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電子書 | 歡喜看生死 (二版) 了知生死,方能無憂無懼關於快樂、命運與人生終點的深度對話 「師父,您快樂嗎?」從這個簡單卻直指人心的問題開始,聖嚴法師帶我們重新思考——什麼是快樂?為什麼而活?又該如何面對死亡? 現代人不一定怕死,怕的是活得不踏實、不明白此生的方向,或是在日常的焦慮中,忘了快樂的滋味。 在人生困頓時,我們會去看命理、算流年,卻往往在半信半疑中無所依循。聖嚴法師並不迴避命理的議題,而是教我們以正思惟來看待命理——既不迷信,也不否定,在因緣之中,看見自己可以承擔與轉化的力量。 法師以多年修行體證的智慧,談生命的意義,也談死亡的準備。他指出,當我們真正理解生死,便能以願力豐富當下,開展出更廣闊、更完整的人生。 這不是艱深的理論,是一堂從青春到晚年都受用的生命課。讓我們在活著的每一天都踏實安穩,也在面對最後一刻時,心安無憂。 ——✦—— 「聖嚴法師,當代高僧也。對佛法有精深的鑽研、對眾生懷抱無比的悲心,更能以現代思惟彰顯其善巧方便。在這本問答錄中,洞悉生死的智慧躍然紙上。」——鄭振煌 「聖嚴法師以一個修行人的身分,告訴讀者如何從生到死,沉穩持重地奉行正確的生活型態,正是臺灣此時此刻相當需要的精神指引。」——余德慧 「這本訪談錄,記載了人生不同階段該如何著力自修,命數是否天定,死亡前後該如何自處等等。在數個月的訪談中,我實在驚訝於聖嚴法師談吐之餘的氣定神閒,永遠單刀直入。」——李慧菊 ▍一問一答,直面生命的核心問題 ◆ 師父,您快樂嗎?(不一定怕死,但為什麼活?)◆ 生命的意義是什麼?(這個世代最普遍的空心感)◆ 命理的正思惟(人們最關心、也最迷惘的議題)◆ 死亡是怎麼回事?(我們真正害怕的是什麼?)◆ 如何安度最後旅程?(讓人真正放下的安心) 當觀念正確,心安住於當下,無論外在環境如何更迭、生命際遇如何流轉,我們都能以最從容的姿態,歡喜自在地走出屬於自己的道路。   作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $140
電子書 | 法鼓山故事 聖嚴法師口述歷史只為堅持「本來面目」聖嚴法師曾說,山河大地自有本來面目,而每個人的生活與生命,也在本來面目中。法鼓山園區的建築、佛像、步道等規畫配置,法師無不參與,只為堅持「本來面目」。本書為聖嚴法師晚年口述,隨行記錄胡麗桂整理。法鼓山是觀音菩薩護念的道場,聽聖嚴法師說法鼓山故事,字字句句,承載法鼓山從無到有的艱辛與欣慰,也見證人間淨土逐步實現的歷程。★書中收錄諸多書法、攝影,皆為聖嚴法師親作★「很少有人知道,法鼓山建築的各種各式建材,從室內到戶外,自屋牆、地板到門窗所用的每一種材料,甚至是一塊小石頭,都是由我挑選的。」「其實,我並沒有什麼一定的堅持,只是希望我們選用的建材能與金山的自然環境相調和;我也期待著,建材雖是時新的,卻能表現一種歲月的古感,使得建築物落成之初,就像是已經有人住過的老房子一般,不至顯得新穎、突兀;而且過了數十年之後,依然不會有太大的改變。」「『祈願觀音』一詞,是由我新創,在佛經或者佛教文獻不曾見過。」「至於誰來祈禱、誰來發願呢?當然是你我等凡夫眾生。」「我們法鼓山有許多事都是誤傳,如果我不講,恐怕以後都是誤傳。」「這本小書獻給所有關心法鼓山的讀者。」     作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲臺灣《天下》雜誌遴選為「四百年來臺灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓文理學院、僧伽大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,並積極推展國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力世界和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $196
電子書 | 心靈環保50問 煩惱減壓的禪法帶來幸福的方法   佛陀說法無一不和心靈環保相關,因為心靈環保即是佛法,也是禪法。佛陀一生所說的法,都是禪的安心之道。   禪的安心方法,就是該做什麼就做什麼,我們要好好地體驗生活、享受生活,並認真生活。   環境中有了垃圾就當立即清除,內心中有了垃圾也是如此。禪的態度是:知道事實,面對事實,處理事實,無論處理得如何,都要把它放下。   你的心決定你的未來。心靈環保是人人都能體驗的實用禪法,能帶給我們安心和力量!本書是關於心靈環保最精要的總整理,每次閱讀都能為生命帶來新的啟發。   「心靈環保並不是在佛法之外,另有一套心法,它本身就是整體的佛法。」「不論你是不是佛教徒,都能將心靈環保視為人生指南,照見真正的人生好風光。」——〈導讀〉釋果暉(法鼓山方丈)
NT$ $154
電子書 | 佛陀50問 ★ 認識佛教的教主「佛陀」;在苦樂參半的人間,學習佛陀修行而解脫!★ 透過問答的方式,主動而有效地澄清對佛教常見的誤解。★ 初學者的入門書,學佛多年的居士也能研讀受益。‧ 佛教的教主:佛陀是人、是佛,或是神……‧ 佛陀的淨土:為什麼佛陀不在「天上」成佛,要在「人間」成佛……‧ 佛陀的教法:最根本且重要的佛法介紹……‧ 佛的的啟示:如何看待命運、病苦、世界末日……【靠‧自‧己】佛陀的教法,對我影響最深刻的啟示是「靠自己」。佛陀可能是世間所有原創宗教中,唯一要信眾「靠自己」的宗教領袖。無論東、西方宗教,大都要信眾依靠上帝或神,佛陀則是要人勇敢地靠自己修持佛法,即能像他一樣解脫覺悟,學佛成佛。——鄧偉仁導讀
NT$ $126
電子書 | 生死50問 如何面對生死?50個根本問題,破解生死謎題,信佛願力,心安平安!生死如一,來去自在!面對生死總是遇到這樣的問題:真的有六道生死輪迴嗎?一定要依傳統習俗辦喪事嗎?為何臨終前要念阿彌陀佛聖號?你想知道:人死後去哪裡?佛化奠祭有何基本流程?佛教如何看待生死?本書針對學佛新手,量身設計50個生死入門問題,共分四大單元:1豁達面對人生大事2練習對人生說再見3冥陽兩利好修福4心安平安真自在讓你豁達面對生死關頭,能夠觀生觀死觀自在!
NT$ $126
電子書 | 藥師佛50問 現今地球越來越多人為與自然的災害,用佛法來解釋,這是人心集體不清淨所致。《藥師經》是很適合在當前這個娑婆濁世修習的寶典,既可實踐佛法、淨化身心與世界,也可發願迴生淨土。本書文字淺白易解,內容豐富充實,照顧到藥師法門的各個面向,推薦給祈願消災延壽、身心健康,及對藥師佛法有興趣的讀者。藥師佛為何是諸佛之中的大醫王?為何能幫助人們療癒病苦、消災延壽,得到今生的安樂?# 認識藥師佛、藥師佛的十二大願# 藥師佛的東方琉璃淨土# 藥師法門的修行方法與修持功效解決現實的人生問題求長壽得長壽,求富饒得富饒,求官位得官位,求男女得男女《藥師經》非常符合眾生的願望,精誠所至,所求皆滿,因此自古以來,普遍受到平民與統治階層的喜愛,無論在日本、韓國、泰國、緬甸或藏傳佛教,藥師法門都非常普及。就帝王來說,信仰藥師佛、修持《藥師經》,能護國息災,轉禍為福;就百姓來說,則能療癒病苦,增福添壽;無論身在哪一個社會階層,困於哪種煎熬,藥師琉璃光都能照亮人心,解決人生問題,活出理想生活。只要心念藥師琉璃光,千般苦終能雨過天晴!  尤其活在五光十色世界的現代人,雖然隨時都能燈火通明,卻難以驅散內在的黑暗恐懼,害怕一夕之間會一無所有。在任何感到恐懼不安的時候,都可以稱念「南無藥師琉璃光如來」,以藥師佛名號幫助自己點亮心燈,重拾信心。僅僅是聽聞藥師佛的佛名,便有種種不可思議的功德利益,更何況還有日光菩薩、月光菩薩,以及十二位神將的守護。藥師法門與身心療癒如今,藥師法門運用於身心療癒,也應有正確的觀念與態度。身心療癒必須仰仗醫療體系的醫藥及藥師法門的法藥,不宜偏廢,治標與治本兼顧。人類的身心病苦,有其多種多樣的致生因緣,而心靈維度絕不可忽視。就佛法的立場而言,煩惱與業力方為身心失衡的根源性因由,藥師法門的教導重心,就落在淨治煩惱與懺悔消業,由心靈的淨化,來助益身心的康寧。找到安心的方法非常重要,當自己隨時都能感到平安,就能看到生命的意義與希望的所在。
NT$ $112
電子書 | 觀音菩薩50問 你相信觀音菩薩嗎?50個觀音菩薩須知,認識大慈大悲觀音力,離苦得樂,念念觀世音!平安如意,處處觀自在! 信仰觀音菩薩總是遇到這樣的問題:佛教的觀音信仰與民間信仰有何不同?如何念觀音、求觀音、學觀音、做觀音?觀音菩薩早已成佛,為何還稱為菩薩?你想知道:觀世音菩薩為何名為「觀世音」?觀音菩薩為何有千手千眼? 如何學觀音菩薩聞聲救苦,觀世自在? 本書針對學佛新手,量身設計50個觀音菩薩入門問題,共分四大單元:1 相信觀音聞聲救苦2 認識觀音大慈大悲3 學習觀音有方法4 成為觀音千手千眼 幫你掌握學習觀音法門的要領,學觀音,做觀音!
NT$ $126
電子書 | 學佛新手50問 學佛新手如何變高手?50個入門關鍵,讓你順利通過新手關卡,不再困惑、迷惑、疑惑,成為快樂學佛新鮮人!學佛新手總是遇到這樣的問題:該不該皈依三寶成為佛教徒?學佛一定要吃素嗎?哪一個修行法門最好?你想知道:為什麼要學佛?學的是什麼?有哪些方法?哪些功課是入門者必做的? 本書針對學佛新手,量身設計50個學佛入門問題,共分四大單元:1開始學佛,快樂生活2學佛有方法3非做不可的功課4用佛法歡喜過生活幫你問對學佛新手需要知道的事,讓你掌握要領快樂學佛!
NT$ $126
電子書 | 讀經50問 讀經有什麼非問不可的問題? 50個基本問題, 從基本認識、讀經方法、 必讀佛經到常見迷惑, 解開你最想問的讀經疑問!讀經總是遇到這樣的問題:讀哪一部佛經最好?佛經義理和一般知識有何不同?《心經》、《金剛經》到底說些什麼?你想知道:為什麼要讀經?讀經有哪些方法?哪些佛經是入門者必讀的?本書針對學佛新手,量身設計50個讀經入門問題,共分四大單元:1深入經藏,智慧如海2讀經有方法3非讀不可的佛經4讀經讀得經經有味幫你問對讀經入門需要知道的事。讓你像佛陀一樣思考人生!
NT$ $126
電子書 | 居士50問 居士是紅塵中人,菩薩行者;掌握在家修行之道,做一個理想的在家菩薩。 相對於出家人清淨梵行的生活,居士更需要福慧雙修,才能在凡塵俗世裡,鍛鍊出道心。 本書為難得的居士修行專書,除介紹居士的歷史淵源、修行之道與人物典範外,更釋疑現代居士關注的工作觀、金錢觀、感情觀、夫妻觀、生死觀等,讓您得以在滾滾紅塵中依教奉行、自利利他,得到法喜與法益。 佛教尊稱在家信眾為居士的由來,可能是受維摩詰居士的影響,他是古往今來一致推崇的居士修行典範。《維摩詰所說經》(簡稱《維摩詰經》)的〈菩薩品〉即稱維摩詰為居士。 光嚴童子問維摩詰居士:「居士,從何所來?」維摩詰居士說:「我從道場來。」光嚴童子又問:「哪個道場呢?」維摩詰居士回答:「直心是道場、菩提心是道場、諸煩惱是道場……。菩薩如果能依六波羅蜜教化眾生,一切所作所為,腳下的每一步無不是道場,都能安住於佛法。」 維摩詰居士不以一寺一地為道場,依此而推,在現代居士的生活中,家庭是道場、職場是道場、喜怒哀樂是道場……。雖然和一般人的生活環境相同,但是心境卻是不同的,面對世間萬象,居士是生活在紅塵俗世的修行者、推廣佛法的幕後菩薩,願意以佛法鍛鍊自我、成就大眾,從佛陀時代到現代佛教,不論個人得失,不計功德多少,默默耕耘著人間淨土。 衷心期盼有緣的讀者,皆能因本書得嘗聞慧、思慧與修慧的法益與法喜,朝「現代維摩詰居士」的修證目標前進!
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電子書 | 拜佛50問 為什麼要拜佛?50個拜佛須知,讓你身心平安,放下煩惱,提起願心,歡喜結佛緣! 拜佛總是遇到這樣的問題:拜佛和拜神有何不同?拜佛為何要頭面貼地、五體投地?拜佛可以放鬆身心嗎?你想知道:拜佛對修行有何幫助?拜哪尊佛最好?為何有人說拜佛是最好的運動? 本書針對學佛新手,量身設計50個拜佛入門問題,共分四大單元:1拜佛結佛緣2拜佛有方法3認識佛像,禮敬諸佛4禮拜法喜,安身安心幫你掌握拜佛的要領,身心柔軟,法喜充滿!
NT$ $126
電子書 | 禪修入門50問 如何打開禪門?50個禪修要領,讓你掌握修行重點,依循方法不卡關,身心安定得自在! 學禪總是遇到這樣的問題:禪修與靜坐、冥想有何不同?為何禪修可放鬆與安定身心?如何選擇適合的禪修方法?你想知道:為什麼要禪修?禪修有哪些基本工?打坐為何總是不停打妄念? 本書針對禪修新手,量身設計50個禪修入門問題,共分四大單元:1打開禪門2禪修原來如此3放鬆有方法4安心好禪修幫你掌握禪修入門需要知道的事,讓你放輕鬆安心學禪!
NT$ $126
電子書 | 用寧靜心擁抱世界 (二版) 在滾滾紅塵中,如何安心做自己?只有清楚明白自己的心,才能不受外境風雨的影響,用寧靜心擁抱世界。 本書共收錄聖嚴法師24篇精采300字短文,並邀請知名插畫家菊子精心繪製溫馨幽默的插圖,提供讀者在忙亂生活保持寧靜心的妙法。
NT$ $69
電子書 | 媽媽味米料理 【簡單。天然。純素】--簡單做出令人食指大動的家常飯香 原來簡單的一碗飯,也可以千變萬化! 只要家裡有米飯,再加上一些簡單的食材,就可以做出千變萬化的米料理! ◆簡單易做‧45道令人驚喜的米飯料理◆ ◇主食類:炒飯、燴飯、拌飯、燉飯、烤飯、泡飯、米粥…… ◇點心類:壽司、手捲、米堡、傳統點心、糯米煎、米布丁…… 跟著法鼓山資深主廚陳滿花師姐,一起做出溫暖幸福的米飯風味。 我在現代的飲食文化中,融入傳統素材,讓口味更有層次,更貼近在地人的飲食習慣。希望大家以簡單愉快的禪心,煮出滋味豐盛的一餐。——陳滿花 作者簡介: 陳滿花  法鼓山資深主廚,親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的義工行列,更投入禪修的修行,料理時運用禪法以一份供養心、歡喜心來供養大眾,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 台灣台南市人 1951年1月1日出生 婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。 == 法鼓文化素主張 == 【純素料理】不含蛋奶,回歸素食原點。 【環保料理】在地天然食材,環保愛地球。 【健康料理】少油、少鹽、少糖、少負擔。 【惜福料理】善用食材,感恩涓滴得來不易。
NT$ $210
電子書 | 歡喜看生死 一般人對於未來不確定的命運與財產,多半會精心安排,甚至不必要地擔憂,然而對生命中唯一確知的一件事——死亡,卻多所避諱,既不了解也常未預先準備。這個矛盾的現象透露出人對生命太過執著,對死亡太過抗拒。 雖然生死是必然的因果關係,但是聖嚴法師以修行多年的智慧,提出佛教超越生死的豁達觀念,教導大家以願力來豐富生命,時時抱持活在當下的態度,便能真正掌握自己的心念,進而無懼於生死,開展出更廣闊、更完整的人生。 法師勉勵我們,生時珍惜生命,抱著「以他為我」的無我精神,成長自己、成就他人;死時莊嚴安詳、無憂無懼。如此歡喜看生死,生死皆歡喜!
NT$ $126
電子書 | 把心拉近 讓書中精彩的人生故事,拉開生命的格局; 以書中圓融的處世智慧,拉近你我的距離。 本書收錄了社會各領域傑出人士的精彩訪談, 受訪者透過個人獨特的生命經歷, 分享自己學習的過程、為人處世的態度、 人生的價值觀,以及倫理生活的落實。 探討議題十分多元,例如如何化危機為轉機、如何看待世界末日、 教育與文化的落實、跨越兩性的新聞視野、環保的永續生活等。 書中內容以法鼓山近年來所推動的「心六倫」運動為核心—— 家庭倫理、生活倫理、校園倫理、自然倫理、職場倫理、族群倫理, 以真實的人生故事,分享生命關懷、心靈成長和人品提昇的經驗。 所謂「聆聽一席智慧的話語,勝讀十年書」。 本書能為大家帶來寶貴的啟發, 讓人生少一點阻礙與徬徨,多一點智慧與快樂。 作者簡介: 【口述】 蕭萬長 曾任國貿局長、經濟部長、經建會主委、陸委會主委、立法委員、行政院長、財團法人兩岸共同市場基金會董事長、中華經濟研究院董事長。現任中華民國第十二任副總統。 單國璽樞機主教 一九二三年出生在河北省濮陽,一九四六年加入耶穌會,一九五五年在菲律賓碧瑤晉陞神父,一九八○年晉陞花蓮教區主教,一九九一年擔任高雄教區主教。一九九八年獲得教宗若望保祿二世升任命為樞機主教,成為在臺灣地區晉陞的第一位樞機主教,也是華人中第五位獲此殊榮的神職人員。 李伸一 臺灣大學法律系畢業,中國文化大學法學博士。曾任律師、中華民國消費者文教基金會董事長、行政院公平交易委員會委員、第二、三屆監察委員、政治大學、中國文化大學兼任副教授。現為法鼓山人文社會基金會祕書長、建業法律事務所榮譽所長。 丁守中 臺灣大學政治系學士,美國佛萊契爾外交法律研究院( 哈佛大學合作管理) 國際政治學博士,曾任教臺灣大學政治系,第一屆、第二屆、第三屆、第四屆、第六屆立法委員,現為第七屆的立法委員。 王秀杞 臺灣藝壇界的雕塑大師。作品為各大美術館收藏,臺北市立美術館有一尊老阿嬤的雕塑,將阿嬤慈祥、純樸的模樣,刻畫得栩栩如生,此一傑作為王秀杞的代表作之一。王秀杞每一件作品都有這種特質,令人愛不釋手。其創作的原動力就是愛。他把倫理跟親情做了一種很自然的抒發。 吳清基 國立臺灣師範大學教育學士、碩士、博士,曾赴美國密蘇里大學進修、英國倫敦大學進行博士後研究,並且擔任過美國哈佛大學訪問學者。在教育界和政壇的資歷完備,曾任教育部中教司長、技職司長、行政院參事兼六組組長、教育部常務次長、政務次長,以及臺北市教育局長、副市長。現為教育部長。 呂學錦 成功大學工程科學系畢業,夏威夷大學電機工程博士學位。曾擔任交通部電信研究所計畫主持人、主任、副所長、所長等職位,一九九三年五月奉派轉任交通部郵電司司長,隔年七月擔任電信總局副局長。一九九六年七月一日電信總局改制,成立中華電信股份有限公司,被指派為中華電信總經理,負責推動電信業務之發展,並配合政府電信自由化政策,參與推動中華電信民營化的各項工作,在二○○五年八月中華電信順利轉型為民營公司,二○○八年八月陞任為董事長。 杜忠誥 當代書法名家。臺中師專畢業,日本筑波大學藝術學碩士,臺灣師範大學文學士及文學博士,前臺灣師範大學副教授。其在書藝領域造詣深厚,書法作品曾獲省展永久免審查、中山文藝獎、吳三連文藝獎及國家文藝獎。著作有《書道技法123》、《說文篆文訛形釋例》、《研農心象——杜忠誥書藝選集》、《符號.氣韻.游戲——杜忠誥六十書法集》、《池邊影事》、《線條在說話》、書法教學DVD 等。 沈赫哲 臺灣大學醫學系畢業,有補教界金童之稱,赫哲補習班創辦人,是補習界的名師。 林中斌 國立臺灣大學地質系學士、保齡格綠大學(Bowling Green State University)地質碩士、洛杉磯加州大學(UCLA)企管碩士、喬治城大學政治系碩士、博士。曾任華府智庫「美國企業研究院」(American Enterprise Institute) 專任學者兼亞洲部副主任、喬治城大學(Georgetown University)外交學院及政治系之講座教授以及兼任教授;國立中山大學政治學研究所教授兼所長、行政院大陸委員會第一副主任委員兼發言人、國家安全會議諮詢委員、國防部軍政副部長。現任教於淡江大學國際事務及戰略所教授。 段鍾沂 政治大學財稅系畢業,滾石集團董事長,他和弟弟段鍾潭創辦滾石唱片,實現了許多流行音樂和音樂人的夢想,是臺灣流行音樂走過三十年的最佳寫照。滾石唱片曾經是華人世界最大的獨立唱片公司,滾石唱片開啟了華語樂壇的一個經典時代,甚至引領臺灣流行音樂超過三十年。段鍾沂也因此被《天下》雜誌二〇〇期選為「影響臺灣的二〇〇人特刊」的兩百人之一。 孫維新 臺灣大學天文物理研究所教授,國立自然科學博物館館長。曾獲中央大學理學院優良教師獎、中央大學教學傑出獎、中央大學特別貢獻獎、國科會研究甲種獎與國科會指導大專生研究獎,及科教節目金鐘獎等。 許薰瑩 現任維他露食品公司董事、臺灣山岳文化教育公司負責人、普陽廣告公司董事長以及法鼓山人文社會基金會董事,是跨傳統產業、文化教育事業、廣告行銷與公益事業的現代女性。因受父親影響,積極從事社會公益活動的推廣,從保護受虐兒活動開始,二十年來熱心公益,運用自己的資源用心奉獻、努力付出,尤其在與法鼓山創辦人聖嚴法師結緣後,更參與推動與心靈環保相關的公益議題,包括「好願在人間」、「心六倫」、「關懷生命」等。 郭為藩 國立臺灣師範大學畢業,法國巴黎大學教育博士。曾任國立臺灣師範大學校長、文建會主任委員,教育部長以及駐法國代表等職務。現任兩廳院董事長及中法文教基金會董事長。 黃石城 曾任彰化縣長,行政院政務委員、總統府國策顧問以及中央選舉委員會主委、國家文化總會副會長、祕書長,現任臺灣傳統基金會董事長。黃石城亦是臺灣品德教育的推手之一,他不但身體力行,而且大力推廣品德教育。 黃肇珩 國立臺灣師範大學社會教育系畢業,曾任中央通訊社記者、國內新聞部主任、《中華日報》社長、正中書局總經理、監察委員等職。 劉兆玄 一九六五年畢業於臺灣大學化學系,以六年時間完成碩士及博士學位,獲加拿大多倫多大學化學博士學位,回臺後在清華大學擔任副教授。之後,由教授、理學院院長一路陞遷至清華大學校長。一九九三年,被政府延攬出任交通部長,展開「學而優則仕」的政治生涯,曾任交通部長、國科會主委、行政院副院長、行政院長等職務。二○○九年辭去行政院長,二○一○年元月接任國家文化總會會長,成為史上第一位非元首的國家文化總會會長。 簡又新 臺灣永續能源研究基金會董事長,曾任淡江大學教授兼工學院長、立法委員、環保署長、交通部長、外交部長、駐英國代表、總統府副祕書長等重要職務。 顏慶章 臺灣大學法律系、政治研究所暨美國密西根大學法律學院畢業,曾任總統府第一局局長、財政部政務次長暨部長、駐世界貿易組織WTO 首任大使,擔任過臺灣大學與政治大學兼任教授,著作涵括《租稅法》、WTO 法等十餘本書。現為元大金控董事長。 羅月卿 元大金控顏慶章董事長夫人,曾任臺灣中小企業銀行祕書室法務科科長、經理、董事會主任祕書;臺灣工業銀行副總經理、總稽核、獨立監察人、獨立董事等職。 目前擔任慈濟的委員。 【整理】 張麗君 輔仁大學大眾傳播系、銘傳大學傳播管理研究所碩士班畢業,文化大學中山與中國大陸研究所博士班博士候選人,現為財團法人法鼓山人文社會基金會主任,並任教於國立臺北教育大學和銘傳大學。曾於《台灣新生報》、《中央日報》和《民生報》等媒體服務,為資深新聞工作者,曾獲「報導社會光明面」優選獎項。著有《榜首列傳》、《屋頂上的巨人--王廣亞興學記》、《真澄歲月--林澄枝傳記》、《私房料理--跟著名人學做菜》和《120公分的勇氣》等書。 卓俐君 東海大學國貿系畢業,目前任職廣告公司,為資深廣告人,專長整合行銷傳播及文編。大學時代即從事文藝創作,散文曾獲全國大專文學獎優勝;擔任叢書文編時,所編書籍亦曾獲兩屆金鼎獎。近年因公司董事長投身志業、護持法鼓山,遂與法鼓山人文社會基金會結緣,成為終身義工。
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電子書 | 時尚蔬食 蔬食, 因為環保,所以是一種時尚; 因為自然,所以是一種時尚; 因為簡單,所以是一種時尚; 因為健康,所以是一種時尚。 時尚,是一種生活態度,是一種創造力,是一種突破。 資深主廚陳滿花,使用在地食材, 突破傳統複雜料理方式,化繁為簡, 運用各國烹調技巧,讓蔬食料理成為一種新時尚。 蔬食,讓餐桌風景多采多姿, 蔬食,開發你的味覺想像空間。 當你在享受餐桌上的美味蔬食時, 請緩緩咀嚼口中的食物, 你將感受到許久未曾體驗的,最原始、最真實的鮮甜, 這也是另一種生活時尚! 作者簡介: 陳滿花 臺灣臺南市人 1951年1月1日出生 婚後,離開職場,專心當家庭主婦、全職的母親。因為陪孩子學習才藝,也意外開啟她熱衷藝術的另一扇門。因此,開始接觸毛線編織、紙藤、書法、篆刻、插花等。也因為這些養分,幫助她在做菜時更能感動自己,而這份感動也透過料理,感動了無數人。 尤其親近法鼓山已二十餘年,除了投入香積組的主廚義工行列,更投入禪修的修行,可說是一位福慧雙修的菩薩。特別是在面對法會信眾和來訪的外賓烹調飲食時,也充滿各種挑戰和考驗,需要讓心不隨境轉,安定身心,全心投入,時時運用禪法,以平常心,回到當下,以一份供養心、歡喜心來供養大眾。讓她能在奉獻的同時,也成長了自己。 ◎著作:《媽媽味米料理》
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電子書 | 玩味金山 跳石海岸的潮汐,見證了金山歷史的物換星移;大屯山群的煙嵐,吐納著金山的大器風華;好山好水的地理,孕育了甘藷、芋頭、茭白筍這金山三寶;這裡的人們,豐富了金山的人文藝術內涵。走訪金山,宛如置身於人情敦厚、鳥語花香的人間淨土。 【編輯特色】1.圖像引導:在目錄頁前,以圖片搭配四個主題:鄉親鄉情、樂活天地、陽明山後花園、溫故知新,帶出金山的特色與內涵,引導讀者閱讀興趣。 2.金山三寶帶你玩:將金山三種特產--甘藷、芋頭、交白筍,繪製為三個造型趣味的人物,以串場方式貫串全書,帶領讀者領略金山之美。 3.五大主題深度探索:本書內容分歷史、自然、人文、田園及休閒五大篇,深度探索在地文化,介紹金山豐富且少為人知的樣貌,圖文並茂,引人入勝。 4.實用資訊:提供商家、老店、農產季節、交通資訊,實用性高。
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電子書 | 原諒,好緣亮! 【真心推薦】施振榮(智榮基金會董事長)黃勝堅(臺北市立聯合醫院總院長)嚴長壽(公益平台文化基金會董事長) 人與人的緣分是善緣或惡緣,決定在我們能不能原諒的一念間! 作者果東法師針對家庭、職場、人生與修心的考驗,提供正面解讀、逆向思考的智慧:放過自己才能放下傷痛、怨家可以不路窄、阻力就是助力、工作要趕不要急、真正的隨緣、面對死亡要發願、開發佛性與轉化個性……。換個角度面對問題,放寬心胸包容體諒,不但能讓人智慧開竅,更能廣結善緣,人生從此逆轉勝! 作者簡介: 釋果東 一九五五年出生於臺灣基隆,一九九三年於法鼓山創辦人聖嚴法師座下出家,曾任聖嚴法師侍者、助念團及護法總會輔導師、關懷院監院、僧團男眾副都監,也是聖嚴法師於二○○五年傳法的法子之一。二○○六年九月起接任法鼓山第二任方丈,二○○七年擔任法鼓山僧伽大學院長,二○○九、二○一二年續任第三、四任方丈。 果東法師性情開朗,言語幽默,每以精闢金句提點大眾,從煩惱念轉清淨心,唯在一念之間。常與大眾共勉,一切人事物因緣,均是修福修慧的助道資糧。覺察自己的煩惱,要從觀念來疏導,輔以方法來消解;見他人起煩惱,需以同理心包容,生起善念為對方祝福。 自接任方丈以來,果東法師依循聖嚴法師的教導,和合四眾,尊重專業。亦經常受邀為政府、校園及民間機構舉行專題講座,分享法鼓山「心靈環保」理念,推動「心五四」、「心六倫」運動,將法鼓山「大學院、大普化、大關懷」三大教育的整體關懷,落實於每一個當下。
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電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! 作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
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