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電子雜誌 | 人生401期：開啟自家寶 認識如來藏
開啟自家寶——認識如來藏
為何聖嚴師父說「開山」，是開啟心中的寶山？為何又說如來藏思想最能適應世界佛教？
本期專題為大家介紹如來藏，經由師父解說如來藏的意義，明瞭「一切眾生皆可成佛」的究竟平等觀；在「大家來尋寶」中，則運用《如來藏經》的九個譬喻，帶我們發現自家寶藏。法鼓文理學院前副校長杜正民，與我們分享他的「藏寶圖」，說明如何禪觀如來藏，體會佛法精髓。南華大學宗教學研究所所長黃國清，如同尋寶人，在浩瀚的佛海中，領悟如來藏智慧，更堅定了成佛的信念。
「當代關懷」則緬懷佛教學者杜正民老師，由法鼓文理學院惠敏法師、辜琮瑜，在細數點滴的往事中，訴說他們眼中的「A-ming Tu」；「法的療愈」成為了杜老師最後獻給世人的佛法專欄。繼程法師、又一山人與卓梅燕對談優遊禪藝，「人生座談會」為您現場記實。「電影不散場」看李安顛覆傳統的3D4K大作《林利‧林恩的中場戰事》，感受從外到內的生命衝擊。
【本期專題】開啟自家寶──認識如來藏聖嚴法師談如來藏 人人皆可成佛
【大家來尋寶】《如來藏經》九個譬喻 帶你認識自家寶
【藏寶圖】杜正民 解說如來藏禪觀
【尋寶人】黃國清 分享如何堅定成佛的信念BOX：如來藏思想的「三經一論」、如來藏對漢傳佛教的影響
【本期專欄】永遠的杜老師 哲人其萎風範長存 繼程法師、又一山人、梅卓燕 藝術與禪的對話顛覆傳統 李安的電影之諍
作者
NT$
$69
電子雜誌 | 人生375期：法會共修，原來如此！
法會共修，原來如此！
法會是許多人接觸佛教的開端，也是學佛的入門，但一進入法會現場，往往立刻就開始進行儀程，對於流程、空間、規矩與儀式的精神等，往往只能自己有樣學樣地摸索；法會中常聽到東、西單、供養、宣疏，乃至前行功課、佛前大供等「用語」，常常有聽沒有懂？本期專題透過法會的歷史溯源、儀程時間與壇場空間介紹、Q&A解惑，讓您了解「法會共修，原來如此」！此外，法會中有主法法師、維那、監香等悅眾法師、義工、信眾，才能成就一場莊嚴法會，專題邀請常寬法師、常應法師分享擔任主法、維那法師的修行體驗，以及連續三年參加大悲心水陸法會、梁皇寶懺的信眾陳明珠，分享從法會入門進而學佛的歷程。
「人生座談會」摘錄2014法鼓山國際關懷生命獎關懷生命論壇精華，「臺灣安寧緩和療護之母」趙可式、金馬獎導演蔡明亮、法鼓文理學院校長惠敏法師，分享凝視生命現觀無常，從而走上利他道路的轉折。「法相萬千」報導「七寶瑞光展」，一覽中國南方佛教藝術千年大觀。「電影與人生」介紹韓片《噗通噗通我的人生》，看「最小父母與最老小孩」的奇異組合，如何扭轉「不通不通」的卡關人生。
作者
NT$
$69
八大菩薩傳：寶珠鬘
這不僅是一部傳記，也是一部修心法要。這本書講述了護持大乘教法的文殊菩薩、觀世音菩薩、金剛手菩薩、彌勒菩薩、虛空藏菩薩、地藏菩薩、除蓋障菩薩、普賢菩薩八位大菩薩的「慈悲」，更講了菩薩們的不共「智慧」，讓人更懂得佛教聖者的超勝之處。解行俱圓的大成就者米滂仁波切根據大藏經整理撰述，故事可靠準確，是想隨學八大菩薩身教言教最好的一本書．若沒有通曉菩薩的如海傳記，絕對不可能成佛——米滂仁波切．如果經常持念八大菩薩名號，與聖尊們結上殊勝法緣，遇到違緣時，定會及時獲得他們的慈悲佑護。——索達吉堪布 ◆藏傳佛教大德索達吉堪布自藏文直譯，並附註漢文大藏經中的佛經出處◆收錄多幅細膩插圖及菩薩像，是視覺與內容兼具的珍藏版本大乘的教法由八位大菩薩護持，他們承擔興盛大乘教法的責任，令其永不隱沒。所以，如果祈禱八大菩薩，可使釋迦牟尼佛的教法永遠住世。在這樣的因緣下，我們可以藉由這八位菩薩的事跡，從而對佛陀的教法起信、結緣。在這個大千世界，有太多太多凡夫思維模式無法觸及的更高層的意境，我們一般人的見聞覺知非常非常有限。這本傳記裡呈現的是菩薩超凡的精彩世界，閱讀時若帶著誠摯的信心，用理性的智慧去思索、去探究，從中會找到無限的深義。《八大菩薩傳》的故事全部來自佛經，而非民間傳說本書是由解行俱圓的大成就者米滂仁波切根據大藏經整理撰述，書中匯集了這八位大菩薩的傳說故事，生平事跡，以及菩薩們不可思議的殊勝事蹟與功德，故事可靠準確，是想隨學八大菩薩身教言教最好的一本書。佛菩薩的傳記，一經見聞便能種下解脫種子佛菩薩的故事，就是教法。透過聽聞菩薩的言行和故事，心懷感念，與菩薩就會越來越相應，生起更大的信心，獲得解脫。既適合剛入門的人，也適合聞思多年的人，不同階段的修行人應該都可以從中找到適合自己的部分。隨學八大菩薩，可以彌補自己欠缺的部分文殊菩薩代表諸佛菩薩的智慧，觀世音菩薩代表大悲，金剛手菩薩代表力量……無論是哪位菩薩，他們在因地行菩薩道時都有自己獨特的發心、願力、威德力，這是多劫的凝聚、累世的串習。不管你是哪方面欠缺，都可從八大菩薩的加持中得到彌補。只要有百倍的虔誠、不懈的祈禱。
作者簡介
索達吉堪布索達吉堪布，生於1962年。1985年出家，在喇榮五明佛學院依止法王晉美彭措。20世紀90年代，跟隨法王前往歐美各國進行全球弘法。
因感漢地佛子由於語言障礙，無緣接觸藏傳佛教，故將大量藏文典籍翻譯成中文，傳授顯密佛法、引導實修。不僅培養了無數佛教人才，而且著作等身，傳法教言與出版書籍累計上千萬字。此外，將《弟子規》、《觀經》、《地藏經》等中文典籍翻譯成藏文。 常年孜孜不倦地弘揚佛法，尤其注重與高校師生的互動，將佛教真理與當今科學相結合。自2010年起，哈佛、耶魯、牛津、劍橋等百所高校的講臺上都留下過他的身影。
並提出「啟動愛心」的倡議，呼籲大家在學佛之餘不應漠視身邊的弱勢群體。先後修建了小學、中學、養老院，資助家境貧困的大學生，救濟無錢治病的重症患者等。
堪布常說：「我不知道我能活多長時間，但只要有一口氣，哪怕只有一個人聽法，我也會盡心盡力用佛法饒益他。」法王晉美彭措曾為其寫過一篇住世祈禱文：具德上師加持入心間，不偏眾生普降大法雨，三學之藏索朗達吉尊，祈請身壽不變久住世，願以發心皓月之光明，五濁黑暗消於法界中。
作者
譯者
索達吉堪布
NT$
$510
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85折
到底少了什麼？
與孩子一同找回簡簡單單的幸福
★信誼幼兒文學獎佳作作品
明明什麼都有，到底少了什麼呢？都市愈來愈擁擠，人與人之間的距離，卻愈來愈遙遠，生活少了快樂笑容和繽紛色彩。
媽媽牽起女兒的手，展開尋找幸福的小旅行。她們要如何幫助大家找回幸福和快樂呢？
「以簡單而溫暖的故事，帶領大小讀者重新審視日常生活，探索內心真正渴望的幸福。」 ——葉嘉青專文導讀
◇導讀人：葉嘉青 / 臺灣師範大學講師、天鈺環境永續基金會顧問總監◇中、低年級適讀 ＆ 親子共讀◇有注音
作者簡介
劉如桂
繪本所散發出來的溫馨、趣味、簡單質樸，讓心靈也隨著簡單而快樂，希望用這份心編寫簡單純真的故事，分享給小小孩和大小孩，願大家時時常保有一顆童心。出版作品：《劍獅出巡》、《劍獅擒魚》、《劍獅祈福》、《風獅吼》、《塑膠袋流浪記》、《雨魚》、《屋頂千秋》、《哈！是粉紅色的》等書。得獎作品：《魚夢》(《雨魚》)第七屆《國語日報》牧笛獎佳作、《劍獅出巡》第二十屆信誼幼兒文學獎佳作與《中國時報》開卷最佳童書、《到底少了什麼？》第二十三屆信誼幼兒文學獎佳作。
作者
NT$
$340
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85折
能斷：金剛經給你強大
手捧金剛經，能斷一切苦！在哈佛、耶魯、史丹福、哥廷根、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師──索達吉堪布的生命開示《金剛經》是能斷人生各種執著，給身心帶來強大正能量的生命開示，只要你掌握了哪怕只是其中短短一句的智慧，就能使你強大。對世界有影響力的藏傳佛教大德，以現代的方式，逐字逐句解說《金剛經》，給你能斷煩惱的智慧，告訴你斬斷各種執著最為殊勝的竅訣和方便。˙一把鹽放入一杯水中，會鹹得發苦，而撒進一座湖裡，就沒什麼味道。同樣，我們生命中的痛苦是鹽，它的鹹淡，也取決於盛它的容器。˙處境不管是好是壞，都不是造成我們痛苦的主因，對外境的執著，才是一切痛苦的根本來源。˙想徹底根除痛苦，不能一味從改變外在環境下手，更應該從斬斷內心的執著做起！˙很多人認為空性是什麼都｢沒有｣，但實際上恰恰相反，空性是什麼都｢有｣。˙萬法如果不空，就不可能有無常變化，就像一顆種子，不空，它永遠無法結出果實。˙正因為是空性，才會隨緣而變，才能衍生出形形色色的大千世界。每個人的人生，都充滿了起伏不定、喜怒哀樂，這一切看似實實在在，但你若學了《金剛經》，就會明白：它並不是人生的真相。只有斷除了對萬法的執著，通達本來無「我」，才會懂得人生到底是什麼──索達吉堪布＊本書附索達吉堪布專門請人繪製的本師釋迦牟尼佛全彩畫像，開經前恭敬默唸佛號，可助理解經義。
作者簡介
索達吉堪布全世界具有影響力的藏傳佛教大德。堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是唯一在哈佛、耶魯、史丹福、哥廷根、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。三十多年來，他身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，講經極具次第。同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業。堪布因著述講法過度疲勞而患有嚴重的心臟病，但他曾不只一次說過：「我不知道我能活多久，但是，只要我還有一口氣，哪怕是只有一個聽者，我也會盡全力用佛法饒益他。」近年參與舉辦過多次論壇會議，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
NT$
$425
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85折
你在忙什麼？：與大師對話，藏傳佛法的12堂人生智慧課
有苦就有法
法為清淨水，洗淨愛欲塵
身體的忙碌，根本在心
佛法不僅是種信仰，更是一種智慧，
願佛教讓心靈寧靜的智慧，能幫助你減少無意義的忙碌，活得更加淡定。
【索達吉堪布給現代人的心靈法語】
洗濯塵世的說法者，守護心靈的藏傳佛教大德、暢銷書《苦才是人生》作者，在哈佛、耶魯、史丹福、牛津、劍橋、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師索達吉堪布，從現代人最關心的財富、壓力、愛情、幸福等主題入手，為終日奔忙的芸芸眾生開示讓自己心靈沉靜的法門。
＊額外收錄大師與年輕人的現場對話，百則對智慧，對人生最素樸的問題，每一則背後都顯露著佛法。
◎ 關於財富：一生賺再多的錢，70%是留給別人花的，不如盡量把它用在有意義的事上。
◎ 關於愛情：人在世間，愛欲之中，獨生獨死，獨去獨來，追求愛情時，心裡要有一些關於無常的準備。
◎ 關於壓力：佛教中講苦，並不是逃避，有一顆隨緣心，常常幫助別人，不只光關心自己，痛苦就會愈來愈少。
◎ 關於利他：有時候，你愈是想自己，愈得不到什麼利益，心裡愈是裝著別人，福報反而不期而至。菩薩是菩提薩埵的略稱，意思是勇敢的心，敢於放下自己，萬難無畏的去利他，這是一般人做不到的。
◎ 關於貪欲：貪欲真的非常可怕，在它驅使下所做的一切，暫時看不出什麼危險，但如同溫水煮青蛙，等意識到問題嚴重，就來不及了。
◎ 關於我執：私心少了，天地就寬了，我執大的人，哪怕給他全世界所有的一切，仍有諸多不滿。放下我最好的方法，就是利他。
◎ 關於幸福：真正的幸福，要建立在內心上，知足，就是獲得幸福的藥方，有了它，哪怕人生過得平淡無奇，照樣可以品味幸福。
作者簡介
索達吉堪布
全世界具有影響力的藏傳佛教大德。
堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是唯一在哈佛、耶魯、史丹福、哥廷根、清華、北大等近百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。
三十多年來，他身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，講經極具次第。同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業。堪布因著述講法過度疲勞而患有嚴重的心臟病，但他曾不只一次說過：「我不知道我能活多久，但是，只要我還有一口氣，哪怕是只有一個聽者，我也會盡全力用佛法饒益他。」
近年參與舉辦過多次論壇會議，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。
他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。 對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」 已出版書籍有：《苦才是人生》《做才是得到》《殘酷才是青春》《能斷》《不離》《有求》等。
作者
NT$
$357
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85折
無罣礙：《心經》讓你放下
讀《心經》，讓你放下罣礙、看見可能，得到自由心經滙集了釋迦牟尼佛八萬四千法門的精華，遇到違緣、困難或痛苦時，若能將自心專注於空性境界並念誦《心經》，一定會獲得力量——索達吉堪布◆ 喇榮五明佛學院備受尊敬的索達吉大堪布傳講◆ 補充講解心經（燉煌石室本）中的序分和流通分，完整學習《心經》◆ 以詳細的科判架構逐字講述，是修習《心經》甚深智慧的基礎◆ 含《心經》修持法，是實修心經必知的法門
心經蘊含了能到達彼岸的智慧《心經》全名為《般若波羅蜜多心經》，意指智慧到達彼岸的心經。雖然只有短短260字，但釋迦牟尼佛對空性的教法，都涵攝其中。藉著空性的智慧，能掃除一切無明與執著，讓清淨的本心浮現，自然就能無有罣礙、得到自由，度到解脫的彼岸。◆ 世間人總是將空的東西執為不空，將無我執為有我，將不清淨執為清淨，將不快樂執為快樂。◆ 一切色法都是不存在的；而在不存在當中，萬法又都可以顯現。◆ 讀《心經》是為了破相、破我執。如果真正能破掉我執，那麼輪迴的根本——無明也就不存在了。◆ 通達了般若空性，就不會再患得患失、焦慮不安，從而斷除自相續中的障礙，斷除障礙以後，依障礙而生的恐怖也就全部消失了。◆ 加持就是力量，《般若波羅蜜多心經》有空性力的加持、佛威力的加持、真實諦的加持。如果我們對《心經》具足信心，還會得到自己信心力的加持。索達吉堪布最具次第的心經傳講帶領你一步一步聞思《心經》、修持《心經》、體驗《心經》◆ 講解心經的緣起、譯本與譯者◆ 藏傳《心經》與漢傳《心經》的相互補充◆ 什麼是般若空性、如何修持般若空性，到達般若空性後的功德◆ 從顯宗與密宗兩種角度解釋空性◆ 了解般若波羅蜜多心咒的顯義與隱義◆ 如何修持《心經》
作者簡介
索達吉堪布
藏傳佛教弘法上師，1962年出生於四川甘孜，青年時期出家，並得到當時最傑出的佛教大德之一——法王如意寶晉美彭措仁波切的親自教授和培養，完整傳承了藏傳佛教的論典及密法，成為喇榮五明佛學院重要的大堪布。晉美彭措仁波切在世期間，他是仁波切最主要的漢語翻譯，並受仁波切委託教授漢族弟子。
索達吉堪布是當代最知名的佛教大德之一，作為一位藏族喇嘛、一位佛教學者和老師、一位認真不輟的藏漢翻譯家、一位現代佛教思想家，堪布傳法極具次第，且不但身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，從事慈善事業，並與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，曾在哈佛、耶魯、史丹福、牛津、劍橋、清華、北大等上百所高校的講台上留下他的身影。
他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。
在翻譯家和佛法上師的身份之外，堪布還是一位暢銷書作家，出版的《苦才是人生》、《做才是得到》、《殘酷才是青春》等書籍被逐步翻譯成其他語種，不但對海內外華人產生了深遠影響，也向世界展現了一個與時代同頻道的佛教。
對於外界的種種讚譽，他謙虛地說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
NT$
$357
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85折
入菩薩行論釋‧善說海
發菩提心，就是入菩薩行。
無著菩薩所著的《入菩薩行論釋•善說海》，只要聽聞一遍，在今生中自然而然會生起菩提心，具有非常大的功德。這是很多高僧大德所公認的。——法王如意寶晉美彭措仁波切寂天與無著兩位大成就者傳講「入菩薩行」教法的唯一中文譯本藏傳佛教大德索達吉堪布自藏文直譯經典◆ 《入菩薩行論》是七世紀印度高僧寂天菩薩所著，至今都是修學菩提心最系統、最圓滿的一部論典，藏傳佛教四大派每位大乘修行人都將其奉為圭臬，每所正規寺院都必須要傳講聽習。◆ 歷來有許多人曾注釋並傳講《入菩薩行論》，但以十四世紀西藏無著菩薩注釋並傳講的《入菩薩行論釋•善說海》最受人重視。◆ 兩位菩提心十分圓滿的大成就者寂天及無著菩薩傳講入菩薩行教法的唯一中文譯本。◆ 增加寂天菩薩、無著菩薩傳記及科判，便於理解修習。▎菩提心就是利他，生起菩提心，走向究竟的覺悟菩提心是佛法修持的核心，六度是菩提心的具體實踐。在幫助他人的過程中，修行者同時也在超越自我的局限，實現內心的轉化。發願成佛並利益一切眾生的誓願，引導修行者走向解脫和智慧的道路。▎修習大乘佛法的第一本書《入菩薩行論》生起菩提心，行持布施、持戒、忍辱、精進、禪定、智慧的六波羅蜜，是過去諸佛、未來諸佛、現在諸佛一直奉持的菩薩道。寂天菩薩的《入菩薩行論》偈頌共分十品，完整闡述了邁向菩薩行的道路。從發願成佛的菩提心，到實踐六度，進而達到最終的覺悟，慈悲、安忍、空性等佛教修行中的關鍵概念都涵括其中。是全球佛教徒廣泛研習和傳講的作品。▎聞之即能生起菩提心的《入菩薩行論釋•善說海》無著菩薩所著的《入菩薩行論釋•善說海》是數百年來傳講並注釋《入菩薩行論》最重要的一部論著。書名中的「善說海」意指這部論釋如同一片無邊的海洋，深刻廣泛地詮釋了《入菩薩行論》的內容。無著菩薩本身就是菩提心十分圓滿的大成就者，書中不但從文字上解釋了《入菩薩行論》每一品的內容，並從佛法和實修的角度深入講解，只要讀一遍，心中必能種下菩提心的種子。
作者簡介
無著菩薩（1295—1369）
全名額曲土美桑波，又稱加哲仁波切，是藏傳佛教歷史上一位備受尊崇的大德，被視為觀音菩薩的化身。他一生致力於弘揚佛法，展現了無盡的慈悲與智慧，並留下了眾多神奇的事蹟。
無著菩薩的教法至今仍對無數修行者產生深遠影響，其代表作包括《入菩薩行論釋•善說海》、《佛子行三十七頌》等。在藏地流傳著一種說法：「無著菩薩的《入菩薩行論釋•善說海》，只要聽一遍，今生自然會生起菩提心，具有極大的功德。」這也是眾多高僧大德所公認的。
譯者簡介
索達吉堪布
藏傳佛教弘法上師，1962年出生於四川甘孜，青年時期出家，並得到當時最傑出的佛教大德之一——法王如意寶晉美彭措仁波切的親自教授和培養，完整傳承了藏傳佛教的論典及密法，成為喇榮五明佛學院重要的大堪布。晉美彭措仁波切在世期間，他是仁波切最主要的漢語 翻譯，並受仁波切委託教授漢族弟子。
索達吉堪布是當代最知名的佛教大德之一，作為一位藏族喇嘛、一位佛教學者和老師、一位認真不輟的藏漢翻譯家、一位現代佛教思想家，堪布傳法極具次第，且不但身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，從事慈善事業，並與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，曾在哈佛、耶魯、史丹福、牛津、劍橋、清華、北大等上百所高校的講台上留下他的身影。
他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。
在翻譯家和佛法上師的身份之外，堪布還是一位暢銷書作家，出版的《苦才是人生》、《做才是得到》、《殘酷才是青春》等書籍被逐步翻譯成其他語種，不但對海內外華人產生了深遠影響，也向世界展現了一個與時代同頻道的佛教。
對於外界的種種讚譽，他謙虛地說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
譯者
索達吉堪布
NT$
$612
|
85折
像禪師一樣思考：禪宗公案的多重宇宙
禪是一個問號，是對生命永恆的探問探索屬於我們的現代人生公案「善巧引領讀者聆聽禪師說法，進行一場場行者與生活世界的精彩對話。既是禪宗微政治，更彰顯佛法的現代性。」 —— 黃心雅〈推薦序〉「承繼前人的腳步，我想繼續前行，探索屬於我們當前二十一世紀的禪精神。」 —— 張嘉如〈自序〉
《臥虎藏龍》×〈倩女離魂〉公案 ＝ 如何找回真我？《小王子》×〈拈花微笑〉公案 ＝ 你是獨一無二的嗎？《不忠的妻子》×〈達摩安心〉公案 ＝ 該忠於自我或他人？《湖濱散記》×〈百丈野狐〉公案 ＝ 我們與動物有何不同？當AI能快速提供一切知識解答時，我們更需要的是智慧思考力。古代禪師和現代文學、電影、社會議題的超時空交流對話，為我們啟動心的多重宇宙，自由翻轉無限可能！張嘉如教授以全新觀點解讀公案的現代意義，並分享自身參禪歷程，打破二元慣性思維，讓我們真正認識自己，不迷惑於世間遊戲。面對矛盾的人生難題，將千古公案變成現代生活解方，把人生當成公案來參！
作者簡介
張嘉如現任紐約市立大學布魯克林學院現代語言文學系教授，曾任系主任。過去曾任教於美國多所大學，以及擔任美國生態文學文化研究學會執行委員、臺灣動物平權促進會理監事等。研究領域為環境人文和冥想人文，包括生態批評、動物批評研究、佛教批評研究和禪宗冥想研究等。著有《全球環境想像：中西生態批評實踐》。編輯文集包括Chinese Environmental Humanities: Practices of Environing at the Margins和《台灣文學英譯叢刊（No. 41）：台灣文學的動物書寫專輯》翻譯專輯特刊。合編學術論文集包括Ecocriticism in Taiwan: Identity, Environment, and the Arts、《動物之心讀本》。1989年隨聖嚴法師皈依三寶。在美留學時，隨北美臨濟黃檗宗的觀寒禪師（Kankan Roshi）參禪。2006年，觀寒禪師授予法名「觀雪」，並舉行授命儀式。現除教書和演講外，大部分時間都在寫作、指導禪宗公案修行。
作者
NT$
$306
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85折
死亡之後：一個長達五十年的瀕死經驗科學臨床研究
如果內心不是大腦的產物，如果死亡後仍有某種意識的存在，那麼，我們到底是誰？在宇宙中是怎樣的存在？又該如何度過此生？瀕死經驗研究權威五十年的心血，繼《死後的世界》的重磅巨作，雷蒙．穆迪博士（Raymond Moody）稱此書為「即將成為瀕死經驗研究中的經典」。本書作者布魯斯．葛瑞森醫師是瀕死經驗科學研究的奠基者，他一九八○年代開發的瀕死經驗量表被翻譯成二十多種語言，成為全世界瀕死經驗研究的標準工具。他開辦且編輯的同儕審閱期刊──《瀕死研究期刊》，被譽為「關於這個主題的理性研究的發源地」。五十年前，葛瑞森醫師還只是一名菜鳥精神科醫師時，遇到了一位自殺未遂的女大學生，這段奇妙的經歷，徹底改變了他對人的心和大腦的看法，讓他開始質疑：人究竟是什麼？當時女大學生明明是完全失去意識地躺在病房內，但第二天醒來之後，卻能指證歷歷地說出葛瑞森與另外一位同學在數百公尺外大廳內的談話內容，和葛瑞森領帶上的義大利麵醬汙漬。這樣的故事或許現在聽來並不特別，但在五十年前卻相當驚世駭俗，而且像這名女大學生這樣的例子不只一個。隧道、光、飄浮、遇到過世親人、聽到不可能聽到的談話內容……這些是許多擁有瀕死經驗的人共同的經歷。為什麼意識離開了大腦還能運作？如果意識不是大腦運作的產物，那意識是什麼？人，究竟是這個身體，還是意識？葛瑞森發現，他無法對這些例子視而不見，他必須以科學的方式重新思索心和腦之間的關係，探討我們的意識是否能夠超越死亡。歷經五十年的研究，他寫下《死亡之後》這本書，提出他對此疑問的答覆。「我希望證明科學和靈性是相容的，對靈性的嚮往不代表需要放棄科學。」葛瑞森說。從科學的角度而言，透過科學方法來研究瀕死經驗，能讓我們更宏觀地了解世界上無形的種種，科學得以跳脫物質和能量的侷限，更精確地描述現實。而另一方面，體會靈性和無形的事物，也並不代表我們不能以科學的角度，來評估自己的經驗，以證據做為信念和理解的基石。瀕死經驗沒有理由不能既是靈性上的禮物，也是特定的生理過程。這是葛瑞森提出的第二個答覆。書中節錄了一個個當事人記憶中的瀕死經驗，以及瀕死經驗如何讓他們提升了自我的靈性和覺察，帶來深刻的改變。而探究這些故事也改變了葛瑞森，改變了他看待科學的角度和他自己，從而變得更寬容、更平靜、不那麼害怕死亡，也更活在當下。瀕死經驗對當事人很重要，因為它改變了當事人的人生；對科學家也很重要，因為對於心和腦，瀕死經驗提供了重要的線索；但對所有人來說，最重要的是，瀕死經驗告訴我們何謂死亡和臨終，何謂生命和活著。本書獻給對人類不可思議的心智感到好奇的讀者，和想對生死提出更深層問題的人。
作者簡介
布魯斯．葛瑞森（Bruce Greyson）精神科醫師及教授維吉尼亞大學醫學院精神病學和神經行為學名譽教授，擔任維吉尼亞大學感知研究中心主任十二年，是伊恩．史蒂文森教授（Ian Stevenson，西方世界用科學方法研究輪迴現象的第一人）的重要弟子及研究夥伴。也曾任職於密西根大學、康乃狄克大學醫學院。他是國際瀕死研究協會（International Association for Near-Death Studies）的創始元老之一，並且擔任該協會主席和《瀕死研究期刊》（Journal of Near-Death Studies）的編輯超過二十五年，該期刊被譽為「瀕死經驗理性研究的發源地」。目前為美國精神病學協會的傑出終身研究員。他的醫學研究曾獲多項國家級獎項。
譯者簡介
蔡宗翰自由譯者，現居高雄。
作者
譯者
蔡宗翰
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$408
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85折
中國佛教文學史（下冊）
宋代以降的中國佛教文學史，既是佛教的，也是文學的重要資產。研究近世佛教文學，除了填補學術研究的大片空白之外，對認識佛教的修行實踐、文學、歷史等各個不同層面的特殊性都有不能忘卻的重要意義。
作者介紹
主編簡介廖肇亨東京大學文學博士。中央研究院中國文哲研究所研究員。曾任日本東京大學客座教授。主要研究領域為中國古典文學理論、近世東亞佛教文化史、東亞文化交流史等。曾獲得中研院優秀年輕學者著作獎（二○○五年）、日本中國學會報特約撰述等榮譽。著有《中邊．詩禪．夢戲：明末清初佛教文化論述的呈現與開展》、《忠義菩提：晚明清初空門遺民及其節義論述探析》，編有《聖傳與詩禪：中國文學與宗教研究論集》等，譯有日本荒木見悟《佛教與儒教》等。作者簡介黃敬家一九七○年生，臺灣臺中市人，臺灣師範大學國文所博士。現任臺灣師範大學國文學系教授。主要從事宋代僧傳及禪宗文學與文化研究。著有專書《唐代詩禪互涉現象──文學發展史的側面考察》、《贊寧《宋高僧傳》敘事研究》、《詩禪、狂禪、女禪：中國禪宗文學與文化探論》、《寒山詩在宋元禪林的傳播研究》等，以及學術論文等二十餘篇。林韻柔一九七七年生，臺灣嘉義人，臺灣大學歷史學系博士。曾任逢甲大學中國文學系副教授、日本明治大學文學部招聘研究員、龍谷大學佛教文化研究所客員研究員，現任中正大學歷史學系副教授。研究領域為中國中古佛教史、東亞文化交流史等。著有《唐代佛教群體的記憶與信仰實踐》與〈中古佛教聖山信仰的成立――北朝至初唐的五臺山信仰〉、〈凝視與再現：天台山記中的宗教文化記憶與行旅書寫〉、〈戰後初期臺灣佛教勢力的競合――以玄奘靈骨來臺為例〉等研究論文二十餘篇。林智莉一九七三年生，臺灣高雄人，政治大學中國文學系博士。曾任亞東科技大學通識教育中心副教授，現任臺灣大學戲劇學系副教授。研究領域為中國傳統戲曲、宗教文學、戲曲文化學。著有專書《明代宗教戲曲研究》、《儀式、信仰、文化——明清宗教戲曲景觀》及〈二十一世紀初臺灣佛教歌仔戲演出現象與發展演變探析：以現代劇場歌仔戲為觀察對象〉、〈遺民的求仙路：從《化人遊》與《赤松遊》看丁耀亢的遊仙與證道〉、〈熱鬧場中度化有緣：從明末清初佛教中人戲曲創作觀點看戲佛融通的可能性及其創作規範〉、〈明末清初淨土思想對戲曲的影響──以《歸元鏡》為探討〉、〈論明代宮廷大儺儀式鍾馗戲──兼論鍾馗形象的轉變〉等多篇論文。劉家幸成功大學中文博士。成功大學全校不分系助理教授。曾任日本東京大學東洋文化研究所訪問研究員、京都大學人文科學研究所外國人共同研究者、花園大學國際禪學研究所客座研究員。主要研究領域為日本漢文學、黃檗文化。曾獲得國科會年輕學者養成計畫愛因斯坦類（二○二○年）。著有〈晚明清初渡日華僧高泉性潡《釋門孝傳》初探〉、〈虛靈不昧托青蓮：黃檗四祖念佛獨湛感應書寫義蘊探析〉、〈峭壁空中湧聖泉：江戶禪林有馬湯山地景文學探析〉等單篇論文，編有《日本．大典顯常《小雲棲稿》校注》。李淑如一九八一年生，臺灣雲林人，成功大學中國文學系博士。曾任臺灣首府大學通識中心兼任助理教授、臺南應用科技大學通識中心兼任助理教授，現任成功大學中文系約聘副教授。學術專長為古典小說、民間文學、民間信仰，二○二二年獲科技部優秀年輕學者研究計畫補助。主要著作有《河陽寶卷研究》、《閩南文化研究視野下的水神與財神信仰》及〈張家港地區薦亡法會儀式與宣卷調查報告〉、〈從江南到臺南——臺南總趕宮總管傳說之演變與信仰網絡的形成〉等相關論文二十餘篇。簡凱廷一九八一年生，臺灣新北市人，清華大學中國文學系博士。曾任佛光大學佛教研究中心博士後、日本花園大學國際禪學研究所客座研究員、成功大學中國文學系約聘助理教授，現任臺灣大學中國文學系助理教授。研究領域為明清佛教文獻與思想。著有〈晚明義學僧一雨通潤及其稀見著作考述〉、〈晚明唯識學作品在江戶時代的流傳與接受初探〉、〈被忘卻的傳統：明末清初《成唯識論》相關珍稀注釋書考論〉等數篇論文。林仁昱一九六九年生，臺灣宜蘭人，中正大學中國文學博士。現任中興大學中文系教授。以敦煌文獻與文學、佛教文學與文化、歌謠俗曲與民間風俗、傳說為主要研究領域。著有《敦煌佛教歌曲之研究》、《廿世紀初中國俗曲唱述人物》、《敦煌佛教讚歌寫本之「原生態」與應用研究》等專書及〈《觀音十二圓覺》的菩薩化身與度化對象探究〉、〈臺灣日治時代「盂蘭盆會」法事觀念與實踐探究〉、〈星雲大師「人間音緣」歌詞的文學表現及其效應〉等相關論文數十篇。徐維里一九八二年生，美國加州大學洛杉磯分校亞洲語言與文化系博士。現任中央研究院歷史語言研究所博士後研究員。博士論文以研究靈隱寺志群為題，關注漢傳佛教方志中的政教關係與方志的史學史意義。研究興趣為近世以降的三教關係、佛教史學史、清規，杭州佛教以及佛教居士史。著有學術論文〈近世禪宗清規中的金錢觀〉。（以文章先後排序）
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85折
聖嚴研究第十五輯
漢傳佛教如何為當代人類困境提供解危妙方？第八屆漢傳佛教與聖嚴思想國際學術研討會，主題為：「境智一如──聖嚴思想與漢傳佛教的身心安樂與天地時空」。聖嚴法師的思想融貫傳統與現代，透過積極推動漢傳佛教智慧與社會的交流，將能為世界帶來安和樂利的幸福之道。本書精選研討會七篇論文，議題包括：聖嚴法師天台教學之研究、聖嚴法師的念佛禪法、聖嚴法師的華嚴與如來藏思想、研發「溝通與修行」課程的反思、心靈環保如何同時帶來經濟富足與心靈安樂、心五四能否提昇經濟行為的利他傾向、聖嚴法師推動漢傳禪法的現代創新等。藉由諸多精彩討論，引領讀者深入思索漢傳佛教古為今用的全新可能。
作者簡介
辜琮瑜 法鼓文理學院生命教育碩士學位學程助理教授釋果鏡 法鼓文理學院副教授／中華佛學研究所所長鄧偉仁 法鼓文理學院佛教學系副教授暨系主任釋果光 法鼓文理學院助理教授許永河 國立成功大學經濟學系教授謝俊魁 東海大學國際經營與貿易學系副教授暨系主任顏美惠 法鼓文理學院人文社會學群碩士生劉怡寧 中央研究院社會學研究所博士後研究學者
推薦主題
聖嚴思想不僅是可被系統化理解與建構的學術體系，更是回應人生課題的實踐智慧。
作者
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$357
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85折
中國佛教文學史（上冊）
中國文學的發展歷史淵遠流長。佛經翻譯與佛教思想，如何匯入中國文學領域中？佛教與文學的相互交流，有哪些顯著的成果？佛教對文學的影響深巨，在中國文學歷史的土壤上生根、開花、結果。本書內容包含文人創作、僧人創作、佛經文學三大範疇，以及俗曲民歌與敦煌文獻等，由十二位學有專精的學者集思廣益，合力完成。閱讀此書能有系統了解中國佛教文學的精華與發展理路，是百年難得一見的巨作。作者介紹作者簡介蕭麗華一九五八年生，臺灣苗栗人，一九九二年臺灣大學中文所博士。曾任臺大中文系教授、臺灣大學佛學研究中心主任、現代佛教學會第四屆理事長、中國唐代學會第九屆理事長、佛光大學中國文學與應用學系教授兼主任。現任佛光大學中國文學與應用學系教授兼人文學院院長。學術專長為：中國詩學、佛教文學、東亞漢學等。胡素華一九五四年生，藥師。景康管理顧問有限公司總經理，國際佛光會檀講師，二○一二年全國好人好事代表，二○一九年全國優良藥師。二○一八年佛光大學中國文學與應用學系碩士，二○二一年佛光大學中國文學與應用學系博士候選人，二○二一年佛光大學第一屆傑出校友，佛光大學中國文學與應用學系兼任講師。文學研究領域為早期中國佛教文學、星雲大師人間佛教文學。吳靜宜臺灣臺南人，成功大學中文所博士。現任臺灣大學中文系兼任助理教授。學術專長為：唐宋文學、佛教文學、國文教學等。著有《惠洪「文字禪」之詩學內涵》、〈天臺宗與茶禪的關係〉、〈從寺院僧規及和尚家風探討禪與茶的關係〉、〈清代臺人品茗風尚之源流探究兼論臺灣古典詠茶詩之內涵〉、〈黃庭堅詩歌中的茶禪生活美學〉等數篇論文。梁麗玲一九六七年生，臺灣新竹人，中正大學中國文學博士。曾任中央研究院史語所短期訪問學人，關西大學東西學術研究所短期訪問學人，現任銘傳大學應用中文系教授。研究領域為佛教文學、敦煌學、民間文學與文化等。主要論著有《《雜寶藏經》及其故事研究》、《《賢愚經》研究》、《漢譯佛典動物故事之研究》及相關論文數十篇。紀志昌一九七三年生，臺灣臺中人，臺灣大學中文所博士。現任中山大學中文系教授，《文與哲》主編，曾任該校特聘年輕學者，二○一三年獲科技部吳大猷先生紀念獎。研究領域為魏晉玄學、六朝學術與文化、三教交涉等。主要著作有《兩晉佛教居士研究》、《南朝清談：論辯文化與三教交涉在南朝的發展》及相關論文二十餘篇。許聖和一九七九年十月生，政治大學中國文學所博士。現任教於佛光大學中國文學與應用學系。專攻魏晉南北朝文學研究，學術專長有《文選》學、三國學、中國文學史。發表論文計有：《「博物思維」與六朝文學》、〈論王維邊塞詩中的虛寫與實寫〉、〈張飛「國士」形象新論〉、〈「國事孫晧」與「故事孫晧」──從《三國志》到《高僧傳》間的觀察〉等文。黃東陽出生於臺北市，東吳大學中國文學研究所文學博士。研究以六朝、唐五代之古典小說、僧人傳記與宗教靈驗記等敘事文學作為主要範疇，考述文本中所映現的文化現象、信仰內涵，且用以觀察各文體間在發展時，彼此影響、交融的方式和跡軌；又旁及古典文論之探索，尤擅長文獻的鉤沈及民俗的探論。師事王國良先生，現任中興大學中文系專任教授兼系主任，已發表學術專書三本，與研究論文三十餘篇。楊明璋一九七四年生，臺灣臺中人，政治大學中國文學所博士。曾任中央研究院語言所約聘助理、明志科技大學通識中心助理教授。現任政治大學中文系教授。學術專長為：敦煌吐魯番學、俗文學、唐代文學、佛教文學。林仁昱一九六九年生，臺灣宜蘭人，中正大學中國文學博士。曾任中興大學中文系主任。以敦煌文獻與文學、佛教文學與文化、歌謠俗曲與民間風俗、傳說為主要研究領域。著有《敦煌佛教歌曲之研究》、《廿世紀初中國俗曲唱述人物》、《敦煌佛教讚歌寫本之「原生態」與應用研究》等專書及相關論文數十篇。涂艷秋一九五七年生，政治大學中國文學所博士。現任政治大學中文系教授。研究領域為早期中國佛教思想史。劉苑如一九六四年生，廣東五華人，一九八六年政治大學中國文學所博士。曾任京都大學人文研究所訪問學者、哈佛燕京社訪問學者、傅爾布萊特資深訪問學者。現任中研院文哲所研究員。學術專長為：中國敘事學、佛教文學、魏晉南北朝文化、清代輯佚與出版、數位人文研究等。曾堯民一九七六年生，臺灣高雄人，臺灣大學歷史學博士。法鼓文理學院佛教學系專案助理教授。研究領域為中古佛教史、明清佛教史、僧官制度等。著作有〈北朝僧官制度的遞嬗──以沙門大統為中心〉、〈中古時期的禪經觀──以大、小乘的分判為主〉等數篇論文。
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85折
殘酷才是青春——索達吉堪布教你從痛苦中提煉人生
痛苦未必是一件壞事，懂得利用痛苦，能產生很大的利益。『青春』就像手中的一捧水，還來不及握住，就從指縫間流光了……只有學會珍愛痛苦，感恩一切因緣，才能讓幸福不再漸行漸遠。——索達吉堪布嫉妒、愛欲、貪婪、茫然、焦慮，這些人生一輩子的功課，若是能在年輕時就奠定面對它們的基礎，即使遭遇再大的磨難，也能轉化為成功。如果你藉由這本書，瞭解自身的問題所在並照此實行，不知不覺中，就會發現，自己可以從各種煩惱憂愁中一步步解脫出來，慢慢靠近渴望的幸福。這是一本能斷青春之痛，讓正在年輕的人和年輕過的人，躍出逆境、圓滿前程的開示錄，為愛情、理想、成功失敗、做人處事、信念等各種人生疑惑，提供佛法上的解答。關於愛情．把快樂建立在一個人身上，是相當不明智的選擇。我們應掌握好快樂的主因——自己的心，並通過修行開啟心的寶藏，以獲得真實的快樂。．看世間，每個人莫不是獨自一人來到這個世界，最後離開也是孑然一身，所以，沒有誰真正離不開誰。．自己的快樂要靠自己掌握。有了這種認知，當他帶給你快樂時，你會感激他；即使相反，也不會太執著。否則，愛得太深，糾纏太緊，最終一定會自嘗苦果。關於成功失敗．對於人生，我們應該一方面要憧憬光明，一方面要面對黑暗；一方面要夢想成功，一方面要迎接失敗。有了這樣的準備，不論社會如何複雜，你都能應對自如。．做一件事情，要讓人人都說好，這個要求太高了，連佛陀也做不到。所以，凡事只要問心無愧就好，不管別人怎麼說，只要自己發心清淨，就應該堅持到底。．如果太急功近利，容易事倍功半，甚至一敗塗地。所以，「快快走」有時候會「慢慢到」，而「慢慢走」的話，反而可能「快快到」。關於信念．假如一開始就把人生的目標定在錢財、地位上，真正的「我」都丟失了，那又何談「我」的幸福？．我們一生中最值得學習的學問，應該是利他。若有了這方面的境界，不管你做什麼、不管你在哪裡，人生都註定輝煌無比。附：文殊心咒，勤唸此咒，無論是為人處世、還是修行佛法，智慧都必定大大增上。
作者簡介
索達吉堪布全世界具有影響力的藏傳佛教大德。堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是在哈佛、耶魯、斯坦福、牛津、劍橋、清華、北大等上百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。堪布三十多年來，身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。在翻譯家和傳統的佛法上師的身份之外，堪布還是一位暢銷書作家，出版的《苦才是人生》、《做才是得到》、《殘酷才是青春》等書籍被逐步翻譯成其他語種，不但對海內外華人產生了深遠影響，也向世界展現了一個與時代同頻道的佛教。對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
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$323
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中餐素食證照教室：素食丙級技術士技能檢定術科實作＆學科滿分題庫
資訊即時最新版！術科實作完全解析、學科應試滿分題庫由於全球素食人口日益增加，「素食丙級技術士技能檢定證照」不僅名列各校餐飲科系學生想獲取的證照前幾名，更受到一般讀者、素食店家和廚師們的喜愛。《中餐素食證照教室》是依勞動部發展署技能檢定中心最新公布的術科、學科應考範圍，由專業教師編著的最佳考照工具書。書中除了介紹最新公告的應檢人須知、試題說明、評審標準之外，為了讓考生具備最扎實的基本工，從最基本的烹調概念、瞭解食材器具，以及刀工示範，到考題新增的「水花片」、「菜餚盤飾」、24個題組說明、新版的學科試題，全都鉅細靡遺解說。兩位作者都是餐飲科系專業教師，多年來輔導無數學生成功考取證照，擁有豐富的教學經驗。他們以考生的角度編寫本書，親自測試題組中的每一道菜，將每道菜濃縮成6個最佳精華步驟，以圖文對照詳細解說，並且補充許多烹調技巧、刀工、火候、調味重點，讓考生能融會貫通、考試過關。本書最大的特色，在於明確標示每道菜餚中食材的「刀工規格」、「烹調技巧」。當中，特別將刀工規格卡圖像化，在24個題組裡皆用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免因放錯位置、種類而扣分，取得應考的好開始。此外，由於考題新增「水花片」、「菜餚盤飾」等項目，並且提高了菜餚的難度，因此特別精選了「必考水花」、「盤飾」，以step by step的圖文與插圖輔助，除了在校學生，即使是一般想考照的料理新手，也能按書學習，獲取證照。此書豐富的內容、及時的應試資訊，不僅是讓考生獲得證照的最佳自修學習專書，同時，更是一本專業且色、香、味俱全的素食食譜，即使是素食料理的廚藝新手，也能輕鬆上菜，讓自家每日的餐桌菜色更豐盛。本書特色➊專業教師反覆測試：經過作者多次親自測試，找出最佳的烹調步驟，考生看圖操作絕對能過關。➋精選必考水花12款：詳解水花、刀工操作，一次學會，不僅可運用在24組考題中，也能用在丙級中餐烹調技術士考題。➌刀工規格卡圖像化：用照片呈現所有食材，一目瞭然，避免放錯位置、種類而扣分。➍好學易懂題組總表：以表格條例說明食材切配、材料和規格明細，有利於理解考題內容，順暢學習。➎經驗分享提示重點：作者將成功輔導學生考照的豐富經驗寫於注意事項中，提醒考生平日操作易犯的錯誤，考試不踩雷。➏step by step圖文教學：各種刀工、水花、盤飾步驟詳細拆解，跟著老師的圖文教學練習，迅速掌握技巧。➐完整學科最新試題：書末收齊最新的學科試題和解答，讓考生試前能充分準備，應試拿滿分。➑素食家庭必備料理：書中72道料理兼具易烹調、美味的特色，一般素食者也能參照這些食譜在家製作，豐富每日的三餐。
作者簡介
劉瑋如◆學歷高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級中餐烹調素食丙級、中餐烹調葷食丙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮類丙級中式米食加工－米粒類、米漿型丙級中式米食加工－米粒類、一般漿糰丙級西餐烹調丙級、餐旅服務丙級烘焙食品麵包丙級、烘焙食品餅乾丙級烘焙食品西點蛋糕丙級、調酒丙級食物製備單一級、飲料調製丙級◆經歷台中市明德高級中學 餐飲管理科教師台南育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師台中裕元花園酒店餐飲部溫莎西廚房◆個人獲獎104年 全國技藝教育績優人員獎 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-團體現場烹飪賽，金牌 104年 2015韓國國際料理烹飪大賽-海鮮類主菜靜態展示組，金牌 104年 2015國際台灣餐飲挑戰賽 Piate Dishes，金牌 102年 2013香港國際美食大獎 現場熱廚烹調雙人探戈，銅牌 102年 金蘭盃醬料達人創意大賽-第一名 101年 第四屆富味香盃芝麻食藝競賽-第三名 101年 第42屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 100年 教育部總統教育獎 100年 第41屆全國技能競賽中餐烹飪職類-南區分區賽，第五名 99年 2010韓國第六屆國際飲食養生大賽，團體金牌 99年 2010第七屆E世代鵝肉美食廚藝競賽，第二名 99年 中華民國養雞協會MIT百變好土雞創意料理大賽，第二名 99年 2010禎祥盃創意年菜料理廚藝競賽，第一名 99年 行政院農委會一米驚人米食加工創意大賽，入圍全國十大創意米食 98年 中華民國養豬協會豬肉美食創意大賽-ㄓㄨ你幸福團圓菜，第一名 98年 2009全國餐飲食尚品味菁英賽-中餐靜態，金牌◆指導學生獲獎「108學年度臺中市國中技藝教育技藝競賽-食品群」第二名「2020第一屆廣原盃全國烘焙競賽」冠軍「109年專題及創意製作競賽複賽」創意組入圍佳作「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態料理組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」金牌「2019佛光全國蔬食廚藝暨烘焙競賽-靜態烘焙組」銀牌「104學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「103學年度全國高級中等學校學生技藝競賽商業類中餐烹飪職種」優勝「2014第四屆金蘭盃-就醬做料理」團體組佳作 「2014第二屆高慶泉盃全國料理大賽」 佳作 「2014漢來盃第三屆餐飲高手~上菜秀創意大賽」第二名 「2014 第十屆全國龜甲萬盃國際烹飪大賽」學生組第二名 王鉦維◆學歷輔仁大學餐旅管理系碩士在職專班 ◆考取證照中餐烹調葷食乙級中式麵食加工－酥油皮、糕漿皮乙級◆經歷粨種人食品有限公司 廚藝總監桃園市私立永平高級中等學校 餐飲管理科教師台中市私立玉山高級中學 餐飲管理科教師台南市育德工業家事職業學校 餐飲管理科教師
作者
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蔬食烘焙
最符合健康樂活潮流的烘焙食譜！大口享用過去喜歡但不敢吃的餅乾麵包！不使用可能造成過敏疾病的牛奶、奶油、雞蛋等動物性材料，還有辦法做出美味的烘焙成品嗎？答案是百分百OK的！深受過敏性鼻炎之苦的作者，因為對健康飲食產生興趣，在都市的一塊小農田裡種蔬菜水果，過著自給自足的健康飲食生活。她研發出許多健康天然的蔬食食譜，使用更接近天然的食材，口感不輸給一般烘焙點心，還更健康！讓許多有相同困擾的人也能享受烘焙美味。連無花果、櫛瓜也可以入菜！更天然、更營養的美食體驗！蔬食烘焙是以新鮮健康的食材代替動物性製品，使用當季蔬菜、水果，保留食材的天然原味和香氣，不僅營養滿分，更能帶來飽足感。書中介紹了大家都喜愛的司康餅、餅乾、蘇打餅、馬芬、瑪德琳、蛋糕等烘培甜點，以及用天然酵母製作而成的麵包加工成三明治，搭配沙拉、濃湯、果汁等食譜，網羅了所有蔬食烘培的種類！本書特色零動物性！不用雞蛋、牛奶、奶油的蔬食烘焙食譜：用植物油代替奶油、用豆漿代替牛奶，100%天然材料也能烤出美味的點心和麵包對動物性製品過敏、有肥胖或皮膚炎等困擾的你，從此安心享受美味！
作者簡介
朴宣紅我長期受過敏性鼻炎所苦，不斷思考該如何改善飲食習慣，經過無數次的嘗試，我這個非典型素食主義者，終於決定不攝取肉類、奶油、雞蛋、牛奶等食材。我對健康飲食的關注漸漸轉移到天然食材上，進而開始嚮往用親手栽種的蔬菜下廚，透過大自然打造自給自足的生活，於是我開始在都市一角打理一小塊田地，配合季節變換播種、栽種，栽培出新鮮的蔬菜、水果、香草。打理田地的同時，看著作物隨自然環境的改變一天天成長的模樣，讓我了解到何謂勞動的價值與生命的喜悅。自然而然地，我也開始用更健康的食材與方法，去做我喜歡的麵包與點心，現在也開設專門的蔬食烘焙課程。課程中不使用可能造成過敏的動物性食材，如雞蛋、牛奶、奶油等，而是使用替代食材，研究、開發出合適的蔬食烘焙食譜，也因此更顯珍貴。我們使用從這片土地上生產的麵粉、全麥麵粉、當季蔬果、植物油、用黃豆製成的百分百無添加豆漿、天然酵母（老麵）等，這些更接近天然的食材來完成蔬食烘焙。畢業於食品營養學系，曾於瑞士凱撒里茲飯店管理大學修習食品料理法、飲品課程。對很多事物皆保持好奇，曾師從料理大師與那國進主廚，學習各國料理、製菓、烘焙、韓式料理、中式料理、日式料理廚師、配色技師、長壽飲食生活指導師課程，不斷拓展個人興趣，對每一天都充滿好奇心。目前透過許多不同的媒體，推廣都市農夫的生活方式、更接近自然的健康蔬食食譜。
譯者簡介
陳品芳政大韓文系畢業，曾於台韓兩地職場打滾，目前為二、三次元娛樂文化皆跨很足的專職譯者。喜歡看韓國電影、聽韓樂，十分享受宅在家趕稿掛網打遊戲的時光。近期譯作有《我的日常取向》《為什麼總是感到很受傷》《其實，我是個內向的人》《框架效應》等。
作者
譯者
陳品芳
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$349
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85折
做才是得到：索達吉堪布教你解脫生老病死苦的實修法門
每個人在臨終之時，世間的一切都幫不上忙，唯有自己所造的善業，才可以救護。備受尊敬的佛學上師索達吉堪布親授，在一念一行中的實修法門 當你自由自在地幸福活著時，請不要忘了，死亡的恐怖也許會突如其來；當你為今生短短幾十年而殫精竭慮時，請不要忘了，漫長的來世也需要你為它奠定方向。——索達吉堪布這本書包涵了佛法的很多殊勝竅訣，只要你真正地去做，依靠它無形的加持，無論是身體上、心靈上，都會得到利益。附：蓮師心咒，勤唸此咒可化解一切不祥，迅速成就所願。解脫生老病死苦，做就能得到索達吉堪布將自己數十年來實修的寶貴經驗，用最淺顯易懂的文字來詮釋，並透過最簡單的種種譬喻，讓你很快就能從中明白這些訣竅的要義。只要你真正去做了、嘗試了，依靠佛法的智慧加持，你的身體、心靈，多多少少都能得到不同的利益。．有些人平時聽到別人死了，自己無動於衷，好像沒有什麼感覺。但實際上，任何一個人的死，都是在向你發出警告：「注意了！你也快變成這樣了。」但可惜的是，大多數人根本看不明白。．假如一天相當於一生，你要看看「這一生」做了什麼善法？如果孩童時代、壯年時代、老年時代都沒有做，那一輩子就浪費了，臨死之前根本沒有把握。．大多數人都一樣，無常明明就在眼前，卻反而把一切執為常有；老年明明已經到來，卻還以為自己仍然年輕。所以，活得苦不堪言，還不明白怎麼回事。．人的一生，包括少年、中年、老年乃至死亡，其實是很好的修行教材。我們若能對此認真思維，認識到無常是世間不變的規律，並對此產生堅定的信解，那在老年的時候，就知道自己該抓緊時間做些什麼。．如果你害怕死亡，明白人生裡裡外外的事無一不是無常，無常就會變成動力，你也會覺得餘下的人生不能白白浪費，必須好好用來修行。．唯有敬畏因果、感恩無常，依靠佛法的殊勝加持，方能掙脫逆境，不怕苦、不怕死，享受人間各種福報利益。．佛陀告訴我們：人的一切快樂，都是從利益他人中產生的；一切痛苦，都是由只為自己而引起的。你若能明白這一點，並試著去慢慢改變，其實得到幸福很快，並且很長久。．一個人在臨終時，身體雖然衰敗了，心的力量卻是無窮的，若能努力念一句佛號，乃至對佛合一次掌，所帶來的利益也無法估量。本書具體指導讀者如何實踐：如何面對中陰，如何關懷臨終，觀想極樂世界的法門如何轉繞佛塔，如何修習自他交換，念持金剛薩埵、祈禱蓮師勤加修持，功德不可思議
作者簡介
索達吉堪布
全世界具有影響力的藏傳佛教大德。堪布對藏傳佛教的傳統法義學修甚深。為了讓更多人了悟佛法精髓，他試圖用現代方式向人們傳遞生命真相，是在哈佛、耶魯、斯坦福、牛津、劍橋、清華、北大等上百所高校的講台上留下過身影的佛教心靈導師。堪布三十多年來，身體力行地引導大眾實踐佛法的學修傳統，同時，利用一切空餘時間互譯漢藏經典，從事慈善事業，與海內外學者交流跨宗教、道德、環保、和平等問題，探討人類的發展方向，希望提升一切生命的福祉。他認為，時代在變遷，但佛教的宗旨沒有變，人們可以從中找到解決現代問題的真正答案，這是應該去提醒大家的。在翻譯家和傳統的佛法上師的身份之外，堪布還是一位暢銷書作家，出版的《苦才是人生》、《做才是得到》、《殘酷才是青春》等書籍被逐步翻譯成其他語種，不但對海內外華人產生了深遠影響，也向世界展現了一個與時代同頻道的佛教。對於外界的種種讚譽，他說：「我只是一名老師，教傳佛法的老師。」
作者
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藥師佛50問
現今地球越來越多人為與自然的災害，用佛法來解釋，這是人心集體不清淨所致。
《藥師經》是很適合在當前這個娑婆濁世修習的寶典，既可實踐佛法、淨化身心與世界，也可發願迴生淨土。本書文字淺白易解，內容豐富充實，照顧到藥師法門的各個面向，推薦給祈願消災延壽、身心健康，及對藥師佛法有興趣的讀者。藥師佛為何是諸佛之中的大醫王？為何能幫助人們療癒病苦、消災延壽，得到今生的安樂？認識藥師佛、藥師佛的十二大願藥師佛的東方琉璃淨土藥師法門的修行方法與修持功效解決現實的人生問題求長壽得長壽，求富饒得富饒，求官位得官位，求男女得男女《藥師經》非常符合眾生的願望，精誠所至，所求皆滿，因此自古以來，普遍受到平民與統治階層的喜愛，無論在日本、韓國、泰國、緬甸或藏傳佛教，藥師法門都非常普及。就帝王來說，信仰藥師佛、修持《藥師經》，能護國息災，轉禍為福；就百姓來說，則能療癒病苦，增福添壽；無論身在哪一個社會階層，困於哪種煎熬，藥師琉璃光都能照亮人心，解決人生問題，活出理想生活。只要心念藥師琉璃光，千般苦終能雨過天晴！ 尤其活在五光十色世界的現代人，雖然隨時都能燈火通明，卻難以驅散內在的黑暗恐懼，害怕一夕之間會一無所有。在任何感到恐懼不安的時候，都可以稱念「南無藥師琉璃光如來」，以藥師佛名號幫助自己點亮心燈，重拾信心。僅僅是聽聞藥師佛的佛名，便有種種不可思議的功德利益，更何況還有日光菩薩、月光菩薩，以及十二位神將的守護。藥師法門與身心療癒如今，藥師法門運用於身心療癒，也應有正確的觀念與態度。身心療癒必須仰仗醫療體系的醫藥及藥師法門的法藥，不宜偏廢，治標與治本兼顧。人類的身心病苦，有其多種多樣的致生因緣，而心靈維度絕不可忽視。就佛法的立場而言，煩惱與業力方為身心失衡的根源性因由，藥師法門的教導重心，就落在淨治煩惱與懺悔消業，由心靈的淨化，來助益身心的康寧。找到安心的方法非常重要，當自己隨時都能感到平安，就能看到生命的意義與希望的所在。
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《勝鬘寶窟》校釋
《勝鬘寶窟》是漢傳佛教般若中觀三論學派大師嘉祥吉藏（549—623）說解《勝鬘師子吼一乘大方便方廣經》文句意義暨旨趣的著作；對於掌握《勝鬘經》引導學人趣入「一乘」、證得「法身」的教說意旨，能夠發揮解難釋疑、擴展見識的助道法益，因此非常值得想要窺見大乘佛教「如來藏—佛性」思想點滴的學人深入研究。本書做為點校、注釋《勝鬘寶窟》文義的現代讀本，旨在協助讀者通達經論的文句意義以及其思想旨趣；期望讀者藉由吉藏解經論著的指點，得以更深入佛教義海，探得生命旅程中的智燈慧炬。
作者簡介
著者：吉藏大師吉藏（549—623），攝山（今南京棲霞山）三論學派一代大師，曾住錫於古會稽（今紹興）嘉祥寺，世稱「嘉祥大師」。祖籍安息，七歲出家，師從興皇寺法朗（507—581）。吉藏勤習佛法，學識淵博，一生講經、說法、著述不輟，名揚陳隋兩代，惠及中外各國。根據僧傳，吉藏畢生講說《大品般若經》、《大智度論》、《華嚴經》、《維摩經》等經論，各有數十次；開闡《中論》、《百論》、《十二門論》等「三論」法義，則有一百餘遍；解釋《法華經》，更高達三百多遍。現存《大乘玄論》、《三論玄義》、《大品經義疏》、《淨名玄論》、《勝鬘寶窟》、《法華玄論》、《中觀論疏》、《十二門論疏》、《百論疏》等專著或經論注疏作品，共計有二十六部之多。點校：陳平坤臺灣．彰化縣伸港鄉人。國立臺灣大學哲學博士，現為國立臺灣大學哲學系副教授。主要研究領域為：般若中觀經論、中華禪學、三論宗學、天台宗學。著有《僧肇與吉藏的實相哲學》、《慧能禪法之般若與佛性》、《佛門推敲——禪．三論．天台哲學論著集》、《《大乘玄論》點校》以及相關學術論文三十多篇。
作者
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大般若經精要（修訂版）
般若波羅蜜是諸佛之母，諸佛皆由此生第一本將佛教最大部、最長的大般若經（六百卷）濃縮，成為入門精華的指南大乘修行之道的總綱為六波羅蜜，六波羅蜜中，尤以般若波羅蜜為要，般若波羅蜜是大乘法門的理論基礎，也是修行的指導原則，沒有入出世無礙的般若，就沒有大乘。《大般若波羅蜜多經》，簡稱《大般若經》，唐玄奘譯，共十六會，為一諸部般若經的大集。其中包括了：第一會的上品般若，第二、三會的中品般若，第四、五會的下品般若，第六會的勝天王般若，第七會的文殊般若，第八會的那伽太室利般若，第九會的金剛般若，第十會的理趣般若，第十一至第十六會的六分波羅蜜多般若，總計匯集了十四部經。據《中國大百科全書》介紹：其中第二會（《二萬五千頌般若》）、第四會（《八千頌般若》）和第九會（《金剛般若》）為般若經的基本思想，大概成書於公元前一世紀左右，其他各會是在以後幾個世紀中成書的。一般認為最早出現於南印度，以後傳播到西、北印度，在貴霜王朝時廣為流行。梵本多數仍存。《大般若波羅蜜多經》，除了提供完備的般若學基本文獻，相較古本，玄奘所譯，已有後期大乘的影響在內，在研究般若經典的發展上，也極具參考價值。對於佛教的大乘學人而言，《大般若波羅蜜經》更是修習般若波羅蜜所不可或缺的依憑，為大乘學人所必讀的經典。本書特色大乘法門的理論基礎，大乘修行的指導方針，文字般若、觀照般若、實相般若的究竟成就一一大般若波羅蜜多經。1.作者係參考古德精簡《大般若經》之相關著作，再加以揀擇、刪選，因此本書可說是《大般若經》的精要書。2.作者於文中深奧難懂的名相、文句下，直接注解、消文，解釋疑難，減少閱讀上的障礙。3.本文之中每頁之上均附有提要，使修學者易於掌握內容精義，並收複習之效。4.每品之末或段落之中，均標明《大般若經》之出處，方便讀者對照、檢索原經文。
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