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共 2115 筆符合商品
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梵語初階 梵語教材與教學之研究,國內方才起步;本書之編譯,除了具實用價值外,更可說是國內梵語研究的先驅。編譯者針對國人向來學習佛典語言─梵語,所易面臨「梵漢不同語系、教材不契機」的二大困難,設計出利於國人學習的教材模式。   全書共分三大部分: 上篇「基本教材」:就歐美、日、印現有文法書之優點,將適合初學者學習的文法書─由淺至深、循序漸進、配合習題,與易於掌握文法體系,且便於查閱之系統性介紹的文法書,以互相參照等方式,融合彼此的特點。而編成文法條例集。各條目末所列文法書之間的對照條碼,極有助於溯源、參較。 中篇「輔助教材」:簡介梵語歷史及其學習之意義;將複雜的文法變化整理為簡明易記的表格,充分發揮以簡馭繁之功;詢根表便於查閱各種動詞時式;梵語詩偈各種韻律的說明及實例,可作為梵語詩學入門之鑰。 下篇「習題與解答等」:包括習題、解答、單詞索引,並廣泛地介紹了中、日、歐美及印度古典系統等的梵語參考資料。
NT$ $281 | 78折
漢藏佛學同異答問 禪宗的「見性成佛」與密教的「即身成佛」有何差別?何謂「禪定」?何謂「神通」?禪宗所謂「見色明心」應如何理解?學禪修密要如何「安心」?透過享譽國際的聖嚴法師與西藏丹增諦深喇嘛的對談,直指漢藏兩系佛教的同與異。近年來藏密受到普遍的推廣,中國禪宗亦受到大眾的肯定與盛行,禪與密二者在修行次第上、方法上,各有其淵源與傳承。聖嚴法師與丹增諦深喇嘛就禪密在學理上、修行上及境界上的討論,針對問題層層入理,前後次第緊緊相扣。既有學理的思辨,也有修證的體悟,是難得一見的智慧法語。
NT$ $125 | 78折
觀音心咒-CD 曲風獨特、似蒙似藏,人聲莊嚴、宛如天樂;聽之令人耳根圓通,無所掛礙。
NT$ $298 | 85折
不一樣的佛法應用 (附VCD)【內頁泛黃】 人間淨土在哪裡?禪坐修行怎麼修?佛法並不是生冷的佛學名詞堆砌,只要在柴米油鹽、行住坐臥之間,觀照自己的起心動念,漸漸的袪除煩惱、增長智慧,就是不一樣的佛法應用。
NT$ $187 | 78折
中國佛教研究入門
譯者
辛如意
中國佛教研究日新月異,豐富多元,而且早已是國際化的領域。日本學界在佛教研究的領域一向具有引導潮流的重要地位,此書結合日本學界中國佛教研究的眾多菁英,撰寫者在各自研究領域皆是一時之選,以深入淺出的方式介紹中國佛教研究的相關知識,堪稱最為完備的入門導覽。全書分成總論與各論兩部分,總論包括研究方法、經典文獻、地域特徵;各論主要是以歷史進程介紹各個朝代的佛教,在隋唐時代,又個別介紹不同的宗派特質與思想主張。綱舉目張,清晰可從。對有志於中國佛教研究的讀者而言,實為不能錯過的精彩之作。     編者簡介 岡部和雄1935年生於秋田縣,駒澤大學畢業,駒澤大學名譽教授。主要著作有《佛教の步んだ道》第1卷(東京書籍,1986)、〈四十二章經の成立と展開〉(《駒澤大學佛教學部研究紀要》251,1967)、〈經錄における賢聖集傳の地位〉(《鈴木學術財團研究年報》11,1975)、〈禪僧の注抄と疑偽經典〉(《講座敦煌8 敦煌佛典と禪》,大東出版社,1980)、〈譯經史と禪宗〉(《東洋の思想と宗教》23,2006)等書。田中良昭1933年生於東京都,駒澤大學畢業,駒澤大學名譽教授。主要著作有《敦煌禪宗文獻の研究》(大東出版社,1983)、《慧能研究》(共著,大修館,1978)、《敦煌佛典と禪》(共編著,大東出版社,1980)、《慧能》(共著,大藏出版,1982)、《禪學研究入門》(編著,大東出版社,1994)等書。     譯者簡介 辛如意臺北市人,政治大學新聞系畢業,名古屋大學國際開發研究所碩士畢業,同研究所博士肄業。翻譯著作有《風月秦淮—中國遊里空間》、《空色勾玉》、《白鳥異傳》、《薄紅天女》、《風神祕抄》、《川之光》等書。
NT$ $421 | 78折
不一樣的社會關懷(附VCD)【內頁泛黃】 家事、國事、天下事,事事都値得你我關心,在繽紛萬象中,以智慧的眼光去觀察,用慈悲的心態去瞭解,共同謀求解決問題、利益眾生之道,建構起不一樣的社會關懷。在不一樣的時代,應該有不一樣的思考方式面對問題。然而在眾聲喧嘩中,您是否也在迷惘中不知該何去何從?《不一樣的聲音系列》叢書,是將聖嚴師父廣受好評的【不一樣聲音】對談電視節目,精選5個主題並整理成文字,以佛法的智慧為主軸,提供給現代人新的積極面對的解決方法。《不一樣的聲音系列》叢書內容廣邀社會各界菁英與師父的對談紀錄,藉由他們寶貴的人生經驗提供不一樣的見解。你也可以像他們一樣思考,為自己開展出不一樣的人生風貌。
NT$ $187 | 78折
不一樣的文化藝術(附VCD) 繪畫、雕刻、戲劇、舞蹈……在豐衣足食之後,我們需要更圓熟的人文思考,透過對美好事物的思考與實踐,豐富我們的生命,粹鍊出不一樣的文化藝術。在不一樣的時代,應該有不一樣的思考方式面對問題。然而在眾聲喧嘩中,您是否也在迷惘中不知該何去何從?《不一樣的聲音系列》叢書,是將聖嚴師父廣受好評的【不一樣聲音】對談電視節目,精選5個主題並整理成文字,以佛法的智慧為主軸,提供給現代人新的積極面對的解決方法。《不一樣的聲音系列》叢書內容廣邀社會各界菁英與師父的對談紀錄,藉由他們寶貴的人生經驗提供不一樣的見解。你也可以像他們一樣思考,為自己開展出不一樣的人生風貌。
NT$ $156 | 78折
不一樣的人生旅程(附VCD)【內頁泛黃】
譯者
14.8x21 cm / 平裝附CD / 256頁 / 單色印刷
突如其來的病痛、陷入膠著的事業、孤立無援的困境……面對無常的變化,生命的遭遇如人飲水般冷暖自知,唯有親自體會,才能激發出燦爛的智慧光輝,走出不一樣的人生旅途。在不一樣的時代,應該有不一樣的思考方式面對問題。然而在眾聲喧嘩中,您是否也在迷惘中不知該何去何從?《不一樣的聲音系列》叢書,是將聖嚴師父廣受好評的【不一樣聲音】對談電視節目,精選5個主題並整理成文字,以佛法的智慧為主軸,提供給現代人新的積極面對的解決方法。《不一樣的聲音系列》叢書內容廣邀社會各界菁英與師父的對談紀錄,藉由他們寶貴的人生經驗提供不一樣的見解。你也可以像他們一樣思考,為自己開展出不一樣的人生風貌。
NT$ $187 | 78折
豆腐百味 兩位得獎主廚 x 50道中.西.日式豆腐料理兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」,以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味,不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求,一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧!一塊豆腐,你永遠也猜不到能變化出多少料理!因為,只要加上一點巧思創意,就能創造出無盡的美味組合!蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚,在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身,除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐,做出讓人驚豔的豆腐宴!本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理,讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法!豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯;炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條;烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片;豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。不但教你創意豆腐要領,還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室,跟著主廚一起玩出豆腐百味吧!   作者簡介 蔡斌翰國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。潘瑋翔熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $234 | 78折
電子書 | 〈破魔變〉中英對照校注 《〈破魔變〉中英對照校注》為敦煌寫卷的重要研究,〈破魔變〉講述佛陀成道時,遭逢魔王擾亂修行的故事。變文是受到佛教影響而興起的一種文學體裁,改寫佛經故事,讓故事更通俗易懂,將佛法的精神與意義深印人心,此種講唱佛經的方式,深深影響了中國文學和戲劇的發展。二○一五年七月至二○一七年三月,中華佛學研究所洪振洲教授與根特大學根特佛學研究中心(Ghent Centre of Buddhist Studies at Ghent University)安東平(Christoph Anderl)教授合作主持「中古佛教寫本資料庫編碼」專案,將部分敦煌佛教寫卷進行整理與數位化;二○一七年再設立「敦煌寫卷〈破魔變〉中英對照本專案」,將〈破魔變〉寫卷再次進行校注與整理,並出版本書。為方便中、西方讀者閱讀,書中附有〈破魔變〉寫卷彩圖,並將寫卷內容楷定成現代通用的正字,同時製作異體字表、通假字表,及提供中、英文的校勘與註解,以利讀者參照研究,能深入理解寫卷,感受變文之美,並體會佛法真義。 作者洪振洲(「中古佛教寫本資料庫編碼」專案主持人)臺灣科技大學資訊管理系博士,法鼓文理學院佛教學系專任副教授兼任圖書資訊館館長。他的研究興趣包含漢譯佛典作譯者分析、數位典藏專案建構、數位人文研究資源開發與數位文字處理議題,目前參與許多由法鼓文理學院執行的數位典藏計畫。詳細資料可參見網址:http://joeyhung.info/安東平Christoph Anderl(「The Database on Medieval Chinese Dunhuang Texts 」project director)Christoph Anderl is a Professor of Chinese Language and Culture at Ghent University. He has an MA in Chinese Studies from Vienna University, and a PhD in Chinese Linguistics from Oslo University.Anderl's research focuses on Medieval Chinese language and literature, with an emphasis on vernacular texts and Dunhuang manuscripts, Medieval Chan Buddhism, and the interplay of text and image in the transmission of Buddhist narratives.For more information on publications and research, please consult the following web pages: http://research.flw.ugent.be/en/christoph.anderl and https://ugent.academia.edu/ChristophAnderlThe work on the manuscripts was generously supported by a fund of the Bijzonder Onderzoeksfonds (BOF), Ghent University
NT$ $336
電子書 | 觀音菩薩變變變! 觀音菩薩幫幫我!我的朋友被妖怪抓走了! ◆親子導讀◆  這是一本圖文兼具的趣味遊戲圖畫書,它以活潑的方式,帶領幼兒認識觀音菩薩和他充滿慈悲智慧的願力。   --徐素霞,新竹教育大學藝術與設計學系教授 ◆◆4-6歲親子共讀.內附彩色貼紙◆◆ ◆◆原創遊戲設計◆◆ 益智遊戲結合精采故事,讓孩子從玩具時期,自然進入圖像思考與圖文閱讀時期。針對佛菩薩行誼特質研發遊戲,讓孩子在遊戲中培養美好品格。以互動式的故事遊戲,培養孩子觀察、思考、解決問題的自主個性,開發多元的生活觸角,拓展寬廣的生命視野。除邀請專家深度導讀,書末收錄給父母的話,解說遊戲與佛教知識,隨書並附贈貼紙,增加遊戲趣味。 ◆◆我的佛菩薩系列◆◆ 是一套生動活潑的佛教幼兒遊戲繪本,有精彩的全新創作故事、創意的益智遊戲、精美的細膩插畫,印刷精緻全彩精裝。書中以佛菩薩的互動式故事,串連14個精彩遊戲,可以邊玩邊聽故事,讓佛菩薩陪伴孩子快樂長大。 ★親子遊戲繪本★ 專注遊戲的當下,小朋友正一步步在認識自己、 認識世界的過程中,建立內在自信心--
NT$ $133
電子書 | 藥師佛的生日禮物 在小草慶生會上,藥師佛與日光菩薩、月光菩薩比賽堆奶油雪人...... 猜猜看,開心的小草將許下什麼生日願望? ◇ 兒童腦科學導讀 ◇ 繪圖可以開發右腦圖像式記憶,培養直覺觀想的能力。而各自暗藏不同的遊戲,具有發展幼兒左腦的邏輯思維、分別差異、分類整合等功能。--丁敏,政治大學中文系教授 ◆◆4-6歲親子共讀.內附彩色貼紙◆◆ ◆◆原創遊戲設計◆◆益智遊戲結合精采故事,讓孩子從玩具時期,自然進入圖像思考與圖文閱讀時期。針對佛菩薩行誼特質研發遊戲,讓孩子在遊戲中培養美好品格。以互動式的故事遊戲,培養孩子觀察、思考、解決問題的自主個性,開發多元的生活觸角,拓展寬廣的生命視野。除邀請專家深度導讀,書末收錄給父母的話,解說遊戲與佛教知識,隨書並附贈貼紙,增加遊戲趣味。 ◆◆我的佛菩薩系列◆◆是一套生動活潑的佛教幼兒遊戲繪本,有精彩的全新創作故事、創意的益智遊戲、精美的細膩插畫,印刷精緻全彩精裝。書中以佛菩薩的互動式故事,串連14個精彩遊戲,可以邊玩邊聽故事,讓佛菩薩陪伴孩子快樂長大。 ★親子遊戲繪本★ 專注遊戲的當下,小朋友正一步步在認識自己、 認識世界的過程中,建立內在自信心--
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電子書 | 地藏菩薩的神奇寶藏 水王子終於如願打開地獄門,但復仇卻令他感到不快樂, 後悔的眼淚,是否能帶來新的啟示? ◆親子導讀◆   共讀時一定要保持遊戲的心情,不要在乎學習的進度或成效;喜歡一本書比「讀會」或「讀完」這本書更為重要。大人必須重視孩子的感覺和好奇心,自然地引導他們進入故事。——張碧如,屏東科技大學師資培育中心副教授   ◆◆4-6歲親子共讀.內附彩色貼紙◆◆ ◆◆原創遊戲設計◆◆ 益智遊戲結合精采故事,讓孩子從玩具時期,自然進入圖像思考與圖文閱讀時期。針對佛菩薩行誼特質研發遊戲,讓孩子在遊戲中培養美好品格。以互動式的故事遊戲,培養孩子觀察、思考、解決問題的自主個性,開發多元的生活觸角,拓展寬廣的生命視野。除邀請專家深度導讀,書末收錄給父母的話,解說遊戲與佛教知識,隨書並附贈貼紙,增加遊戲趣味。 ◆◆我的佛菩薩系列◆◆是一套生動活潑的佛教幼兒遊戲繪本,有精彩的全新創作故事、創意的益智遊戲、精美的細膩插畫,印刷精緻全彩精裝。書中以佛菩薩的互動式故事,串連14個精彩遊戲,可以邊玩邊聽故事,讓佛菩薩陪伴孩子快樂長大。 ★親子遊戲繪本★ 專注遊戲的當下,小朋友正一步步在認識自己、 認識世界的過程中,建立內在自信心--
NT$ $133
電子書 | 義式健康蔬食 義大利的美食嘉年華即將開始…… 金黃橄欖油與巴沙米可醋以不可思議的力量, 讓所有的沙拉如雨後彩虹鮮甜欲滴! 卡布奇諾野菇濃湯、番茄麵包湯如一艘艘貢多拉,划向奇幻的水岸…… 紅色、白色、綠色、紫色的義式燉飯,是一張張故事面具,交迭著四季風味…… 各式各樣的義大利麵如歌劇的金色音符,帶我們唱遍義大利南北風情…… 甜點是繽紛的七彩煙火,圓滿一個個甜美的夢想。 由明星主廚柯俊年與林志豪聯手創作的義大利料理, 將傳統義大利套餐重新詮釋與組合, 採用新鮮蔬果、香草與天然調味, 以巧思自製多種義大利醬汁與麵點, 捨棄罐頭加工食品,給你原汁原味的義式料理, 讓你宛如在地中海豔陽下的香草花園用餐, 原來家常食材也可以這麼義大利!這麼嘉年華! 作者簡介: 柯俊年 現任中壢古華花園飯店行政主廚、pH7法式蔬食餐廳顧問,為知名電視主持人,主持「生活好自在」,「料理美食王」、「消費高手」、「生活大參考」……等節目常駐名廚,並負責多家知名企業的產品顧問及研發工作。以義工身分擔任臺北中華美食展主題展館副召集人、臺北中華美食展明星老師教室召集人、中華美食交流協會監事。著有《我的義大利麵》、《頂尖美味大對決:中義美食料理SHOW》、《無油煙輕鬆煮》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》……等,超過三十本以上食譜。 林志豪 國立高雄餐旅管理專科學校西餐廚藝科畢業,曾任職遠東國際大飯店Marco Polo義大利餐廳、小西華飯店Carrara義大利餐廳、美僑協會Baci義大利餐廳、西華飯店Toscana義大利餐廳,並開設多家餐廳:Va Bene義大利麵舖、 Big Pancia大肚皮義式餐坊、Dancing Pig豬跳舞小餐館。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一金牌與二銅牌、2004年國立高雄餐旅學院傑出校友、2000年中華美食展銅鼎獎、2000年義大利橄欖油烹飪比賽佳作、1997年臺北市西餐烹飪技藝競賽第一名。著有《輕鬆露義手》、《魔幻義大利麵》、《義大利麵舖》。協助製作: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現就讀國立高雄餐旅大學臺灣飲食文化產業研究所,擔任Dancing Pig豬跳舞小餐館主廚。
NT$ $210
電子書 | 醬醬好料理 如何讓做菜新手,立刻成為料理達人? 答案就在「醬料」裡。 有了美味醬料,立刻就能提昇料理風味。 市售醬料味道通常口味偏重,而且有過多的化學添加物, 不如自己動手做,新鮮健康,又可以自由調整口味濃淡。 陳進佑與李俊賢兩大主廚精通中式、日式、西式等多國料理, 特別研發蔬食新醬料,將大廚的美味廚藝化繁為簡, 讓大家可以天然食材輕鬆自製新鮮醬料, 享受動手調醬的樂趣。 本書為方便使用,分為五大單元: 酸味醬料理、甜味醬料理、鹹味醬料理、辣味醬料理、鮮味醬料理, 作者並示範以50種特製醬料,創作50道獨家風味醬料料理, 讓大家透過煎、煮、炒、炸等不同烹調手法,一醬多用。 醬醬果然好料理! 作者簡介: 陳進佑 現任一番壽司負責人,福膳手作料理、嚐嚐九九餐飲連鎖店等企業創始人,擁有三十多年豐富的餐飲經驗,為資深料理主廚,精通料理廚藝與餐飲管理。自1981年起,開始以日本料理修業,進而研究廣東料理、臺式料理……,不斷開拓習藝領域,常應媒體邀請示範料理與推廣飲食文化。 近年興趣為研發健康素食餐飲,於2011年開設福膳手作料理。希望使用天然健康的蔬果食材,創新不同風味的醬汁研發,提昇蔬食料理的層次,吸引更多蔬食料理愛好者。 李俊賢 國立高雄餐旅管理專科學校中餐廚藝科畢業,現為福膳手作料理廚藝總監、韓國朝鮮大飯店THE ESTIN KOREA臺灣蔬食精緻料理客座主廚,曾任職W飯店宴會西廚領班、泰安觀止溫泉會館餐飲顧問與行政主廚、深厚餐飲集團研發主廚與餐飲企畫……等十多家飯店餐廳,熟悉中餐與西餐的餐飲研發與管理。 曾榮獲2012年中華美食交流協會臺灣百大名廚、2012年菩提金廚獎職業組現場烹調競賽銀牌、2004年新加坡FHA國際廚藝競賽靜態展示項目優勝……等十多種獎項肯定。料理理念為融合不同菜系烹調手法,使用天然食材創作美味料理,以精緻的擺盤呈現出新時代的蔬食美感。
NT$ $210
電子書 | 豆腐百味 兩位得獎主廚╳50道中.西.日式豆腐料理 兩個大男孩將廚房變成他們的「豆腐實驗室」, 以一年的時間切磋與試做,誠心呈現注入多國烹飪元素的新風格豆腐食譜。 除以現代巧思重現的經典豆腐料理,更有您意想不到的獨家創意風味, 不須複雜的過度烹調,適合現代人快速料理的需求, 一起用無敵的美味技法,做出令人驚豔的時尚豆腐宴吧! 一塊豆腐, 你永遠也猜不到能變化出多少料理! 因為,只要加上一點巧思創意, 就能創造出無盡的美味組合! 蔡斌翰與潘瑋翔兩大創意料理金牌主廚, 在「豆腐實驗室」裡,嘗試將家常豆腐大變身, 除以現代巧思重現經典豆腐料理,更研發許多獨家風味的創意豆腐, 做出讓人驚豔的豆腐宴! 本書分為三大單元:中華豆腐料理、日本豆腐料理、歐美豆腐料理, 讓你自由玩味中式、日式、西式的烹調技法! 豆腐湯,可做中式臭豆腐煲、日式豆漿雪鍋,也可試試西班牙冷湯; 炸豆腐,可炸響鈴、鹹酥干絲,也可炸凍豆腐條; 烤豆腐,可烤孜然豆腐串、田樂燒毛豆豆腐,也可烤墨西哥豆腐脆片; 豆腐飯,可做臭豆腐炒飯、釜燒豆腐飯,也可做豆腐燉飯……。 不但教你創意豆腐要領, 還分享簡單自製豆漿、豆花、豆腐、豆皮的方法。 從現在起,你家廚房也是豆腐實驗室, 跟著主廚一起玩出豆腐百味吧! 作者簡介: 蔡斌翰 國立高雄餐旅學院西餐廚藝系畢業,現任職日光大道健康廚坊。曾任職臺北亞都麗緻大飯店廚師、私立同德家商西餐教師、豬跳舞小餐館主廚、三二行館米其林三星盛宴法國主廚Yannick Alleno與義國主廚Massimiliano Alajmo特別助理……。期許自己能發揚臺灣飲食文化,運用在地食材創作料理,讓國人可以臺灣的優質食材為傲。曾獲獎項:2011年臺北米食料理廚藝賽異國組金牌、2011年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與一銅牌、2011年膳魔師盃臺灣廚神大賽銀牌、2010年臺灣風味料理銀牌、2009年臺北廚王國內賽及國際賽金牌……等。認為追求美食即是追求生活美學,料理有料理的倫理章法,認定專業知識與廚師品格是廚師最重要的資產。 潘瑋翔 熱愛料理的教育者,現任光啟高中餐旅學程副召集人。不只是個會煮菜的廚師,且盡心孕育未來餐飲人才,更期許成為擁有各項能量的料理人。喜好設計、音樂,與生俱來的藝術家氣息,造就獨特的時尚料理創作。曾獲獎項:2013年第一屆美國之星廚藝大賽銀牌,2012年FHA新加坡國際烹飪挑戰賽一銀牌與一銅牌、2011年全中國烹飪藝術大師賽特金、2010年美國稻米協會推廣大賽金牌、2010年FHC上海國際烹飪大賽一銀牌與三銅牌、2007年第一屆遠東餐廚達人冠軍……等。喜愛飲食生活的美好氛圍,遵循專業廚格與品德,堅持自我充實以創造契機,是年輕廚師中兼具傳統態度與創意巧思的佼佼者。
NT$ $210
25K橫線筆記本|大悲心起 產品特色.車縫線裝訂不易掉頁,方便攤平書寫。.可作為記事、寫作、繪畫等用途。   產品規格.尺寸:約 15 x 21公分.封面材質:麗綺紙.內頁紙張:畫刊紙/橫線/64頁.產地:臺灣製造 注意事項.因拍攝光線關係略有色差,請以實際商品為準。
NT$ $40 | 89折
日日好 大方巾卡片組 | 法鼓山大殿(灰) 一條方巾,一畝福田 安身安心,日日是好日   「經常保持身心的健康,隨時運用佛法的觀念和方法調整自己,與他人和諧相處,那麼每天的生活就會如禪宗祖師所說的『日日是好日』。」 —— 聖嚴法師《法鼓山的方向:弘化》   每天洗手、擦汗、用餐,這些習以為常的生活片刻,都可以是修行的起點; 透過攤平、摺疊方巾的簡單動作,讓專注力回到眼前當下,拭去塵勞,回歸內心的清淨。   「日日好 方巾卡片組」共 8 款設計,附贈法鼓山典藏卡片, 陪伴您時時拂心塵,隨處安心、隨處自在。   實踐心靈環保的清淨生活 擦拭吸水好乾爽:出門在外隨身攜帶,洗手、流汗後立即擦乾,減少使用擦手紙,愛護地球資源。 喝水用餐好莊嚴:在喝水與用餐時,作為茶杯墊或包覆環保餐具,方便隨時吸水與擦拭,保持清淨莊嚴。 防塵蓋布好整潔:下班離開辦公室時,蓋在電腦鍵盤上或是話機上,防塵又整潔。 領巾保暖好安定:在外上課、參加禪修時,可作為領巾、小披肩,幫助肩頸保暖,安定自在。   產品特色 100%純棉,觸感柔軟,顏色淡雅沉靜。  全系列共 8 款,包含大、小方巾兩種尺寸(大方巾約50x50公分、小方巾約30x30公分)。  附贈典藏卡片,可作為桌面擺飾或祝福賀卡,為自己與親友送上一份安定的祝福。  無偶氮、無甲醛、無螢光劑,全程臺灣生產製造。     【大方巾系列 4款】法鼓山特色建築物圖樣,清淨莊嚴  法華鐘(桔)  金剛經牆(紫)  水月道場(藍)  法鼓山大殿(灰)   【小方巾系列 4款】平安、幸福、自在、智慧,正念安定  平安(桔)  幸福(紫)  自在(藍)  智慧(灰) 產品規格.內容:灰色大方巾一條+典藏卡片一張.材質:100%棉、紙卡.尺寸:約 50x50公分 ±0.5% (不含包裝).重量:約 31公克 (不含包裝).產地:全程臺灣生產製造   注意事項.請使用中性清潔劑,不可漂白.洗後皺摺狀為棉紗布特性.因拍攝光線關係略有色差,請以實際商品為準
NT$ $138
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日日好 大方巾卡片組 | 金剛經牆(紫) 一條方巾,一畝福田 安身安心,日日是好日   「經常保持身心的健康,隨時運用佛法的觀念和方法調整自己,與他人和諧相處,那麼每天的生活就會如禪宗祖師所說的『日日是好日』。」 —— 聖嚴法師《法鼓山的方向:弘化》   每天洗手、擦汗、用餐,這些習以為常的生活片刻,都可以是修行的起點; 透過攤平、摺疊方巾的簡單動作,讓專注力回到眼前當下,拭去塵勞,回歸內心的清淨。   「日日好 方巾卡片組」共 8 款設計,附贈法鼓山典藏卡片, 陪伴您時時拂心塵,隨處安心、隨處自在。   實踐心靈環保的清淨生活 擦拭吸水好乾爽:出門在外隨身攜帶,洗手、流汗後立即擦乾,減少使用擦手紙,愛護地球資源。 喝水用餐好莊嚴:在喝水與用餐時,作為茶杯墊或包覆環保餐具,方便隨時吸水與擦拭,保持清淨莊嚴。 防塵蓋布好整潔:下班離開辦公室時,蓋在電腦鍵盤上或是話機上,防塵又整潔。 領巾保暖好安定:在外上課、參加禪修時,可作為領巾、小披肩,幫助肩頸保暖,安定自在。   產品特色 100%純棉,觸感柔軟,顏色淡雅沉靜。  全系列共 8 款,包含大、小方巾兩種尺寸(大方巾約50x50公分、小方巾約30x30公分)。  附贈典藏卡片,可作為桌面擺飾或祝福賀卡,為自己與親友送上一份安定的祝福。  無偶氮、無甲醛、無螢光劑,全程臺灣生產製造。     【大方巾系列 4款】法鼓山特色建築物圖樣,清淨莊嚴  法華鐘(桔)  金剛經牆(紫)  水月道場(藍)  法鼓山大殿(灰)   【小方巾系列 4款】平安、幸福、自在、智慧,正念安定  平安(桔)  幸福(紫)  自在(藍)  智慧(灰) 產品規格.內容:紫色大方巾一條+典藏卡片一張.材質:100%棉、紙卡.尺寸:約 50x50公分 ±0.5% (不含包裝).重量:約 31公克 (不含包裝).產地:全程臺灣生產製造   注意事項.請使用中性清潔劑,不可漂白.洗後皺摺狀為棉紗布特性.因拍攝光線關係略有色差,請以實際商品為準
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