一口的好滋味都會讓人讚嘆不已。純天然的全植物飲食完全顛覆您對蔬食的感覺,帶給全家人幸福滿足的感動好滋味,簡單易學、零失敗,親自下廚動手做,全家人最美好的幸福時刻自然湧現。 ♥徹底顛覆「肉」味蕾,養成絕對「菜」舌頭吃得飽很簡單,但要吃得健康、幸福又滿足,真的很需要「技術」!118道好吃又好做的穀物蔬食的料理,讓養生變得好容易、好快樂!(3道自然風果醬+5道健康沾醬+7道多變化拌醬+4道珍味高湯+5道簡單自製麵條+94道樂活美食=不可思議的118道幸福粗食料理)♥「食物的香氣」能營造家庭幸福的氛圍用食物來珍藏一輩子的感動與回憶,是最無負擔、幸福與快樂的創作!✫ 補血甜菜根果醬⮕去皮甜菜根+檸檬汁+黑糖✫ 超簡單極香辣油⮕辣椒粉+花椒粉+小茴香粉+香油✫ 溫柔嫩豆包蔬菜滷⮕紅蘿蔔+大頭菜+昆布高湯+豆包✫ 濃郁杏仁花生豆腐⮕去殼花生+泰國香米+杏仁片+地瓜粉✫ 照燒素干貝⮕大型杏鮑菇+熟白芝麻+七味辣椒粉✫《無咖啡因》明目咖啡⮕熟決明子+杜仲+炒香糙米+水♥最新增訂:[來一碗!超滿足美味料理] 超簡單|美味養生粥爽口|芝麻香麻醬麵濃郁|味噌拉麵低脂營養|五色蔬菜鍋清蒸|自製臭豆腐爽脆甘甜|瓠瓜水餃軟綿綿|豆奶麵線酸甜入味|豆包泥煨番茄清香素雅|酸菜鮮菇湯樂聚餐|五彩蔬菜煎   作者簡介 蘇富家&早乙女 修 一個日本媳婦,一個台灣女婿,貼近山居自慢樂活,以食物為「情感溫度計」,經常研發純素食「健康美味」的佳餚! 塘塘與早乙女 修夫婦縮小本我,尊重自然與天地和平共處,貼近山居的自慢生活十七載,翻轉侏儸紀公園為幸福的家園,傾聽大自然為生命譜奏的樂章,力行親近大自然的純素食料理,以天然蔬果、穀物、菇藻類等食材,搭配天然的辛香料提味,完全符合醫學營養界概念,呈現原味、健康、營養的好滋味。 ◆夫妻倆不但喜歡做素菜、吃素菜,更愛教人做素菜,多年來透過電視廣播媒體,如TVBS、慈濟大愛、飛碟宜蘭台、台灣廣播電台、中廣流行網等;及各地農會、素食、有機商店、新竹工研院、社區大學等烹飪教室教學,推廣素食不遺餘力。 ◆塘塘與早乙女 修夫婦以中、日語夾雜,風趣且毫不藏私的教學,總讓跟著學做菜的人,染上快樂的好心情。而低油、高纖的美味蔬食讓醫師、營養師、節目主持人、藝人等名人老饕讚不絕口而愛上素食! ◆取材多從自耕農家、傳統市場、有機商店、超市或自行栽種等天然食材為主;烹調法多蒸燙拌、少煎炸烤;目的不外是讓人人都能做出好吃又身體無負擔的原味蔬食。 ◆電台教學課程:宜蘭飛碟聯播網FM89.9「下班蘭陽有約」;中廣宜蘭台「健康蔬食料理教學」等。
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