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佛陀的聖弟子傳IV:佛陀的女弟子與在家弟子們 佛陀的女弟子中,有皇后、貴婦、多產的婦女、也有艷冠群芳的交際花,她們的證悟往往來自於女性特有的煩惱:如對美貌的貪愛或對家人的牽掛,看佛陀如何引導女人化痛苦為解脫。 本書《佛陀的女弟子與在家弟子們》是巴利佛典【佛陀的聖弟子傳】系列的第四冊,主要介紹十四位佛陀女弟子和三位在家弟子們,以女人與在家弟子獨特的生命經驗,鋪陳出他們的修行歷程。第一部分是佛陀女弟子們的故事,包括:毘舍佉、摩利迦、讖摩、跋陀軍陀羅拘夷薩、翅舍瞿曇彌、輸那、難陀、沙摩婆提、波吒左囉、菴婆波利、師利摩、鬱多羅、伊師達悉。第二部分是佛陀在家弟子的故事,包括:給孤獨長者、質多長者、諾酤羅長者父、諾酤羅長者母等。 對美貌的貪愛、對家庭的牽掛,都是女人特有的痛苦。在本書中,佛陀教導女人應具備何種特質,才能戰勝痛苦,得到解脫;佛陀也開示了在家弟子的四樂、可欲的五種事物以及致富之道,藉以教導弟子如何在家修行。*由德籍斯里蘭卡高僧向智長老、何慕斯.海克博士合著的《佛陀的聖弟子傳》,是一本合集,共介紹了二十五位弟子,除了波斯匿王的皇后摩利迦並未證果之外,其他二十四位都是證得初果以上的聖弟子。為了凸顯故事的主體人物,同時也減輕讀者的閱讀壓力,我們將本書的內容編譯成四冊發行。為了使單冊購買的讀者,能夠清楚了解本系列編製的精神與全貌,我們在每一冊都保留本系列最精彩的導論,即由菩提比丘所撰寫的〈從經典中憶念佛陀的聖弟子〉一文,讓讀者掌握閱讀的精髓。 透過巴利佛典,本書呈現較為接近歷史與人性的原貌,讓我們一窺從凡夫蛻變為聖者,內心是經歷怎樣的轉化;悟道後的他們,如何面對生、老、病、死等現實的人生歷程。閱讀這些早期佛教成就者鮮活的傳記,有助於提升我們心靈的洞見,擴大修行的視野,也為現代的修行者點燃一盞明燈,照亮修行的前路。 ●作者: 作者簡介 向智長老(Nyanaponika Thera, 1901-1994),是我們這個時代最重要的上座部佛教詮釋者。出生於德國,他於一九三六年,在三界智大長老座下受戒,直到一九九四年末去世為止,共計度過五十八年的比丘生活。他是坎迪(Kandy)佛教出版協會的創辦人與長期編輯。他的著作包括《佛教禪修心要》(The Heart of Buddhist Meditation)、《法見》(The Vision of Dhamma)與《阿毗達磨研究》(Abhidhamma Studies)。何慕斯.海克(Hellmuth Hecker)何慕斯.海克是德國重要的佛教作家與巴利藏經譯者。他的著作包含《相應部》(SaMyutta NikAya第四與第五部分)的德文翻譯,以德文寫作的兩冊佛教史,以及一本德國首位佛教比丘──三界智大長老(Ven. Nyanatiloka MahAthera)的傳記。英文版編者 菩提比丘(Bhikkhu Bodhi)菩提比丘是來自紐約市的美國佛教僧侶,於一九七二年在斯里蘭卡出家。他目前是佛教出版協會(Buddhist Publication Society)的會長與編輯。他的著作包括《包含一切見網經》(The Discourse on the All Embracing Net of Views)、《阿毗達磨概要精解》(A Comprehensive Manual of Abhidhamma)與《中部》(The Middle Length Discourses of the Buddha,為共同譯者)。 商品編號:1150770461
NT$ $221 | 85折
佛陀的聖弟子傳II:僧伽之父大迦葉‧佛法司庫阿難 本書《佛陀的聖弟子傳2:僧伽之父大迦葉‧佛法司庫阿難》是巴利佛典【佛陀的聖弟子傳】系列套書的第二冊。主要介紹佛陀身邊的兩位佛陀教法的傳承者,一位是「似佛的弟子」大迦葉尊者,一位是以「佛法司庫」著稱的阿難尊者。佛陀在般涅槃前拒絕認命繼承者,他勸比丘們要以「法」與「律」為師,然而在佛陀去世之後,大迦葉成為僧團的實質領導人,以他的遠見確保教說的存續。佛法守護者阿難,則為佛陀的侍者,身負保存佛陀開示的重任,並做為佛陀與大眾的媒介,隨侍佛陀四處講法。 由德籍斯里蘭卡高僧向智長老、何慕斯.海克博士合著的《佛陀的聖弟子傳》,是一本略傳的合集,共介紹了二十五位弟子,除了波斯匿王的皇后摩利迦並未證果之外,其他二十四位都是證得初果以上的聖弟子。為了突顯故事的主體人物,同時也減輕讀者的閱讀壓力,我們將本書的內容編譯成四冊發行。 不同於一般佛教傳記根據漢譯經典或傳說故事撰寫,《佛陀的聖弟子傳》內容均援引自南傳上座部佛教的巴利佛典、論書與註釋書,詳實而生動地紀錄了聖弟子們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。而引自《本生經》的故事,則提供了另一種訊息──聖弟子在過去生的發願與修行,以及對此生的影響。其中最特別的是,本書引用了許多《長老偈》與《長老尼偈》中的詩偈,這些詩偈都是聖弟子親口所說的自身經歷與感受,使人彷彿親聽聖者的心靈之音。選介這部書的原因有三:第一、佛陀弟子傳種類繁多,但是純依巴利語佛典為基礎來書寫,且嚴守上座部傳統,而不擅自增添個人觀感與臆度的,本書為目前最佳的選擇。 第二、本書不論在選材撰述的書寫觀點,或資料查證勘誤等編輯功夫,都是足堪信任的上上之作。第三、「聖弟子」為佛陀弟子中已解脫證道者。本書以此類弟子為主軸,詳實而生動地紀錄了他們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。因此,本書是了解佛教初期素樸面貌的極佳讀本。透過巴利佛典的紀錄,本書呈現了較為接近歷史與人性的原貌,讓我們一窺從凡夫蛻變為聖者,內心是經歷怎樣的轉化;悟道後的他們,如何面對生、老、病、死等現實的人生歷程。閱讀這些早期佛教成就者鮮活的傳記,有助於提升我們心靈的洞見,擴大修行的視野,也為現代的修行者點燃一盞明燈,照亮修行的前路。 ●作者簡介: 向智長老(Nyanaponika Thera, 1901-1994)是我們這個時代最重要的上座部佛教詮釋者。出生於德國,他於一九三六年,在三界智大長老(Ven. Nyanatiloka MahAthera)座下受戒,直到一九九四年末去世為止,共計度過五十八年的比丘生活。他是康堤(Kandy)佛教出版協會的創辦人與長期編輯。他的著作包括《佛教禪修心要》(The Heart of Buddhist Meditation)、《法見》(The Vision of Dhamma)與《阿毗達磨研究》(Abhidhamma Studies)。 何慕斯.海克(Hellmuth Hecker)是德國重要的佛教作家與巴利藏經譯者。他的著作包含《相應部》(SaMyutta NikAya第四與第五部分)的德文翻譯,以德文寫作的兩冊佛教史,以及一本德國首位佛教比丘──三界智大長老的傳記。 ●英文版編者簡介: 菩提比丘(Bhikkhu Bodhi)是來自紐約市的美國佛教僧侶,於一九七二年在斯里蘭卡出家。他目前是佛教出版協會(Buddhist Publication Society)的會長與編輯。他的著作包括《包含一切見網經》(The Discourse on the All Embracing Net of Views)、《阿毗達磨概要精解》(A Comprehensive Manual of Abhidhamma)與《中部》(The Middle Length Discourses of the Buddha,為共同譯者)。 商品編號:1150770441
NT$ $170 | 85折
佛陀的聖弟子傳1:佛法大將舍利弗‧神通大師目犍連 本書《佛法大將舍利弗‧神通大師目犍連》是巴利佛典【佛陀的聖弟子傳】系列套書的第一冊。主要介紹佛陀身邊的兩位上首弟子,一位是以「大智慧」著稱的舍利弗尊者,另一位是以「神通」著稱的目犍連尊者。佛陀曾比喻舍利弗就如母親,清楚地組織教法,並詳細分析它的內容,讓弟子們在解脫道上出生,敦促他們達到入流果。然後,由如保母的目犍連,運用神通力去除障礙,帶領、幫助弟子們證得阿羅漢果,讓他們繼續成長。 由德籍斯里蘭卡高僧向智長老、何慕斯.海克博士合著的《佛陀的聖弟子傳》,是一本略傳的合集,共介紹了二十五位弟子,除了波斯匿王的皇后摩利迦並未證果之外,其他二十四位都是證得初果以上的聖弟子。為了突顯故事的主體人物,同時也減輕讀者的閱讀壓力,我們將本書的內容編譯成四冊發行。 不同於一般佛教傳記根據漢譯經典或傳說故事撰寫,《佛陀的聖弟子傳》內容均援引自南傳上座部佛教的巴利佛典、論書與註釋書,詳實而生動地紀錄了聖弟子們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。而引自《本生經》的故事,則提供了另一種訊息──聖弟子在過去生的發願與修行,以及對此生的影響。其中最特別的是,本書引用了許多《長老偈》與《長老尼偈》中的詩偈,這些詩偈都是聖弟子親口所說的自身經歷與感受,使人彷彿親聽聖者的心靈之音。 選介這部書的原因有三:第一、佛陀弟子傳種類繁多,但是純依巴利語佛典為基礎來書寫,且嚴守上座部傳統,而不擅自增添個人觀感與臆度的,本書為目前最佳的選擇。第二、本書不論在選材撰述的書寫觀點,或資料查證勘誤等編輯功夫,都是足堪信任的上上之作。第三、「聖弟子」為佛陀弟子中已解脫證道者。本書以此類弟子為主軸,詳實而生動地紀錄了他們的修行生活片段與悟道的特色、開悟的關鍵,以及佛陀智慧的教導。因此,本書是了解佛教初期素樸面貌的極佳讀本。 透過巴利佛典的紀錄,本書呈現了較為接近歷史與人性的原貌,讓我們一窺從凡夫蛻變為聖者,內心是經歷怎樣的轉化;悟道後的他們,如何面對生、老、病、死等現實的人生歷程。閱讀這些早期佛教成就者鮮活的傳記,有助於提升我們心靈的洞見,擴大修行的視野,也為現代的修行者點燃一盞明燈,照亮修行的前路。 作者簡介: 向智長老(Nyanaponika Thera, 1901-1994)是我們這個時代最重要的上座部佛教詮釋者。出生於德國,他於一九三六年,在三界智大長老(Ven. Nyanatiloka MahAthera)座下受戒,直到一九九四年末去世為止,共計度過五十八年的比丘生活。他是康堤(Kandy)佛教出版協會的創辦人與長期編輯。他的著作包括《佛教禪修心要》(The Heart of Buddhist Meditation)、《法見》(The Vision of Dhamma)與《阿毗達磨研究》(Abhidhamma Studies)。 何慕斯.海克(Hellmuth Hecker)是德國重要的佛教作家與巴利藏經譯者。他的著作包含《相應部》(SaMyutta NikAya第四與第五部分)的德文翻譯,以德文寫作的兩冊佛教史,以及一本德國首位佛教比丘──三界智大長老的傳記。英文版編者簡介:菩提比丘(Bhikkhu Bodhi)是來自紐約市的美國佛教僧侶,於一九七二年在斯里蘭卡出家。他目前是佛教出版協會(Buddhist Publication Society)的會長與編輯。他的著作包括《包含一切見網經》(The Discourse on the All Embracing Net of Views)、《阿毗達磨概要精解》(A Comprehensive Manual of Abhidhamma)與《中部》(The Middle Length Discourses of the Buddha,為共同譯者)。
NT$ $204 | 85折
佛學與文學 千百年以來,佛教精深的空靈思想與廣博的脫俗思想,不但在中國的唐詩、宋詞、元曲、戲劇、小說等文學作品中生根;就是與民間的勸世詩偈、俚曲小調;甚或西洋的禪詩、歌劇等都是形影不離的。本書蒐集了當今兩岸學者對此領域的研究專著,對於藏戲源於佛教、神通故事的表現特色、敦煌佛教的靈驗事蹟、六朝小說的觀音信仰、禪宗牧牛詩……等誘人的議題,都有全面的發揮,讀者可從中一窺佛教文學無窮的魅力。
NT$ $340 | 85折
逆向思考,反敗為勝 好事、壞事、順境、逆境該如何面對呢?其實,對好、壞、順、逆的分別,只是一己的判斷而已。如果能保持開放的心態與鮮活的思維,時時都可以是新境界的開始,懂得逆向思考,就能反敗為勝。本書共收錄聖嚴法師24篇精采300字短文,並邀請知名插畫家江長芳精心繪製詼諧的插圖,告訴讀者如何逆向思考,扭轉奇蹟。
NT$ $84 | 85折
人生229期:智慧破解義工迷思──做義工,只有熱情還不夠 智慧破解義工迷思   做義工,只有熱情還不夠 擔任義工,參與社會服務,是現今社會相當蓬勃的現象。義工提供充沛的人力資源,投入社會關懷,然而,有些常見問題,卻往往限制義工與團體的成長,只有建立良好的義工心態,使義工產生有效支援,才能使社會進步。本期《人生》專題將告訴您擔任義工的迷思,以及如何做個智慧快樂的義工,建立健康的生命活動。   台灣加入WTO之後,文化經濟勢必受到衝擊,如何在本土與國際的互動中,凸顯主體價值,掌握轉變的契機,且看本期文建會陳郁秀主委與聖嚴師父的深入剖析。
NT$ $150
人生262期:心靈佛法課,何處尋? 心靈佛法課,何處尋?   佛學,是一門讓人探究心靈的課程,現代社會中各式多元的佛學課,則是民眾接觸佛學的重要途徑之一。不過,您可知道佛學課因類別、老師的不同,而各有不同的作用和特色?各式各樣的佛學課,哪些適合入門者?哪些適合進階者?本月《人生》專題將帶您一覽國內各地開設的佛學課,並由具多年教學經驗的老師為您提供選課、上課的建議。   四月底,聖嚴師父到中國大陸展開學術之旅,從北京、南京到廣州,在四所著名大學掀起了「心靈環保」熱潮;緊接著五月初,師父又到泰國進行宗教交流。本期「特別報導」將帶您跟隨師父,來一趟學術宗教之旅。
NT$ $150
人生234期:健康吃,過好年 健康吃,過好年   新年又到了,您還在吃油膩膩的年菜嗎?現代人既要吃得健康,又要兼顧美味,那麼,高纖維、低脂防、富含維生素的年菜要怎麼做呢?本刊編輯室特別邀請法鼓山主廚,設計出健康的素食年菜,讓您闔家輕輕鬆鬆,享用豐盛美味零負擔的年夜飯。另外還要告訴您,當有剩菜時,如何擅用巧思,讓「剩菜」變「盛菜」的技巧。   本期還有參與阿閦佛修復工程的專家陳奕愷,專文介紹佛頭像身首聚合的過程,並有難得一見的修復記錄圖片。此外,台灣近年興起了繪本閱讀風氣,父母親如何藉由繪本,向孩子們說故事?國內知名繪本出版家郝廣才,與聖嚴師父一起在本期《人生》分享有關繪本的故事。
NT$ $150
人生246期:解讀如來真實語,大家一起來學Buddhist Language 解讀如來真實語──大家一起來學Buddhist Language   語言不僅是溝通的工具,也是讓人深入經藏的方法,因此,從魏晉南北朝開始,中國許多高僧大德、有志之士均孜孜不倦學習梵文、巴利文等曾在印度流傳的語言,希望藉由語言隔閡的解除,更親近佛法、瞭解佛典真義。近年來,台灣各道場致力推廣佛學教育,也間接帶動佛教徒學習佛典語言的興趣。本期《人生》除了為讀者介紹學習佛典語言的實用資訊外,也將分享佛典語言、當代語言的學習樂趣和收穫。   登陸火星尋找生命,是近來非常熱門的話題,生命形成過程如何?火星上真的會有生命嗎?惠敏法師在本期「人生新視界」專欄,帶您一窺生命的起源,並從佛法角度觀照生命奧秘。
NT$ $150
人生225期:香,好香,點好香 香,好香,點好香   香在人類社會中存在已久,蘊藏了相當豐富的文化內涵,在佛教領域裡,香更是供養諸佛菩薩不可或缺的必備物品。香的文明從何而來?佛教又是如何看待香的功用及其中蘊含的宗教情懷?藉由多元的角度,本刊將帶領讀者們進入香的堂奧,體驗怡然的馨香。   EQ是現代人必備的人際智慧,如何擁有好EQ,在本期人生中,聖嚴師父與兩性專家張怡筠博士為我們做了相當精闢的解析。「法華經」是佛教重要經典之一,本期黃國清老師將引導我們閱讀這部佛學經典。
NT$ $150
人生224期:開門見山,名山不遠 開門見山-名山不遠   自大陸開放觀光後,佛教四大名山─五台山、九華山、峨眉山、普陀山頓時成為熱門的朝山聖地。《人生》雜誌特別針對四大名山製作專題,從自然景觀、菩薩信仰、宗教氛圍、文物、歷史等面向,介紹各名山的面貌。透過本刊的引導,讀者們將能飽覽各山的特色、領略四大菩薩與四大名山的關係,進而瞭解朝山的意義。   此外,本期更特別刊載聖嚴師父在總統府,以「心靈環保」為題的專題演說全文。另有惠敏法師的〈修行是生生世世的事〉,則闡述了菩薩道與解脫道之間的關係,標示出修行的重要性與修行的方法、次第。
NT$ $150
人生240期:農曆七月法會,超越時空送出祝福 農曆七月法會——超越時空送出祝福   每年農曆七月,各地寺院都會舉行超度法會,參加法會的人潮往往非常踴躍。除了民間信仰鬼門開的觀念外,人們參加農曆七月的法會,背後有著什麼樣的意義呢?對往生親人的祝福和思念,透過法會,真的能傳達給他們嗎?若親人已轉生,那麼祝福的對象又是誰呢?本期《人生》將告訴您,法會儀式的意義、作用,讓您過一個充滿慈悲和感恩的農曆七月。   親密與孤獨一定是相對的嗎?本期《人生》推出「親密與孤獨」專欄,心理諮商學者楊蓓老師將告訴您,一個人如何歷經孤獨的轉化,開展出與人親密的能力,真正地去愛己愛人。   對逝去親人殷切的思念,如何傳送給他們?心中企盼能為他們做些什麼,卻不知如何著手? 經典中,目犍連、光目女救母的故事, 在後世傳誦不已,不但樹立孝親的典範, 更為我們指點一個為逝去親人傳送祝福和救濟的方法。在香煙裊裊的超度法會中, 點上一盞燈,手拈一瓣清香, 邀請過世的摯愛親人,以及過去生有緣的眷屬, 隨著悠揚的梵唱聲中, 聽聞佛法,了知世間事,超脫苦難,往生淨土。 在這炎夏的農曆七月,儘管天氣酷熱,然而, 當置身充滿祝福的超度法會中, 心中卻是清涼的。   篇章內容: 一、超渡法會,生亡兩利 二、將思念化作無限的祝福 ◎吳就君(心理學者) 三、法會介紹   1.三時繫念法會   2.盂蘭盆會   3.瑜伽施食焰口   4.梁皇寶懺 四、觀念Q&A--破除迷信,釐清觀念 五、實用Q&A--參加法會的行前準備 六、藏傳、南傳佛教如何做超度
NT$ $150
人生239期:師父領進門,修行在個人 師父領進門,修行在個人   修行,很容易被誤解成形式的參加法會、打坐、念佛。修行雖不在於形式,形式卻可幫助我們身心安定。平常如果只參加共修,卻沒有一些自修,都將使身心處於忽冷忽熱。凡修行皆帶三分勉強,透過定課,更能培養恆常心和安定力。怎樣為自己定一份日常修行功課表?怎樣運用方法面對生活中的事物?本期《人生》將告訴您,如何透過自修,為自己累積離苦得樂的資糧。 
NT$ $150
人生251期:印順導師,百年來佛學研究第一人 印順導師──百年來佛學研究第一人   印順長老,這位被喻為「玄奘以來第一人」的佛教界思想導師,對近代佛教產生無比深遠的影響,其中「人間佛教」思想,更引領著當代佛教的發展方向。今年適逢長老百歲嵩壽,本期《人生》專題特別從生平事蹟、思想等各方面,帶領讀者一起來認識這位自喻一生平凡、影響力卻不平凡的導師。   現代人為了經濟利益,大肆破壞土地,使得想吃到自然的食物,成了一項遙遠奢求。不過在台灣,卻有一群人回歸傳統的生產方式,努力減低土地負擔,種出了自然、健康的有機稻米。本期「當代關懷」特別邀請這些「養土地的人」,分享他們如何以具體行動守護大地。
NT$ $150
人生252期:如何不怕鬼,農曆七月的超度法 如何不怕鬼──農曆七月的超度法   在我們的傳統文化中,農曆七月被稱為「鬼月」。從古到今,人們談鬼、敬鬼,也怕鬼,這些對鬼的好奇和恐懼,反映出人們怎樣的心理?我們應該怕鬼嗎?本期專題將帶您一塊兒來認識、瞭解鬼,並將恐懼之心化為幫助有情眾生的智慧,創造一個超越時空的和諧世界。   您一定很難相信,為了滿足自己的需求,我們從小即學會去「操控」別人。我們怎樣「操控」別人?「操控」是負面的行為嗎?心理學者楊蓓在「親密與操控」專欄裡,將為您一一剖析說明。此外,本期「東亞佛寺之旅」將帶您到日本《源氏物語》的誕生之地──石山寺,造訪這座大津名剎的傳說和故事。
NT$ $150
人生235期:法會,以法相會 法會,以法相會   法會,是各寺院道場重要的共修方式之一,它結合梵唄音聲、儀軌,禮佛、咒語、誦念經典等,以懺悔、禮讚的方式,使身心獲得滌清與淨化,並起效佛菩薩願行,藉以傳達、提昇宗教情懷。本期人生雜誌將帶領您,回歸佛陀時代以法相會的精神,並領略祖師大德編制懺法的苦心與意涵,進而從法會中提起願心、願行,並在生活中如法修行。   「中年與人生」專欄中,本期探討:中年人為何愛嘮叨?嘮叨的背後有時是反省的過程,所透露的是對自己的不確定與對親友的擔心!另外,回顧二OO二年,全球籠罩在經濟不景氣與國際恐怖事件的陰影中,聖嚴師父與心理學博士張怡筠、亞都麗緻飯店總裁嚴長壽,與讀者分享如何走過人生的逆境。
NT$ $150
豆腐百味 兩位得獎主廚 x 50道中.西.日式豆腐料理兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」,以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味,不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求,一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧!一塊豆腐,你永遠也猜不到能變化出多少料理!因為,只要加上一點巧思創意,就能創造出無盡的美味組合!蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚,在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身,除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐,做出讓人驚豔的豆腐宴!本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理,讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法!豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯;炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條;烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片;豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。不但教你創意豆腐要領,還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室,跟著主廚一起玩出豆腐百味吧!   作者簡介 蔡斌翰國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。潘瑋翔熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
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電子書 | 農禪好時光 從一塊農地,到世界看見的水月道場。與農禪寺的每次相遇,都是最美好的時光!從鐵皮屋,到建築大獎,一座寺院,如何走進現代人的心?‧ 農禪寺是許多人親近佛法的起點,這是第一本完整書寫農禪寺的專書。‧ 果毅法師以第一線的親身經歷書寫,分享推動道場創新的思考與實踐。‧ 從建築、美學、活動設計到弘法理念,全方位呈現水月道場的誕生與蛻變。你印象中的傳統寺院,是否帶著一層厚重的邊界感?肅穆的大殿、繁複的儀軌,讓現代人即使想要參訪,也可能在山門口望而卻步。然而,坐落於關渡平原上的「農禪寺水月道場」,卻以一種安靜而強大的姿態,打破了這層邊界。這座法鼓山重要的起源地,從昔日因陋就簡的鐵皮屋聚落,轉身化為榮獲建築大獎的當代地標。它不僅刷新了人們對廟宇的視覺認知,更在軟體內容上進行了一場「寧靜變革」。本書由農禪寺監院果毅法師,以親身經歷執筆,首度公開農禪寺十多年來的探索與實踐。法師用幽默且深刻的筆觸,記錄了一座寺院如何在保留佛法底蘊的同時,進行大膽的突破與轉變,讓不同世代的僧眾、信眾與遊客,都能在此共享禪悅好時光。書中記錄了一次次突破傳統框架的嘗試,如: 寺院變身園遊會|化解「各過各的新春」的無奈農禪寺勇敢取消傳統的新春水懺法會,推出兼具「好吃、好玩、好看、好平安、好幸福」的「五夠好」新春園遊會,讓寺院成為家庭團聚的溫暖起點。當孩子在廣場玩耍,年輕人對著建築拍照,長輩在殿內祈福,那份和諧共處的溫度,才是佛法走入人間的最美風景。生活禪修|水月禪跑與「不熬夜」的跨年修行也能優雅且健康!不過夜的禪七,每天回家就是「禪心的考試」,效果竟然不輸傳統過夜型禪七。108 分鐘的「水月禪跑」能專注呼吸,拋棄競技。不熬夜、顧健康的「早夜跨年」,不追逐煙火,只感受當下的祥和與祝福,帶著「新年心功課」、「跨年旦糕」回家;隔天還能參加元旦早課與散步經行,用禪的體驗,開啟新的一年。景觀即說法|去標語化的無聲境教沒有教條式的標語與佛教符號,巨大的水月池映照著雲影天光,遊客在此拍照打卡的同時,其實已走入了一場無聲的環境教育。沒有標語告訴你「一切唯心造」,但當你看著池中的倒影,因風起而破碎,心底自然會浮現《金剛經》中「如夢幻泡影」的感悟,這種「去標語化」的設計,正是最極致的人文關懷。在農禪寺|與自己的禪心重逢在這裡,有人找到心靈的家,有人在觀呼吸中遇見自己,有人在微笑間遇見菩薩……。身處飛速轉變的時代中,你期待的心靈安頓處,會是什麼模樣?或許,農禪寺已經給出了它的答案:在傳承的根基上,開出最清新的當代新芽,不變的是農禪家風,在日常中耕耘自己的心田,在願心中播種明日的佛教。願你每一次走進農禪寺,都是與禪心的美好重逢。|隱藏版內容|農禪生活的驚喜仍在繼續……。掃描書中QR code,果毅法師與你分享好時光彩蛋!     作者簡介 釋果毅臺北市人,1996年在聖嚴法師座下出家,2005年成為法師傳法法子。曾任法鼓文化總編輯、文化中心副都監、傳燈院監院、青年院監院、經規處監院。現任普化中心副都監、信眾教育院監院,負責規畫與推動聖嚴書院福田班、佛學班、禪學班,以及快樂學佛人、長青班等課程;同時擔任《法鼓全集》2020紀念版編輯小組召集人;2013年起接任農禪寺監院至今。長期於法鼓山僧伽大學、法鼓文理學院教授《法鼓全集》、「中國禪宗史」等課程。曾與九位法師共同出版《蘋果花開時:漢藏佛教的修行對話》一書。
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電子雜誌 | 人生517期:讀《法華經》,走上成佛之道 讀《法華經》,走上成佛之道 《法華經》被譽為「諸經之王」,是漢傳佛教影響深遠的重要經典,千百年來廣為讀誦、受持與信仰,也引導無數學佛者理解佛陀本懷,建立成佛的信心。 《法華經》二十八品,每一品皆有其深意。本期選取〈方便品〉、〈譬喻品〉、〈信解品〉、〈化城喻品〉、〈提婆達多品〉、〈安樂行品〉、〈如來壽量品〉、〈常不輕菩薩品〉、〈觀世音菩薩普門品〉及〈普賢菩薩勸發品〉等十品,帶領讀者掌握經典要義,也看見一條從理解、相信到實踐的成佛之道。 從火宅、化城的譬喻,到提婆達多蒙佛授記、龍女示現成佛,《法華經》一次次打破我們對「誰能成佛」的想像。常不輕的恭敬、觀音的慈悲、普賢的行願,更讓成佛不再是遙遠的目標,而是從當下每一次待人處事開始。果慨法師、羅財榮、張敏美分享,《法華經》如何走入他們的生活,轉化各自的生命。   「人生Podcast」邀您與果毅法師一起回望不同年代的農禪寺,聽見「歲月靜好」背後,那些不易被看見的故事。「焦點話題」東初禪寺監院常華法師受邀參加第三屆慈心大會(Metta Convention),從僧團制度、托缽行腳到跨傳承交流,看見佛教在西方社會的當代實踐。 跟著《法華經》,學佛不迷路【成佛地圖】打開成佛地圖  《法華經》關鍵十品方便品、譬喻品、信解品、化城喻品、提婆達多品、安樂行品如來壽量品、常不輕菩薩品、觀世音菩薩普門品、普賢菩薩勸發品【法華人物】果慨法師、羅財榮、張敏美  生活處處皆法華 【人生Podcast】從鐵皮屋到水月道場  隨果毅法師重返農禪好時光【焦點話題】常華法師從慈心大會看西方佛教新樣貌
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電子書 | 祥樂豐足:知福惜福,生活自豐足;感恩報恩,祥樂滿人間(簡體版) 多也好,少也好,好到皆大欢喜。知福惜福的人,一生幸福! ◆找回内心的丰足 有的人常常想买新的东西,总是觉得钱不够用;也有人仅能三餐温饱,日子依然过得自在。 有些人丰衣足食,但依然觉得不快乐、空虚寂寞;也有人收入不高,却常常做善事、欢喜布施。  圣严法师告诉我们,真正的快乐与丰足,其实应该由内心做起。当心灵丰足了,生活自然丰足!一位练习禅修的人,能够把心安住于当下;心能够安定,自然容易屏除外在的干扰,进而感受到生活中时时刻刻的满足与充实。 学习四种祈福方法,并将观念和行为落实在生活中,成为一位真正有福报的人!圣严法师提醒我们:「有福的人要惜福,没有福的人要种福,福不够的人要培福」。珍惜物品、惜福勤俭,却是赚得了福报。自己拥有而用不到的物品,可以分享给身边的人、社会上有需要的人,利益一切众生。如此便是像播种一样在自己的福田中种下更多种子,将来会培养出更多的福报,何乐而不为呢? ◆愈感恩,愈富有 若能从自身的观念与想法、日常生活的点点滴滴做起,发自内心想要让自己的生命变得更好,持续修福修慧;为他人、为社会抱持着祈福的心愿,便能让家庭及周遭环境得到向上、向善的力量。 用圣严法师的祥乐丰足心法,展开新的一年,祈愿日日皆是平安喜悦的良辰吉日,处处都是祥和丰富的人间净土!     作者簡介   圣严法师(1930~2009年) 1930年生于江苏南通,1943年于狼山出家。曾于高雄美浓闭关六年,随后留学日本,获立正大学文学博士学位。1975年应邀赴美弘法。1989年创建法鼓山,并于2005年开创继起汉传禅佛教的「中华禅法鼓宗」。 圣严法师是一位思想家、作家暨国际知名禅师,着作丰富,中、英、日文着作达百余种,先后获颁中山文艺奖、中山学术奖、总统文化奖及社会各界的诸多奖项。 圣严法师提出「提升人的品质,建设人间净土」的理念,相继创办中华佛学研究所、法鼓文理学院、僧伽大学等院校,也以丰富的禅修经验、正信的佛法观念和方法指导东、西方人士修行。法师着重以现代人的语言和观点普传佛法,陆续提出「心灵环保」、「四种环保」、「心五四运动」、「心六伦」等社会运动,更致力于国际弘化工作,其宽阔胸襟与国际化视野,深获海内外肯定。
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