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3408 筆符合商品
排序
蔬食烘焙
譯者
陳品芳
最符合健康樂活潮流的烘焙食譜!大口享用過去喜歡但不敢吃的餅乾麵包!不使用可能造成過敏疾病的牛奶、奶油、雞蛋等動物性材料,還有辦法做出美味的烘焙成品嗎?答案是百分百OK的!深受過敏性鼻炎之苦的作者,因為對健康飲食產生興趣,在都市的一塊小農田裡種蔬菜水果,過著自給自足的健康飲食生活。她研發出許多健康天然的蔬食食譜,使用更接近天然的食材,口感不輸給一般烘焙點心,還更健康!讓許多有相同困擾的人也能享受烘焙美味。連無花果、櫛瓜也可以入菜!更天然、更營養的美食體驗!蔬食烘焙是以新鮮健康的食材代替動物性製品,使用當季蔬菜、水果,保留食材的天然原味和香氣,不僅營養滿分,更能帶來飽足感。書中介紹了大家都喜愛的司康餅、餅乾、蘇打餅、馬芬、瑪德琳、蛋糕等烘培甜點,以及用天然酵母製作而成的麵包加工成三明治,搭配沙拉、濃湯、果汁等食譜,網羅了所有蔬食烘培的種類!本書特色零動物性!不用雞蛋、牛奶、奶油的蔬食烘焙食譜:用植物油代替奶油、用豆漿代替牛奶,100%天然材料也能烤出美味的點心和麵包對動物性製品過敏、有肥胖或皮膚炎等困擾的你,從此安心享受美味!      作者簡介 朴宣紅我長期受過敏性鼻炎所苦,不斷思考該如何改善飲食習慣,經過無數次的嘗試,我這個非典型素食主義者,終於決定不攝取肉類、奶油、雞蛋、牛奶等食材。我對健康飲食的關注漸漸轉移到天然食材上,進而開始嚮往用親手栽種的蔬菜下廚,透過大自然打造自給自足的生活,於是我開始在都市一角打理一小塊田地,配合季節變換播種、栽種,栽培出新鮮的蔬菜、水果、香草。打理田地的同時,看著作物隨自然環境的改變一天天成長的模樣,讓我了解到何謂勞動的價值與生命的喜悅。自然而然地,我也開始用更健康的食材與方法,去做我喜歡的麵包與點心,現在也開設專門的蔬食烘焙課程。課程中不使用可能造成過敏的動物性食材,如雞蛋、牛奶、奶油等,而是使用替代食材,研究、開發出合適的蔬食烘焙食譜,也因此更顯珍貴。我們使用從這片土地上生產的麵粉、全麥麵粉、當季蔬果、植物油、用黃豆製成的百分百無添加豆漿、天然酵母(老麵)等,這些更接近天然的食材來完成蔬食烘焙。畢業於食品營養學系,曾於瑞士凱撒里茲飯店管理大學修習食品料理法、飲品課程。對很多事物皆保持好奇,曾師從料理大師與那國進主廚,學習各國料理、製菓、烘焙、韓式料理、中式料理、日式料理廚師、配色技師、長壽飲食生活指導師課程,不斷拓展個人興趣,對每一天都充滿好奇心。目前透過許多不同的媒體,推廣都市農夫的生活方式、更接近自然的健康蔬食食譜。     譯者簡介 陳品芳政大韓文系畢業,曾於台韓兩地職場打滾,目前為二、三次元娛樂文化皆跨很足的專職譯者。喜歡看韓國電影、聽韓樂,十分享受宅在家趕稿掛網打遊戲的時光。近期譯作有《我的日常取向》《為什麼總是感到很受傷》《其實,我是個內向的人》《框架效應》等。
NT$ $349 | 85折
蔬食共和國:酪梨vs番茄 蔬食是未來的生活風格與料理新潮流!全台第一本以酪梨、番茄為主,和速配的食材,完美無國界蔬食料理,日日幸福上桌!全世界都在瘋酪梨,營養價值高,含有可幫助維持免疫系統健康的維生素E,和幫助維持體內血膽固醇恆定的不飽和脂肪酸;不論是國產或是進口,都可以運用在飲食上,食譜的變化很豐富。番茄是歷久不衰的超級食物!除了含有大量維生素C、天然抗氧化劑的茄紅素,營養豐富外,不論單吃或做成各種中西料理,甚至飲品都很適合的全方位食材。酪梨只能打成酪梨牛奶?番茄只能番茄炒蛋的家常菜?充滿創意多元的吃法,翻轉對酪梨與番茄的刻板印象。酪梨vs番茄和最速配的蔬菜(綠花椰菜、菠菜、甜椒、胡蘿蔔、羽衣甘藍、四季豆、小黃瓜、馬鈴薯……)、五穀雜糧(越光米、黑米、藜麥、黃豆、毛豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、腰果、夏威夷果、核桃……)、果實(蘋果、檸檬、藍莓、奇異果、無花果……)等靈活運用、完全不設限,88道繽紛多采的無國界蔬食菜肴!中、西、鹹、甜、冷、熱食譜都有。創造專屬自己美好、愉悅的蔬食餐桌!開胃菜、沙拉、主餐、配菜、點心、飲品到實用醬料,豐富多變的蔬食料理完整收錄,美味不設限!   本書特色◎全台第一本以酪梨和番茄為主,與適合的蔬果、五穀雜糧搭配,餐餐營養有活力。◎金牌蔬食名師親自示範、全書彩色,拌、蒸、炒、烤……詳實全圖解!◎不只是水果,顛覆對酪梨和番茄的吃法,進入極致非凡的蔬食世界。◎簡單和難吃不劃上等號,每一道食譜都是令人驚豔的好滋味。     作者簡介 李耀堂◎現任:南開科技大學專技助理教授、大愛電視台常駐廚師、瑞康屋烹飪老師◎著作:《素餐桌調味帖》、《五星級常備菜,省時輕鬆、美味豐盛》、《第1本素西餐料理書》、《鮮作手工抹醬100》、《無油煙輕鬆煮》、《米饌饗宴》、《素食好健康》、《原住民美食》、《健康美味豬》、《好男人愛下廚》、《神奇米飯力量大》◎得獎紀錄2013韓國國際烹飪美食大賽個人展示菜金牌2013馬來西亞世界烹飪大賽金牌2012第一屆大甲媽祖「福佑平安」媽祖宴金牌2011第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽金牌2010第六屆韓國國際美食養生大賽金牌2010兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽最佳創意獎2010第一屆行政院客委會客家莚席料理比賽金牌2010 FDA行政院衛生署優良廚師2008第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯金牌2007第一屆台北中華素食展金廚獎
NT$ $391 | 85折
按一鍵就OK!電鍋素超簡單 電鍋幾乎是台灣人家裡的必備電器之一,更是外宿者或是出國留學行李中必帶的行頭。萬能的電鍋不僅能蒸飯還能做出各種料理,它的用途絕對不是只拿來煮飯、燉湯,只要你想得到的料理方式,電鍋都能做得到!全書共60道料理,共分為三大部分:Part 1 餐館小店人氣素菜人氣素菜館或是素食自助餐店裡,最熱銷的人氣王料理一網打盡,下飯好吃,每天換樣照著做,餐餐都有好味道。Part 2 料理新手簡單好操作常常外食不僅怕營養不均衡,還傷荷包,想要在家開伙,又不想買太多鍋碗瓢盆,廚房新手不害怕,跟著老師簡單清楚的料理步驟做,一道道好吃的美味,立刻就上桌。Part 3 花點時間更好吃好吃的料理值得等待,用電鍋慢燉或是花多點時間準備、烹調,才能成就完美的味道,讓我們用心做、認真吃,品味出食材的真滋味。現在就開始用電鍋,煎煮炒炸、燜蒸燉烤,做出這令人垂涎三尺的60道素食佳餚!本書特色60道美味素料理,按一鍵就OK!● 這些一定要學會:椒麻素雞、麻辣臭豆腐、瓜仔素肉、素三杯等餐館小店人氣NO.1素菜,統統一次教會你。● 料理新手不用怕:香菇麵筋、韓式泡菜炒年糕、豆皮白菜滷、台式炒麵等簡單好操作的料理,即使是廚房新手也不怕。● 美味宴客菜電鍋也能行:清蒸獅子頭、素蒲燒鰻、宮保高麗菜、素梅干扣肉等霸氣桌菜,用電鍋做一樣可以成功又好吃。     作者簡介 江豔鳳因為喜歡吃媽媽做的菜,無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年,因個性開朗活潑、認真負責和細心,加上耐心的教學態度,廣受學生歡迎,一直是補習班裡的人氣烹飪老師。這幾年平日吃早齋,加上初一、十五茹素已成習慣,因此對素菜有更深一層的研究,不斷努力研發做出更好吃的素料理。著有暢銷食譜《絕對好吃!的110道奶蛋素料理【蛋料理新增版】》、《這樣吃最省》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《100道簡單麵點馬上吃》、《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》(朱雀文化出版)等書。
NT$ $298 | 85折
達賴喇嘛的貓:又稱小雪獅,是來自天堂的、不受限的幸福,是美麗、珍貴的提醒,叫人要活、在、當、下
譯者
江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定
※ 我們都有能力改變自己! 而最有智慧的自私行為、得到快樂最好的方法就是「帶給別人快樂」。※ 這系列書展現的是從智者的『貓』的角度──時而俯瞰、時而仰視的世界。※ 從生活的細節中細細品味人們所尊敬的智者及宗教領袖的日常智慧。※ 關於如何在忙碌的物質世界裏找到快樂和意義,她也特別提供了一些貓族的見解。那些曾受惠於貓咪的「推拿爪」和「咕嚕叫」的人們,他們的臉上將會因為她的故事而蕩漾起會心一笑。※ 她的天性就如同所有人的天性一樣,她的領悟也跟我們人沒有什麼不同。※ 她被稱作『尊者貓』或『仁波切』以及達賴喇嘛口中的「我的小小『菩提貓薩』」──跟著尋常人及名流在貪、嗔、癡、慢、疑的磨練中,一起轉化。達賴喇嘛親自把貧民窟裏一隻營養不良的小貓咪帶回美麗的聖殿。在小貓咪寶藍色、動人的眼眸中緩緩映入的是這位藏傳佛教領導人的生活點滴:那是只有在動物與人類之間極為靜謐的時刻才會顯現的超時空智慧。您將跟隨「尊者貓」,看她如何與好萊塢明星與眾名流周旋,看她如何在佛教大師們的腳邊告訴您她所領悟的人事,並跟著她學習二十一世紀的菩薩如何面對人生挑戰。您也將領悟到,針對全人類共有的美麗與脆弱,為什麼一隻「貓」會有如此獨到而深入的見解。   作者簡介 大衛.米奇 David Michie是《達賴喇嘛的貓》系列(《達賴喇嘛的貓2》、《心念的力量》)、《忙碌人士來學佛》、《快點來靜坐》、《即時開悟》等暢銷書作者。他的著作已翻譯成許多語言,在國際上出版發行。   譯者簡介 江信慧(也是HHC)譯/楊逢財 審定 把吸氣獻給英文,吐氣獻給中文。吸與吐、英與中的轉換,就發生在自己體內;然其過程之奧義,一如滅與生,只能漸漸體會————我樂意在翻譯中死去活來。
NT$ $272 | 85折
看不見的設計:禪思、觀心、留白、共生,與當代庭園設計大師的65則對話
譯者
蔡青雯
一庭一禪機•一心一設計一位禪僧的美學觀,一個獨特的日本美學世界 ――――《你所煩惱的事,有九成都不會發生》枡野俊明的美學人生課――――將枯山水帶入現代空間的禪僧日本枯山水大師、當代最傑出的景觀設計師之一給建築、設計、藝術和所有的人的贈禮  ★逾60張實景照片、手繪插圖、設計手稿,一窺大師設計歷程與創作精髓★東方禪思與日本美學精采演繹,盡顯設計中的禪之美★名家讚譽推薦――――    李彥良∣忠泰建築文化藝術基金會執行長    阮慶岳∣建築師╱小說家「以東方禪思為核心,藉由園林美學的探討,反思現代文明發展下,人與自然以及心靈與外相間斷離的問題,令人欣喜與讚嘆的好書!」――阮慶岳▌大師的禪思――設計之美因為無法「保留」,所以美。因為「留白」,所以更豐盈。因為「看不見」,所以想像無限。日本擁有獨特的美意識和自然觀,自古傳承至今。料理擺上鮮花裝飾,品嚐當季美味,室內用品隨季節更換花樣圖案,將自然引進生活中,感受四季變化,日本人將這些視為頂級的奢華享受。從「變化」中探尋美,重視隨處飄遊的氛圍,而非「形式」。不設法支配自然,而是試著與自然共生。這樣的美學觀,誕生於禪藝術。本書作者枡野俊明生於禪僧世家,以禪思為本從事設計,庭園作品承繼日本傳統園林藝術的精髓,並靈活運用各個國家不同的風俗、文化、宗教,同時不斷摸索嘗試在作品中傳達日本的美意識和價值觀。在本書中,枡野俊明以悠緩的文字,輔以庭園作品照片和手繪插圖,揭示了設計中的禪之美:「不均齊」――不完全,所以尚未達終點;沒有盡頭,所以才有作品的成立「簡素」――洞見素材的多樣表情,從簡素當中發現真正的豐富「枯高」――枯萎凋零卻越發美麗,展現無須任何陪襯的存在感「自然」――無心不做作,單純而無拘「幽玄」――深藏餘韻,想像看不見的事物「脫俗」――心靈再現,否定形式而得的所有形式的自由「靜寂」――向內的心,感受無限安靜之所「禪」≠「宗教」,在「禪思」、「觀心」、「留白」之後,一個獨一無二的「共生」世界將啟發所有人的美學觀和創作源泉。▌大師的美學――他們的設計都來自共生賈伯斯∣Apple共同創辦人我在京都所見的枯山水庭園的縹緲禪境,深深感動了我。重森三玲∣日本庭園設計權威石頭與作者的呼吸調和一致時,石頭自有行動。野口勇∣現代景觀雕塑大師日本庭園就是一件雕刻作品。伊東豐雄∣日本建築大師日本庭園建構於曖昧的秩序之上。打造建築作品時,這種曖昧正是我們應當好好參照的事項吧。隈研吾∣日本建築大師事實上,是庭園構思出建築整體,而非建築容納庭園。原研哉∣日本平面設計大師設計就是掃除。落葉、青苔等長年的自然侵蝕,只需要將其掃除,除去多餘的青苔,留下美好的青苔。……日本人從中感受到美。▌大師的對話――看不見的設計•共生的設計∣庭園,何也?∣石、樹、土……從尊重所有生命做起∣擦亮內心∣不敷衍自己的修行,才能形成表現∣禪庭誕生的背景∣禪僧為武士闡述生之道∣一休文化學校∣夢窗國師的信念與精神∣將日本庭園運用至現代都市∣生死輪迴不息,唯有時刻全力以赴∣「試組」才是關鍵∣不進行先入為主的設計∣柔韌的強度∣設計訪客的心∣尋找用地的「靈感」∣「佛性」優先於「自我」∣了解「佛」的三項意義∣讓心變化的巧思∣不強調自我的存在∣閱讀地心∣「空」的空間∣因為無法「保留」,所以美∣設計共生∣連結外與內∣融合場域的歷史與風俗∣空間育人∣影子比實物更能展現美∣洞見場域的優缺點∣構築現場的人際關係∣演奏大自然之音∣「白」的顏色意義∣藉由「轉用」再度賦予生命∣思考斟酌數十種組合方式∣觀察石的臉孔和豐富表情∣閱讀石心,與石對話∣具有品格和智慧,象徵傳說∣了解樹的狀況,閱讀樹心∣彎曲、撓折……歷盡艱辛的樹木才美∣表現出穿透的「風」∣顯現空間的深邃∣落下,流動,清淨心靈∣御影石的選擇∣藝術與宗教的關係∣設計「無常」∣「不完全」、「不均齊」,無限的可能性∣「簡素」,樸實單純中的豐富∣「枯高」,事物真髓中的美∣「自然」,無心不做作∣「幽玄」,想像看不見的事物∣「脫俗」,否定形式的自由境界∣「靜寂」,向內的心∣逆向操作不自由的「自由奔放」∣在「留白」中灌注「思想」∣超越人們的「算計」∣運用否定加以肯定∣不排除∣梅樹的禪故事∣不斷尋求導師∣敏銳感受世界∣判斷不留痕跡∣安排坐禪∣相繫三十億年的緣∣不拘泥於創造好作品的執念∣重要事物,一件就足夠∣追求生命極限之「道」   作者簡介枡野俊明Shunmyo Masuno曹洞宗德雄山建功寺住持庭園設計師(日本造園設計代表)多摩美術大學環境設計系教授1953年出生於神奈川縣橫濱市的禪僧世家。玉川大學農學部農學科畢業後,前往大本山總持寺修行。後承繼父業,任1560年創立古刹建功寺第十八代住持。潛心研究枯山水,以創作為修行,在庭園作品中傳達禪宗美學和日本的自然觀。1982年創立「日本造園設計」,持續創作禪庭不輟,經常獲邀前往國內外各地的大學和美術館演講。以庭園設計師身分,獲頒日本藝術選獎文部大臣新人獎,並曾獲得加拿大造園家協會「全國優勝大獎」、「日本造園學會獎」等。另曾獲頒日本外務大臣表彰、加拿大政府「傑出服務獎章」(Meritorious Service Medal)、德意志聯邦共和國「功勛十字勛章」(Verdienstkreuz am Bande)。2006年《新聞週刊》(Newsweek)日本版選為「世界尊崇的100位日本人」之一。⊙主要庭園代表作品日本:京都府公館日本庭園(1988)、加拿大駐日本使館(1991)、新潟縣立近代美術館(1993)、今治國際飯店庭園「瀑松庭」(1996)、東京麴町會館「青山綠水之庭」(1998)、東京宿鳳山高圓寺參道(2001)、東急藍塔飯店日本庭園「閑坐庭」(2001)、防府市齋場庭園 「悠久苑」(2003)、小樽銀鱗莊中庭「聽雪壺」(2007)、越前市御誕生寺庭園(2009)、東京港區S宅庭園(2010)等 海外:英屬哥倫比亞大學新渡戶紀念庭園改修(1993)、加拿大國立文明博物館日本庭園(1995)、挪威卑爾根大學新校舍庭園「靜寂之庭」(2003)、柏林日本庭園「融水苑」(2003)、香港辦公大樓「一號九龍」(One Kowloon)庭園「三心庭」(2007)、新加坡「蘭馨園居」(Nassim Park Residences)(2010)等⊙主要著作《日本庭園的心得――從基本知識到計畫、管理、改修》(日本庭園の心得―基礎知識から計画・管理・改修まで,英文版《Inside Japanese Gardens》,財團法人 花與綠博覽會紀念協會╱每日新聞社發售)《禪庭――枡野俊明的世界》(禅の庭―枡野俊明の世界,每日新聞社)《夢窗疏石――精通日本庭園的禪僧》(夢窓疎石―日本庭園を極めた禅僧,日本放送出版協會)《禪,簡單生活的法則》(禅、シンプル生活のすすめ,三笠書房)《禪庭Ⅱ――枡野俊明作品集2004-2009》(禅の庭II 枡野俊明作品集 2004-2009,每日新聞社)《維持原貌 放鬆心情的禪語》(そのままで 心を楽にする禅の言葉,朝日新聞出版)《禪 簡單發想術》(禅 シンプル発想術,廣濟堂出版)《禪在舉手投足間:70個翻轉人生、身心靈閃亮的禪修練習》(禅が教えてくれる 美しい人をつくる「所作」の基本,幻冬舎)《你所煩惱的事,有九成都不會發生》(心配事の9割は起こらない:減らす、手放す、忘れる「禅の教え」,三笠書房)枡野俊明+日本造園設計 http://www.kenkohji.jp/s/index.html相關著作:《看不見的設計:禪思、觀心、留白、共生,與當代庭園設計大師的65則對話》譯者簡介蔡青雯日本慶應義塾大學美學美術學系學士。目前專職口譯和筆譯。
NT$ $323 | 85折
真大吉祥:安心、安身、安家、安業;真心自在,廣大吉祥 為了求得平安吉祥,你會做什麼?從環境求安全?問神明斷禍福?或是到處蒐集吉祥物?聖嚴法師提醒我們,這種「似是而非」的平安既不可靠,也不真實!法師指出,究竟平安可藉由「四安」獲得:少欲知足而安心;勤儉放鬆而安身; 相愛互助以安家;修養身、口、意以安業。當這四種安定力量在生命中沉澱、發酵,散發出內外祥和的氣息,即是真實不虛的大吉祥!     作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $85 | 85折
知福幸福:知福、知足,有幸福;感恩、奉獻,真快樂 人生的尋尋覓覓,要找的不過是一份幸福。但幸福到底是什麼?許多人到頭來都發現,幸福,和外在的追尋根本無關。聖嚴法師叮嚀我們,不停地滿足欲望絕對無法獲得幸福。有智慧的人能藉著看見當下的美好、珍惜眼前所有、常懷感恩之心,讓幸福的感受在心中不斷滋長、茁壯。幸福,其實就在一念之間。只要你用心體察就會明白:人生,因知福、知足而幸福;因感恩、付出而快樂!     作者簡介 聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $85 | 85折
電子書 | 親密、孤獨與自由:關於人生的25道習題
作者
我們都在跳著人際關係的探戈 如何踩著一進一退的完美舞步 敞開心胸擁抱別人 卻又不失去自我,享受自我 就讓我們一同勇敢地體驗愛、自由與孤獨的真諦! 「親密」、「孤獨」與「自由」看似不相關的名詞,透過心理學家楊蓓教授的生花妙筆,運用心理學與佛法上的知識和體悟,輔以生活周遭的輔導個案,帶領讀者進入心靈層面的剖析。不論是與親人、朋友或同事相處,想要有良好的親密關係與人際網絡,都需要以個人為出發點,學習瞭解自己,學會與自己相處,並享受孤獨中的自我;才能在與他人的相處中,享受親密,卻又不失去自由。 ◎心理學專家─楊蓓老師的最新著作:「親密、孤獨與自由」 作者簡介: 楊蓓 美國田納西大學教育心理與輔導博士。曾任東海大學社會工作系講師,中興大學學生輔導中心主任,現任國立台北大學社會工作學系專任副教授。專長領域為:團體工作、團體動力與行動研究、家族治療、心理衛生、禪修與心理健康等,並擔任助人專業工作者之督導、訓練與諮詢多年。長年擔任法鼓山義工,著有《自在溝通:EQ成長的泉源活水》一書。
NT$ $140
電子書 | 真大吉祥:安心、安身、安家、安業;真心自在,廣大吉祥。 為了求得平安吉祥,你會做什麼? 從環境求安全?問神明斷禍福? 或是到處蒐集吉祥物? 聖嚴法師提醒我們, 這種「似是而非」的平安既不可靠,也不真實! 法師指出,究竟平安可藉由「四安」獲得: 少欲知足而安心;勤儉放鬆而安身; 相愛互助以安家;修養身、口、意以安業。 當這四種安定力量在生命中沉澱、發酵, 散發出內外祥和的氣息, 即是真實不虛的大吉祥! 作者簡介: 聖嚴法師(1930~2009年) 聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。 聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。 聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。 法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $70
電子書 | 知福幸福:知福、知足,有幸福;感恩、奉獻,真快樂 人生的尋尋覓覓,要找的不過是一份幸福。但幸福到底是什麼?許多人到頭來都發現,幸福,和外在的追尋根本無關。聖嚴法師叮嚀我們,不停地滿足欲望絕對無法獲得幸福。有智慧的人能藉著看見當下的美好、珍惜眼前所有、常懷感恩之心,讓幸福的感受在心中不斷滋長、茁壯。幸福,其實就在一念之間。只要你用心體察就會明白:人生,因知福、知足而幸福;因感恩、付出而快樂! 作者簡介:聖嚴法師(1930~2009年)聖嚴法師1930年生於江蘇南通,1943年於狼山出家,後因戰亂投身軍旅,十年後再次披剃出家。曾於高雄美濃閉關六年,隨後留學日本,獲立正大學文學博士學位。1975年應邀赴美弘法。1989年創建法鼓山,並於2005年開創繼起漢傳禪佛教的「中華禪法鼓宗」。聖嚴法師是一位思想家、作家暨國際知名禪師,曾獲台灣《天下》雜誌遴選為「四百年來台灣最具影響力的五十位人士」之一。著作豐富,中、英、日文著作達百餘種,先後獲頒中山文藝獎、中山學術獎、總統文化獎及社會各界的諸多獎項。聖嚴法師提出「提昇人的品質,建設人間淨土」的理念,主張以大學院、大普化、大關懷三大教育推動全面教育,相繼創辦中華佛學研究所、法鼓佛教學院、僧伽大學、法鼓大學等院校,也以豐富的禪修經驗、正信的佛法觀念和方法指導東、西方人士修行。法師著重以現代人的語言和觀點普傳佛法,陸續提出「心靈環保」、「四種環保」、「心五四運動」、「心六倫」等社會運動,近年來更致力於國際弘化工作,參與國際性會談,促進宗教交流,提倡建立全球性倫理,致力於世界的和平。其寬闊胸襟與國際化視野,深獲海內外肯定。
NT$ $70
無麩質的早餐提案:解鎖無蛋、無奶、無麵粉的全素新體驗 你也是麩質過敏人嗎?市面上的各種麵包、甜點、麵點總是和你無緣,這本專為麩質過敏族群設計的食譜菜單,麵粉蛋奶out,而是以米穀粉製作的麵包、瑪芬、水餃、餅皮,美味度不減,確更健康了!又或者,你追求「無麩無奶無蛋」飲食?選擇「無麩無奶無蛋」的飲食並不是盲目追逐流行,而是身體發出的真實需求。作者丁凱西利用豆漿做優格,再自製腰果奶、燕麥奶等,選對食材,打造無麩飲食並不難。今天吃水餃還是漢堡?新手必讀的無麩質烘焙與料理教科書,沒有麵筋也能撐起美味,零門檻也能學會手作早餐,寵愛自己: ★中式早餐★ 米饅頭、米餅皮、米水餃最經典的中式早餐選擇,米製饅頭吃起來口感細緻;米餅皮單吃之外,也能包捲各種蔬菜,做成捲餅,相當萬用。 ★西式早餐★ 米吐司、米漢堡、米瑪芬、米鬆餅吃起來帶點Q彈的米吐司、米漢堡,搭配無麩醬料,就能變化出草莓三明治、蘋果醬吐司、熱壓吐司、全素漢堡等,早餐變化更多樣。想要吃甜點不用忍耐,米瑪芬、米鬆餅,滿足嗜甜的心。 ★無麩醬料&小點★ 腰果奶、蘋果派、燕麥脆脆利用千張豆皮自製蔬菜捲、蘋果派,再用無夫燕麥烤出帶著楓糖香的燕麥脆脆,飲食不敏感,毫無負擔地迎接每一個早晨!     作者簡介 丁凱西丁凱西甜點工坊 負責人活躍於各廚藝教室、烘焙展客座講師,曾任職於五星級酒店、法式烘焙甜點坊。受邀於東森新聞、客家電視台等媒體專訪。在純米烘焙以及使用在地食材與推廣已有多年的經驗,所研發的配方與製作上都有獨特的見解與技巧。「透過有溫度的烘焙,傳遞純粹天然美味。」
NT$ $442 | 85折
禪僧醫師的1分鐘安定練習:告別內耗、清理思緒的紓壓生活提案
譯者
楊詠婷
焦慮、易怒、疲乏、工作效率低落……你的時間、情緒與效能,正陷入無止境的內耗!結合「醫學實證」與「禪修精神」的1分鐘安定處方,獻給被多工任務、破碎資訊綁架,渴望找回安定節奏的你。◎「再努力一下就好……」你也在崩潰邊緣硬撐嗎?結合「科學」與「禪」的1分鐘身心重置術!你是否無時無刻不在後悔過去、擔憂未來?哈佛研究證實,這種「心的迷走」狀態,會燒掉大腦近50%的能量,造成慢性疲勞──這就是你「明明在放空,大腦卻比誰都累」的科學真相!擁有「精神科醫師」與「禪寺住持」雙重身分的川野泰周指出,現代人疲憊不堪的關鍵,在於大腦失去了「關機與切換」的能力。他結合東方禪宗的千年智慧與西方精神醫學的科學實證,歸納出一套「極簡身心重置儀式」──無須特定場域,只要短短60秒,就能重整超載的大腦,終結焦慮內耗。◎與其在原地硬撐,不如「暫時繞個路」清空大腦垃圾為什麼你什麼都沒做,卻還是覺得腦袋好累?禪僧醫師揪出大腦的「耗能元兇」,提供最可靠、可實踐的心理調節術,教你用「1分鐘」關掉大腦的耗能空轉,清除煩惱與不安!★「1分鐘就能完成」的微小實踐:安定亂飛的思緒藉由呼吸,按下短短的「暫停鍵」,把寶貴的能量從心神漫遊中回收,讓大腦重新整理歸位,找回從容不迫的清明感。★ 42項「正念工具」:隨處可用的心理急救法書中提供融入日常的42項「正念」小技巧,無論是在通勤路上、休息空檔或睡前時刻,都能立刻清空腦中超載的垃圾訊息,轉換視角和心境。・三三七拍子激勵:配合呼吸節奏喊出鼓舞口訣,在意志消沉時注入行動動能。・止步觀察練習:在移動中刻意停下30秒,純粹觀察環境音,切換大腦的緊繃模式。・身體掃描微練習:察覺肩膀或眉心緊繃感並刻意放鬆,透過釋放生理張力來舒緩壓力。★ 告別「過度專注」的倦怠:讓大腦不疲勞的高效切換術本書提倡的是「剛剛好的『禪』集中」,這是一種更輕鬆、讓大腦不易疲勞、可持續的專注模式。結合「正念」練習,讓「思考與行動最佳化」,在清晰覺察內在狀態的同時,依然保有心靈的餘裕。◎掃描120項心靈焦慮×對應6大情境,奪回「覺察當下」的身心主控權書中設計120項「心靈SOS」檢查表,就像是一場全方位的身心斷層掃描,逐一指認出潛藏在生活縫隙中的不安源頭,並透過「覺察當下」的工具,協助你在6大生活情境中重新掌握節奏:★ 總是為別人的情緒負責?──用「社交界線」守護心理空間識別「過度適應」的徵兆,運用「設定界線」在心中劃清界線、停止無謂承擔,將省下來的溫柔留給自己。★ 連休息都覺得有罪惡感?──實踐「刻意不努力」的留白技術嘗試「三溫暖冥想」,為大腦創造真正的「重啟空檔」,讓超載的神經獲得平靜。★ 人際關係讓你心累?──運用「情緒減法」過濾傷害練習「正念聆聽」、「情緒翻譯」過濾對方的語氣毒素,只提取事實訊息,在混亂社交中保有內心清明。★ 事情永遠做不完?──練習「單一任務化」找回專注力告別多工處理的焦慮。透過「呼吸起伏覺察」將飄散的意識拉回,取代低效率的空轉,降低大腦的慢性疲勞。★ 對自己太嚴苛?──用「自我慈悲」取代慣性扣分法運用「變身技巧」、「無分別智思考」停止自我批判,放下與他人的優劣比較,讓受挫的肯定感重新歸零起跳。★ 對未知感到不安?──為焦慮找一個安穩的「容身之處」練習不與恐懼對抗,透過穩定的「接地冥想」找回現實感,並結合「白熊效應」接納模式,在變局中重新掌握生命的主導權。不管生活多麼忙碌,你都值得為自己保留1分鐘的餘裕。從今天開始,跟著川野醫師的引導,放下過度的執著,溫柔地接住那個雖不完美、但已經夠努力的自己!【誠摯推薦】王意中/王意中心理治療所所長・臨床心理師洪仲清/臨床心理師周志建/山隱中的療癒師・故事療癒作家盧美妏/人生設計心理諮商所共同創辦人・諮商心理師(依姓氏筆畫排序)「正念無所不在,處處皆可運用。專注在當下,讓雜念與情緒悄然飄走,時時讓專注力回到關注的點上,使內心維持平靜的狀態。看似再簡單不過的練習,卻蘊藏著大大的能量。給予自己一分鐘的覺察時刻,你將發現改變的美妙。」──王意中/王意中心理治療所所長・臨床心理師【日本讀者感動推薦】「這本書在作者所有著作裡算是最全面的,每讀一段我就試著去實踐,效果更好。」「讀起來非常輕鬆,就算只是隨手翻開一頁,也能讓心平靜下來。或許因為作者既是寺廟住持又是精神科醫師,書中的內容總能讓人信服,自然地聽進去。」「已經不記得是第幾次讀川野老師的書了。書中有許多基於科學觀點的見解,讀起來非常有說服力,也很好理解。」「當你為人際關係煩惱、早上不想起床,或對金錢感到焦慮時……這本書能為你帶來力量,在背後輕輕推你一把。請讓這本書成為你向前邁進的契機!」「對於每天都深陷絕望的我來說,試著將禪語銘記在心:『原來只要試著改變觀點,心情真的能變得輕鬆許多。』」【本書特色】1. 「醫學科學」與「禪宗智慧」的雙重權威作者川野泰周具備精神科專科醫師與禪寺住持的雙重身分。書中引用哈佛、英國《刺胳針》等腦科學與心理學研究數據,更融入禪修的「中道」與「不動智」精髓,兼具理性的說服力與感性的共鳴點。2. 120項「疲勞檢測指標」,讓隱形壓力透明化書中設計「心靈SOS」檢測表,列出了現代人常見的各種疲勞、焦慮、專注力下降等症狀,並將這些症狀直接對應到書中的特定章節,讀者可根據目前面臨的困境,直接翻閱最適合當下狀態的內容。3.簡單易行&對症下藥!專為忙碌現代人設計的「1分鐘安定練習」強調「看起來像在浪費時間,其實是最佳化行動」!不必從頭讀起,隨手翻開一頁練習1分鐘,無論是在通勤、排隊或工作空檔,都能即時緩解焦慮、重啟大腦能量。   作者簡介 川野泰周臨濟宗建長寺派林香寺住持,精神科與身心醫學科醫師。具精神保健指定醫資格、日本精神神經學會認證精神科專科醫師,以及醫師會認證之產業醫師。 一九八○年出生於日本橫濱,二○○五年畢業於慶應義塾大學醫學部。完成臨床培訓後,在慶應義塾大學醫院精神神經科、國立醫學機構久里濱醫療中心等地擔任精神科醫師。二○一一年於禪宗專門道場建長寺進行禪修,目前,除了擔任橫濱臨濟宗建長寺派林香寺住持、主持寺務之外,也在東京和橫濱等地區的精神科診所執業。除了藥物治療和傳統心理治療外,也積極引入結合禪修和正念的心理療法,治療憂鬱症、焦慮障礙、創傷後壓力症候群、睡眠障礙、成癮症等身心問題。亦曾為微軟日本、東京威力科創、DeNA、荏原製作所、索尼音樂娛樂日本等國內大型企業導入正念課程,致力於提升職場心理健康。此外,他還致力於演講活動,對象涵蓋商務人士、醫事人員、教職員、育兒家長和老年人等各種族群。透過NHK教育頻道、NHK廣播、TBS廣播等媒體,積極推廣正念理念。著作有《3分鐘身心靈最高休息法》、《公司不會教你的:高專注力人士的壓力管理基本法》、《懶人正念》、《減少一半,剛剛好》,及多本合著與監修著作。   譯者簡介 楊詠婷輔大大眾傳播系畢業,曾任出版社日文編輯,現為專職譯者、選書企劃。譯有《給不小心就會太在意的你》、《給不小心就會太焦慮的你》(大好書屋),以及《你可以生氣,但不要越想越氣》、《上班時,別演太多內心戲》、《除了自己,成為不了別人》、《只要存在著就好》、《他是憂鬱,不是失智了》等書。
NT$ $357 | 85折
阿姜查的禪修世界套書 (戒、定、慧)
譯者
賴隆彥
最完整、最貼近人心的阿姜查法語全集對於關心阿姜查教法的讀者,這一套三冊的《阿姜查的禪修世界》,是絕對不可錯過、值得永久收藏的經典合輯,是現代南傳佛教最具代表性的完整法語精選。阿姜查以樸實的語言,道出最深刻的智慧。他的話語既幽默又犀利,像一位慈祥的長者,輕輕點醒你生命的盲點。即使你並非佛法修行者,也能從書中感受他清明透徹的心性與超越宗教的生命洞察。關於阿姜查阿姜查是現代南傳佛教森林派的偉大行者。他早年通過最高級的僧學考試,卻毅然捨棄名位,隱入森林苦修,追求真正的證悟。他的弟子遍及全球,上至泰國國王、下至平民百姓,無論對誰,他都能以最適切的方式教導──時而嚴厲如鏡,時而風趣如友,句句直指人心。他不鼓勵繁複的儀軌,也不執著於打坐形式,而是提醒我們:真正的修行,是隨時觀照自己的心。他說:「死亡不可逃避,唯一的出路,是訓練自己的心。」唯有安住於無為之中,解脫才有可能。阿姜查圓寂時,葬禮參與人數超過百萬,泰國國王與王后親臨致敬。他的教法,則隨著弟子們傳遍全世界,至今仍持續啟發無數修行者。本套書特色完整收錄阿姜查語錄精華:依「戒、定、慧」三學系統整理,是目前最權威的阿姜查教法全書。直白而深刻的智慧:以生活語言談心性修行,沒有艱澀理論,卻字字直達心底。超越宗教的生命指引:無論是否修佛,都能從中找到平靜、覺察與自由的力量。想真正理解「放下」的力量,想知道如何在混亂的現代生活中找到安定與覺察──就從這一套《阿姜查的禪修世界》開始。     作者簡介 阿姜查Ajahn Chah阿姜查(1918-1992),近代泰國最著名的法師之一。9歲出家,20歲正式受戒為比丘。1946年通過最高級正規佛學課程考試後,開始拖缽行腳,尋師訪道。1948年在森林中與20世紀偉大的森林禪師阿姜曼相遇,獲得重要的啟發,改變了他的修行方法。1954年回到家鄉烏汶府巴蓬森林,追隨者日多,於是有了著名的巴蓬寺。阿姜查的修行方式有兩大特色:頭陀行與禪定體驗,兩者都是延續迦葉尊者重視苦行的精神而來。他的教導方式簡明深遠,吸引不少西方人士前來受教。其中包括傑克.康菲爾德(Jack Kornfield)、保羅.布里特(Paul Breiter),阿瑪洛比丘(Amaro Bhikkhu),甘比羅比丘等。     譯者簡介 賴隆彥海洋大學造船系畢業,中華佛學研究所研究。曾任中華佛學研究所藏文講師、智光工商德育老師、佛光出版社資深編輯、普門雜誌社資深編輯。譯作有:《森林中的法語》《平靜的第一堂課──觀呼吸》《阿姜查的禪修世界》(戒、定慧)《佛陀的聖弟子傳》《正念的四個練習》《無常》《正念之道》《一心走路》等(以上皆由橡樹林文化出版)。
NT$ $772 | 78折
大圓滿心要系列套書 (二冊):《如是(上):心要口訣篇》、《如是(下):實修問答篇》
譯者
項慧齡
本套書組合:《如是(上):心要口訣篇》+《如是(下):實修問答篇》大圓滿瑜伽士 / 蓮花生大師伏藏持有者──祖古‧烏金仁波切在生命的最後兩年,最重要的心性開示引領修行者了悟自身真正的力量!《如是(上):心要口訣篇》挖掘你心中的寶藏吧!它能帶你直接走向心生恐懼的地方。它能幫你面對生命中的煩惱和難題。它能辨別什麼是真實,什麼是虛幻?它能讓你看到自己的潛能,照見內心的覺醒!《如是》分為上冊【心要口訣篇】、下冊【實修問答篇】。在這兩本書中,祖古.烏金仁波切為了傳授諸佛證悟最迅捷的道路,在他生命中最後的兩年(1994年和1995年),將他一生實際應證佛法的經驗與靈修成就,直接引領禪修者認識自己的心。祖古.烏金仁波切的直接口耳教導,讓那些遇見他的人由衷敬慕、喜於修行,並且對教法產生深刻的信任與信心。在教導修行方法時,祖古.烏金仁波切把最重要的重點放在如何安住於正見的定靜之中。他一再地教導所有人從事不同層次的修行的重要性,也強調共與不共的前行法。他說在究竟上,教法和修行法門應該要讓我們直接認識心性。他總是教導三大傳統之無別見地:大圓滿的本淨見、大手印的心無為見,以及中觀的心無造作見。他說:請仔細觀見你的心性,這是所有大圓滿教法的精髓。只認識心性是不夠的,我們必須發展這種認識的強度,然後獲得穩定的認識。就是這樣!透過不斷不斷地認識它、熟悉它,直到你瞥見它為止。因為這將使你邁向勝者的迅捷之道。當修行者透過上師的指點而認識自性時,這就是了知什麼是「如是」,即修持沒有受到二元執著染污的本初覺醒狀態,它代表所有顯現和存在的事物,都已經是遍在的清淨──勝者們的壇城,這蘊含著了悟自身真正力量的關鍵。「如果你相信有一種東西稱為「心」,那麼它只是一種念頭;如果你相信沒有一種東西稱為「心」,那麼它只是另外一種念頭。你的本然狀態,離於任何種類的念頭,那即是佛性。」【推薦】祖古.烏金仁波切在本質上,三毒是三智。我們需要了知事物的「如是」面貌。為了能夠把毒藥轉化成為藥物,你肯定需要口訣指引。藉由口訣指引,有情眾生的痛苦可以被轉化成為智慧。《阿底瑜伽》的道路是為了擁有萬靈丹,即可以治療一切疾病的普世療法。敦珠(Dudjom)仁波切就佛法和家族傳承而言,祖古.烏金仁波切都是秋吉.林巴的心子。他了證的力量已經全然展現。就大圓滿的次第而言,他已經超越了四相(four visions),達到「法性遍盡」的最後階段。換句話說,他已經圓滿了本淨明覺之大力。這樣的人確實稀有罕見。堪千.創古(Khenchen Thrangu)仁波切祖古.烏金仁波切是一個有著非凡覺受與證量的人物,這個事實舉世皆知,這一點我根本不需要加以說明。當我們談到直指心性,並確定人們認識心性,且產生一些真實的覺受時,祖古.烏金是與眾不同的,這一點對每個人而言,都再明顯不過。塔湯(Tarthang)仁波切祖古.烏金仁波切是一個深藏不露的瑜伽士。他不僅精通各種佛教的修行法門,也是通曉究竟自性的學者。然而,他把他所有的功德隱藏在內。 《如是(下):實修問答篇》詠給.明就(Mingyur)仁波切:我們應該竭盡所能地把自己的心和仁波切的心融合為一,並且安住在平等捨之中。老實說,上師的覺悟狀態已經和我們的本初自性無二無別。大圓滿瑜伽士 祖古‧烏金仁波切關於見地、禪修的問與答,幫你撥開層層迷霧,照見內心真正的困惑!我們的心性不可思議地殊勝,它是我們此時此刻所擁有的本然傳承。領受如何認識心性的教法,並且如實地應用教法,即所謂的「佛陀被放在你自己的手掌中。【推薦】       詠給.明就(Mingyur)仁波切請利用你們對祖古.烏金仁波切生平與死亡的鮮明記憶,提醒自己他所給予的觀見心性的教導。我們應該竭盡所能地把自己的心和仁波切的心融合為一,並且安住在平等捨之中。老實說,上師的覺悟狀態已經和我們的本初自性無二無別。確吉.尼瑪(Chökyi Nyima)仁波切祖古.烏金仁波切一再地教導我們所有人從事不同層次的修行的重要性,也強調共與不共的前行法。他說在究竟上,教法和修行法門應該要讓我們直接認識心性。慈克.秋林(Tsikey Chokling)仁波切任何從祖古.烏金仁波切那裡領受到直指教導的人,都極為幸運。它有如把傳承的黃金寶鬘的一端放在你的手中,如果能夠透過修行而把這個教導帶入覺受之中,那麼你們的上師將會繼續從無相法界看顧你們。真正的上師將會從你們的內心覺醒。措尼(Tsoknyi)仁波切祖古.烏金仁波切了證的心有如清淨的虛空,我們應該把這種如天空般的了證狀態帶入自己的修行之中。     作者簡介 祖古‧烏金(1920-1996) 稱謂 祖古‧烏金,藏傳佛教噶舉派領袖噶瑪巴所賜予的名字,意指「一位了證大師的功德」。   傳承 藏傳佛教噶瑪噶舉派大圓滿瑜伽士。祖母貢秋.巴炯(Könchok Paldrön)為大伏藏師秋吉‧林巴之女,婚配給倉薩家族的烏金.確波(Orgyen Chöpel)。祖古.烏金仁波切也終其一生,全心全意地修持、護持這些教法。許多已經了證的大師都選擇從他那裡領受《新伏藏》灌頂。   轉世 祖古.烏金仁波切在蓮花生大師時代,是蓮師二十五成就弟子中,以神通著稱的桑給.耶喜(努青巴)。目前的轉世者為涅頓.邱林仁波切(現居於印度比爾)之子,名為烏金.吉美.惹瑟(Orgyen Jigme Rabse)。   成就 卓越的大圓滿祕密瑜伽士。在他的荼毘大典上,天空一片晴朗,空氣完全靜止無風。大圓滿密續上說,「上方天空無雲影,下方地上無塵跡」是具有偉大了證次第的行者圓寂時的特徵。   教學 祖古.烏金仁波切以深邃的禪修了悟聞名,也以傳授這些根本教法時,簡潔易懂又幽默的風格而為人所稱道。他的方法是「透過個人自身經驗來指導」,不論對象是誰,他都能引領你一步步進入心的自性經驗;他會從每個可能的角度為你揭露心性,幾乎就是一再地向你灌輸,直到你瞥見它為止。由於他的話語都直接出自他的體驗與智慧心,所以他每次給予的直指心性教授,都不會有所重複。     譯者簡介 項慧齡 國立政治大學新聞系學士,英國史特靈大學出版學碩士。現定居美國西雅圖,專事翻譯,作品包括《當和尚遇見鑽石》、《修行百頌》、《你可以更慈悲》、《拙火之樂》、《大圓滿之歌》、《達賴喇嘛說佛教》等書。
NT$ $740 | 85折
《大乘起信論》信、覺、行之研究 《大乘起信論》是一部講述中國佛教心性思想的論書,目的是激起眾生對修行能成佛有信心。《《大乘起信論》信、覺、行之研究》內容採取歷史分析法,回到原始佛教、部派佛教及印度與中國大乘佛教中去探源。作者提出信、覺、行三種架構的結合,萃取出《起信論》之精髓,是適合現代人閱讀的大乘解脫指南。     作者簡介 釋德容台中人,2008年依止南投龍泉寺上從下慈長老出家,翌年於竹林寺受具足戒。長年研習儒學、大乘佛法與淨土教義。2021年畢業於法鼓文理學院佛教學碩士,2023年起攻讀國立中正大學中國文學博士。現任教於淨覺佛學院。本書得以付梓,承諸緣成就之恩,願以綿力助益學術,更願讀者從中體悟大乘佛法的智慧與慈悲,於濁世悉發菩提心。
NT$ $255 | 85折
達賴喇嘛說佛教:探索南傳、漢傳、藏傳的佛陀教義 追尋人類生命的真相,就從佛陀的核心思想開始。 兩千六百年前,佛陀領悟到的真諦是什麼?他提倡的根本修習法門有哪些?他的教法又是如何循序漸進地展開呢? 達賴喇嘛尊者依循兩大佛教傳統的脈絡,去驗證並宣說佛陀體悟到的究竟真理,無論南傳、北傳或三乘,並非單單是一條宗教之路,而是探尋人類生命實相的旅程,最終,都能帶領我們通往解脫。   世界各地有數億人修持佛教,從西藏的洞穴、東京的寺廟到位於紅木森林內的閉關中心。所有這些佛教傳統都源自兩千六百年前佛陀在印度傳授的教法,這些教法以各種不同的語言在世界各地傳播,使佛教成為今日最具影響力的宗教之一。   在本書中,達賴喇嘛尊者和美籍比丘尼圖丹.卻准詳盡地指出兩大佛教運動的異同。這兩大佛教運動分別是北傳佛教,即西藏和東亞的梵文傳統,以及南傳佛教──斯里蘭卡和東南亞的巴利語傳統。   全書透過兩大佛教傳統的脈絡,深入思惟佛教的核心教義和修行法門,例如四聖諦、止觀禪修、菩提心和涅槃的意義,以及不同的傳統在詮釋這些修行法門和教義的異同,透過彼此的交互印證與獨一無二的洞見,提供修學者一個更深廣的視野,並且能夠激發滋養各自的知見,掃除通向解脫之道各種以偏概全的障礙。   達賴喇嘛尊者說:在過去造作今生之「因」的人,是否和體驗今日之「果」的人相同?我們的痛苦是否是他人的過失?快樂和痛苦是否隨機發生?   在心靈的旅程中,這些問題是我們的精神食糧,而我們如何回答這些問題,將影響我們過活的方式。     作者簡介 達賴喇嘛 尊貴的達賴喇嘛是西藏人的宗教領袖、諾貝爾和平獎得主,也是鼓舞佛教徒和非佛教徒的明燈。他持續跨越宗教和政治的界線,與科學家進行對話,藉以促進世界的和平與了解。為了達成這個目標,他體現了自己的座右銘──「仁慈是我的宗教」(My religion is kindness)。   達賴喇嘛尊者官網:www.dalailama.com 圖丹.卻准(Thubten Chodron)   圖丹.卻准比丘尼從一九七七年開始成為佛教比丘尼,她畢業於加州大學洛杉磯分校(UCLA),在亞洲和西方研習和修持佛教,是華盛頓州東部舍衛精舍(Sravasti Abbey)的創辦人兼住持。她是一位廣受歡迎的講說者,以實際可行的方式解釋如何將佛陀的教法應用於日常生活之中。她也是數本暢銷書的作者,其著作包括《我想知道什麼是佛法》(Buddhism for Beginners)。   圖丹.卻准官網:www.thubtenchodron.org     譯者簡介 項慧齡 譯有《修行百頌》、《你可以更慈悲》、《大圓滿之歌》、《如是》等書,目前與家人定居美國西雅圖。
NT$ $468 | 85折
蔡志忠漫畫大珠慧海【2冊合售】:頓悟入道要門論、諸方門人參問語錄 流傳千年的禪宗經典,每一格皆蘊藏直指人心的智慧。漫畫國寶蔡志忠再度獻上禪宗精隨,以淺白口吻與靈動圖像,重現唐代禪師大珠慧海與一眾門人的機鋒問答,讓讀者在閱讀漫畫間,體悟禪門的豁然開朗。 大珠慧海,俗姓朱,生卒年不詳,建州(今福建建甌)人,唐代禪宗祖師,洪州馬祖道一門下。世稱大珠和尚、大珠慧海。 慧海禪師從越州(今浙江紹興)大雲寺道智和尚出家。受具足戒,法號慧海。謁見馬祖道一,道一禪師以「自家寶藏」啟發,慧海禪師因而發明心地。慧海禪師在道一門下為侍者六年,後因道智和尚年老多病,於是回到越州。從此晦跡藏用,外顯癡訥。 慧海禪師撰寫了《頓悟入道要門論》一卷,被法侄玄晏偷偷拿出去,呈獻給遠方的馬祖道一。馬祖看完後極為驚異,大加讚賞,告訴眾人說:「越州有大珠,圓明光透,自在無遮障。」眾人聽聞慧海禪師姓朱,傳出去後,有些人就相邀一起到越州尋訪依附他,並稱禪師為大珠和尚。大珠禪師告訴大家說:「禪客!我不會禪,也沒有任何法可以向你們展示。你們不用辛苦地站在這裡了,各自回去休息吧。」可是這一時期學侶們非但不減少,反而越來越多,白天、夜晚都有人提出問題,事不得已,大珠慧海禪師只好隨問隨答,其智慧猶如泉湧,其辯才自在無礙。 後人將慧海禪師法語等彙集為《諸方門人參問語錄》一卷,與《頓悟入道要門論》同時流通。此次漫畫版將兩冊一次收錄,附上蔡志忠兩篇序文<開悟是什麼>、<空是什麼>,闡述他對開悟與空的體悟,而大珠慧海的禪宗問答透過漫畫呈現,閱讀更為流暢。書末並附上兩書原文,方便有意研究者深入閱讀參考。     作者簡介 蔡志忠 一九四八年出生於彰化縣花壇鄉。四歲半時因為父親送的一塊小黑板,找到了人生志向,從此心無旁騖地朝著漫畫家道路前進。十五歲時,將作品寄至臺北集英社,接到錄取電話後決定休學,帶著兩百五十元隻身北上,成為職業漫畫家。期間以多本中國典籍漫畫征服市場,創下總銷量六千萬的佳績,銷售版權通行世界六十一個國家,閱讀人口上億。  2010年,發表閉關10年的物理大作《東方宇宙三部曲》,將畫筆的力量延伸至物理數學,以東方思維重新解構物理公式,並以此套書入圍第35屆金鼎獎。 2013年,蔡志忠的《漫畫哲學經典》系列套書榮獲第37屆金鼎獎最佳非文學圖書獎。為紀念其漫畫創作第50週年,年底隆重推出《漫畫中國經典》系列套書,包括《漫畫孫子兵法.韓非子》、《漫畫史記.世說新語》、《漫畫六朝怪談.聊齋誌異》、《漫畫唐詩說.宋詞說》、《漫畫唐詩三百首》、《漫畫菜根譚.孝經》等。 2015年,蔡志忠因為對禪學深刻的體會,推出以禪為主題的筆記套書《四季禪》。2016年推出《中國哲學經典解密》系列套書,包括《論語解密》、《莊子解密》、《菜根譚解密》、《心經解密》和《禪說解密》等。 蔡志忠擅長以簡單而富有禪意的線條型塑人物,將傳統的哲學典籍、諸子百家思想、中國佛理以漫畫的形式表現。在幽默中,帶領讀者體會強大的經典世界。 蔡志忠大事記1963年 從故鄉北上成為職業漫畫家。1971年 出任光啓社電視美術設計。1977年 成立遠東卡通公司。1981年 卡通作品《七彩卡通老夫子》,獲「金馬獎最佳動畫」影片獎。1981年 開始在臺灣、香港、日本、新加坡、馬來西亞等地的報章雜誌長期連載四格漫畫。1985年 獲選為全國第二十三屆十大傑出青年。1987年 《自然的簫聲──莊子說》出版,蟬聯暢銷排行榜十個月。1989年 陸續推出《老子說》、《莊子說》等經典漫畫,以及《漫畫行腳》、《漫畫動物園》等不同風格作品,作品譯本在全球已達四十幾種語言。1992年 開始學習水墨創作。《蔡志忠經典漫畫珍藏本》出版。1993年 口述自傳《蔡子說》出版。1994年 《後西遊記》獲第一屆漫畫讀物金鼎獎。1996年 到香港參加阜際杯橋牌賽,比賽結束返臺後閉關研究物理,並自創科學、數學公式。1999年 獲得荷蘭克勞斯王子基金會頒獎。2009年 推出《漫畫天才巧克力》、《漫畫天才學習法》二書,激勵讀者開發自己成為人才。2010年 發表閉關十年的物理大作《東方宇宙三部曲》。2011年 獲第二屆金漫獎「終身成就獎」。彩色漫畫《參禪步道》問世。2013年 出版數年來對於中國經典思想的集結大作《漫畫儒家思想》、《漫畫佛學思想》、《漫畫道家思想》、《漫畫禪宗思想》。2015年 開始拍攝動畫電影《功夫少林寺》、《武聖關公》。2020年 於少林寺剃度出家,法名「釋延一」。
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療病諸經咒初集:藥師經、七佛藥師經、療痔病經等除病經咒總匯編 本書集結《藥師經》、《七佛藥師經》、《佛說療痔病經》三經的經文及相關咒語內容;此外,對於其他療病之相關經咒也略有涉獵,期冀芸芸眾生在成佛道上,能夠因色身的安頓無虞而精進向前。《療病諸經咒初集——藥師經、七佛藥師經、療痔病經等除病經咒總匯編》主要有三個單元: 1、藥師經:主要針對藥師法門做一詳細的介紹。包含藥師 經、藥師佛、藥師咒。尤其列出漢地較少涉獵的《藥師琉璃光七佛本願功德經》,期冀開闊大家的視野。2、佛說療痔病經:針對坊間結緣書的內容,做進一步的說明與介紹,書中所列的漢譯咒語,則轉寫成梵文羅馬拼音。3、其他療病經咒:本單元收集療病的相關經咒,如《除一切疾病陀羅尼經》、《能淨一切眼疾病陀羅尼經》、《囉嚩拏說救療小兒疾病經》⋯⋯等經所列的咒語,此外再附上〈觀世音菩薩除病咒〉及〈孔雀明王心咒〉。   作者簡介 林光明 1949年生,台灣台東人。畢業於台灣師範大學化學系、中國文化大學應用化學研究所。接觸佛學是從1966在師大中道社團開始,後受傅偉勳教授及藍吉富教授之鼓勵,運用文獻學等方法,從事佛教梵文經咒的研究工作。現任中國社會科學院佛教研究中心特邀研究員、北京大學世界現代化進程研究中心客座研究員、中國人民大學漢藏佛教文化研究中心客座教授、中華國際梵漢咒語協會理事長。
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佛陀的前世故事:與大自然、動物一起學習仁慈、友愛和寬恕
譯者
李瓊絲
什麼?森林中的猴子、鸚鵡和瞪羚……都曾是佛陀的前世!《本生經》為佛陀成佛前,歷經多次轉生的故事,共有五百多則故事,本書從中精選10篇。不論佛陀是生作林中的女智者,還是愛護子民的猴王,或是一隻充滿勇氣的貓頭鷹,他都是無私、設法幫助他人的。經過兩千五百多年,這些故事仍然繼續教導眾生,歷久彌新。每個故事皆以細膩且夢幻般的插圖呈現,栩栩如生,生動地探索一個人的行為如何影響他人;善良的意義、友誼的力量、深思熟慮後決定的價值,以及放手和學習寬恕的重要性。佛陀以各種不同的樣貌,告訴你:▼憤怒時,做出的決定很少是明智的——曾經有個驕傲又孤獨的有錢人,在大宅院種了珍貴的苦楝樹並養了狗陪著他,為保護自家財產安全,築了高牆並上一道大鎖。有天外出回家後,赫然發現他的苦楝樹園被毀了,種種痕跡皆指向犬隻所為,有錢人一怒之下決定要懲罰村子裡的所有狗,有一天將轉世為佛陀的女王犬也聽聞了這個消息,他會如何用智慧解決這個危機呢?▼每一個小小的改變都可以累積成改變世界的大變化——很久以前,有一個林鶚家庭。有一天,小鶚的爸爸媽媽外出去覓食,留還不會飛的小鶚獨自在巢中。過了很久他的父母都沒有回來,小鶚感到害怕,他閉上眼睛,問他的媽媽該怎麼做。原來森林起了大火,他們被困在火焰之中。然後,他聽到爸爸的聲音在心中響起。「你在森林裡的那些朋友都很害怕。有的躲在樹上,他們肯定會死在大火之中。你能幫助他們嗎?」然後,小鶚聽到了眾生的哭喊聲。小鶚知道他應該怎麼做了。他感覺到自己翅膀的力量和心中的力量。有一天會轉世為佛陀的小鶚,會如何幫助愛他的父母以及森林的眾生呢?▼友情是最可貴的——從前有隻小鸚鵡,生長在一棵無花果樹上,這棵樹給予小鸚鵡美味的無花果及遮風避雨的地方;而小鸚鵡也讓這棵樹有一種被需要和被愛的感覺。就這樣,他們倆成了最要好的朋友。直到有一年出現旱災,無花果樹因缺水,長不出多汁的果實給鸚鵡吃。就在其他的鸚鵡紛紛離這棵無花果樹而去時,有一天會轉世為佛陀的小鸚鵡,會如何幫助一直和他相互扶持的好朋友呢?本書特色:◎ 不拘年齡!大人小孩皆可閱讀,精選10則《本生經》故事。◎ 吸收佛陀的智慧,啟發善的品格與受用一生的道理。◎ 繽紛夢幻的插畫,以動物及大自然為中心,吸引孩童的目光。   作者簡介 蘿拉‧柏吉斯 Laura Burges佛教禪宗五大流派之一的曹洞宗非教派教師。她在舊金山禪修中心和北加州等地的修行場所講學、授課並帶領閉關。她是奧克蘭雷諾克斯之家(Lenox House)禪修小組的常任教師。過去三十五年她教的都是小孩,現在則指導其他教師。 繪者簡介 索娜莉‧卓拉 Sonali Zohra來自印度班加羅爾的插畫家。她學的是美術與攝影,並取得設計方面的碩士學位。作品靈感來自她對自然、歷史、神話、哲學和靈性的熱愛,並結合她所學的專業。過去這些年來,她為兒童讀物繪製插畫,作品也得過獎。作品隨著經歷不斷演變和成長,她深深享受這樣的學習過程。 譯者簡介 李瓊絲文字工作者,淡江大學英文系畢業,威斯康辛大學新聞大傳所碩士。從小編到老編,一路走來,編過雜誌做過書。從文學類到生活類到身心靈書籍,驀然回首,已經從憂鬱青年走過哀樂中年,跨入追求慢活的初老。願與書同老,活到老學到老。
NT$ $510 | 85折
須彌粒子(二冊/套)-第一冊:科學與佛理交融的緣起世界、第二冊:一念三千 隨緣當下 此書所涉及的內容相當豐富且全面。科技的最新發展與現代人生活息息相關的課題與挑戰,諸如:席捲全球的電商風潮,演算法與人工智能主導的互聯網世界等。內文結合科學與佛法,從「物理」談到「心理」,再談到「靈性」;從「天文」談到「地球」,再談到「人心」; 從「時空」談到「因果」,再談到「正念禪修」。這是本結合深奧科學新知並詳實反映生命無常的科普書,讓讀者在閱讀中享受靈智的喜悅,即便是片刻,也是永恆! 作者簡介尤芳達1992年榮獲馬來亞大學電機工程系一等榮譽學位。同年獲MIT獎學金負笈美國麻省理工學院(MIT)深造。1994年榮獲麻省理工學院電機工程與電腦科學碩士學位。1999年榮獲多媒體大學博士學位。曾任美國麻省理工學院助教及研究助理、馬大工程學院講師、多媒體大學資訊科技學院院長與副校長(學術)等職。現為拉曼大學校長,並為拉曼大學李光前理工學院教授。他的研究領域為微波遙感,互聯網科技和衛星圖片處理等,曾得多項國內外獎項。他現為東盟工程科技院(AAET)院士與院長、馬來西亞科學院(ASM)院士,馬來西亞中華總商會科技及創新組主任,美國麻省理工學院(MIT)教育諮詢委員等。此外,他也擔任過幾間科技創新公司、上市公司顧問等。著作有《知識網路世界》、《須彌粒子》等及在國際學術期刊及會議上發表的研究論文等,也曾在《星洲日報》、《普門》、《慈悲》等報章雜誌上撰寫專欄。小學時開始透過父母接觸到佛教。中學時積極參與檳城慧音社活動及擔任過鐘靈中學佛學會副主席。在馬來亞大學時,曾擔任89/90年度馬大佛學會主席,並創辦馬大妙喜弘法人員訓練班。在麻省理工學院深造期間,與同學創辦麻省理工學院佛學社,並擔任社長一職。歸國後,曾任馬來西亞佛教青年總會兩屆全國理事。從中學時期到現在,除了參與佛學班教學及佛教活動,也常受邀在各大學與佛教團體進行佛學講座。
NT$ $612 | 85折

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