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食療聖經．食譜版
全球第一本科學實證逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調
你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病，確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？
麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬食料理美食家，聯袂為忙碌的現代人量身打造了實用性與美味度都100分的《食療聖經．食譜版》，將《食療聖經》近600頁30萬字的知識菁華，與教你如何吃的「每日飲食十二清單」，轉變為從正餐到飯後甜點的106道全食物蔬食料理。本書料理除了菜式豐富、口味多變，與其他蔬食料理的最大不同處，在於酸甜鹹辣等調味均採用純天然食材來提味，完全不會造成身體負擔。只要學會葛雷格醫師在本書中分享的天然提味法與各款醬料，你也能隨心所欲為自己的料理變化出無窮的健康好滋味，立刻晉身為專業級的蔬食料理大廚。別再用沒時間看書消化知識的理由，阻礙你和家人變得更加健康的機會了！有了這本《食療聖經．食譜版》，只要一年365天照著食譜料理三餐輕鬆吃，不必花大把時間規劃菜單，也不需依賴藥物與額外的花費，僅僅藉由日常生活的飲食改變，搭配以良好的生活作息，就能為身體重啟細胞自癒力，進而助你戰勝疾病、重獲健康與充滿活力的新生活。★ 從食中學——《食療聖經》，不可不知的最新預防醫學聖經
墊基於《食療聖經》一書強大的科學實證基礎所規劃的《食療聖經．食譜版》，在美國己銷售逾十萬冊，迄今發行十國語言版本。葛格雷醫師所倡導的「全食物蔬食飲食法」，已然成為現代人受困於文明病之下得以重獲健康的飲食新指標。如果光是照著食譜吃還不夠透徹，你可以透過《食療聖經》一書了解更多：——你有高血壓嗎？洛神花茶比抗血壓藥物更有效。——想降低膽固醇？四顆巴西堅果，比一個月的立普妥有效。——想對抗肝病嗎？喝杯咖啡就能降低發炎指數。——想防止肺癌細胞蔓延？吃綠花椰菜就對了。——在料理中加入薑黃素，可以破壞癌細胞的蛋白質，摧毀癌細胞。——食用番紅花，對於輕度到中度失智的阿茲海默症患者，有明顯功效。——在飲食中添加亞麻仁，可有效逆轉高血壓、乳癌與攝護腺癌。——改吃全食物蔬食，可分解沉積的動脈斑塊，逆轉心臟病。身兼國際知名的營養專家、醫師和全美擁有百萬粉絲的非營利網站「食物真相」（NutritionFacts.org）創始人等多重專業身分的麥克‧葛雷格醫師，多年來致力於研究美國人最常見的十五個致死病因——癌症、心臟病、糖尿病、腎臟病等，並將研究結果寫成《食療聖經》（How Not to Die）一書，以醫學的觀點與科學實證告訴讀者，只要採用「全食物蔬食」並搭配健康的生活方式，便可以逆轉疾病、重獲健康。《食療聖經》甫出版，8週即登上紐約時報銷售書榜，隔年入選2016美國亞馬遜網站百大暢銷書，全球迄今發行超過35國語言，在美已暢銷逾50萬冊，英國也有逾10萬冊的傲人成績；於2018年更獲選為澳洲西雪梨大學醫學院一年級教科書。書中經科學實證的救命飲食法，告訴你只要稍微改變飲食的內容，就能對疾病產生不可思議的大影響，甚至不用吃藥身體也能自癒。而麥克‧葛雷格醫師獨創的「每日飲食十二清單」飲食法，更直接提供讀者明確的指引，告訴你哪些食物才是最安全而有益健康的，每天又應該攝取多少份量才足夠。 ★ 坊間正夯的飲食迷思
你知道以下這些目前超夯的飲食法，不是每個人都適用，吃錯了反而會導致體內失衡，只有全食物蔬食才是最安全健康且無副作用的選擇。◎無麩質飲食：麩質並非過敏元凶，無麩質飲食反而更容易讓腸道長壞菌。◎低GI飲食：以減肥目的來說，低GI（升糖）食物並不一定都是低熱量，而想靠低GI來餓死癌細胞達到抗癌效果則更是難如登天。◎生酮飲食：攝取高油脂，幾乎排除碳水化合物的飲食法，可能會造成維生素礦物質缺乏、腸胃道不適、心悸與酮酸中毒等副作用，並非每個人都適用。◎基因改造食品：目前尚無人體實驗證實基改食品會造成健康損害，重點應放在我們如何藉由正確的飲食方式來改善健康，而非基改問題上。因為即使奶油蛋糕的原料是有機的，一樣會對健康造成不良影響。◎冷壓初搾橄欖油：坊間標榜最高等級的橄欖油，其實只是類似橄欖果汁而已，雖然含有營養，但跟整顆的橄欖相比，除了熱量，其他營養幾乎為零。◎凝集素：雖然它會影響消化功能，生食也可能造成嘔吐、食物中毒等作用，但只要加熱10～15分鐘便能破壞凝集素，真的不需要因此而放棄蔬食營養能為人體帶來的其他更多助益。■本書重要觀念
◎ 何謂「全食物蔬食」？「蔬食」其實不等於「素食」
全食物指的是未經過度加工的食物，沒有添加不良物質，同時也保留了好的營養素。雖然素食與蔬食經常劃上等號，但是經過高溫油炸的蔬菜，或者添加過多食品添加物的素料，卻沒有比較健康。基本上，從土裡長出來的、未經過度加工及添加不良物質的食物，才是真正健康的選擇；而「全食物蔬食」便是以蔬食為主的健康飲食法，而非要求百分之百吃素。葛雷格醫師認為，每日吃的天然蔬食愈多，加工和動物性食品吃得愈少，對身體就愈好。◎ 「每日飲食十二清單」與APP
葛雷格醫師將每日都應攝取的11種優質食物與份量，列成「每日飲食十二清單」，用以紀錄自己的飲食是否達標，後來更開發了手機APP程式，方便讀者隨時紀錄與檢視。讀者可下載QR Code安裝程式。建議攝取量豆類—————3份莓果—————1份其他水果———3份十字花科蔬菜—1份綠色蔬菜———2份其他蔬菜———2份亞麻籽————1份堅果和種籽——1份香草與香料——1份全穀物類———3份飲料—————5份運動—————1份本書以科學實證的飲食，替你釐清食物的矛盾訊息，提供每天都可輕鬆實踐的無病飲食，超過百道色香味俱全的蔬食料理，為你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病……的威脅。別等到失去健康才後悔沒好好照顧自己的三餐，現在就開始跟著葛雷格醫師，一起用全食物蔬食來逆轉疾病、打造健康又可盡享美食的全新人生。本書特色◆ 全食物蔬食：乃是以預防醫學為出發點，遵循葛雷格醫師的「每日飲食十二清單」救命飲食法，嚴選蔬菜、菇蕈、堅果、豆類、全穀類、香料等各類延年益壽的健康食材，並與美國知名素食料理家羅蘋‧羅伯森共同規劃兼具營養與美味的蔬食料理。◆ 天然調味健康無負擔：料理配方中完全不含糖、鹽、蛋、奶、精製麵粉與人工調味料，盡可放心享受零負擔的天然美味。◆ 超健康無油烹調法：水炒、烘烤、乾煎，避免產生烹調油煙或高溫質變，更能攝取100%來自食材的天然優質油脂。◆ 全年三餐免煩惱：106道從早午晚餐、開胃菜、沙拉、湯品、輕食到飲料甜品的豐富菜式，東西式料理應有盡有，讓你一年365天、天天吃都不會膩。◆ 14天健康飲食計劃：為你示範如何有效利用本書食譜，為自己安排出美味又精彩的家庭菜單。
作者簡介
麥克‧葛雷格醫師（Michael Greger.M.D., FACLM）美國生活型態醫療學會會士（FACLM），是一名全科醫師、作家，以及國際知名的重要公眾健康問題講者。他是紐約時報暢銷書《食療聖經》（How Not to Die）的作者。他所經營的熱門網站「食物真相」（NutritionFacts.org）是第一個以科學為基礎的非營利性公共服務網，每天免費提供最新營養研究資訊的影片和文章。金‧史東（Gene Stone）著有極多關於動物保護與蔬食營養方面的書籍，包括紐約時報第一名的暢銷書《餐叉勝過手術刀》（Forks Over Knives）。亦是暢銷書《食療聖經》、《救火2隊膳食法》（The Engine 2 Diet）和《農場動物庇護所：享受不吃肉的生活》（Living the Farm Sanctuary Life）的合著作者。羅蘋‧羅伯森（Robin Robertson）食譜設計。設計與編寫過二十多本食譜，其中包括了《這樣吃素好划算》（Vegan on the Cheap）、《一千道素食食譜》（1,000 Vegan Recipes）與《快速料理素食》（Quick Fix Vegan）等。羅蘋在成為食譜專家之前，曾任餐館廚師與烹飪教師，同時也是《素食新聞》（VegNews）雜誌〈全球素食〉（The Global Vegan）的專欄作家。
譯者簡介
謝宜暉史丹佛大學電機暨工管雙碩士，曾任職科技業，為了追求想要的生活，打破做自己的習慣，離開舒適圈。目前兼職中／英、英／中翻譯。
NT$
$594
|
85折
小牧食堂的精進料理：優雅食．天然素
* 書中部份食譜調味含酒
在人來人往的地方，小牧的店兀自淡定，傳承著千年的寺院飲食文化，懷抱著對天地食材的珍惜。「小牧食堂」座落於東京秋葉原的高架鐵路下，是一家「精進料理」小鋪。店主人小牧曾經說：「我到不了各地開店，卻真誠地希望自己的料理可以跑到各國朋友的肚子裡，帶著如此的使命感，於是選在觀光客多的秋葉原開店。」【本書食譜特色】
★ 不需要魚．肉．奶．蛋．五辛，也能煮出極佳鮮味！
習慣肉類或魚類強烈鮮美的舌頭，對於以蔬菜為主的料理，往往會產生不滿足的感覺，但是，如果在料理中加入高湯，滿足感則會油然而生。高湯是以昆布和香菇為基本食材，不喜歡香菇的香氣時，可以只使用昆布作出高湯。★ 身土不二！尋找本土好食材
人類是自然界的一部分，藉著食用當地天然食材，讓身體產生在這塊土地生存的適應力，這就是「身土不二」。食譜中主要使用新鮮蔬食，鼓勵人們重視自己所居地的農產物。★ 不浪費食材是很重要的原則
料理前事先處理食材的方式很重要，蔬菜基本上不削皮直接使用，也因此提醒拒絕使用沒有施加農藥的蔬菜，守護環境，守護健康。★ 食之美：色．香．味
食譜中皆有五味、五色、五法的標示。每一道料理中，調味、顏色、料理方法都很單純，同時講求營養均衡，重視外觀美感，每一道端上桌的料理都是真心奉獻，食用時心情會非常美好。★ 調味多元，卻不失原味
調味不一定要「和風」，而且也可自由地使用番茄罐頭或玉米奶油罐頭，共通的原則就是盡量運用食材本身的味道，而且不管是什麼配菜，不同食材的味道都可以微妙地調和在一起──如此才是所謂的精進料理。★ 主菜．副菜．湯品．醬料．甜點，一應俱全！
在家想純粹以蔬食料理出一餐豐盛的美食，絕對沒有問題！不論是排餐或小菜，不論是甜或鹹，甚至是馬芬、蛋糕也能輕易上桌。★ 食養，正流行
特別請中醫師擔任顧問，針對不同身體症狀設計了7款養身湯品。在身體剛開始疲弱時，就給予來自天地最溫柔的食養能量，增強身體抵抗力。
作者簡介
藤井小牧父親藤井宗哲與母親藤井まり皆為臨濟宗僧侶，並以精進料理家的身分廣為人知。「小牧食堂」開設於東京秋葉原，是一間可以品嘗精進料理的餐廳，老闆小牧每天就在廚房裡作菜。
作者
譯者
簡子傑
NT$
$298
|
85折
小廚房的食養計劃：零油煙的蔬食好味 ✕ 60
不必煎、炒、炸，拒絕油膩，享受下廚樂趣。住在小套房裡沒有廚房？沒關係，這樣的你也可以不必一直當外食族。煮一頓飯再也不是麻煩事， 輕鬆選材，步驟簡單， 甚至只要把食材洗乾淨，不必開火，也能作出一桌好菜！★ 無火輕食完全不必加熱，保留最佳蔬果原味。只要掌握一些食材處理技巧，輕輕鬆鬆就讓你端出一盤拿手好滋味！
★ 鍋煮好食只要一只鍋，搭配瓦斯爐或電磁爐，就算是廚房空間小也完全沒有問題！每個人都能優雅作出多款料理，充分享受下廚樂趣。
★ 水蒸美食利用蒸籠或電鍋，幫助自己成為美食達人。有時也搭配簡易的鍋煮，更添美味層次！
作者簡介
陳穎仁【經歷簡介】曾任中華素食技能發展協會理事長，後為榮譽理事長，致力於推廣素食。除了任職於各大餐廳，亦投身於素食烹飪教學，曾經執教的單位包括淡水商工、淡水社區大學、喬治中學、明新科技大學、新竹市社區婦女關懷協會、桃園餐飲協會、慈濟人素食班等等，也曾擔任教育部教師專案素食乙級專任講師，以及職訓局中餐檢定的評鑑委員。【重要得獎】．百家名廚創意菜佳作、銅牌．1993年中華美食展第一屆國際烹飪大賽冷盤組銅牌、熱食組銅牌、團體組銅牌．1994年獲選觀光局中華美食展第一屆美食模範名廚．2009年上海迎市博藝術烹飪大賽團體特金獎、個人熱菜特金獎、冷菜金牌【經典著作】《輕鬆作超好吃的日式素料理》《大師嚴選50道宴客菜》《菇，最好吃！》《瓜．果．筍真好吃！》《下飯菜50味輕鬆煮》《餐廳大廚教你做50道最受歡迎的素料理》《輕鬆學做50道中式素點心》
作者
NT$
$238
|
85折
仁波切說二諦：《知識寶藏．二諦》釋論
又智慧又有人味，又了義又接地氣一隻鳥，怎樣才能在天地之間飛得又高又優雅？唯有雙翼均衡！一位修行人，怎樣才能在表相與實相之間，活得既甚深又實在？唯有二諦圓融！
是的，真理有兩種！一個讓我們過好生活，一個讓我們究竟解脫。
一如鳥之雙翼，當世俗與勝義、表相與實相、了義與不了義，這看似相對但從未分離的兩邊，圓滿的相融，如雙翼般均衡揮舞，我們就有機會又了義又接地氣，又智慧又有人味。這是《仁波切說二諦》教我們學會的事。
此外，明白「空」是一回事，禪修「空」又是一回事。如何融會這兩件事，正是本書的目的。全書直指各佛教思想學派的不同重點見解，融貫當代的科學概念，結合即席問答和禪修指導練習，非常簡潔輕巧地讓你在空性中「解行合一」。
不能再微小的存在
分別說一切有部主張「不能再被分解的是實際存在的！」因此，物質的最小粒子和剎那間的心識，都是不可分解的。它們是實存的。一切都由他們架構而成。
然而，科學家告訴我們，把原子核之間的關聯打破時，會產生巨大的能量叫原子能。社會變遷也證明，當牢固的集體意識被打亂時，混亂的力量取代了共識。
獨特與它叫什麼名字無關
經部主張抽象、代表通性的東西是表面，具有獨特性質的東西才是真正存在。獨特的性質，真正真實，真正存在，這三者是同義的。然而，一件獨特的東西本來沒有名稱，它和我們為它取的名稱毫不相干。
無二分的自覺
唯識宗認為，外境的顯現只是我們自己習性迷惑的投射，正如夢中顯現的外境。如果沒有任何可覺知的對境、或任何外在的境，那麼也不可能有能知者。因為如果有能感知者，一定得有被感知者。因此一切能感知者和所感知的境，都不過是不實的顯相。真正真實存在的，是無二分的自覺，那即是心的本質。在這無二分的覺知中，沒有能觀者也沒有所觀境。這無二分的自覺是一切的根本。
因緣和合的一場夢
中觀自續派認為，一切顯相都是因緣條件成熟而顯現，所以它們是如夢如幻的，這些顯相都不真實。我們知道事實就是這樣，因為當我們經驗這一切時，我們什麼都找不到，找到最後，發現一切都不存在，如同虛空一樣，這就是真正實相的本性。說得出口的，就不是真理
根據應成派觀點，真正實相的本性是不能被思議、不能被描述、不能被表達的，而且它也遠離了所有關於它是如何的概念造作。當我們用智慧來分析真正真實的本性時，找不到任何東西可作為任何主張。真實本性超越主張、超越哲學論說， 因為實相是不可思議、難以言喻的。他空見之最速見
如果以最容易的方式來理解他空見，那就是：無論念頭在想什麼，那些念頭想像為存在的事物，都是遍計所執性，念頭的對境是虛構遍計的；而念頭本身是依他起性，因為它是依於心的習性而生起的；念頭的真正本性是心的明光本質──圓成實性。
作者簡介
堪布竹清嘉措仁波切（ Khenpo Tsültrim Gyamtso Rinpoche ）第十七世法王噶瑪巴鄔金欽列多傑的上師之一，噶舉派大手印傳承持有者、瑜伽行成就者，同時也是當代著名的學者、詩人。1934年出生於藏東「囊千」。父親在仁波切2歲時去世，母親是位精進的女修行者，帶著幼年的他和小姊姊，千里行腳，朝聖、閉關。長大後，早年堪布仁波切也在山林崖洞、墳場靜處修苦行，後經第十六世大寶法王直指心性，得證大手印。緣於母親的生命經驗，仁波切特別了解女修行人的特質和困境，因此一生特別注重對女眾的照顧和教育，在尼泊爾、不丹、西藏都成立了尼眾寺院和閉關中心，訓練女眾成為獨當一面的法器。 1975年起，仁波切在根本上師第十六世法王的加持下，開始前往西方弘法，直到2006年起進入半閉關的狀態。30多載悠悠歲月，仁波切行腳歐洲、北美、南美、亞洲、非洲、澳洲五大洲的虛空中，像一位遊方瑜伽士，終年居無定所，四處弘法，以幽默而嚴厲的風格，教導弟子從金剛歌中了悟自心。在堪布仁波切的課堂上，總是迴響著歌聲。歌聲來自帝洛巴、那洛巴、馬爾巴、密勒日巴、歷代大寶法王、噶舉傳承成就聖者，以及堪布仁波切的證悟心流中，源源不絕的加持力量。透過傳唱金剛歌，他教導弟子禪修口訣，調伏習氣、直指心性，舉世聞名，更被譽為「當代密勒日巴」。
譯者簡介
釋論譯者：陳履安1937年生，浙江青田人。美國紐約大學數學博士，歷任經濟部長、國防部長、監察院長。父親是已故副總統陳誠。曾經，許多輝煌的世間經歷、燦爛的標籤加諸自身。現在只是一個「學佛的人」。過去是以公職，陪伴台灣走過從清貧到富裕的年代，現在則發願用餘生「幫法王做事」，發願翻譯上師的著作，讓更多有緣華人開始走上慈悲與智慧之路。發願在法王、竹清仁波切、創古仁波切教導下，老老實實，放下萬緣，做一位「向佛陀學習的人」。原典譯者：施心慧政治大學中國文學系畢業，曾於劇場、電影、美編、撰稿、電視廣告製作等領域流轉多年，現專事佛法教學和英、藏文佛法翻譯，譯作有：《大寶法王：千年一願》、《噶瑪巴九百年》、《為什麼看不見》、《座墊上昇起的繁星》、《崇高之心》、《明現本來性》、《直指明光心》、《了義海》等。
譯者
陳履安
NT$
$306
|
85折
人生414期：平安湯．無事茶
平安湯．無事茶
2018年，法鼓山以「平安無事」為世界祝福，回應現世共同的願望，本期專題為大家奉上聖嚴師父的「平安湯」，從小故事汲取安心、放下、包容、感恩等平安味，加上安頓身心的修行方法，讓人人都能在日常中活用。繼程法師分享無事七碗茶，講解禪宗的「無事」公案，從中領會禪的本意，進而體會「無事忙中老」，念念以眾生苦樂為著眼的悲智，學習用佛法安己安人，平安無事過好日子。
自小對生命充滿疑惑的常慧法師，回顧十七年出家心旅，重新體會平安的要義，找到奉獻的方向。別人眼中從出生就不平安的《美力台灣3D》導演曲全立，用傻瓜精神拍台灣之美，領會知足就有幸福。視障者呂學勝因佛法的支持，接受失明的無常，也更精進學佛，把障礙變成了明燈。
「人生講堂」由甘樂文創、小草書屋執行長林峻丞，分享返鄉創業，進而認識故鄉，幫助弱勢孩子圓夢的過程，從中發現自己的生命價值。「清心自在」單德興追憶文壇巨擘余光中老師，除憶念師生緣，並分享余老師對中英詩文、評論與翻譯的「譯」往情深與精進態度。「一種觀看」與攝影師李東陽一起坐看雲起，遊戲雲來！
【本期專題】平安湯．無事茶聖嚴法師講「事與心」【聖嚴法師的平安湯】平安七味，人生福氣啦【繼程法師的無事茶】七碗茶歌，解無事公案【人物分享】釋常慧 出家心旅，從安己到安家曲全立 傻瓜精神拍台灣，知足有幸福呂學勝 眼盲心不盲，障礙變明燈
【本期專欄】聖嚴法師講解 平安的五層次單德興憶恩師 余光中的「譯」往情深與精進人生甘樂文創林峻丞 青年力返鄉改造三峽
作者
NT$
$180
日常手繪修行：描佛．繪心．觀自在
畫佛亦畫心，觀佛觀自在。本書收錄38尊日本知名寺院佛像白描線稿，每日只要利用短短時間描佛，初學畫佛也能獨享澄明靜心的手繪修行時光。歷史悠久的佛教，不止在生活上帶給人們平靜與心靈寄託，更留下了許多藝術瑰寶。熱愛佛像的作者，在四處走訪日本佛寺僧院的同時，也畫下了這些造型各有特色的佛像。描繪佛像稱為「描佛」，與「抄經」一樣，都是澄淨心靈的修行。即使不擅長畫圖也沒關係，只要沿著書中範本的線條描繪，就能輕鬆描佛。無論使用墨筆、簽字筆還是色鉛筆都可以，只要試著專注心神，一心一意描繪佛的身姿，即使只有短短的五分鐘、十分鐘，也必定能藉由這段手繪的過程療癒心靈，使身心感到舒暢清爽。本書特色◎ 詳細解說佛像基礎知識，從佛像本尊與諸神佛的特徵，到手持之物與手印的意義，還有背景與台座的種類等，在描佛的同時，更加了解所繪之物所代表的涵義。◎ 生動有趣的分類。作者依據佛像造型，分別以美男子、孩童、帥氣型男、美人，或是髮型獨特、騎乘動物、造型富個性等，打破一般認知的分類來介紹佛像，同時讓人一窺淨土藝術的豐富性。◎ 本書收錄的38尊佛像，皆為日本當地寺院收藏的著名佛像，作者對毎一尊佛像皆有詳盡的由來介紹或相關佚事等。不止是單純的描佛，更如同紙上參拜般，遊歷了眾多寺院。此外，書中更附有佛像所在寺院的詳細資料，方便讀者前往，親身感受佛像帶來的療癒力量！
作者簡介田中ひろみ Tanaka Hiromi出生於大阪府的插畫家、散文家。執筆創作範圍多元廣泛，包含歷史、佛像、神社、詼諧圖文書等。此外亦兼任奈良市觀光大使、女性佛教團體「丸の内はんにゃ会」代表、讀賣文化中心「江戶『真有其事嗎？』巡禮」講師等，十分活躍。著有《東京探險指南》、《最後的武士！新選組入門》、《最愛佛像！》、《幸福參拜 奈良佛像100》、《佛像之美》、《田中ひろみ的自我流佛像排行榜》、《Q&A入門 日本的佛像》、《好想親自參拜的日本佛像！》、《田中ひろみ的神社之行！ 從頭開始的參拜教學》、《江戶東京再發現 悠閒速寫散步行》、《神社與寺廟的100個不可思議》等。
譯者
瞿中蓮
NT$
$298
|
85折
禪思．文思
禪思和文思，會有宗教和世俗的矛盾嗎？單德興優游於文學和禪海，走訪世界文學花園，採擷禪機，既有禪者的隨緣，也有學者的認真。
文學的思路，也可以是禪學的思路嗎？兩者能夠並行不悖，自在欣賞人生風光嗎？
身兼學者、譯者與佛教徒的單德興教授，走訪美國劍橋、紐約、華盛頓、波士頓、夏威夷等地，參訪哈佛大學、梭羅故鄉、美國猶太人大屠殺紀念館、越戰將士紀念碑等地；並介紹美國作家梭羅、狄瑾遜、惠特曼、梅爾維爾、湯亭亭等名家生平、思想與作品。他並分享日常生活的禪心體驗，聖嚴法師的言行身教，以及一行禪師的詩思與禪思、法國僧人馬修．李卡德的快樂之道、美國僧人菩提比丘的佛經翻譯。
本書分為閱讀隨筆、浮世行腳、生活尋思、序跋評介等四輯，並收錄一篇訪談錄和三篇雜誌專訪。豐富的內容，既有學者下筆的客觀嚴謹，又有文人的沉思感悟。文學與佛學是作者生活與生命的雙軸心，藉由分享文學的感動、禪觀的反思，讓我們明白了文學的世界，原來也是禪的世界。
作者簡介
單德興
臺灣大學外文研究所博士（比較文學），一九八八年皈依聖嚴法師，現任中央研究院歐美研究所特聘研究員，曾任歐美研究所所長，中華民國英美文學學會理事長，中華民國比較文學學會理事長，美國加州大學、哈佛大學、紐約大學、英國伯明罕大學訪問學人，香港嶺南大學翻譯系兼任人文學特聘教授，曾三度獲得國科會傑出研究獎、教育部第五十四屆學術獎，並獲選政治大學一○五學年度傑出校友。著有《銘刻與再現》、《對話與交流》、《我打禪家走過》、《翻譯與脈絡》、《薩依德在台灣》、《與智者為伍》等專書與訪談錄，譯有《文學心路》、《知識分子論》、《格理弗遊記》、《禪的智慧》、《禪無所求》、《無法之法》、《虛空粉碎》 等。研究領域包括比較文學、亞美文學、翻譯研究、文化研究、後殖民論述。
作者
NT$
$225
|
5折
禪的體驗．禪的開示
坐禪的功效，能使人將浮動的情緒，轉化為清明而平靜的情操。基於調身、調息、調心的三原則，有用大、小乘共通的各種觀行法，有用內、外道通用的呼吸法，也有用印度及中國的各種柔軟健身法。所以無論何人，只要真的有心學習，最高可以進入「無」的境界，其次可以得定，再次可得身心輕安，至少也能學會一套非常實用的健身方法。 ──聖嚴
作者簡介
聖嚴法師（1930~2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家，後因戰亂投身軍旅，十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，並積極推展國際弘化工作，參與國際性會談，促進宗教交流，提倡建立全球性倫理，致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
NT$
$272
|
85折
智慧之光一、二：蓮花生大士甚深伏藏《道次第．智慧藏》（套書）
．為第二佛蓮花生大士口授教法之聖典，是留給後世最珍貴、簡潔且深奧的教法精華。．一切伏藏珍寶之薈萃，從佛法高深見地到完整的修行法門，凝聚整個證悟道之精髓。．恭贈：第十七世大寶法王噶瑪巴鄔金‧欽列‧多傑尊者親賜名與賜墨寶之「大悲香」。
本書特色
1.蓮師所開示之根本文《道次第．智慧藏》是大伏藏師秋吉．林巴所取出的一部伏藏；加上大譯師毗盧遮那化身的蔣貢．康楚對其所著的「釋論」。兩者結合成一部完整的文典，涵蓋舊譯寧瑪派的一切密續、經教、竅訣，無論是在過去、現在或未來，都至為珍稀。
2.另外，由蔣揚．札巴口述、久恰仁波切書寫記錄，對上述「釋論」的註解《入智道》，還有其他諸位大師如：法王頂果欽哲仁波切與祖古烏金仁波切的闡釋，亦收錄於本書中。
3.這是蓮師究竟教言的心要所在，容易理解又方便依循。
《智慧之光‧一》主要講述：對金剛乘佛教見解的深入說明。開宗明義即為基的自性，即遍於一切眾生之中的「佛性」，接著講授對於一切道乘共通的教法，最後以大乘教法和銜接到金剛乘的相關教法為結尾。
《智慧之光‧二》重心在於：金剛乘的「生起次第」修行法門。以灌頂和密續三昧耶的性質為始，接著是對生起次第的闡釋。
作者簡介
蓮花生大士（Padmasambhava）
蓮花生大士（Padmasambhava）亦稱蓮師。在我們所在的這個時劫，將有千佛出世；同樣地，也會有千位寶上師來成就其事業。在目前釋迦牟尼佛的時代，這位上師的化身就是蓮師、蓮花生大士。
這位偉大的上師是阿彌陀佛與釋迦牟尼佛的共同化身，他的化現是為了調伏凡夫與難纏的鬼神。蓮師於西元八一○年被藏王赤松‧德真迎請入藏，在這段期間，除了將當時所有的佛經、密續典籍和大部分的論典都譯成藏文，還為許多具緣弟子傳授內密三部的其他無數甚深不共法教。
在離開西藏之前，蓮師留下許多授記並埋藏了諸多法教，以便後世的取藏。他加持親近的弟子，使其與他無二無別，能在未來的轉世中取出伏藏法教。伏藏法教直接來自蓮師，透過其弟子的未來轉世而取出，然後直接修習，流傳開來。
蔣貢‧康楚一世
亦稱蔣貢．康楚．羅卓．泰耶（1813~1899）、雲登．嘉措、貝瑪．噶爾旺，以及他的伏藏師名：貝瑪．滇尼．雍仲．林巴。他是十九世紀西藏最重要的佛教上師之一，特別注重不分宗派的態度。他以兼具成就上師、學者和作者的身份而聞名，著有超過一百函的典籍，最著名的就是他的《五寶藏》，其中包括六十三函的《大寶伏藏》，是百位大伏藏師的伏藏文獻。其對於藏傳佛教的影響廣大。
譯者簡介
普賢法譯小組
「普賢法譯小組」本次參與成員簡介
譯者：趙雨青，台大經濟系學士，歐洲工商管理學院（INSEAD）MBA。曾服務於電信設備製造業、電子商務、企管顧問等行業。而立之後方遇佛法，暇餘學習佛法翻譯，作為聞、思、修道途的一部份（個人網誌bellachao.wordpress.com）。
校閱：（一）楊書婷，個人網誌「E. T. 翻譯社～在靈感中翻譯佛法，在業力下努力微笑」；（二）宋伯瑜，英國布里斯托大學博士，國中起因興趣接觸漢傳佛教與寧瑪派為主之藏傳佛教，目前學習漢藏翻譯，已有部分譯作付梓。
譯者
普賢法譯小組
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$679
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85折
快樂，不用理由：練習．七個由內而生的快樂法則
．《紐約時報》排行榜暢銷書．【亞馬遜網路書店】自我成長類排行榜冠軍
百萬暢銷書《祕密》導師瑪西．許莫芙，傳授快樂之道
當下，找回內在深層的快樂
「人從辨識導致快樂的成因和導致受苦的成因開始。辨識後就能逐漸減少導致受苦的成因，而培養導致快樂的成因。這就是方法。」――達賴喇嘛
「我們不是被發生的事情所苦，而是被自己對事情的看法所苦。」――希臘哲學家愛比克泰德（Epictetus）
本書獻給你：老是情緒不佳、需要穩定內在的你；獨自承擔壓力、渴望了解成因的你；忍受社會框架、期待解開束縛的你；經歷離別傷痛、追尋生命課題的你，幫助你找回平靜、自在的快樂～
不受外境影響的快樂之道：一個人每天有6萬個想法，80％都是負面的，每一個想法都會產生明確的化學力量，而快樂的人，不輕易相信自己片面的想法。每個人的快樂設定點不同，和基因、成長背景有關，既然短暫的想法可以產生明確的化學力量，就可以透過實際的練習來改變快樂的設定點，讓快樂源自內在，而不受外境影響。
簡單可行的實踐法則：短暫的快樂，就像情緒一樣，稍縱即逝，我們在尋找的是由內而生的快樂，不需仰賴任何外在的境遇。本書結合正向心理學和神經生理學理論，並且實際採訪案例，分享他們重新獲得快樂的人生故事，並且逐步分析身心靈各個層面的需求與對應做法，歸納出七個法則，簡單實用，帶給你一套實際可行的快樂練習方法，讓妳始終經歷內在深層的快樂。
7個法則+2個測驗+21個練習：1 力量的法則――取得快樂的所有權2 思想的法則――不要全盤相信自己的想法3 心靈的法則――讓愛帶領4 身體的法則――讓自己的細胞快樂5 靈魂的法則――與自己的心靈搭上線6 生活的法則――活出有目標的生活7 人際的法則――培育滋養的人際關係
隨身手冊：《快樂實踐，輕鬆上手》練習手冊：簡單實用，隨身攜帶、逐步練習、當下體驗。
●作者簡介：
瑪西．許莫芙（Marci Shimoff） 美國知名的激勵領袖與快樂專家，以傳講人生包含無限可能的信息，激勵全球上百萬人。她為各行各業的聽眾與機構講授激勵成長課程，分享個人實現與專業成就的突破性方法，其中包括許多財星五百大企業，而受到廣大聽眾的喝采。 她同時也是《紐約時報》冠軍暢銷書作家，史上最成功的自我成長類書籍《心靈雞湯》「女性版」的作者。此外，她也是國際電影與暢銷書《祕密》中介紹的名師之一。 瑪西致力於實現自己的夢想及人生的目標，並且幫助人們活得更有力量，也更充滿喜樂。 想要更了解瑪西的著作、演講、研討會課程，可以下列方式聯絡她： www.marcishimoff.com www.happyfornoreason.com
卡蘿．克萊（Carol Kline） 《紐約時報》冠軍暢銷書作者，也是《心靈雞湯》系列作品的作者群之一。一九八○年起擔任自由作家與編輯，擅長寫作非文學類和自助書籍，曾為報紙、通訊、雜誌撰文，除了《心靈雞湯》系列外，並為《心靈雞湯》系列的多本作品擔任編輯。 欲寫信給卡蘿詢問其寫作及演講服務，請用下列聯絡方式： E-mail:[email protected]
●譯者簡介：
陳敬旻充滿喜樂與盼望的基督徒，樂於工作的專職譯者。曾任教師與編輯，後選擇翻譯，譯有《不抱怨的世界》、《Wall and Piece-塗鴉教父Banksy官方作品集》、《活出亮麗：芭比．波朗優雅光彩的生命祕密》、《瑜珈七日修心法》、《十二個平凡女人勇敢逐夢的故事》等書。紐約州立大學石溪分校戲劇所碩士，部落格：joinjingmin.blogspot.com
作者
譯者
陳敬旻
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$298
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85折
心．光明遠大：念念清淨，遍照光明；步步踏實，前程遠大
你希望自己前途無量嗎？聖嚴法師說，改變心就能改變生活。打造美好新生活，就從讓心光明遠大開始吧！心靈環保讓我們隨時隨地心清淨；禮儀環保發自真誠內心，人我交流和樂無諍；生活環保讓生活愈簡單愈幸福；自然環保能世界一家，共創地球大未來！當心變得光明，你會發現，世界也正對著你微笑！
作者簡介
聖嚴法師（1930-2009年）聖嚴法師1930年生於江蘇南通，1943年於狼山出家。曾於高雄美濃閉關六年，隨後留學日本，獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山，並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師，著作豐富，中、英、日文著作達百餘種，先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質，建設人間淨土」的理念，相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校，也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法，陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動，更致力於國際弘化工作，其寬闊胸襟與國際化視野，深獲海內外肯定。
作者
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$85
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85折
禪．簡單啟示（增訂版）
本書是夢參老和尚第三本開示錄，講述的內容包括禪法、「隨機羯磨」的戒律與緣起性空等義理，以及親近虛雲、弘一、倓虛、慈舟四位大德的心得與經驗，為現代人通往禪修世界，搭起一條親切又正統的修行道路。
夢老年輕學法時，曾親近當代禪宗巨擘虛雲老和尚，在中國祖師禪的門下參學；又曾擔任弘一老法師內護，親身體會戒律行者的生活。為此，本書所呈現的禪修心得，深具禪法與戒律雙修的嚴密境界。
【本書特色】
為現代人通往禪修世界，搭起一條親切又正統的修行道路。
夢老年輕學法時，曾親近當代禪宗巨擘虛雲老和尚，在中國祖師禪的門下參學；又曾擔任弘一老法師內護，親身體會戒律行者的生活。為此，本書所呈現的禪修心得，深具禪法與戒律雙修的嚴密境界。
作者簡介
夢參老和尚 (生於1915年)中國黑龍江省開通縣人。先後依止過華嚴宗慈舟老法師、禪宗虛雲老和尚、天台宗倓虛老法師、律宗弘一老法師以及西藏黃教夏巴仁波切。老和尚以弘揚地藏法門與華嚴經為主，其中尤因推廣地藏占察輪、占察懺法，深受世人注目。2004年早春，他老人家在山西省五台山普壽寺，開演《大方廣佛華嚴經》（八十華嚴），以五年的時間，近五百個講座圓滿，寫下中國近代佛教史上九十歲僧人開講華嚴經的記錄。
夢參老和尚現年101歲(2015年)，居五台山靜修，說法開示依舊聲如洪鐘，法音攝受人心，儼然成為深山中的一盞明燈，常時照耀加被幽冥眾生。
作者
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$187
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85折
Pure Land．淨土：許朝益攝影集
淨土的經緯不可測量，只能在心中探索，有佛無佛、出世入世……，直至出入自在，當下即是淨土！
很多人都對淨土充滿著嚮往，在擾擾紅塵希望能覓得一方心靈淨土。許朝益透過他的攝影鏡頭，帶著讀者一起尋找與探索淨土世界。由入世到出世，由不淨轉清淨，藉由種種修行方法，學習佛的智慧，洗滌種種煩惱，讓身心重新蛻變，充滿光明的力量。《Pure Land．淨土》既是一條建設外在淨土的道路，也是一條開展內在淨土的道路！
作者簡介
許朝益 Charles﹙Chao-Yee﹚Hsu
1963年 生於臺灣臺北1985年 中原大學工業工程學士1994年 美國威斯康辛州立大學麥迪遜校區 製造系統工程碩士（Ms, University of Wisconsin – Madison, USA）2011年 視丘攝影藝術學院結業（FOTOSOFT Institute of Photography, Taipei）
作者
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$408
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85折
密勒日巴十六篇故事：一生必備的前行讀本．生起智慧甚深的助緣
密勒日巴是西藏最偉大的成就者。 他淨化了氣、脈與明點的染污而圓滿證悟，即此一生證得佛果。 密勒日巴也被稱為班智達、大學者。他學到了什麼呢？就如他在歌訣裡所表達的，究竟的了義。所以當你用他的歌訣來聞、思與修持，也就獲得了生起智慧甚深的助緣。 現代有許多人喜歡學習與修行，他們也需要精簡的教法。我們翻譯了十六篇完整的故事，每一篇都可以看到密勒日巴與一位或一群弟子的故事。 它描述了整個修行的道路，從開始到究竟，從弟子與密勒日巴相遇，到密勒日巴給予更多的指導後，他們修行中所遇到的狀況，所以每一篇即是一個完整的修道。 而這些歌訣我們也用直接、通俗的語言來翻譯，因為密勒日巴曾親自利用人們易懂的語言、文字來唱誦，這些歌訣有特別的力量，當我們邊讀邊唱時，就像當年密勒日巴與他的弟子一樣，這將帶來強大的加持力與聯繫力。──堪布竹清嘉措仁波切 密勒日巴大師（西元1052-1135年），是噶舉派的傳承祖師，也是藏傳佛教最受尊崇的聖者之一。他在大恩根本上師馬爾巴身邊不過短短幾年時間，但卻一輩子謹遵師囑，終身在荒無人煙的山林間僻靜潛修，不建寺、不集僧、不備糧食超過兩餐、不在一地重遊三次。 十一、十二世紀的西藏雪域峻嶺間，能夠有緣遇到密勒日巴大師的村民、牧童、商人寥寥數幾，然而追隨他而得正等正覺的心子有男女數十人；明心見性得不退轉者，為數百人；與道相應，捨棄世法、一心修行者，為數千人；還有與法結緣，初發菩提心者不可計數。是他們聽見了密勒日巴在唱歌。 一代一代，密勒日巴大師的生平故事，以及從他完全證悟的心流中自然唱出的十萬歌訣，流傳了下來，也將原始佛教精神──樸實無華，艱苦克己，真摯實踐──傳遞到二十一世紀的當代。密勒日巴大師的故事與金剛歌，含藏了許多忠告、建言與殊勝的意義，不但是修道每一階段點化罩門的竅訣，更是有心實修者一生必備的前行讀本。 ●作者簡介 堪布竹清嘉措仁波切（ Khenpo Tsultrim Gyamtso Rinpoche ） 尊貴的堪布 竹清嘉措仁波切，1935年出生於藏東一個人人修行之地「囊千」。他是第十七世法王噶瑪巴 鄔金欽列多傑的上師之一，噶舉派大手印傳承持有者、瑜伽行成就者，同時也是當代著名的學者、詩人。 堪布仁波切早年在山林崖洞、墳場靜處修苦行，經第十六世大寶法王直指心性，得證大手印。從1977年起，在法王勸請下，每年巡迴世界講學，足跡遍及歐、美、亞、澳、非五大洲。 在堪布仁波切的課堂上，總是迴響著歌聲。那歌聲是從帝洛巴、那洛巴、馬爾巴、密勒日巴、歷代大寶法王、噶舉傳承成就聖者，以及 堪布仁波切的證悟心流 中，所湧出的源源不絕的加持力量。 堪布仁波切以這些金剛歌，教導弟子唱誦禪修口訣，調伏習氣、直指心性，教學風格充滿迷人的魅力，舉世聞名，被譽為「當 代密勒日巴」。 【堪布竹清嘉措仁波切相關著作】 《空大自在的微笑》張老師出版社 《仁波切，我有問題》全佛出版社 《大願王》眾生文化 《為什麼看不見》眾生文化 《座墊上昇起的繁星》眾生文化 《智慧之日》德謙讓卓出版社 《空性禪修5次第》德謙讓卓出版社 《密勒日巴十六篇故事》德謙讓卓出版社 商品編號：1151440051
作者
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$357
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85折
菩薩真義：觀世音菩薩救世精神．地藏菩薩本願經概說
什麼是觀音精神？什麼是地藏精神？東初老和尚以精闢解經，讓我們明白菩薩真義，教我們求菩薩、學菩薩、做菩薩！觀音菩薩與地藏菩薩是中國人最熟悉、最感親切的兩大菩薩。在遇到困境時，最先求助的對象，往往不是觀音菩薩，就是地藏菩薩。但是求菩薩不如學菩薩、做菩薩，自救救人，能夠如此，便是理解菩薩真義。如同東初老和尚所說：「我們不僅以觀世音菩薩為信仰對象，更要以觀世音菩薩的慈悲心為心，以觀世音菩薩的願力為願力，以救度一切眾生為心願，使人人都成為活觀世音菩薩。」 本書結集自東初老和尚著作《觀世音菩薩救世精神》、《地藏菩薩本願經概說》，是想學習觀音與地藏兩大菩薩心法與願行，必讀的重要指南。《觀世音菩薩救世精神》介紹觀音菩薩名稱由來，並旁徵博引許多重要經論資料，說明菩薩造像的特徵意義，但不論是三十三觀音或千手觀音，觀音菩薩的千百億化身，都來自他的廣大悲願心，才有傳世不絕的感應故事。《地藏菩薩本願經概說》則以《地藏菩薩本願經》為本，從地藏菩薩救世精神、救母悲願介紹地藏菩薩的度眾願心由來，詳細解說修持本經的殊勝利益，讓人轉煩惱地獄為菩薩淨土。體會觀音與地藏兩大菩薩的精神，我們也可以成為菩薩的千百億化身，隨時成為別人的觀音、別人的地藏！
作者簡介
東初老和尚1907年，出生於江蘇泰縣曲塘鎮。十三歲時，由泰縣姜堰鎮觀音庵的靜禪老和尚披剃出家，誦習教法。自幼勤讀強記，自律甚嚴，又寫得一手好文章，智慧超邁，對於經史百家之學也頗多涉獵，許為弘揚佛法的龍象。1928年，到鎮江竹林寺的佛學院求學；1929年，到寶華山隆昌寺，受具足戒。隨即又到福建廈門，進入太虛大師所創辦的閩南佛學院繼續深造，先後期的同學有印順、竺摩、戒德、默如、慈航、雨曇、覺民等法師，都是一時的俊秀。孺慕在當時佛教界的最高學府中，對日後的治學和弘化工作，產生了一定的影響。東初老和尚是太虛大師的學生，在擔任鎮江焦山定慧寺監院及方丈期間，創辦了佛學院及佛學期刊。1949年來臺之後，創辦了《人生》雜誌；1955年，倡導影印《大正新脩大藏經》，社會各界政要賢達百餘人發起響應，重興佛教文化；1965年，又創辦了《佛教文化》季刊；1967年，中華學術院聘請為該院佛學研究所顧問，從此少問外務，專事佛教著作。晚年，老和尚深感護教弘法必須以歷史為基礎，盡力精心完成了《中日佛教交通史》、《中印佛教交通史》、《中國佛教近代史》三部鉅著。他的一生對佛教的文化教育，抱有深切的使命感，以及崇高的宗教情操，於此可見一斑。
作者
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$153
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85折
漫畫菜根譚．孝經
菜根譚為人處事應保持著中庸之道，不偏不倚，如此幸福快樂才會源源而來。《菜根譚》以儒家思想為本，兼採佛道學說之理，是一部曠古通今的警世訓言，以簡鍊的論述，談性命、論性情，教人修身養性、正心育德，淡泊人世的同時，也通透了人情義理。孝經我們的身體髮膚，都來自父母，不敢損毀傷殘，就是「孝」的開始，孝道是德性的根本，一切教化都由孝道而生。《孝經》提出五種孝的內涵，天子、諸侯、卿大夫、士、庶人各有需要尊崇的標準。上至帝王將相，下至平民百姓，沒有不廣為傳誦的。
作者簡介
蔡志忠一九四八年出生於彰化，四歲半立志這一生都要畫圖，從此心無旁騖地朝漫畫家道路前進。十五歲時，蔡志忠將作品寄至台北集英社，接到了錄取電話後，他帶著兩百五十元台幣北上，成為職業漫畫家，五十年來筆耕不輟。期間以多本中國典籍漫畫征服書市，創下總銷量四千萬的佳績，通行世界四十五個國家，閱讀人口上億。二Ο一Ο年，他發表了閉關十年的心血結晶《東方宇宙三部曲》，將畫筆的力量延伸至物理數學，以東方思維重新解讀物理公論，並以此書入圍第三十五屆金鼎獎。蔡志忠擅長以簡單而富有禪意的線條塑造人物，藉此闡述對於中國經典名著、哲學思維以及佛理的獨到見解，在幽默之中，帶領讀者體會強大的經典世界。二Ο一三年，蔡志忠的《漫畫哲學經典》系列套書榮獲第三十七屆金鼎獎最佳非文學圖書獎。為紀念其漫畫創作第五十週年，年底隆重推出《漫畫中國經典》系列套書（包括《漫畫孫子兵法．韓非子》、《漫畫史記．世說新語》、《漫畫六朝怪談．聊齋誌異》、《漫畫唐詩說．宋詞說》、《漫畫唐詩三百首》、《漫畫菜根譚．孝經》等）。蔡志忠大事記1963年 北上至台北，成為職業漫畫家。1971年 出任光啟社電視美術指導。1976年 成立遠東卡通公司。1981年 拍攝卡通作品《七彩老夫子》，獲金馬獎最佳卡通影片。1983年 開始在台灣、香港、新加坡、馬來西亞、日本等地的報章長期連載四格漫畫。1985年 獲選為全國十大傑出青年。1986年 《莊子說》出版，蟬聯暢銷排行榜達十個月。1987年 陸續推出《老子說》、《列子說》、《孫子兵法》、《六祖壇經》等經典漫畫，以及《日本行腳》《漫畫動物園》等不同風格的作品，譯本包括德、日、韓、俄、法、義、泰、以色列等，至今已達四十餘種語言，全球銷售量更突破四千萬冊。1992年 開始從事水墨創作。《蔡志忠經典漫畫珍藏本》出版。1993年 口述自傳《蔡子說》出版。1994年 《後西遊記》獲第一屆漫畫讀物金鼎獎。1998年 五十歲的他到香港參加埠際盃橋牌賽。原本就對物理、數學有著濃厚興趣的他，比賽結束後返台閉關研究物理，並自創科學、數學公式。1999年 獲荷蘭克勞斯王子基金會頒獎，表彰他對中國傳統哲學與文學藉由漫畫做出的再創造。2009年 推出《漫畫天才巧克力》、《漫畫天才學習法》二書，激勵讀者開發自己成為人才。2010年 推出閉關十年的物理大作《東方宇宙三部曲》，並以此書入圍第三十五屆金鼎獎。2011年 彩色漫畫《參禪步道》問世。2012年 出版數年來對於中國經典思想的集結大作：《漫畫哲學經典》系列套書（包括《漫畫儒家思想》、《漫畫佛學思想》、《漫畫道家思想》、《漫畫禪宗思想》等）。2013年 二月推出《漫畫達摩禪》。四月並以《漫畫哲學經典》系列套書榮獲第三十七屆金鼎獎最佳非文學圖書獎。為紀念其漫畫創作第五十週年，年底隆重推出《漫畫中國經典》系列套書（包括《漫畫孫子兵法．韓非子》、《漫畫史記．世說新語》、《漫畫六朝怪談．聊齋誌異》、《漫畫唐詩說．宋詞說》、《漫畫唐詩三百首》、《漫畫菜根譚．孝經》等）。
作者
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$213
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85折
天天吃．好素料理138道
想吃素，卻不想天天吃一樣菜色，來自己做素食吧！．對於素食者來說，想在家吃素，卻不知怎麼變化菜色？．和朋友吃飯，總是覺得不方便？．想去外面吃，不知要上哪家餐館好？一道料理的靈魂除了刀工、食材、調味等技巧，更需有巧思設計，才能讓這道料理增色增分。身為素食餐廳經理、主廚的戚明春，每天依據不同客人的需要，做出美味菜色。因此不論是——．求奇珍的宮庭素．講究全素的寺院素．用料廣泛的家常素本書從涼拌菜、素熱菜、煲湯、麵、糕點，甜味、鹹味、清淡的、濃郁的138道的精心素食，是家常菜，也是讓賓主盡歡的請客佳餚，從刀工、調味、食材、配料，道道色香味俱全，讓你在吃素時，也能吃到滿心的歡喜。因此你知道——◆除了你吃的到的各式蔬菜、菇、豆腐的種類外，涼粉皮、麵粉皮也可以入菜？◆什麼是蓑衣花刀？什麼是蘭花雕工？◆如何做素食糕、做素食餅、及素食小點？◆蜜橘銀耳湯、果味辣白菜，以水果入菜，不油不膩且爽口？◆素咕咾肉是以油條包餡料？素鱔魚是以香菇入菜？◆醬滷與醃漬的不同？◆煙燻也可以自己在家做？◆梅汁、糖醋、番茄醬汁，可以為料理增色的美味？◆豆腐松茸湯、驢打滾、雲豆卷宮庭裡的菜色、食材，一次告訴你。◆無蔥蒜的寺院飲食如何做？美味的蔬食，只要多方變化，就能做出意想不到的素食料理。
作者簡介
戚明春經歷徐州籛鏗領地餐飲有限公司經理北京十號莊園﹝素食﹞餐飲有限公司行政主廚北京茗道餐飲服務有限公司副總經理﹝素食﹞《華夏美食》雜誌社特約記者《名廚》雜誌社特約記者《中國大廚》雜誌社特約記者彭祖烹飪文化研究會會員徐州市烹飪協會會員中國餐飲年鑑編委北京名廚聯合會理事、餐飲評委
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$298
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85折
人生304期：微笑．禪
微笑‧禪微笑是人類內心「樂受」最真實的反映，微笑的真義在佛法裡有跡可循，佛陀弟子大迦葉尊者「拈花微笑」的公案，是禪修者明心見性的比喻。諸佛菩薩臉上和煦古意的笑容，更是慈悲與智慧的象徵。當代的一行禪師，將「微笑」的元素加入所傳授的禪法中，使「微笑」與禪修之間的連結更為緊密。本期專題分從故事篇、圖意篇、禪修篇來看微笑，還有聖嚴法師與第十四世達賴喇嘛兩位大師自在的微笑，以及西方微笑治療的介紹。第一部研究太虛大師佛教改革的英文專書《太虛──人生佛教的追尋與實現》，即將出版中文版。作者白德滿廣引東、西方及跨宗教觀點，評析這位近代佛教大師。【太虛大師研究】刊登本書序文，由專研虛大師的國史館纂修侯坤宏，帶領讀者一探本書菁華。【電影不散場】繼《海角七號》後，介紹引領話題的《囧男孩》，看到孩子在不圓滿生活中，仍不失童真，用調皮表達內心對幸福的渴望，藉由夢想找到趨向生命光明的希望。
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人生300期：人生300 復刻．傳承
人生300 復刻‧傳承生活於市面充斥著數百種雜誌與不斷汰換的時代，《人生》雜誌復刊於本月滿300期，實屬不易。《人生》300期，從1到300不只花了二十五年，卻走了快六十年的歲月。為什麼呢？從《人生》300期回溯創刊的歷史，《人生》有兩個源頭，有兩個1，一個是1949年的創刊與1982年的復刊，如果沒有東初老人起頭的第一個「1」，不會有聖嚴法師承繼的第二個「1」，更不會有現在「300」的延續。《人生》300期承載了兩代師徒的悲願與使命。本月〈特別報導〉獻上一場想像不到的靈性對談，史上第六位登陸月球的美國太空人──米契爾博士的神秘體驗探索，由當代的心靈禪師──聖嚴法師為其解答。還有，以有趣方式訴說法師經典故事的〈大師密碼〉即將圓滿落幕，為讀者帶來壓軸的「現代玄奘」──法尊大師的西行求法冒險，精彩不容錯過！
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人生307期：虛空有盡．我願無窮－－聖嚴法師圓寂佛事與紀實
虛空有盡．我願無窮－－聖嚴法師圓寂佛事與紀實2009年2月3日，敬愛的法鼓山大家長聖嚴法師圓寂了。法師僧俗四眾弟子在無限的不捨與無盡的感恩中，遵照遺言，圓滿了一場莊嚴的佛事。法師的圓寂不僅示現佛教的生滅無常之法，整個佛事的過程對僧俗四眾來說都是難能可貴的生死教育。回顧法師的一生，無時無刻不在說法，無時無刻不在教育大眾。東初老人所創刊、繼而依聖嚴法師的理念發行近六十週年的人生雜誌，以感恩的心情企劃聖嚴法師圓寂記實，期使僧俗四眾對法師一生的行誼、教育理念、佛法思想與對世界的貢獻能有更深刻的瞭解，並進而凝聚心力，共同圓滿法師未完成的願。
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